Rubrică «Sfaturi utile»

Caracteristicile lichiorului de coacăz negru crème de cassis

Crème de cassis este un lichior de coacăz negru roșu închis, cu o rezistență de aproximativ 15%, produs în principal în Franța, dar exportat în întreaga lume. În ciuda apartenenței la alcoolul dulce, băutura are un gust echilibrat tartan-tanin, fără...

Fabricarea și aplicarea deflegmatorului dimroth

Frigiderul Dimroth este una dintre cele mai frecvente componente din coloanele de mash și distilare de uz casnic. Principalul lucru este să o faci corect și să o folosești corect..Principiul de funcționareDeflegmatorul este numit după creatorul său...

Consumul de alcool pentru hemoroizi: argumente pro și contra

Hemoroizii sunt o boală insidioasă: se agravează în cel mai neașteptat moment. Adesea, pacienții care nu au simțit disconfort de mult timp, în timpul unei sărbători, nici măcar nu se gândesc dacă alcoolul este posibil cu hemoroizii și nu își refuză...

Particularitățile consumului de alcool în turcia - ghid turistic

Turcia este o țară musulmană, prin urmare, teoretic, conform legii Sharia, alcoolul nu este binevenit în Turcia, dar practic nu împiedică cetățenii să-l folosească liber. O astfel de situație ambiguă există de mult timp, cel puțin de pe vremea...

Consumul de alcool pentru varicela la adulti

Cei care nu au avut varicela in copilarie nu au imunitate la aceasta boala. Pentru adulți, este mult mai periculos decât pentru copii, deoarece este mai dificil și dă mai multe complicații. În plus, varicela la adulți este o relativă raritate și nu...

Producerea și utilizarea tincturilor din conuri și ace de molid

Molidul veșnic verde este un depozit de substanțe nutritive. În scopuri medicinale, se folosesc ramuri tinere cu muguri, ace și conuri, colectate din molid de orice soi: obișnuit, siberian, estic (în creștere în Caucaz), albastru. Cu toate acestea,...

Tratamentul câinilor cu vodcă (tulburare, viermi, otrăvire, căpușe)

Câinii nu știu cum să vorbească și, prin urmare, în caz de boală, proprietarul poate ghici doar de ce un prieten fidel nu mănâncă, se ascunde într-un colț întunecat și chiar mai rău - începe diareea sau vărsăturile. Mai mult, vărsăturile și diareea...

Lichior de coacăz alb pe coniac

Coacăzele albe nu au o aromă și un gust la fel de pronunțate ca cele negre și roșii, de aceea este recomandabil să suplimentați proprietățile organoleptice ale fructelor de pădure cu o bază alcoolică selectată corespunzător. Pentru lichiorul de...

Utilizarea vodcăi pentru combaterea afidelor - tratament și pulverizare

Afidele sunt unul dintre dăunătorii cu cea mai rapidă creștere. Insectele femele fără aripi sunt capabile să depună ouă chiar și fără fertilizarea masculină. Dacă vara este fierbinte, dar nu există secetă, atunci pot apărea peste 10 generații în...

Revizuirea coloanelor de catarg de armare `alkovar` ubk 50 și ubk 60

„Alkovar” produce o gamă destul de largă de fotografii lunare, printre care există atât modele de succes, cât și modele sincer proaste. Toate se bazează pe trei linii de fotografii de distilare, cu care vom începe revizuirea și apoi vom...

Reguli de băut pentru diabet

Opiniile experților despre dacă este posibil să beți alcool cu ​​diabet diferă dramatic. Unii susțin că pentru diabetici, indiferent de tipul bolii, tot alcoolul este interzis, alții fac o adaptare la realitate și sfătuiesc cum să reducă riscul în...

Instrucțiuni pas cu pas pentru lucrul la o coloană de rectificare și mash

Această instrucțiune pas cu pas este doar una dintre metodele de distilare pe o coloană de rectificare (RC) sau mash (BK), prin masterizarea căreia puteți obține un produs foarte purificat. Cu toate acestea, există nuanțe tehnologice pentru...

Reguli pentru utilizarea contorului pentru zahăr și a vinului

Un zaharometru (hidrometru pentru determinarea concentrației de zahăr) este un dispozitiv care face viața la fel de ușoară atât pentru spălătorii de lună, cât și pentru vinificatori și fabrici de bere, deoarece face posibilă controlul conținutului...

Recenzie a distilatorului `robinovka captain pro`

Captain PRO este modelul emblematic al lanțului de retail Samogon Ural, produs la propria uzină de producție a mărfurilor Ural, numită după D.V. Shchukin ". Pentru prima dată Malinovka Kapitan PRO a fost prezentat la expoziția House Hold 2018 și...

Cum să dați în mod corespunzător băuturi alcoolice

În tradiția rusă, alcoolul este cel mai bun cadou în orice situație. Pentru serviciile prietenoase mici „ei pun bere”, un ajutor mai serios necesită deja „sticle”, mergând în vizită - iau vin, ei bine, whisky sau coniac bun...

Desert: căpșuni în vin roșu sau alb

Căpșunile din vin sunt considerate un desert spaniol, dar rețete similare se găsesc și în bucătăriile italiene și franceze. În acest caz, vasul în sine poate fi făcut atât alcoolic, cât și nealcoolic, totul depinde de durata gătitului. Boabele...

Recenzie a distilatorului `spetsnaz` din„ dobrovar`

Spetsnaz este unul dintre cele mai populare vehicule Dobrovar. Producătorul îl poziționează ca un condensator de reflux multifuncțional cu unghi de înclinare negativ și susține că dispozitivul poate fi utilizat atât ca distilator puternic, cât și ca...

Desert și tufă sărată cu vodcă (crunches)

O delicatesă a timpului deficitului sovietic total, care este încă populară astăzi. Brushwood (crunches) - una dintre varietățile de cookie-uri, adesea dulci pentru ceai sau cafea, dar crunch-urile sărate pot fi făcute, de exemplu, ca gustare...

Carne de vită uscată marinată în vodcă (coniac) - răspuns rus la basturma și carpaccio

După marinarea în vodcă, sacadatul de vită seamănă cu carpaccio, dar mai fraged. Este o delicatesă gourmet ușor de făcut acasă. Vasul finit poate fi servit ca gustare pentru bere. Selecția ingredientelorNumai filetul de vită proaspăt refrigerat...

Alcoolul în eau: despre oportunitățile și interdicțiile pentru turiști

Emiratele Arabe Unite este o țară musulmană cu legea Sharia și, în consecință, alcoolul din EAU ar fi trebuit să fie complet interzis. Dar nu totul este atât de rău: 90% din stat este format din turiști și lucrători migranți, care, în anumite...

Cum se bea șampanie: pahare, temperatură, aperitiv, etichetă

Vinul spumant (șampanie) este un atribut indispensabil pentru fiecare sărbătoare, de la ziua numelui până la absolvirea universității. Desigur, băutura poate fi turnată și în pahare de plastic și consumată cu un coc în curte, dar dacă circumstanțele...

Sindromul de sevraj alcoolic

Sindromul de sevraj alcoolic - o combinație de tulburări ale corpului, sistemului nervos și psihic care apar la un alcoolic cu lipsă de etanol în organism (datorită unei reduceri semnificative a dozei zilnice sau a refuzului complet de alcool)....

Alegerea ambalajului pentru rectificare și coloane de mash

Mai devreme sau mai târziu, toți proprietarii de aparate de tip coloană se confruntă cu problema alegerii ambalajului optim. De obicei, decizia se ia pe baza recomandărilor producătorului de coloane sau a sfaturilor pe forumuri. Problema este că...

Cvas carbonat de mesteacăn cu miere și lămâie

O băutură răcoritoare de sezon care folosește seva de mesteacăn în loc de apă pentru a spori gustul și beneficiile pentru sănătate. Vom lua în considerare rețeta și tehnologia corectă pentru prepararea cvasului de mesteacăn cu miere, în care puteți...

Cum să scapi de sughiț la o persoană beată

Sughițul este o consecință a iritației nervului vag, care merge de la creier la cavitatea abdominală, inervând (pătrunzând cu nervii și asigurând comunicarea cu sistemul nervos central) mușchii laringelui, palatului moale, faringelui, inimii,...

Modul în care îmbătrânirea în butoaie afectează proprietățile whisky-ului

Distilatul de cereale nobile este maturat exclusiv în butoaie de stejar. Whisky-ul într-o sticlă poate dura cel puțin 20 de ani, dar nu îl va face mai matur - se contează doar timpul petrecut în butoi. Cel mai adesea, butoaiele sunt fabricate din...

Cum se alege, se utilizează și se păstrează drojdia de vin - instrucțiuni

Drojdia de vin este drojdia izolată din struguri sau din mustul fermentat. Aceste tulpini sunt utilizate nu numai pentru prepararea vinului, ci și pentru prepararea distilatelor de fructe. În funcție de metoda de producție, drojdia de vin este...

Dephlegmator sau cooler vertical de înveliș și tub

Cel mai comun tip de schimbător de căldură din industrie este carcasa și tubul. Versiunea designului său depinde de sarcinile cu care se confruntă utilizatorii. Carcasa și tubul nu trebuie să fie multitube - un condensator de reflux convențional de...

Alcoolul în india și goa - sfaturi pentru turiști

Legislația din India privind alcoolul variază în funcție de regiune. În statele Bihar, Gujarat, Nagaland, Lakshadweep și unele regiuni din Manipur, alcoolul este complet interzis, în rest există o limită minimă de vârstă, uneori ajungând la 25 de...

Conținutul de calorii și indicele glicemic al whisky-ului

Puterea whisky-ului, în funcție de soi, variază de la 40 la 70 de grade, iar etanolul este cel care este responsabil în cele din urmă pentru conținutul de calorii al băuturii. Valoarea energetică a alcoolului este extrem de ridicată - 1 ml alcool...

Meldoniul (mildronat) ajută la mahmureală

Ocazional, chiar și adepții unui stil de viață sănătos își permit să abuzeze de alcool, iar dimineața suferă de consecințele „eroismului” de ieri. În astfel de momente, o persoană este pregătită pentru orice pentru a restabili claritatea...

Recenzie bestsam d-still (modele de 1,5 și 2 inci)

Distilatoarele „D-Still” sunt prezentate de magazinul online „Best SAM” în dimensiuni de 1,5 și 2 inci cu sertare de 500 și 700 mm. Magazinul în sine este poziționat ca furnizor de componente și accesorii pentru...

Revizuirea dispozitivelor sursă (classic, turbo, lux) de la thermosphere

Compania „Termosfera” de la unitățile sale de producție din Balashikha produce o gamă impresionantă de fotografii lunare, care se disting prin calitatea fabricației, designul atent și prețul ridicat. În această recenzie, vom înțelege cât...

Sibbitter - distilat de taiga siberiană

Tinctura „Sibbeater” este un produs al industriei alcoolice interne, dezvoltat de compania rusă „Alcohol Siberian Group”, lansat pe piață în 2015. Numele „Sibbitter” este o abreviere care înseamnă „amar...

Metoda de distilare cu abur pentru bregs gros

Adesea, atunci când distilează piure gros, arsurile groase afectează grav aroma și gustul băuturii. Distilarea cu abur a piureului permite prevenirea deteriorării calității distilatului. Este relativ ușor să faceți un generator de abur acasă - aveți...

Metoda de clarificare a spălării cu alcool (vodcă)

Rămășițele de drojdie pot arde în timpul procesului de distilare, stricând aroma și gustul lunii, iar substanțele mai dăunătoare sunt, de asemenea, „preparate”. Pentru a evita acest lucru, mustul este clarificat folosind una dintre...

Rachii franceze celebre: coniac, armagnac și calvados

În termeni generali, coniacul este un produs de distilare al oricărui piure de fructe. Cel mai faimos brandy francez este coniacul - un distilat de vin alb din struguri din regiunea cu același nume. Cu toate acestea, paleta alcoolică a țării nu se...

Ce nu puteți mânca și bea alcool: ciocolată, hering, sifon ...

Se crede că o gustare poate fi orice, de la un măr la stridii cu caviar. Cu toate acestea, există alimente care nu se amestecă bine cu alcoolul, strică gustul băuturilor nobile și chiar dăunează sănătății..Ce nu poți mânca alcool pentru a evita...

Teoria preparării zahărului

Scopul acestui articol este de a familiariza pe scurt începătorii de lună cu principalele procese care au loc în piureul de zahăr. Explicați influența diferiților factori asupra rezultatului final. Sperăm că după ce citiți materialul, la elaborarea...