Revizuirea coloanelor de catarg de armare `alkovar` ubk 50 și ubk 60

„Alkovar” produce o gamă destul de largă de fotografii lunare, printre care există atât modele de succes, cât și modele sincer proaste. Toate se bazează pe trei linii de fotografii de distilare, cu care vom începe revizuirea și apoi vom lua în considerare caracteristicile coloanelor de amestec UBK 50 și UBK 60.

Distilarea stă pe Alkovar

Prima linie

Cuburile sunt destinate distilării, volumul este de 12 și 20 de litri, sunt furnizate într-un design regulat și compact. Rezervoarele au un vârf conic cu o deschidere de 10 cm, o garnitură din silicon și un capac gros de 2 mm. Volumul cuburilor este determinat „de umeri”! Acest lucru este important, deoarece oferă o zonă de abur suplimentară..

Grosimea peretelui cubului este de 1 mm, partea inferioară este de 1,5 mm. Diametrul inferior este de 25 cm, înălțimea cubului de 12 litri este de 32 cm, cubul de 20 litri este de 47 cm. Versiunea compactă are un diametru de 30 cm, înălțimea cubului de 12 litri este de 25 cm, cea de 20 litri cubul este de 36 cm. Cuburile sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 430, au fundul absolut plat, prin urmare este permis orice tip de încălzire.

Toate fotografiile de distilare din prima linie sunt echipate cu un termometru bimetalic de clasă de precizie 2.5, adică indicator situat în zona de aburi. De regulă, aceste cuburi vin cu fotografii simple de lună „Alkovara”.

Pentru acestea nu sunt prevăzute o supapă de sablare, o supapă pentru evacuarea vinasei și alte „excese”. Totul ar fi în regulă, dar gâtul cubului este făcut cu un pli în interior. Bineînțeles, va fi foarte dificil să se scurgă complet depozitul fierbinte..

În general, dimensiunile și proporțiile geometrice ale cuburilor sunt destul de reușite și permit procesul de distilare să se desfășoare în intervalele de funcționare a puterii de încălzire fără spumare necontrolată. Acest lucru are un efect pozitiv asupra calității luminii lunii rezultate..

A doua linie

Conceput pentru utilizatori mai avansați, are volume de 25, 30 și 50 de litri. Diametrul inferior este de 30 cm, grosimea sa este mărită la 3 mm, gaura pentru flanșă este mărită la 11 cm. Cuburile sunt echipate cu o garnitură din silicon, o supapă de sablare, un termometru bimetalic în zona lichidă a cubului și un cocos de scurgere pentru stagnare. Pentru comoditate, mânerele cubului sunt realizate cu suprapuneri din lemn. Materialul de jos este AISI 430, iar pereții și capacul sunt din AISI 304.

Trebuie remarcat faptul că proporțiile, dimensiunile și echipamentul cuburilor din a doua linie sunt bine alese. Acestea sunt potrivite pentru munca confortabilă, atât cu fotografii clasice, cât și cu întăriri lunare. Ținând cont de prețuri destul de accesibile, pot fi recomandate pentru utilizare, putând fi chiar numite una dintre cele mai bune din clasa lor.

Aceleași cuburi în versiunile de 25 și 30 de litri sunt produse cu un element de încălzire încorporat și un regulator de intensitate care vă permite să reglați fără probleme puterea de încălzire. Foarte convenabil și nu mult mai scump. Dar de aici încep problemele și trebuie rezolvate înainte de prima utilizare. Cu toate acestea, aceleași neajunsuri sunt inerente următoarei linii de modele de cuburi, așa că le vom lua în considerare în continuare..

A treia linie

De fapt, este a doua modernizare. Aceste modele trebuiau să devină flagship printre cuburile „Alkovar”, pentru a asigura lucrul cu coloane de întărire și rectificare.

Modificări de proiectare în comparație cu a doua linie:

• grosimea capacului și a părții superioare a cubului a fost mărită la 3 mm, ceea ce a crescut semnificativ rigiditatea structurii. Grosimea fundului rămâne aceeași - 3 mm;
• termometrul a fost mutat înapoi în zona de aburi. Aparent, designerii au dorit să diversifice gama de produse sau s-au temut de influența elementului de încălzire asupra preciziei citirilor. În orice caz, aceasta este o greșeală;
• Elementele de încălzire de 3 kW sunt încorporate în cuburi. Pentru cuburile de 25 și 30 de litri este mult, pentru cuburile de 50 de litri nu este suficient. Aveți nevoie de 1,5, 2 și 4 kW. Cel mai probabil, alegerea a fost făcută pe baza capacităților maxime ale punctelor de vânzare a apartamentelor și a unificării inutile în acest caz;
• în locul unui regulator de intensitate redusă, este furnizată o unitate electronică de control al puterii de încălzire cu o indicație digitală a procentului de putere nominală;
• regulatoarele de putere nu au o unitate de stabilizare a tensiunii de ieșire. Aceasta înseamnă că acestea sunt de puțin folos pentru a asigura procesele de transfer de căldură și masă (rectificare). Defect jignitor;
• cuburile sunt echipate cu picioare reglabile pe înălțime, permițând poziționarea coloanelor pe verticală;
• așa cum a fost conceput de producător, „fusta” metalică închide contactele elementului de încălzire și automatizarea de murdărie și apă.

Se pare că nu este nimic rău, dar ca întotdeauna, diavolul se ascunde în detalii. Este suficient să te uiți înăuntru și părul va rămâne în picioare: nu o urmă de izolație: contactele goale ale elementului de încălzire așteaptă să se formeze prima băltoacă sub cub. Dacă nu strângeți elementele de încălzire în timp util, atunci vor exista pete, este doar o chestiune de timp. Și dacă în cub există alcool brut cu o tărie de 40%, atunci pot apărea probleme ... Întreaga componentă electrică necesită modificări din motive de siguranță a utilizării.

Dezavantaje comune ale cuburilor Alkovar

Vorbind despre dezavantajele cuburilor Alkovar, merită să acordați atenție calității scăzute a cusăturilor.Va trebui să lucrați ici și colo, îndepărtând bavurile și lăsând. Mai ales în cazul în care mânerele sunt sudate, la începutul și la sfârșitul sudurilor.

De asemenea, utilizatorii sunt atenți la durabilitatea redusă a garniturilor. După un an de funcționare, încep să se spargă și să se sfărâme. Acest lucru este departe de a fi un caz izolat, astfel încât o garnitură de rezervă nu va fi în cale. O altă opțiune este să cumpărați un covor de silicon, apoi tăiați singur distanțierii. Mai mult, recent, mulți proprietari ai acestor cuburi s-au plâns de mirosul de cauciuc al noilor garnituri Alkovar..

Merită menționat pragul supapei de sablare de 3 Bar. Presiune prea mare, acesta este un defect clar. Va trebui să îl înlocuim imediat cu ceva mai apropiat de condițiile reale. Se pare că producătorul a început să se miște, în 2018 au fost înregistrate cazuri de asamblare a cuburilor cu supape normale, deși la momentul redactării acestui articol (mijlocul lunii mai 2018) nu a existat niciun anunț pe site-ul oficial.

Întărirea coloanei de mash UBK 50

Coloana poate fi completată cu oricare dintre cuburile luate în considerare, constă dintr-un monobloc, care include o conductă mică de abur, un condensator de reflux de tip sacou, un viraj de 180 de grade cu un accesoriu încorporat pentru un termometru electronic și o carcasă -răcitor cu tuburi. Deflegmatorul are o lungime de 20 cm și un diametru al jachetei de 60 mm.

Frigiderul are 30 cm lungime și 50 mm diametru și are 4 conducte de abur cu diametrul de 12 mm în interior. Potrivit producătorului, frigiderul are o capacitate de utilizare de 5 kW, este capabil să livreze o capacitate de până la 6 l / h la distilarea de piure și până la 3 litri pe oră la distilarea alcoolului brut..

În plus, pentru distilarea cu întărire, sunt incluse o parte a sertarului de 50 cm și o duză RPN. Conexiunile sunt fixate cu 2 inci. Kitul include, de asemenea, o flanșă (capac cub) cu un adaptor pentru clemă.

Producătorul este nesincer atunci când vorbește despre caracteristicile tehnice? Desigur ca da. Chiar și pe o pagină a site-ului, tabelul arată capacitatea de utilizare de 5 kW, iar sub tabel - deja 6 kW.

Puteți calcula singur că, cu astfel de dimensiuni și un consum normal de apă, frigiderul va putea utiliza puțin mai puțin de 3 kW, ceea ce va oferi o capacitate de aproximativ 6 litri pe oră la distilarea amestecului..

În ceea ce privește condensatorul de reflux, alegerea unui sacou pentru o conductă de abur de 50 mm este complet inadecvată. Este posibil să forțați această coloană să funcționeze singură numai la puteri de încălzire reduse - aproximativ 600-700 W, luând în considerare pierderile de căldură - aproximativ 1 kW.

Nu se poate vorbi despre niciun mod de funcționare a duzei înainte de băut. După ce ați selectat „capetele”, atunci când comutați la selecția „corpului”, va fi necesar să creșteți puterea. Ca rezultat, impuritățile intermediare superioare se vor repezi la selecție, iar separarea în fracții în coloană va fi încălcată fără speranță..

Condensatorul de reflux are doar 20 cm lungime și completează această imagine tristă. Zona de schimb de căldură este de 4,8 * 3,14 * 20 = 301 cm², iar puterea specifică de utilizare a cămășilor este de aproximativ 2 W / cm².

Evident, productivitatea declarată de 3 l / h cu o putere de 94% și un grad ridicat de purificare este doar o cascadă publicitară. Pentru a asigura o astfel de productivitate, este necesară o putere de încălzire de ordinul 2-2,2 kW. Raportul de reflux datorat puterii reduse a condensatorului de reflux nu va fi mai mare de 2. Se poate uita de gradul ridicat de purificare și rezistența peste 84-85%. Nu se va apropia de alcool, dar este foarte posibil să „pieptănăm” distilatul din impurități fără a-și pierde proprietățile organoleptice..

Pentru a controla răcirea, este prevăzută o unitate separată de alimentare cu apă, care este împărțită în două fluxuri printr-un tee. Primul debit este reglat de o supapă cu bilă și alimentează frigiderul, iar al doilea, printr-o supapă cu ac, furnizează apă deflegmatorului de jos.

Alimentarea cu apă a deflegmatorului de jos promovează răcirea excesivă a refluxului și reduce brusc eficiența deflegmatorului în sine. Este adevărat, datorită aerisirii, nu toată lumea reușește să realizeze alimentarea cu apă corectă de sus. Pentru a face acest lucru, este necesar ca proiectarea deflegmatorului să permită apei în modul de funcționare să treacă prin spațiul inelar al jachetei la o viteză de cel puțin 11 cm / s. Și dacă decalajul este mare, atunci acest lucru nu poate fi atins..

Dar chiar și atunci când apa este furnizată de jos, este logic să puneți o supapă cu ac la ieșirea de sus. Faptul este că, cu o scădere de presiune, are loc degazarea, ca urmare a căreia se eliberează un număr mare de bule de aer. Acest lucru are un efect negativ asupra controlabilității deflegmatorului și a eficienței acestuia. Dacă luați un furtun din PVC transparent, conectați-l la sursa de apă și strângeți-l în mijloc cu mâna, astfel încât debitul de apă la ieșire să fie minim, atunci acest experiment simplu va arăta câte bule sunt eliberate după punctul de prindere. La fel se va întâmpla și după supapa cu ac..

O bară laterală suplimentară de 50 cm cu garnitură Panchenkov permite creșterea ușoară a zonei de transfer de căldură și masă, mărind capacitatea de reținere a coloanei. La viteze de funcționare de selecție, oferind un raport de reflux de cel puțin 4, acest lucru reduce semnificativ cantitatea de ulei fusel. Volumul volumului în cuburi trebuie să fie limitat la 20-23 litri de 40% brut.

Dacă folosiți un cub de 50 de litri și o cantitate mare de 38 de litri, aveți nevoie de cel puțin încă un țar de 50 cm, altfel fuselajul nu va avea pur și simplu unde să țină și va merge la selecție. Dacă lucrăm în conformitate cu modurile propuse de producător, atunci conținutul de ulei fusel din selecție, în cel mai bun caz, poate fi redus la jumătate..

Capacitatea învelișului este foarte mică; ar fi bine să folosiți un condensator de reflux cu coajă și tub sau Dimrot pentru această coloană. Acest lucru ar face posibilă obținerea unui distilat foarte bine purificat la productivitate maximă..

Întărirea coloanei mash UBK 60

În general, diferențele față de UBK 50 sunt minime: aceeași schemă și dezavantaje, doar o ușoară creștere a productivității.

UBK 60 are un condensator de reflux pentru jachetă mai lung (25 cm), iar întregul monobloc a crescut cu 11 cm. Frigiderul a fost echipat cu pereți despărțitori într-o jachetă de apă și a crescut în diametru la 60 mm, înlocuind 4 tuburi de 12 mm cu 7 tuburi de 8 mm. Acest lucru a crescut capacitatea de reciclare și productivitatea frigiderului cu aproximativ 15%. Acum gestionează cu ușurință 3,5 kW la debitul nominal de apă. Limita capacităților frigiderului se află în intervalul 4-4,5 kW, dar consumul de apă va fi nerealist de mare. Performanța inițială a aparatului în timpul distilării mustului este de aproximativ 7-7,5 l / h, iar în timpul distilării alcoolului brut, nimic nu s-a schimbat.

Ca și înainte, atunci când primiți NDRF (underrectification), blocajul este condensatorul de reflux, deși controlabilitatea și stabilitatea acestuia au devenit ceva mai mari. La distilarea alcoolului brut cu întărire, productivitatea UBK 60 poate fi de până la 3-3,5 l / h. Mai sus este imposibil, altfel nu va fi posibil să se mențină raportul de reflux la nivelul de 2, atunci puteți pur și simplu arunca ambalajul din coloană ca inutil..

Concluzii privind coloanele și cuburile de mase Alkovar

UBK 50 și UBK 60 sunt potrivite pentru distilatorii începători care își propun să obțină distilate de cereale sau fructe pentru îmbătrânirea ulterioară în butoaie.

În același timp, UBK 50 și UBK 60 sunt opțiuni sincer slabe pentru cei care caută să obțină un distilat foarte purificat sau NDRF. Aceste modele nu sunt potrivite pentru actualizarea la o coloană de rectificare. Nu va funcționa pentru a obține alcool pur rectificat pe ele din cauza unor defecte semnificative de proiectare..

Cuburile "Alkovar", deși necesită îmbunătățiri, dar au un volum și o funcționalitate adecvate. Începând din mai 2018, în gama lor de preț, acestea sunt printre cele mai bune.

Revizuirea efectuată IgorGor.