Revizuirea dispozitivelor geyser din „thermosphere”: clasic, lux, coloana de rectificare f43
Toate cele trei dispozitive se bazează pe condensatorul de reflux Geyser fabricat de compania Thermosphere în versiunile de 1,5 și 2 inci. Diferențele dintre condensatoarele de reflux sunt minime și se referă doar la configurația cu diferite versiuni de robinete cu ac, răcitoare ulterioare și sertare. După ce ați cumpărat cea mai simplă versiune - „Geyser Classic”, în timp puteți îmbunătăți aparatul pe gustul dvs., până la coloana de rectificare. În această recenzie, vom analiza caracteristicile liniei.
Cuburi de distilare
Toate fotografiile lunare „Geyser” sunt furnizate de Thermosphere cu fotografii de distilare, care sunt descrise în detaliu în articolul de pe moonshine stă „Sursa” același producător.
Nu ne vom repeta, ci vom trece imediat la inima acestor dispozitive - un deflegmator, sau mai precis - la un condensator, deoarece este conceput pentru condensarea completă, 100% a aburului care intră în el și nu împarte aburul în două tipuri: condensate și trecute mai departe în selecție.
Geyser condensator
Condensatorul Geyser arată ca un „stick” standard cu un frigider Dimroth în interior. Dimensiuni generale: înălțime 125 mm, lungime 430 mm. Echipat cu un mamelon termometru potrivit pentru stili cu un diametru de 1 - 5 - 4 și 6 mm.
Pentru ieșirea produsului s-au folosit tuburi cu diametrul de 8 mm. Versiunea de doi inci, pe lângă dimensiunea clemei, diferă prin design prin alimentarea cu apă prin filetele sudate la țevi cu ½ inci.
Versiunea de bază poate fi echipată cu un aftercooler sau o supapă de selecție a acului cu fereastră de vizualizare, completată cu un aftercooler. Și prețurile, ca să spunem ușor, mușcă. Cu prețul unui condensator de reflux la 6.500 de ruble, producătorul oferă încă 6.000 de ruble pentru o supapă cu ac cu un răcitor scurt de 20 cm. Plăcere dubioasă.
Justificarea prețului prin calitatea ultra-înaltă a robinetului cu ac va impresiona probabil pe cineva, dar distilatorii mai mult sau mai puțin experimentați știu că pot fi echipați cu aceste lucruri mici de la alți producători. De exemplu, pe site-ul web al concurentului „Thermosphere” , un robinet cu ac standard și familiar costă 520 de ruble, iar un aftercooler cu drepturi depline de 40 cm - 1300 de ruble („Thermosphere” oferă unul similar pentru 2800 de ruble). Toate prețurile sunt la sfârșitul lunii ianuarie 2019.
Minunile nu se termină aici. Citind descrierea condensatorului de 1,5 ", vă dați peste puterea declarată:" Condensarea completă a vaporilor până la o putere de 4000 W (în alcool) și 5000 W (la distilarea amestecului). " Ce este? Ne crezând în ochii noștri și decidând că aceasta este o greșeală obișnuită, ne uităm la descrierea condensatorului de 2 ”și vedem promisiuni și mai impresionante:„ O marjă imensă de performanță. Lucrați cu capacități de la 1 la 10 kW ". Pare deosebit de amuzant împreună cu fraza finală a descrierii condensatorului: „Dacă intenționați să luați mai mult de 1 l / h, atunci este recomandabil să conectați un răcitor suplimentar suplimentar de 400 mm, altfel produsul de la priză va fi cald”.
Și atunci ce să faci cu o rată de eșantionare publicitară de până la 12 l / h pentru un model de 1,5 "sau 30 l / h pentru un model de 2"? Ce să vă conectați suplimentar?
Lipsa unei descrieri clare a designului condensatorului de reflux lasă un câmp larg pentru imaginație și speculații. Cu toate acestea, gazda canalului Master-Alkomaster Dmitry a distrus intriga. La întrebarea directă despre ce fel de dimrot magic este în interiorul condensator, care este lungimea și diametrul tubului, el a răspuns direct: „Dimrot este realizat din tuburi ondulate. În acest design, în principiu, diametrul și numărul de rotații nu sunt la fel de importante ca puterea supărată. 6 kW - se supără calm ".
O soluție destul de ciudată și neobișnuită pentru „capetele” RK și BC ale producției interne, dar în Polonia acestea se găsesc foarte des. Da, într-adevăr, astfel de coloane se disting prin capacitatea utilizabilă ridicată și ușurința de fabricare. În ciuda acestui fapt, acestea sunt rareori folosite. Principalele argumente ale adversarilor utilizării țevilor ondulate se rezumă la faptul că în timpul rectificării suprafața ondulată reține și acumulează fracțiunile capului, este dificil să le spălați înainte de selectarea „corpului”..
În plus, o secțiune relativ mare a ondulației cu o sursă redusă de apă duce la aerisirea acesteia în secțiunile descendente. Creșterea alimentării cu apă rezolvă această problemă, dar răcorește flegma. Trebuie să căutăm un compromis, care este posibil dacă diametrul ondulației nu depășește 10 mm și este extrem de dificil pentru diametre mari. Pentru coloanele de rectificare și mash, majoritatea oamenilor preferă versiunea mai fiabilă și tradițională a frigiderului Dimroth - realizată din țevi din oțel inoxidabil 6 x 1 sau 8 x 1 mm. Mai mult, acesta din urmă este utilizat în principal pentru sistemele de răcire autonome..
Să nu uităm că sarcina lui Dimroth nu este de a asigura transferul maxim de căldură, ci de a scurge condensul printr-o conductă din ce în ce mai fierbinte către aburul care îl încălzește. Returul refluxului în coloană cât mai încălzit posibil și gata pentru reevaporare în procesul de transfer de căldură și masă. Utilizarea unei țevi ondulate și chiar în combinație cu un condensator înclinat nu contribuie la realizarea acestui obiectiv..
Un reflux supra-răcit cu 40-50 de grade nu scoate doar partea superioară a duzei din funcționare, forțându-l să funcționeze pentru a încălzi refluxul. De exemplu, când se iau „capetele”, 15-20% din abur, încălzind flegma, se va condensa sub zona de eșantionare și nu va purta impuritățile capului. Aceste impurități vor curge pe coloană, apoi se vor evapora și vor intra în viraje din ce în ce mai lipsite de sens. La selectarea unui "corp", hipotermia va duce la o reducere a înălțimii duzei implicate în procesul de separare, deoarece 20-25% superioară va încălzi pur și simplu flegma.
Cu toate acestea, dezbaterea cu privire la aplicabilitatea ondulației pentru condensatoarele de reflux nu dispare. Susținătorii indică utilizarea cu succes a acestuia în coloane mixte cu sisteme de răcire autonome. Cu ajutorul dispozitivelor simple, acestea asigură alimentarea cu apă cu o temperatură de până la 40-45 de grade, extinzând semnificativ zona de condensare și luptând cu succes împotriva hipotermiei flegmei. Ei bine, în cazul lui Geyser, putem spune că ondulația i-a permis să devină universală și utilizată atât în distilarea alcoolului brut, cât și în distilarea de piure..
Geyser Classic
Condensatorul standard de reflux Geyser, echipat cu o mică parte a sertarului de 30 cm și o duză de schimbare a robinetului sub sarcină, a devenit încă moyshine Geyser Classic. Vă permite să distilați preparatul de casă cu o capacitate de până la 2 l / h și să primiți, în timpul distilării fracționate, lumină de lună fortificată la o viteză de până la 1,2 l / h. Dacă proprietarul dorește să primească alcool, trebuie să cumpere o bară laterală suplimentară de 600 mm cu o duză SPN, care este indicată direct de producător. În bază, dispozitivul este echipat cu un mini-frigider și un mic robinet pentru ajustarea ratei de eșantionare.
În descrierea aparatului, datele privind performanța lor sunt mult mai modeste și, aparent, mai aproape de adevăr decât în descrierile condensatoarelor de reflux..
Geyser Lux
Echipat cu o coloană de capac din sticlă cu patru plăci, "Geyser Classic" se transformă în "Geyser Lux". Un astfel de set este destinat obținerii distilatelor de boabe aromate și fructe-boabe..
Coloana are o gamă largă de puteri de încălzire de funcționare - de la 0,6 la 2,5 kW, ceea ce determină posibilitatea utilizării sale cu succes pe orice sursă de încălzire. Ceea ce se numește - chiar și pe rug. Tăvile cu capac cu bule bine proiectate și bine fabricate au o eficiență ridicată și asigură producția de distilat de înaltă calitate. Unul dintre avantajele majore este capacitatea de a prelungi numărul necesar de niveluri. Nu cumpărați altul din aceeași coloană, ci măriți numărul tăvilor la numărul necesar. Acest lucru permite distilatorului să aleagă gradul de purificare al distilatului după bunul său plac, fără a cheltui bani inutili..
Kituri sunt disponibile pentru a crește înălțimea coloanei cu 2, 4 sau 6 niveluri. Prin instalarea a 6 niveluri suplimentare, este posibil să se obțină un distilat potabil care nu necesită îmbătrânire într-un butoi.
Geyser-Lux este o coloană productivă. Cu un diametru interior de 65 mm, oferă o capacitate de până la 2 l / h în selectarea „corpului”. Deși, de fapt, este capabil de mai mult cu puterea de încălzire adecvată și cu cubul modelului 2018.
Pe o astfel de coloană, este posibil să lucrați cu puteri semnificativ mai mari decât cei 1,5 kW recomandați de producător. Această limitare a apărut datorită utilizării unor cuburi din gama de modele 2008-2017, care au un diametru sau înălțime prea mică..
Pentru un proces normal de fierbere fără spumare necontrolată excesivă, puterea de încălzire este limitată la 4-5 W pe mp. vezi oglinzi în vrac. De exemplu, pentru popularul model de 18 L cu un diametru inferior de 235 mm, acesta este de numai 1,7 kW. Este clar că, cu o coloană care funcționează până la 2,5 kW, nu există loc pentru acest cub într-un singur set.
Coloana de distilare Ф43
Pentru a obține o coloană de rectificare, producătorul propune utilizarea condensatorului de reflux Geyser în configurația maximă - cu o supapă cu ac cu fereastră de vizionare și un ansamblu scurt de post-răcire.
Pentru a asigura performanțe bune, 2 sertare de 600 mm sunt oferite cu o duză SPN 3,5 x 3,5 și un diametru nu de 38, ci de 43 mm! Aceasta crește capacitatea de proiectare a coloanei cu 30%. Înălțimea totală a coloanei, așa cum ar trebui să fie conform clasicilor, este egală cu 30 de diametre interne ale coloanei. Unul dintre sertare este echipat cu un mamelon termometru pentru a controla procesul. Dacă se dorește, poate fi poziționat în partea de jos sau în partea de sus, obținând un punct de control la 1/3 sau 2/3 din coloană.
De fapt, dacă luați un aftercooler și o supapă cu ac în lateral, atunci în afară de aceste două bare laterale, nimic nu distinge coloana de distilare F43 de Geyser Classic. Nici nu este nevoie să vorbim despre termometre, prețul lor este un record pe piață astăzi. Puteți cumpăra mai ieftin uneori, nu cu cele mai proaste caracteristici și capacități.
Coloana este capabilă să producă alcool din clasa „Extra” la o rată declarată de până la 1,2 l / h. Numai că aceasta nu este performanța coloanei, ci viteza de pornire a selecției „corp”. Pe măsură ce „cozile” se apropie, puterea va trebui redusă de 2-2,5 ori. Să nu fie o surpriză. O cascadorie publicitară ușoară și scuzabilă.
Pentru toate celelalte caracteristici: 2500 ml / oră de alcool 95%, 3500 ml / oră de distilat și 10 l / oră de alcool brut, nu este nimic de spus. Lasă-l să rămână pe conștiința producătorului. Observăm doar că, în aceste moduri, funcționarea coloanei de rectificare nu diferă de Geyser Classic. Același hardware, aceeași performanță. Și rata declarată a producției de distilat pentru "Classic" este, din anumite motive, de până la 2000 ml / oră. Probabil merită să credem într-un număr mai modest.
constatări
- Calitatea de fabricație a dispozitivelor „Geyser” este excelentă, dar echipamentul suplimentar este relativ scump.
- Caracteristicile contradictorii în ceea ce privește puterea și performanța în descrierea dispozitivelor ridică semne de întrebare. Merită să ne încredem în valorile mai mici, deoarece acestea corespund mai adecvat parametrilor coloanelor și cuburilor.
- Datorită puterii ridicate, este mai bine să echipați dispozitivele Geyser cu fotografii de distilare din gama modelului Thermosphere din 2018.
- Dispozitivele, instrucțiunile și tutorialele video însoțitoare sunt executate corect. Un studiu rapid al acestora este suficient pentru a începe cu funcționarea cu succes a echipamentului..
- În general, „Geyser Classic”, „Geyser Lux” și RK F43 sunt dispozitive eficiente care vă permit să preparați aproape orice băutură acasă.
Revizuit de IgorGor.