Ce este un condensator de reflux pentru moonshine cum se face singur

Pentru a pregăti acasă o băutură alcoolică bună, trebuie să înțelegeți clar cum se desfășoară procedura de fabricație a acesteia și să aveți toate echipamentele necesare pentru aceasta. În plus față de cubul de distilare și frigider, condensatorul de reflux pentru lună trebuie să fie încă prezent în echipament.

Vine în diferite dimensiuni, poate fi făcut acasă sau achiziționat asamblat într-un magazin specializat. calitate apă de ploaie depinde direct de echipamentul folosit la fabricarea băuturii.

O lună cu un condensator de reflux este capabilă să producă o lună de înaltă calitate și gustoasă. În majoritatea cazurilor, la persoanele care fac o băutură acasă, condensatorul de reflux arată ca un borcan de sticlă cu capac de fier și tuburi de cupru.

Caracteristici cheie ale dispozitivului

Pentru a afla cum funcționează condensatorul de reflux, nu uitați doar cursul de chimie școlară. Aparatul filtrează compuși chimici inutili. Seamănă cu un frigider, ceea ce reduce temperatura lichidului din lumina lunară în stadiul distilării.

Principiul de funcționare a condensatorului de reflux este acela când apare fierberea Braga, alcoolul se evaporă și impuritățile nocive numite uleiuri de fusel rămân în rezervor. Din această cauză, compușii periculoși nu intră în produsul finit..

În plus, atunci când se încălzește cazul dispozitivului, apare o scădere a intensității condensului, iar partea rămasă a aburului trece în selecție. De asemenea, condensul acumulat se evaporă și apoi trece la selecție. Apoi, vaporii mari de alcool se răcesc și se deplasează de-a lungul structurii lunii.

O altă funcție importantă a dispozitivului este aceea că nu permite Braga să se afle în băutura finalizată. Și chiar dacă procesul de fabricație este întrerupt, condensatorul de reflux va obține o lovitură și va salva lumina pură de mash. Pentru a preveni deteriorarea luminii lunare, realizând acest dispozitiv, este necesar să așezați conducta de intrare 15 mm sub ieșire.

Modul în care este aranjat condensatorul de reflux?

Dispozitivul condensatorului de reflux poate fi diferit. Există zeci de modificări ale dispozitivului. În cele mai multe cazuri, designul constă din următoarele elemente:

  1. Un butoi metalic sau de sticlă. Este de diferite dimensiuni, care la rândul său depinde de volumul cubului de distilare.
  2. Duza de filtrare. Constă în mici bețe de sticlă de diametru mic, pe ambele părți ale cărora sunt instalate ochiuri de tijă.
  3. Condensatorul de reflux, care face posibilă creșterea băuturii mai puternică, datorită faptului că vă permite să condensați vaporii, revenindu-i astfel în cameră pentru distilare cu lichidul principal.
  4. Termometru pentru controlul gradului de încălzire a amestecului.
  5. Vana de scurgere pentru deșeuri de substanțe pentru a îndepărta lichidul inutil. În acest caz, nu este necesar să dezasamblați dispozitivul.
  6. Racorduri și conexiuni filetate
  7. Tuburi din sticlă sau metal de diferite diametre.

Cum să o faci singur?

Pentru început, pentru a răspunde la întrebarea modului de a face un condensator de reflux cu propriile mâini, trebuie să înțelegeți că este puțin probabil să fie posibil să fabricați un dispozitiv comparabil în calitate cu modele industriale. Trebuie să știți că există mai multe modalități prin care puteți face acest dispozitiv, cel mai important, alegeți-l pe cel potrivit. Înainte de a începe lucrul, merită să luăm în considerare faptul că calitatea de construire depinde direct de cât de bine va funcționa dispozitivul și dacă apar situații neprevăzute..

Pentru cei care abia au început să încerce mână la fabricarea berii acasă, pentru fabricarea unui condensator de reflux va fi suficient să folosești un borcan de sticlă cu un capac metalic răsucit.
Cu această metodă, nu este necesar să vă implicați în sudură, iar acest design este considerat de încredere. Astfel, va fi posibilă îmbunătățirea calității lunii și îmbunătățirea aparatului..

Capacitatea va depinde de dimensiunea instalației. În cele mai multe cazuri, se folosesc cutii de 1,5 litri. De asemenea, în viitor, veți avea nevoie de fitinguri, piulițe și lipici rezistent la căldură.

Pentru a face un condensator de reflux cu propriile mâini, trebuie să efectuați următorii pași:

  1. Determinați locația găurilor pentru montarea armăturilor pe capacul de fier, ținând cont de diametrul fiecăreia dintre ele.
  2. Găuriți găuri cu un burghiu larg sau tăiați cu un pal.
  3. Aplicați adeziv termorezistent de-a lungul conturului găurilor
  4. Fixează armăturile și folosește piulițele pentru a fixa tuburile pe ele, poziționând intrarea la 1 cm sub ieșire.
  5. Conectați dispozitivul la lumina lunară între frigider și nemișcare.
  6. Acum, pentru început, puteți încerca conduce lună de lumină în cantități mici, evaluând calitatea produsului finit.

Beneficiile dispozitivului

  1. Cantitatea de impurități dăunătoare care degradează gustul băuturii este redusă. Dacă dispozitivul a fost fabricat în conformitate cu standardele sau achiziționat într-un magazin, atunci după distilare, nu trebuie să fie prelucrat cu substanțe chimice.
  2. Această metodă de prelucrare este considerată cea mai practică, deoarece, cu ajutorul acesteia, în timpul doar o distilare, puteți obține o cantitate mare de băuturi cu un conținut de alcool de până la 96%. În plus, cetatea poate fi reglată cu ajutorul unui condensator de reflux.
  3. Dispozitivul ajută la prevenirea pătrunderii mușchiului în băutura finalizată, ceea ce elimină procesele ulterioare de distilare a lichidului..
  4. Ca un dispozitiv de aromatizare se poate folosi un condensator de reflux pentru o lună. Dacă introduceți într-un recipient o felie de fructe de mere, portocale sau fructe de pădure proaspete, puteți obține faptul că moonshine va dobândi o aromă unică și un gust plăcut

Astfel, deși condensatorul de reflux nu este încă o parte obligatorie a lunii, totuși, este dificil să ne imaginăm procesul de obținere a unei băuturi de înaltă calitate și gustoase fără utilizarea sa.

înrudit

Meniu