Do-it-yourself singur lună

abur acasă

Curățarea lunii este o sarcină eternă cu care se confruntă cunoscătorii alcoolului de casă. Cel mai mult înnobilează distilatul terminat, aruncând permanganat de potasiu, carbon activat și alte mijloace. Dar puteți face altfel - pentru a moderniza luneta de lumină adăugând încă un modul - un vapor. Vom lua în considerare de ce și cum să utilizăm acest dispozitiv. Pentru construcția celei mai simple construcții este nevoie doar de o cutie obișnuită.

abur dome (condensator de reflux sau prikubnik) - o parte opțională a lunii lungi conectate încă de conducte la un cub de distilare și o bobină. Este un recipient în care vaporii sunt răciți mai întâi, apoi o parte din ei fierbe din nou și se deplasează către bobină. În timpul distilării, condensatorul de reflux este folosit pentru curățarea fizică a lunii de impurități dăunătoare, îmbunătățind astfel calitatea și crescând rezistența distilatului la ieșire.

Diagrama unei lungi în continuare cu un vapor

De ce ai nevoie de un vapor

Principiul de funcționare al vaporului se bazează pe faptul că punctul de fierbere al majorității impurităților dăunătoare este mai mic decât cel al alcoolului etilic. Când intră mai întâi în rezervorul de supt, substanțele periculoase se condensează, dar nu mai fierb, deoarece energia termică din condensatorul de reflux este cheltuită pentru evaporarea fracției mai ușoare - alcool etilic.

După distilare, în rezervorul sukhoparnik se colectează un lichid maro deschis, cu un miros neplăcut înțepător. Cantitatea sa depinde de materiile prime utilizate și de designul lunii solare. În distilarea tradițională a coajei de zahăr pentru 7 litri de lună (45 de grade) reprezintă 300-400 ml de condens de impurități dăunătoare.

Lichid de reflux

Avantajele unui vapor:

  • curăță lumina lunară la nivel fizic, care este mai eficient decât metodele chimice (permanganat de potasiu, sodă, carbon activat), dar dacă se dorește, ambele metode pot fi combinate;
  • servește ca o barieră care protejează moinea solului de mash la o temperatură de distilare prea mare (spray-picurare);
  • face moineshine mai puternic;
  • Permite aromatizarea băuturii în timpul procesului de distilare (puneți pur și simplu coaja de portocală, felii de mere, etc.)
  • ușor de instalat, poate fi conectat la orice distilator de distilare.

Vapor de borcan de casă

Proiectarea condensatorului de reflux este simplă, pentru construcție va trebui:

  • 2-3 litri cu capac metalic închis;
  • sfarcurile cu fir extern - 2 bucăți;
  • nuci - 2 bucăți;
  • marcator;
  • adeziv termorezistent (sudare la rece);
  • sulă.

Instrucțiuni:

1. Schițați diametrul găurilor în locurile conexiunii preconizate. Atașați accesoriul la capacul cutiei și încercați cu un marker.

2. Faceți găuri. Conduceți cu un vârf ascuțit de-a lungul liniilor trase până când metalul de acoperire este șters.

3. Instalați fitingurile, fixându-le cu piulițe. Pentru o etanșare completă, înainte de asamblarea structurii, tratați găurile la exterior și la interior cu sudare la rece sau adeziv rezistent la căldură.

În interiorul capacului de aluat
Partea exterioară a capacului

4. Pentru conectarea strânsă a sukhoparnik-ului cu un cub de distilare și cu un frigider (bobină) din moonshine.

canner de casă
Construcție asamblată

Pentru a evita intrarea în mușchi, vă sfătuiesc să plasați tubul de intrare cu 10-15 mm sub ieșire. Această precauție suplimentară va fi foarte utilă pentru mutații începători..

În videoclip se afișează instrucțiuni detaliate pentru fabricarea unui vapor. Autorul face găuri folosind un burghiu special ascuțit și instalează două șaibă pe suprafața superioară a capacului. Fiabilitatea acestui design este fără îndoială.

În modelele din fabrică de mămăligă moale, se folosește un abur din oțel inoxidabil, dar acasă nu este ușor de făcut, în plus, acest condensator de reflux nu are avantaje evidente față de designul „can”.

Deflegmator din oțel inoxidabil

Eficacitatea unui sukhoparnik depinde în mare măsură de gradul de încălzire a bezea. Cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât substanțele nocive se condensează în partea de jos a rezervorului. Puteți experimenta, de asemenea, capacitatea condensatorului de reflux și organizarea răcirii externe. Dezavantajul este că această tehnică reduce randamentul de lună.

Meniu