Prezentare generală a moonshine still `finland extra 2018 (schnapper extra 18)`
SRL „Russtor LTD”, Moscova (site-uri cu denumirea de finkapro) și LLC „Alliance”, Kirov (magazinele online finlyandia, precum și numeroșii dealeri) luptă de mult timp pentru dreptul de a fi numit vânzătorul de lună originală „Finlanda”. Schema clasică: cub-sucker-bobina. Acest design, întruchipat în oțel inoxidabil, corespunde ideilor începătorilor despre monoshine corespunzătoare, iar legenda calității reale finlandeze contribuie la promovarea pieței.
Menu
A existat un alt jucător care fusese anterior în umbra bătăliei dintre Russtor LTD și Alliance LLC, un dealer al Techmaterik LLC, care pretindea că este producătorul lunii din Finlanda (site-ul finlandia-extra). În calitate de reprezentant oficial al Schnapser la Moscova, compania a lansat un nou lunar încă Finland Extra 2018 și fratele său geamăn Schnapser Extra 18. Acest lucru l-a adus pe Techmateric pe prima linie a luptei pentru „adevărata calitate finlandeză” și, în același timp, germană. Aparatul a devenit un concurent serios la toate modelele similare..
Cub de distilare
„Schnappser (Finlanda) Extra” diferă în primul rând de predecesorii săi, cu un nou cub cu o capacitate de 12, 15 sau 20 de litri, cu o parte superioară în formă de con, care îmbunătățește performanța în timpul distilării fructelor și a altor braguri foarte spumante..
Cubul este echipat cu un termometru în zona aburului, o supapă de suprapresiune și un robinet de drenaj. Gura largă facilitează spălarea cubului. Grosimea plăcii declarate de 2 mm este suficientă pentru o astfel de proiectare. În plus, partea de jos este consolidată cu o rigidizare..
Și cel mai important: există un clip pe capacul cubului! Aceasta este o lovitură sub centură pentru toți concurenții care încă îl sudează pe rege la capac. Datorită clemei, puteți atașa la sertarul cubului de 40 mm sau orice alt echipament. Un centimetru și jumătate este dimensiunea standard, deci prin achiziționarea acestui distilator, în viitor poate fi dezvoltat la orice nivel. Producătorul are multe componente într-o configurație suplimentară. Dar mai multe despre asta mai târziu ...
Caracteristicile cubului de distilare sunt prezentate în tabel.
volum cub (l) | diametrul fundului (mm) | inaltime (mm) |
12 | 234 | 300 |
15 | 262 | 300 |
20 | 262 | 390 |
Puterea de încălzire admisibilă, care nu conduce la spumare necontrolată, este de peste o dată și jumătate mai mare decât puterea de operare corespunzătoare volumului de masă. Acesta este un rezultat bun..
Volumul în masă. Pentru un cub de 12 litri cu o suprafață de jos de 430 de metri pătrați. cm și un spațiu cu abur de 12 cm, se obțin 7,7 litri. Să verificăm restul cuburilor: suprafața de jos este de 539 de metri pătrați. cm, pentru un volum de 15 litri în vrac - 9,7 litri, pentru 20 litri - 14,5 litri. Aceasta înseamnă că raportul clasic de umplere a cubului 2/3 este respectat..
Cubul este proiectat și echipat în mod competent. Se pare că el face parte dintr-o categorie de greutate complet diferită de dispozitivul în sine.
Dezavantajele cubului
1). Cubul nu este potrivit pentru încălzirea unui aragaz cu inducție (oțel AISI 304). Aparatul „Finland (Schnappser) Extra” este ascuțit pentru obținerea luminii lungi pe o sobă cu gaz: dimensiunile sunt proiectate pentru hote de evacuare, iar capacitatea frigiderului este suficientă pentru un arzător. Dar dacă vorbim despre modernizarea aparatului către Republica Kazahstan sau BC, atunci aragazul devine necorespunzător.
2). Un termometru bimetalic în zona aburului îngustează aria cubului: este potrivit pentru distilarea gazelor, dar pentru o coloană de bară sau de distilare trebuie să aveți cel puțin un termometru electronic și un manșon pentru el sub linia de apă - în zona lichidă.
În plus, descrierea spune că dispozitivul este echipat cu un termometru bimetalic Schnapser, de fapt, pe toate imaginile de pe site-ul web al producătorului, TB-100-1 este instalat. Dar aici nu poți fi supărat, termometrul are o clasă de precizie de 1,5 și este popular datorită ieftinității sale. Aparent, o precizie de până la ± 2 ° C se potrivește producătorului.
3). Pentru a spori comoditatea și un aspect estetic mai bun, capacul de fixare a mielului metalic ar putea fi înlocuit cu altele similare cu o carcasă din plastic.
duză
Dispozitivele „Schnappser Extra 18” și „Finland Extra 2018” sunt echipate cu duza Panchenkov, acum la modă. Aș dori să-l întreb pe producător: „Puneți comutatoarele de sarcină în toate găurile libere sau există vreun sistem?” Site-ul web al producătorului răspunde: „Atunci când becul este evaporat, alcoolul se evaporă mai întâi. Datorită tubului arcuit, flegma se reîntoarce în cub și, în consecință, concentrația de alcool la ieșire va fi mai mare decât pentru dispozitivele care au un design al unghiului de ieșire. ".
Domnilor, producătorii vor trebui să vă dezamăgească, atunci când evaporați bezeaua, conținutul nu se aliniază în ordinea cozii. Totul se evaporă proporțional cu coeficienții de rectificare: apă, alcooli și alte impurități. Tubul arcuat este un condensator slab de reflux. Cu dimensiunile disponibile, pierderea de căldură pe acesta va fi de aproximativ 15 W, adică. tubul condensează doar aproximativ 1% din aburul care trece prin el și nu 80%, ca în condensatorul de reflux. Acest lucru face imposibil să vorbim serios despre flegmă și întărirea lunii..
Nu este totul. Când este încălzit cu o putere mai mare de 1,5 kW, viteza aburului în tubul în formă de arc va fi suficient de mare pentru a sufla toată flegma formată acolo în suzetă, direct într-un arc neted. Producătorul nu se oprește acolo și se oferă să modernizeze aparatul într-o configurație suplimentară de sertar de 45 cm înfundat cu o duză Panchenkov. Nu există un singur condensator de reflux în sistem, dar, în conformitate cu producătorul, nu este necesar!
Citați de pe site-ul oficial al Finlandei Extra 2018 (Schnapps Extra 18): „Principiul funcționării. După încălzirea în cubul lunii, vaporii conținând alcool se ridică în conductă (carcasă), unde intră în contact nu numai cu pereții, ca și în distilarea clasică, ci și cu suprafața duzei, eliberând o parte din căldură sârmei. Drept urmare, uleiurile de combustie și alte impurități cu un punct de fierbere ridicat se condensează și curg înapoi în cubul de-a lungul pereților sertarului sub formă de flegmă (lichid), iar vaporii de alcool purificați din unele impurități dăunătoare continuă să se deplaseze la răcitor, unde se condensează și se încadrează în rezervorul primitor sub formă de lună ".
De fapt, aburul dă căldură duzei doar în primele minute, apoi duza se încălzește și se stabilește o temperatură de echilibru în interiorul aparatului. Nu se produce condens. Cu excepția cazului în care, desigur, producătorul nu a inventat condensatorul etern de reflux, care, la fel ca o gaură neagră, este gata să absoarbă în sine o cantitate de energie, fără a da nimic în mediul înconjurător. În acest caz, trebuie să solicitați urgent premiul Nobel.
Duza este doar o suprafață suplimentară pentru procesele de transfer de căldură și masă. Fără a intra aburul, pe de o parte, și o cantitate strict de reflux dintr-un condensator de reflux (care nu este în dispozitiv), pe de altă parte, nu este inutil!
Sukhoparnik și frigider
Finland Extra 2018 (Schnapper Extra 18) are un rezervor de aburi uscat pliabil, cu un cocoș de scurgere a flegmei și o bară internă care facilitează plasarea aromelor. Datorită acestui fapt, fraierul este mai ușor și mai sigur de utilizat ca coș de aromă. Fără plângeri.
Potrivit producătorului, în comparație cu modelele anterioare de dispozitive, frigiderul a primit o bobină mărită, însă 7 rotații sunt suficiente doar pentru un singur arzător de aragaz, dar nu este necesar să vorbim despre capacități mari.
Echipamente suplimentare
Când citiți pe site-ul producătorului despre posibilitatea modernizării aparatului Finland Extra 2018 (Schnapser Extra 18), începeți involuntar să credeți că acești vânzători provin dintr-o lume paralelă în care funcționează legi cu totul diferite ale fizicii..
Cu instalarea unui sertar suplimentar la 45 cm și primirea băuturilor pe acesta cu o rezistență de până la 96% fără condensator de reflux, ne-am dat deja seama. Dar la ce folosește un diopter pentru a observa flegma care curge în jos într-un distiler clasic. Sau un al doilea vapor, duplicând complet funcțiile primului. Și chiar mai bine - deodată, de ce - nu este clar, dar dacă apelați un vecin, veți muri de invidie și admirație pentru proiectarea tehnologică, deși calitatea lunii nu crește.
Prin diopter, se va putea observa numai eliberarea de spumă, pur și simplu nu există flux de întoarcere a alcoolului, deoarece nu există condensator de reflux. Un sukhoparnik suplimentar va proteja de stropi de un cub, dar nu va permite curățarea de impurități.
Așezarea unui diopter cu un sukhoparnik suplimentar pe un distilator clasic este posibilă numai dintr-un mare respect față de producător și atingerea grijii pentru buzunar.
Desigur, datorită zonei de răcire suplimentare, pierderea de căldură va crește și cantitatea de reflux sălbatic va crește. Acest lucru va oferi o întărire mică de câteva procente, dar merită să puneți atât de multe noduri suplimentare? Se va dovedi doar întărirea fără cea mai mică purificare de impurități (se elimină doar apa, dar nu substanțe nocive), la fel, atunci această lună puternică va trebui diluată într-o fortăreață potabilă. Este mult mai ieftin să puneți un sertar gol cu o înălțime de 50 cm, ceea ce va oferi aceleași rezultate atât în ceea ce privește protecția împotriva stropirii, cât și în consolidarea.
În general, asistăm la o încercare stângace de a folosi piese de schimb Schnapser existente pentru a crește atractivitatea achiziției Finlandei Extra 2018. Din punctul de vedere al consumatorului, nu este clar de ce trebuie făcut acest lucru, deoarece dispozitivul este complet autosuficient.
Concluzii și opțiuni pentru modernizare
În general, dacă renunțăm la fanteziile producătorului cu privire la obținerea alcoolului pur de 96% pe un distilator și dorința de a vinde dioptrie complet inutile și un al doilea sukhoparnik, aparatul Finland Extra 2018 (Schnapser Extra 18) nu este rău, destul de competitiv între masa analogilor. Potrivit pentru începătorii care au decis să stăpânească distileria de la simplu la complex.
Datorită conexiunii de strângere, este ușor să instalați echipamente mai avansate pe cub. De exemplu, o coloană din echipamentul suplimentar propus, dar trebuie să înțelegeți că coloana este folosită în loc de o lună de luptă și nu ca accesoriu suplimentar. Toate accesoriile pe coloană oferite de producător sunt logice și justificate..
Revizuire realizată de Igor Gor.