Vechiul koenigsberg

„Old Koenigsberg” este produs de fabrica de vinuri și brandy-uri Alliance-1892, situată în regiunea Kaliningrad. Compania cu o cifră de afaceri anuală de peste 10 miliarde de ruble este unul dintre cei mai mari trei producători de coniac din Rusia. Caracteristicile produsului mărcii - pentru producție se utilizează doar distilate de coniac franceze furnizate de Tessendier & Fils. Pe lângă brandul lider „Old Kenigsberg”, portofoliul de sortimente include și coniacuri „Trophy”, „Century of the Bourgeoisie”, „Grand Prix Collection”.

Istoricul mărcilor. Istoria casei de vin și coniac a început în 1997 - de la înființarea unei întreprinderi mici în orașul Cernyakhovsk. La început, vinul și șampania au fost produse aici, din 2000 accentul a fost pus pe producția de coniac. Până în 2009, brandy-ul „Old Kenigsberg” a ocupat poziția de lider în ceea ce privește vânzările, iar compania a trecut de pe locul 13 la prima poziție în clasamentul producătorilor de produse îmbuteliate. În 2010, s-a finalizat construcția unui nou complex de producție și depozit, s-au achiziționat echipamente logistice, s-a lărgit flota de butoaie, a fost implicat un sistem IT pentru gestionarea tuturor proceselor..

Succesul întreprinderii se bazează pe utilizarea simultană a celor mai moderne echipamente și pe vechea tehnologie de procesare a coniacului la rece. Această metodă este cunoscută încă din secolul al XV-lea și până în zilele noastre și-a păstrat eficacitatea: datorită acesteia, băutura capătă o aromă mai saturată și mai persistentă..

Alcoolii sunt obținuți din struguri Uny Blanc și se coacă în beciurile Tessendier & Fils din Cognac. Capul și maestrul său amestecător Jerome Tessendier ia parte la crearea de ansambluri. Unele mărci de brandy îmbătrânesc suplimentar timp de 9 luni în depozitul VKZ.

La baza gamei de brandy produse de brand sunt distilate cu vârste cuprinse între 4-10 ani. Băuturile îmbuteliate în fabrică sunt înzestrate cu un buchet de arome subtile inerente coniacurilor franceze, rotunjime și gust catifelat, care durează un gust lung. Principala atenție este acordată calității produselor pe care specialiștii din plante le-au adus la nivel european.
onoruri

Concurența internațională profesională pentru vin și spirt

• 2005 - Medalia de argint (KV „Old Koenigsberg”);
• 2010 - Medalia de aur (KB „Secolul burgheziei. Premium”);
• 2011 - Medalia de aur („Epoca burgheziei” 8 ani);
• 2012 - Medalia de aur („Old Koenigsberg” 5 ani);
• 2013 - Medalia de aur (KVVK „Century of the Bourgeoisie. Premium”);
• 2014 - Medalia de aur (KV „Old Koenigsberg”);
• 2015 - Medalia de aur (KVVK „Century of the Bourgeoisie. Premium”);
• 2016 - victorie la nominalizarea „Cea mai bună marcă a anului”.

Concurs de degustare la expoziția internațională "Prodexpo", Moscova:

• 2009 - 2 medalii de aur (KV „Old Kenigsberg”, „Old Kenigsberg” 5 ani), medalie de aur și titlul „Cel mai bun produs” („Century of the Bourgeoisie. Premium” 5 ani);
• 2012 - Medalii de aur („The Century of Bourgeoisie. Premium” 5 ani) și 2 medalii de argint (KV „Old Kenigsberg”, „Old Kenigsberg” de patru ani);
• 2013 - medalii de aur („Old Koenigsberg” 5 ani) și 2 de argint („The Century of the Bourgeoisie. Premium” 5 ani, „Old Koenigsberg KV SE”);
• 2014 - Medalii de aur („Epoca burgheziei. Premium” 5 ani) și medalii de argint („Old Koenigsberg” 5 ani);
• 2015 - Medalii de aur (KV „Old Kenigsberg”) și argint („Grand Prix” 5 ani);
• 2016 - Medalii de aur („Old Koenigsberg” 5 ani) și argint (KV „Century of the bourgeoisie. Premium”);
• 2017 - Medalia de aur („Old Koenigsberg” de patru ani).

Cum să distingi un fals

Problema falsificării nu a trecut peste produsele populare VKZ. Producătorul a elaborat recomandări care vor ajuta la evitarea achiziționării de mărfuri contrafăcute. Cognacul original "Old Koenigsberg" ar trebui să aibă trăsăturile caracteristice:

• eticheta este realizată folosind metoda complicată de imprimare, lipită bine, nu există urme de lipici pe ea;
• pe partea din spate a sticlei este inscripționată sigla mărcii;
• partea de jos este decorată cu o inscripție convexă: „Alianța 1892”;
• pe pluta și nuanța de aur negru și auriu sunt plasate și logo-urile companiei.

Fapte interesante

Compania Alliance-1892 participă activ la diferite programe sociale din regiune. Datorită sprijinului ei, în satul Libertatea a fost ridicată o clădire a bisericii în cinstea Sfinților Petru și Fevronia..

Uzina Alliance-1892 a fost numită una dintre obiectivele turistice din regiunea Kaliningrad: ea, împreună cu Catedrala, Spitul Curonian și castelele medievale, a fost inclusă în lista locurilor recomandate pentru turiști. Cognacul „Old Koenigsberg” este recunoscut la fel de popular în rândul călătorilor ca și obiecte din chihlimbar baltic.

La sfârșitul anului 2016, compania Alliance-1892 și-a unit forțele cu casa de vin Abrau-Durso pentru a crea cea mai mare casă comercială de pe piața rusă a alcoolului. Noua structură a fost numită „2A”, misiunea sa fiind creșterea vânzărilor și extinderea prezenței mărcilor în regiuni.

Tipuri de coniac

Old Koenigsberg 4 ani, 40%

Brandy-ul emblematic al mărcii, care este la cea mai mare cerere și marcat cu numeroase premii la competiții internaționale. Fabricat din băuturi spirtoase franțuzești, nu conține arome și coloranți artificiali. Se caracterizează printr-o aromă florală cu tonuri ușoare de vanilie și lemn de santal. Gustul catifelat dezvăluie nuanțe de fructe uscate și migdale, treptat note de ciocolată închisă, scorțișoară, ardei roz sunt țesute în buchet. Băutura este îmbuteliată într-un design atractiv, cu un grad ridicat de protecție împotriva falsurilor.

Old Koenigsberg 5 ani, 40%

Un produs solicitat de piață, realizat din distilate de coniac franceze, în vârstă de cel puțin cinci ani. Buchetul conține arome subtile de flori-vanilie, completate de tonuri de cedru libanez și lemn de stejar. Pe măsură ce gustul se desfășoară, apar nuanțe de gutui, pere și alune. La final puteți simți armonia fructelor uscate și a ciocolatei cu lapte. Sticla este decorată cu o etichetă cretă cu o imagine de recunoscut a unui pod vechi.

Old Koenigsberg HF 6 ani, 40%

Cognac îmbătrânit, a cărui calitate excelentă este marcată de medalii de aur la concursuri și expoziții de degustare. Particularitatea producției băuturii este că amestecul este creat sub îndrumarea maeștrilor francezi, apoi un depozit post-vacanță de 9 luni este furnizat în depozitul fabricii Alliance-1892. Buchetul este o temă echilibrată de flori și fructe, gustul conține nuanțe de ciocolată, stafide aurii și alune. Caracterul băuturii este reflectat și în prezentarea sa - este îmbuteliat în sticle de tip Napoleon cu o etichetă spectaculoasă stilizată ca piele îmbătrânită artificial.

Trofeu 5 ani, 42%

Cognacul este poziționat de producător ca o băutură cu un adevărat caracter masculin. Caracteristici distinctive - rezistență și îmbătrânire, tonuri de ciocolată-vanilie. Gustul și gama aromatică sunt construite pe o combinație de nuanțe de fructe dulci și astringență de stejar. Acesta este îmbuteliat doar în borcane, ceea ce corespunde denumirii militar-patriotice a produsului. Eticheta cu imaginea unui vultur și a unei stele este aplicată pe sticlă, astfel încât să acopere părțile din față și din spate, precum și o coastă.

Secolul burgheziei XO, 40%

Cognacul este asamblat sub îndrumarea maestrului Jerome Tessendier de spiritele franceze de cel puțin 8 ani. Are un buchet moale și ușor: miroase a narcisă, iasomie, cais alb, miere de tei. Gustul continuă și dezvoltă o serie de arome, pe fondul unei teme cu fructe florale, se manifestă nuanțe de ciocolată cremoasă, vanilie și scorțișoară. Gustă de durată medie, pe bază de tonuri de caise uscate, lemn de stejar și frunze de trabuc. A primit o medalie de aur la Concursul internațional profesionist de vin și spirt.

Marele Premiu 5 ani, 40%

Cognac, a reumplut relativ recent linia fabricii Alliance-1892. Este produs conform tehnologiei clasice bazate pe distilatele de coniac francez. Amestecul a fost selectat astfel încât să evidențieze aroma strugurilor, dulceața și astringența sa naturală și, în același timp, să îmbogățească buchetul cu nuanțe mai brutale de lemn de stejar, piele îmbătrânită, humidor de trabuc. Pe palat, mierea și tonurile picante sunt clar auzite, după încălzirea snifterului, apar note de cedru și delicioase. Băutura va fi un digestiv excelent, poate fi folosită ca bază pentru cocktailuri..