Totul despre coniac vechi koenigsberg

coniac Vechiul Koenigsberg este produs de fabrica de vinuri și țuică internă Alliance-1892 din Cernyakhovsk (Oblastul Kaliningrad). Se bazează pe distilatele de coniac francez..

coniac

  • a fost comandat un nou complex cu instalații de producție și depozitare;
  • parc de butoaie extinse;
  • Managementul IT al tuturor proceselor a fost aplicat, datorită căruia Old Koenigsberg și alte mărci ale băuturii sunt produse mai rapid și mai bine, livrate organizațiilor comerciale;
  • schimbat în echipamente logistice moderne.

Caracteristici ale producătorului:

  1. Utilizarea spiritelor de coniac din struguri Uny Blanc produse de compania franceză Tessendier & Fils din orașul Cognac.
  2. Îmbătrânirea suplimentară a coniacului până la șase luni în depozitul propriu.
  3. Vârsta distilatelor de coniac este de 4-10 ani.
  4. Impact asupra coniacului cu frigul conform tehnologiilor antice, ceea ce face ca aroma băuturii să fie mai saturată, mai persistentă.
  5. O atenție sporită asupra calității alcoolului, estimată astăzi de către experți la nivel european.

Descrierea cognacului Old Koenigsberg

Băutura se bazează pe distilatele Old Koenigsberg cu vârsta cuprinsă între 4-10 ani. El, la fel ca omologii francezi, are următoarele caracteristici:

  • gust rotund, catifelat;
  • gustul lung și plăcut;
  • aromă delicată;
  • de înaltă calitate, care este confirmată de 13 premii primite în perioada 2005-2017.

Prima care începe stabilirea producției de coniac, pentru a stabili relații cu un furnizor francez de materii prime, pentru a cuceri piața internă și a intra în țară în străinătate, este băutura Old Kenigsberg cu 4 ani de maturare a alcoolilor. De atunci, volumele de producție și cererea în rândul clienților au crescut. Apoi, coniac Old Koenigsberg a fost creat pentru 5 ani de îmbătrânire. Alcoolul mai vechi este produs cu indicele KV.

konyak1

Soiuri de coniac

Brandul vechi de 4 ani este băutura emblematică a mărcii, are majoritatea premiilor sale și o putere de 40%. Ea, conform clasificării coniacilor, la fel ca toate cele ulterioare, se referă la scorul 4 - VSOP. În tehnologia ei:

  • Se folosesc spirite de coniac francez;
  • fără culori artificiale, arome.

Băutura are o aromă florală, ușor de diluat cu nuanță de vanilie, lemn de santal. Gustul este inițial migdale, tonuri de fructe uscate, ulterior li se adaugă nuanțe de piper roz, ciocolată, scorțișoară.

Sticlele în care este îmbuteliat alcoolul au un design atractiv. Sunt protejate de falsuri..

Vechiul Koenigsberg, în vârstă de 5 ani, este și o cetate de 40%. Pentru prepararea sa, se folosesc distilate din Franța cu un timp de maturare de 5 ani. Buchetul aromatizant este compus din delicate flori florale, cu aromă de vanilie, în care tonurile de stejar sunt țesute cu succes, subliniate de o nuanță de cedru din Liban.

Gustul alcoolului nu rămâne constant și se dezvăluie atunci când este consumat, după gust. Mai târziu, începe să apară o pânză de nuanțe, împletită cu tonuri de alune, pere, ciocolată cu lapte.

Cognacul cu o îmbătrânire de 6 ani obține indicele de nume KV. Sunt o cetate de 40%, câștigători ai mai multor expoziții și concursuri. În caracteristicile lor:

  • amestecuri, a căror creație este condusă de maeștri francezi;
  • odihnă obligatorie post-vacanță care durează 9 luni.

Aroma băuturii Old Kenigsberg este echilibrată timp de 6 ani, în ea se formează un buchet de fructe, tonuri florale. Gust cu o nuanță de ciocolată, la care se amestecă un ușor indiciu de alun, stafide de culoare aurie.

Cognac cu caracter. Acest lucru este subliniat:

  • turnarea unei băuturi în sticle în care este furnizat Napoleon;
  • o etichetă care arată ca pielea îmbătrânită pentru un efect mai mare.

konyak2

Cum să distingi originalul și să îl folosești corect

Vechiul Koenigsberg din cauza cererii mari este falsificat de concurenți fără scrupule. Originalitatea coniacului, la recomandarea producătorului, este determinată de:

  • o etichetă fabricată folosind o tehnologie de imprimare sofisticată, lipirea exactă a acesteia și absența lipiciului pe ea;
  • sigla mărcii, gofrată pe spatele containerului;
  • inscripția convexă „Alliance 1892” din partea inferioară a sticlei;
  • pluta de aur negru;
  • sigla de marcă.

În plus, probabilitatea de a cumpăra o băutură originală este mai mare în magazinele specializate.

Consumul de alcool este recomandat în diferite moduri. 4 ani - numai curat, fără arome, diluții, temperatura camerei. Gustați cu lămâie, tei (felii). Acestea din urmă subliniază cu ascuțimea lor căldura după gustul crestei.

O băutură veche de 5 ani sau mai veche poate fi folosită pentru a face cocktailuri. Cu 2-5 picături, gustul cafelei și ceaiului devine mai bun, există posibilitatea de a înveseli, de a menține cald. Pentru o băutură curată, lichidul este turnat într-un pahar de coniac transparent din sticlă groasă, îl puteți răci cu mai multe cuburi de gheață. Apoi țin alcool în mâini timp de 2-3 minute, încălzindu-le, după care beau încet, savurând fiecare înghițitură.

înrudit

Meniu