Bosca (bosca)
Boska este un brand italian de vin spumant, care este furnizat pe piața rusă de către producătorul lituanian Boslita ir Ko. Brandul aparține companiei italiene Bosca SpA, producător de vinuri spumante și nemișcate. Compania livrează materii prime în Lituania și controlează calitatea produselor finite. Champagne Bosca este reprezentat în aproape toate lanțurile de retail din Rusia.
Istoric istoric
Bosca SpA a fost fondată în 1831 de vinificatorul italian Pierre Bosca. Compania este situată în orașul Canelli, parte a regiunii administrative din Piemont. Regiunea este înconjurată pe trei laturi de crestele munților alpini. Aici au fost create condiții naturale unice pentru cultivarea soiurilor de struguri italieni originali de muscat. Pierre Bosca și-a dezvoltat propria tehnologie de fabricare a șampaniei, iar vinurile companiei sunt cunoscute în toată Italia și în străinătate..
Compania produce atât șampanie clasică, cât și cocktailuri de vinuri populare pe bază de struguri și diverse fructe. Vinurile spumante premium sunt făcute folosind tehnologia șampaniei franceze. Sucul stoarse trece prin faza primară de fermentare și este îmbuteliat. Perioada de îmbătrânire a soiurilor individuale atinge trei ani. După ce sedimentul a fost îndepărtat, sticlele sunt încovoiate și păstrate încă două luni. O serie de vinuri spumante Bosca aparțin categoriei DOCG, care este atribuită în Italia unor produse de înaltă calitate..
Consumatorii ruși sunt mai familiarizați cu băuturile de vin carbogazoase Bosca, care sunt furnizate în țară de compania lituaniană Boslita ir Ko. Compania operează în industria vinicolă din 1997 și a fost una dintre primele care a primit o licență pentru producția de băuturi alcoolice în Lituania. Compania este singura din Europa de Est care are dreptul să utilizeze marca Bosca. Producția este controlată de specialiști italieni..
Caracteristici de producție
Vinul spumant Bosca face parte din categoria cocktail-urilor care au câștigat o mare popularitate în Europa. La baza rețetei pentru băuturi este vinul de struguri, la care se adaugă extracte de fructe și malț fermentat. Linia italiană Bosca include vinuri cu arome de căpșune, zmeură, măr și rodie. Lituania lansează băuturi care amintesc mai mult de șampania clasică.
Fabrica Boslita ir Ko este situată în Kaunas. Producătorul lituanian primește materii prime de la partenerul său italian. În Italia se recoltează struguri și se obțin vinuri de masă, care servesc drept bază pentru continuarea producției de băuturi. Diferențele de gust se obțin cu ajutorul aromelor obținute din fructe naturale. Pentru a menține produsul mai mult timp, se adaugă conservanți la acesta. Tehnologia nu oferă o expunere îndelungată - în schimb, vinul este saturat cu dioxid de carbon, îmbuteliat și pliat.
Experții italieni controlează întregul ciclu de producție și calitatea produsului finit. O companie lituaniană vinde băuturi pe piața internă, dar cea mai mare parte este exportată în țările baltice, Ucraina, Polonia, Marea Britanie, SUA și Rusia. În total, compania are opt tipuri de vin spumant Bosca.
Fapte interesante
- Bosca SpA este implicată activ în viața socială și culturală din Piemont. O parte din crame a fost predată galeriei de artă, unde se află colecția de opere de artă de artiști celebri dobândite de familia Bosca în anii diferiți.
- Compania italiană își promovează activ produsele pe piețele internaționale. În februarie 2019, brandul a fost prezentat la expoziția japoneză Al Makuhari, care a avut loc la Tokyo și a reunit mai mult de două mii de companii sub un singur acoperiș..
Tipuri de Champagne Bosque
Semi-dulce aniversar Bosca, 7,5%
Vin semi-dulce, de o nuanță aurie ușoară, cu o aromă florală delicată. Pe gust, ies în evidență nuanțe de struguri dulci și fructe tropicale. Șampania este saturată de dioxid de carbon și nu se întinde mult timp într-o sticlă deschisă..
Eticheta dulce aniversară Bosca, etichetă de aur, 7,5%
O băutură de vin este îmbuteliată cu o etichetă aurie. Șampania cu aroma fructelor coapte este clasificată drept dulce. Gustul a pronunțat note musculoase cu o notă de caise coapte.
Dulce aniversar dulce de la Bosca, etichetă roșie, 7,5%
Un vin spumant bogat, de culoare rubin, obținut din struguri roșii. Aroma fructată strălucitoare a simțit nuanțe de căpșuni și vișine. Gust cu predominanta tonurilor de boabe.
Eticheta verde aniversară Bosca, 7,5%
Șampanie albă semi-dulce, de culoare aurie slabă, cu gust de papaya, mango și măr. Se recomandă să se servească refrigerat la 7-8 ° C cu salate de legume, brânzeturi picante și deserturi.
Eticheta albă aniversară Bosca, 7,5%
Vinul semi-uscat este îmbuteliat în sticle de 1,5 litri. Gustul este dulceața echilibrată a fructelor și aciditatea ușoară.
Trandafirul Bosca, 7,5%
Nuanță de roz saturată de șampanie făcută din soiuri de struguri roșii. Într-o aromă strălucitoare se simt note de fructe de pădure. Pe gust, ies în evidență nuanțe de zmeură, mango și măr copt..
Bosca Moscato, 7,5%
Băutura este creată pe baza vinului natural din struguri de nucă, nu există aromă în compoziție. Gustul se caracterizează prin nuanțe florale fructate. Aroma urmărește mirosurile florilor albe.
Bosca Jazz, 7,5%
Vin semisweet cu un conținut de zahăr de 55 g la 1 litru. Gustul este răcoritor, fructat, fără a se înfunda excesiv. Finisajul este un gust plăcut.