Totul despre conținutul caloric de rom
Rum este o băutură legendară puternică, învăluită în romantismul mărilor și aventurilor. Alcoolul nu este reprezentat doar de multe mărci renumite și populare din întreaga lume, dar are și un gust arzător, dar plăcut. Cei care urmează cifra și numărul de calorii din dieta lor sunt adesea îngrijorați de întrebarea - cât de mult alcool poate fi consumat pentru a nu dăuna organismului și cifrei? La această întrebare puteți răspunde învățând despre care este conținutul caloric al băuturii dvs. preferate.
Menu
Desigur, totul depinde de locul de producție a alcoolului și a materialului în sine. Alcoolul poate fi obținut din melasă și zahăr din trestie, care se transformă într-o bezea specială. Acest produs este apoi distilat de mai multe ori. Mash-ul este, de asemenea, îmbogățit cu diverse arome, precum menta, scorțișoară, ierburi, rădăcini și multe altele. Dar acest lucru nu este necesar pentru nașterea unui minunat produs alcoolic.
Apoi intră în butoaie și insistă mult timp, uneori câteva zeci de ani. Alcoolul rom obținut prin îmbătrânire este amestecat, amestecat cu apă și poate fi vopsit cu o culoare caramel. Toate acestea afectează în mod direct conținutul caloric al alcoolului. În medie, numărul de calorii din acesta poate varia de la 200 la 263, în funcție de tip și marcă.
Conținutul caloric de rom, în funcție de specie
- Rum întunecat. O băutură alcoolică este obținută din deșeuri de producție de zahăr - melasă sau suc de trestie. Caracterul alcoolului este format ca urmare a expunerii îndelungate în butoaiele de stejar arse. De aceea, gustul său are un ton foarte pronunțat de caramel și trestie. Soiurile întunecate de alcool sunt foarte des utilizate ca aditiv aromatizant pentru cofetărie, înmuierea fructelor și, desigur, cocktail-urile. Conținutul de calorii al soiurilor întunecate este de aproximativ 220 kcal.
- Rom ușor. Etapa inițială a producției de alcool nu este diferită de alte tipuri. Diferențele care afectează ulterior formarea gustului băuturii încep cu etapa de îmbătrânire. În funcție de producător, acesta poate dura de la câteva luni la doi ani. Pentru a obține transparența sa extraordinară, este trecut prin filtre de carbon. Datorită gustului său blând și dulce, este cel mai adesea băut ca parte a cocktail-urilor. Conținutul de calorii este mai mare decât alții, de obicei variază de la 250 la 263 kcal.
- Rum de aur. Această băutură puternică se face prin fermentarea și distilarea melasei sau siropului de trestie. O caracteristică caracteristică a acestei specii este că nu trece prin stadiul de filtrare. Alcoolul capătă o nuanță aurie caracteristică datorită îmbătrânirii în butoaiele de lemn, uneori de jos bourbon, precum și colorarea cu caramel. Aceasta este ceea ce afectează caracteristicile gustului alcoolului. Conținutul caloric al băuturii este de obicei în limita a 250 kcal.
Conținutul caloric al diferitelor mărci
Caracteristicile de producție ale fiecărei mărci individuale afectează și numărul de calorii dintr-un lichior. Pentru cei care calculează rata zilnică a alimentelor consumate, dar uneori le place să se relaxeze în compania alcoolului puternic, este important să știți câte calorii conține. Acest tabel prezintă mărcile populare și comune..
Numele mărcii Rum | Numărul de kilocalorii la 100 ml |
Bacardi Negru | 225 |
Stejar Bacardi | 205 |
„Harta Bacardi a negrului” | 220 |
Bacardi carte blanca | 220 |
Bacardi Superior | 220 |
Bacardi Gold | 220 |
Bacardi 151 | 220 |
Căpitan morgan negru | 222 |
"Căpitanul Morgan White" | 221 |
Căpitanul morgan a condimentat aurul | 235 |
Barcelo Anejo | 220 |
Santiago de Cuba | 214 |
Moșia Appleton | 246.42 |
„Harta Vieja” | 224 |
Bătrân călugăr | 220 |
Clubul Havana | 210 |
"Angostura" | 248 |
Agitații calorii
Pentru cei cărora le place o băutură fierbinte, dar nu pot bea în forma lor pură, cocktailurile au fost inventate de mult timp. Dar la fel ca o băutură curată, cocktailurile pot avea un conținut ridicat de calorii, ceea ce va afecta negativ frumusețea figurii și sănătatea. Tabelul de mai jos prezintă cocktail-uri comune al căror ingredient principal este romul.
Numele cocktail-urilor cu rom | Calorii per servire |
"Mojito" | 193 |
Cuba Libre | 155 |
May Thai | 195 |
El președinte | 176 |
Dark n Stormy | 212 |
Porto Ronco | 153 |
Rum fierbinte cu unt cu condimente | 240 |
„Prima dată” | 145 |
Blazer albastru | 148 |
"Zacapa rom-fashion" | 135 |
Sfântul Croix Rum Fix | 262 |
Daiquiri îmbătrânit | 175 |
Hawaii albastre | 164 |
«Tinku» | 212 |