Rum map vieja și caracteristicile sale
Diversitatea băuturilor din Caraibe le permite astăzi cunoscătorilor moderni ai alcoolului puternic să se plonjeze de-a lungul timpului în lumea non-banală a manifestărilor aromatice și gastronomice originale. În special, atunci când studiați „mărcile de rom” din această regiune însorită, vă este garantat să nu ratați varietatea pe care Harta Vieja prezintă rom.
Menu
Aceasta este o colecție unică de produse fabricate de compania panameză Vinícola Licorera S. A. de peste 100 de ani. Fiecare produs al mărcii este un fel de standard care a reușit să realizeze dorințele consumatorilor sofisticați din toate colțurile planetei..
Amestecurile se bazează pe cea mai bună canină de zahăr, care este atent selectată de către profesioniști. În același timp, alcoolul îmbătrânește timp de 4 ani și pentru el se folosesc exclusiv butoaie de stejar. În ceea ce privește rețeta în sine, aceasta este păstrată în strictă încredere și transmisă exclusiv între generațiile de tehnologi ai companiei.
culoare
Culoarea colecției Carta Vieja este construită pe o varietate de afișaje vizuale, de la o transparență excelentă până la chihlimbar închis, cu un luciu de cupru plăcut.
aromă
Buchetul de mirosuri al reprezentanților brandului Map Vieja este construit pe fructe, condimente și note expresive de stuf. Este aproape imposibil să o confundați cu analogi.
gust
Ambițiile gastronomice sunt dezvăluite prin straturi multiple, în care veți găsi o varietate de fructe și astringență de lemn semnată, direct legate de îmbătrânirea îndelungată în butoaie.
Cum să distingi un fals de original
Înainte de a vă interesa, cu ce se bea romul, Asigurați-vă că acordați atenție faptului că piața modernă este suprasaturată cu mărfuri contrafăcute. Achiziționând Carta Vieja chiar și în magazine specializate, nu puteți fi sigur că alcoolul de marcă este în mâinile dvs. În special, pentru a nu se confrunta cu contrafacerea, un potențial consumator trebuie să țină cont și de semnele speciale ale unei hote de obiectiv de calitate, și anume:
- densitate. Alcoolul îmbătrânit are o natură uleioasă, învăluitoare. În consecință, dacă îl agitați, atunci pe pereții sticlei încă câteva secunde, amestecul rămas se va scurge.
- transparență. Fiind obținute din cele mai bune ingrediente consumabile prin metoda expunerii îndelungate cu filtrare ulterioară, produsele celebrei mărci exclud apariția oricăror neoplasme chiar și în timpul depozitării prelungite în formă deschisă. S-a remarcat sedimentul sau turbiditatea în compoziție? Puneți sticla înapoi pe raft.
- Forme de sticlă. Toate băuturile din colecția Carta Vieja sunt livrate în recipiente alungite originale, cu fundul ușor concave și o plută din lemn, care este încadrată de un capac din plastic. Ștampila trebuie să fie amplasată chiar deasupra etichetei principale din fața gâtului..
- Proiectarea fabricii. Harta Vieja este turnată pe linii moderne care exclud căsătoria și multe alte puncte. În consecință, urme de lipici, sticlă cioplită, huse deformate, asimetrie în aranjarea etichetelor - toate acestea indică automat un fals.
Cum se servește
Pentru o experiență plăcută degustând panamezi, dominicani sau rom spaniol, încercați să acordați preferință tehnicii de degustare clasică.
Harta Vieja este cel mai bine servită la o temperatură de 15-17 grade. Un produs supraîncălzit se va supăra cu o aromă puternică în stare de ebrietate, iar unul supraîncălzit își va ascunde caracteristicile gastronomice. De asemenea, acordați atenție selectării ochelarilor. Este mai bine să acordați preferință unui recipient lat, fără picior, cu sticlă transparentă. Paharele de vin pentru whisky sunt grozave în acest caz. Dacă este necesar, se pot adăuga gheață și alte ingrediente pentru a îmbunătăți palatabilitatea produsului. Carta Vieja trebuie băută doar în înghițituri mici, studiind în mod constant caracteristicile sale aromatice.
Cu ce produse se combină
Dacă doriți să vă bucurați de gustul rafinat pe care îl oferă Panama Rum Carta Vieja, aveți grijă și de însoțirea de calitate. Deserturi, fructe, carne la cuptor, fructe de mare, produse de patiserie și multe altele sunt gustări ideale pentru acest alcool.. Remarcabil este faptul că romul este excelent atât ca digestiv sau aperitiv, și sub formă de însoțire constantă la masă.
Alte utilizări
Permiteți-vă să diversificați degustarea hărții Vieja cu combinații colorate interesante. Această băutură este excelentă în cocktailuri, garantând o experiență de neuitat. Mixurile populare bazate pe romul panamez includ Shave & Haircut, Rum Runner, Negra Shot, Perfect Continuous, Mulata Daiquiri, Malibu Pina Colada, Mojito Cubano, Jamaican Mule și Captain Cola.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Când vizitați magazinul cu alcool din orașul dvs., fiți pregătiți să vă familiarizați cu varietatea produselor Carta Vieja. Compania producătoare s-a asigurat că produsele sale sunt prezentate pe segmente de preț diferite și permit consumatorului să aleagă alcoolul direct pentru interesele sale. Produsele care sunt deosebit de populare pe piață includ:
- Carta Vieja Extra Claro. Cel mai tânăr reprezentant al liniei cu o cetate de 38% și o consistență complet transparentă. Aroma sa reprezintă o combinație de condimente și trăsătură expresivă de stuf. În indicatorii gastronomici, melasa și dulceața rotundă sunt clar audibile.
- Rum Harta Vieja Anyejo. Produs îmbătrânit cu o remarcabilă culoare aurie roșie. Caracteristicile sale gastronomice sunt exprimate prin dulceață și echilibru remarcabile, în timp ce bogăția culorilor este urmărită în mirosuri. Notele dominante ale parfumului sunt nuanțele de fum, condimente, stejar și vanilie..
- Rum Harta Vieja Carta Vieja Anejo 8 ani. Unul dintre cele mai vechi produse din linie. Are o culoare chihlimbar închis, o aromă fructificată multistrat și o aromă ușoară, realizată datorită multor ore de filtrare.
- Carta Vieja Reserva de rom special. Alcool premium cu o culoare expresivă de chihlimbar închis, precum și o aromă puternică de mirodenii și fructe. Fundația sa gastronomică este dominată de un echilibru între dulceața vaniliei și varietatea fructelor exotice.
Istoric istoric
Rum Kart Vieja - una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din Panama. Încă de la început până în zilele noastre, produsul a fost fabricat de Vinícola Licorera, S. A., format în 1915. Fondatorul companiei este Guillermo Tribaldos Jr..
Rețineți că romul inițial popular Kart Vieja a fost numit după fondatorul companiei și abia în 1923 a fost redenumit numele colorat cunoscut de milioane. Motivul pentru aceasta a fost dorința fondatorului companiei de a face produsul mai vizibil și mai popular pe piață..
Conform rețetei clasice pentru a face rom din 1 ton de trestie de zahăr astăzi, se pot obține doar 100 l rom.
O colecție demnă de atenția fiecărui degustător experimentat
Dacă doriți să selectați băutura dvs. originală, care ar oferi o varietate de culori strălucitoare în timpul degustării, atunci colecția Harta Vieja este mai mult decât o alegere motivată. În ea veți găsi reprezentanți ai negrului, roșului și rom alb, care sunt garantate să vă surprindă cu o varietate de combinații gastronomice colorate. Aromele produselor nu stau deoparte. Mai mult, ei cuceresc consumatorul încă din primele note, permițându-le sufletului să călătorească pe plajele însorite din Panama.