Revizuirea rom angostura
În căutarea gustului rafinat și a aromelor unui amestec puternic de rom, consumatorii moderni astăzi vor trebui să încerce zeci sau chiar sute de băuturi din diverse regiuni ale planetei. În acest caz, oricât de roșu, negru, auriu sau rom alb
Menu
Aceasta este o colecție unică de amestecuri puternice, în care atât un estet sofisticat, cât și un consumator obișnuit care doresc să-și diversifice seara de degustare cu o băutură care poate fi savurată atât în formă pură, cât și amestecată cu diverse ingrediente, își pot găsi cu ușurință bucuria.
Stii? Angostura a fost expediată în 165 de țări.
În special, observăm că fabrica Casei Angosturii folosește în continuare manuale. De remarcat este și expunerea alcoolilor direct în butoaie de stejar de dedesubt bourbon. Aceste butoaie sunt create de stăpânii companiei fără utilizarea metalului folosind tehnologie veche..
- Compoziția Angosturii. În centrul unei bogate colecții de băuturi se află melasa și sucul de trestie. De asemenea, amestecurile sunt adesea îmbogățite cu extracte de fructe și mirodenii..
- culoare. Colorarea vizuală a produselor Angostura se bazează pe o varietate de rumuri albe, completate de reprezentanți ai opțiunilor negru, auriu și roșu.
- aromă. Amestecul aromatic al amestecurilor se bazează pe o combinație de fructe și condimente. În amestecurile cele mai condimentate, se găsește adesea o nuanță de miere..
- gust. Fundația gastronomică a amestecurilor se bazează pe un echilibru între prune de fructe și condimente. Gusturile de băuturi se încântă, în același timp, cu o moale și un strat multiplu.
Cum să distingi un original de un fals
Când achiziționați Angostura 1919 sau reprezentanți ai unei colecții dintr-un segment mai accesibil, fiți atenți și acordați atenție caracteristicilor fundamentale ale alcoolului de înaltă calitate. În caz contrar, o mare probabilitate de a dobândi un fals. Caracteristicile hotei de marcă includ:
- Sticle originale. Rezerva, precum și amestecurile între 5 și 7 ani ale companiei sunt livrate în containere alungite cu capac metalic, în timp ce produsele mai vechi și premium sunt turnate în sticle pătrate cu un capac de plută încadrat cu plastic. Există o embosare obligatorie sub formă de emblemă a companiei pe sticle. La amestecuri tinere, această emblemă este situată sub eticheta principală, iar pe reprezentanții adulți ai liniei o veți găsi deasupra etichetei din fața gâtului.
- Calitatea designului. Pe sticla de marcă, toate etichetele sunt lipite simetric. În plus, nu veți găsi urme de lipici, cipuri de sticlă sau deformare pe pluta de pe acesta..
- consistență. Densitatea romului Angostura în vârstă este de ordinul mărimii mai mare decât cea a apei sau a alcoolilor falsi de calitate scăzută. Produsul se întinde puțin, motiv pentru care după agitarea pe pereții containerului veți observa un mic reziduu care se scurge lent. De asemenea, nu va exista niciodată un neoplasm sau sediment în gluga originală a lentilelor..
Cum se servește
Când decideți să încercați romul Angostura Reserva sau amestecul pentru adulți Angostura 1787, încercați să dați preferință tehnicii clasice de servire. Aceste băuturi sunt cele mai bine servite refrigerate la 15-17 grade. Așa că își dezvăluie pe deplin gustul și ascund o aromă ascuțită.
În plus, pentru degustare, este mai bine să alegeți pahare fără picior cu pahar subțire. Paharele de vin pentru whisky sunt grozave în acest caz. Acestea vă permit să explorați aroma bogată și să cunoașteți subtilitățile consistenței culorii.
Cu ce produse se combină
Mulți degustători fără experiență se întreabă, cu ce se bea romul, găsiți adesea răspunsuri sub forma unui număr limitat de produse. Dar această băutură simbolizează libertatea și nu tolerează restricțiile. Prin urmare, atunci când alegeți gustări pentru amestecul Angostur achiziționat, puteți da preferință brânzeturilor, cărnii, fructelor de mare, produselor de patiserie, fructelor, ciocolatei și multe altele.
Alte utilizări
Oricare ar fi amestecul pe care îl alegeți pentru experimentele de acasă, indiferent dacă Rom dominican, Hawaii sau chiar vietnamezi, asigurați-vă că acordați atenție varietății de amestecuri de alcool care pot fi create pe baza unui amestec puternic. Cele mai bune exemple de cocktail-uri cu rom includ Shave & Haircut, Coconut Daiquiri, Havana Papa Double, Zacapa Old Fashioned, Paddington, El National? Regele Louis, Perfect Continuous și - Bahama Mama -.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Unul dintre cele mai strălucite avantaje ale produselor alcoolice ale Angostur este diversitatea sa. Astăzi, în colecția romului celebrului brand, veți găsi o varietate de amestecuri create special pentru a răsfăța consumatorul cu combinații sofisticate de degustare. Cele mai populare produse din linie includ:
- Rum Angostura Reserve. Amestec transparent de 3 ani, plăcut cu dulceață vanilată și tandrețe cremoasă în aromă. Realizarea gastronomică a produsului se bazează pe revărsări de fructe..
- Angostura în vârstă de 5 ani. Amestec auriu cu o aromă plăcută de ciocolată-vanilie. Combinația de stejar ars cu indicii de mirodenii este ascunsă în mirosurile sale..
- Rum Angostura 7 ani. Are o culoare de chihlimbar adânc, cu o revărsare roșie expresivă. În gustul armonios al produsului se aud note de ciocolată, sirop de arțar și iris. Aroma este plină cu nuanțe de miere.
- Angostura rom 1919. Produs de înaltă calitate cu alcooli în vârstă de 8 ani în compoziție. Buchetul său aromatic este dezvăluit cu note de miere, iar trasee de nucă de nucă de nucă de nucă sunt puse în gastronomie.
- Angostura 1824. Alcoolii de 12 ani din amestec îi conferă o aromă plăcută de citrice și un finisaj cald, cu nuanțe de miere de vanilie pronunțate..
- Angostura 1787. Un amestec excelent premium cu o culoare maro deosebită. În aroma sa, tonurile de iris crem și prune sunt audibile, în timp ce baza gastronomică este construită în jurul fructelor uscate, stejarul ars, mărul și banana.
- Rum alb de stejar. Rom alb puternic, cu amărăciune de stejar în aromă și o plăcută nuanță tare de citrice cu vanilie.
- Royal Oak Selectați Trinitatea Rum. Produs îmbătrânit, cu aromă de cocos caramel și aromă dulceagă.
- Single Barrel Reserve Ediție limitată. Unul dintre cele mai populare amestecuri de culoare bronz de pe planetă. În structura mirosurilor amestecate, zahărul brun și fructele confiate iau nota dominantă. Gustul se aude note de stejar picante, acoperite cu un traseu ușor de piper.
Fapte istorice
Întreaga colecție de rom Angostur este produsă Casa Angosturii din Trinidad și Tobago din 1947. În același timp, istoria acestei băuturi trece departe în trecut, în anii 20 ai secolului XIX. În această perioadă, Johann Siegert, un medic militar german de 24 de ani, a ajuns în orașul Angostura. Curând, acest tânăr specialist și-a creat prima tinctură terapeutică, pe care Bolivar însuși a apreciat-o.
Numele original al tincturii a fost Amargo Aromatico, dar a fost redenumit în curând Dr. Arăturile aromatice ale lui Siegert. În 1850, chirurgul și-a dat demisia și și-a deschis propria distilerie, unde a produs tincturi în cantități mari pentru comerț cu ridicata. Dr. a fost, de asemenea, înregistrat. J.G.B. Siegert & Hijos, care de 20 de ani a reușit să se stabilească ferm pe piață și să devină recunoscut pe toate continentele.
În 1876, frații Siegert, copiii fondatorului, au emigrat pe insula Trinidad în legătură cu tulburările populare din Venezuela și au întemeiat acolo o nouă distilerie. Pentru a aduce un omagiu trecutului, ei au numit primul lor produs Angostur în cinstea orașului unde tatăl lor s-a mutat odată în anii 1920.
Stii? În prezent, compania produce peste 65.000 de litri de alcool puternic zilnic și are 6 depozite pentru amestecuri îmbătrânite..
O colecție bogată de arome și arome rafinate
Colecția de rom Angostur creată în Republica Trinidad și Tobago este o șansă pentru fiecare consumator de a experimenta tradițiile observate la uzină de mai bine de 100 de ani Casa Angosturii. Într-o varietate solidă de produse veți găsi alcool pentru aproape orice ocazie. Gama se bazează pe produse ideale pentru crearea de cocktail-uri, pentru prezentări, precum și pentru degustări personale în formă pură.