Care este conținutul de calorii adevărat al vodcă - adevăr și mituri
Alcoolul caloric - sună destul de amuzant, de parcă băutura în sine poți lua micul dejun sau prânzul.
Da, și alcoolici bine meritați, iubitorii de alb mic, în mare parte nu se pot lăuda cu tei luxuriante. Cu toate acestea, alcoolul are un conținut de calorii și este ușor de dovedit.
Să vedem câte kilocalorii sunt în alcool? Să începem cu băutura alcoolică puternică tradițională - vodka.
Băutură de patruzeci de grade
Vodka este obținută prin diluarea alcoolului cu apă. La rândul său, alcoolul este produs prin distilarea zahărului sau a grâului (produsele au un conținut foarte mare de calorii, datorită conținutului ridicat de carbohidrați).
Cu toate acestea, producția BZHU se transformă în mod miraculos și astfel încât să nu existe proteine, nici grăsimi sau chiar carbohidrați, cu excepția zecilor evazive. Dar conținutul de calorii este păstrat.
Rezultatul este următoarea imagine:
- proteine - 0%;
- grăsimi - 0%;
- carbohidrați - 0,4%;
- conținut de calorii - 221-235 kcal la 100 g.
Pentru comparație:
- în 100 g carne de vită fiartă grasă - 205 kcal;
- în 100 g de pui prăjit - 210 kcal;
- în 100 g cremă 20% - 214 kcal;
- în 100 g înghețată - 220 kcal;
- în 100 g de pâine din făină de grâu de clasa I - 246 kcal.
Dar caloriile din vodka sunt goale. Nu sunt depuse de grăsime în țesutul muscular..
Aceasta este energie pură care necesită eliberare imediată. Mulți sunt familiarizați cu sentimentul când, după câteva pahare de vodcă ușoară apare brusc, emoția, puterea ca un taur, atrag eroismul, atât de mult încât nu pot ține trei sau cinci. Iată cum funcționează caloriile alcoolice..
Este posibil să mâncați 300 g de înghețată, de exemplu, sau pâine albă într-o seară? Vrei să te muți activ după vodka??
Urmăriți un videoclip care compară valoarea energetică a diferitelor băuturi alcoolice:
bere
Berea este a doua băutură preferată a omenirii, cunoscută încă din neolitic. Cererea pentru aceasta este masivă, este democratică, are un grad scăzut (de la 1 la 14, fără a conta fără alcool), se poate bea din mers și între ele, spre deosebire de majoritatea băuturilor alcoolice.
În Evul Mediu era chiar de preferat apa, deoarece datorită tehnologiei de fabricație nu conținea agenți patogeni și, prin urmare, chiar și copiii erau permise.
Este important! Conținutul de calorii al berii în comparație cu votca este mult mai mic, iar numărul de calorii din bere variază mult între diferitele tipuri de băuturi..
BJU bere arată astfel:
- 0,5% proteine;
- 0% grăsime;
- 3-5% carbohidrați.
Conținutul de calorii este de 29-50 kcal la 100 g, în funcție de soi. Se dovedește că într-o sticlă obișnuită de jumătate de litru de bere există atâtea calorii ca într-un pahar de votcă.
Mulți iubitori de bere au probleme cu figura lor. Dar fie din bere?
Berea este obținută din hamei, malț, apă și drojdie de bere. 100 de grame de malț de orz conțin 87 de grame de carbohidrați, care, atunci când interacționează cu drojdia, se transformă în alcool și dioxid de carbon.
Băutura primește doar 3-5 grame de carbohidrați.
informații! Berea are un efect diuretic, ceea ce duce la pierderea în greutate..
Cu toate acestea, atunci când bei bere, pofta de mâncare crește foarte mult și este imposibil să reziste la consum.
Puțini oameni refuză să muște o bere de hamei cu pește uscat, biscuiti, chipsuri sau să mănânce întrecot suculent cu cartofi prăjiți. Așa apar kilogramele în plus pe părțile laterale. Prin urmare, putem spune în siguranță că nu berea distruge cifra.
Dieta alcool
Deci, s-a dovedit că conținutul de calorii din vodcă și bere nu amenință cifra. Se pare că aceste băuturi în doze moderate sunt permise cu o dietă?
Din păcate nu. În ciuda unor aspecte pozitive, alcoolul nu este un produs dietetic..
- Nu este atât de bogat în calorii pentru a dăuna cifrei, dar există substanțe nutritive neglijabile în ea..
- În orice caz, organismul are nevoie de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și este mai bine să le scoateți din sticlă, deoarece alcoolul conține o cantitate neglijabilă din aceste componente.
Este important! Principalul minus de alcool în sens alimentar este acela că încetinește utilizarea grăsimilor, mai ales când vine vorba de cocktailuri și lichioruri.
Dacă doriți cu adevărat să adăugați o notă de plăcere în meniul ascetic și să reduceți stresul dietei, puteți bea un pahar de vin roșu uscat. Dar trebuie să fii atent la gustări.
Urmăriți un videoclip care vorbește despre efectul alcoolului asupra metabolismului și regulile de slăbit:
Alcoolul singur nu poate dăuna cifrei, chiar și în ciuda conținutului de calorii. În primul rând, este capabil să lovească asupra sănătății.
Prin urmare, întotdeauna, inclusiv pe o dietă, merită să vă amintiți măsura în utilizarea sa.