Câte calorii sunt în bere?

Menu

• Proprietăți utile
• Conținutul caloric al berilor diferite la 100 ml
• Câte calorii în bere de diferite mărci
• Pot să slăbesc dacă beau bere

Proteinele sunt prezente în bere, dar concentrația lor este scăzută. Conținutul de aminoacizi din extractele vegetale este de 6-9%, dar concentrația în produsul finit este mai mică. O mare parte din compoziție sunt carbohidrații, acesta este motivul pentru care bere kcal conține relativ mult.

Printre principalele substanțe din compoziția băuturii este alcoolul etilic. Cel mai adesea, concentrația sa nu depășește 5%, dar există produse cu o putere mai mare de 10%. O parte din alcoolul etilic este transformată de organism în energie și poate fi stocată. Componenta are un efect narcotic și supraexcitant..

Băutura conține substanțe azotate, polifenoli, rășini minerale, coloranți naturali, acizi organici, etc. Polifenolii sunt capabili să lege agenții cancerigeni care apar în timpul pregătirii alcoolului. Substanțele azotate conferă produsului calitățile necesare ale consumatorului:

• îmbunătățește gustul;
• asigura spumă;
• faceți băutura mai stabilă prin prevenirea stricării.

Rășinile de hamei și uleiurile esențiale dau un miros caracteristic.

Dintre mineralele prezente în produs, magneziul, sodiul, calciul și potasiul sunt izolate. Băutura conține vitamine din grupa B.

Proprietăți utile

Datorită conținutului ridicat de kcal din bere, o băutură poate fi considerată o sursă de energie, dar nu este recomandat să abuzezi de ea. Rășinile de hamei prezente în produs îmbunătățesc funcția pancreatică și îmbunătățesc secreția de enzime. Aceasta asigură absorbția substanțelor nutritive. Acizii organici facilitează suplimentar digestia.

Sodul oferă produsului proprietăți diuretice. Mineralul ajută la menținerea echilibrului apă-sare și îmbunătățește starea sistemului nervos. Calciul ajută la întărirea oaselor, dinților, unghiilor și părului. Potasiul facilitează activitatea mușchiului cardiac și împiedică dezvoltarea bolilor sistemului venos cu un consum moderat de băutură. Magneziul îmbunătățește absorbția vitaminelor B. În plus, contribuie la funcționarea normală a sistemului endocrin. Vitaminele B îmbunătățesc compoziția sângelui și grăbesc procesele metabolice.

Proprietățile utile depind de gradul de prelucrare. Un produs nefiltrat conține mai multe extracte, deci în mod tradițional conține mai multe oligoelemente.

Conținutul caloric al berilor diferite la 100 ml

Pentru a determina câte calorii sunt într-o sticlă de bere, trebuie să luați în considerare gradul acesteia. Media este de 41 kcal la 100 ml.

Soiurile ușoare sunt printre cele mai populare. În cele mai multe cazuri, conținutul lor de alcool este relativ scăzut, ceea ce reduce caloriile. În plus, în băutură sunt prezenți aditivi ușori. Este aproape imposibil să dați un răspuns exact la întrebarea cât de multe calorii în bere este ușoară, deoarece diferiți producători au tehnologii diferite de gătit. Media este de 42 kcal la 100 ml.

Soiurile întunecate conțin mai multe arome și alcool etilic. Gradul de prăjire a materiilor prime este mai mare, astfel încât relativ multe substanțe, inclusiv carbohidrați, intră în apă. Deoarece alcoolul este o sursă suplimentară de energie, conținutul caloric al berii întunecate este puțin mai mare. Este de aproximativ 49 kcal la 100 ml.

Tehnologia de producere a unei băuturi răcoritoare diferă de cea standard. Pentru a preveni procesul de fermentare și formarea alcoolului etilic, producătorii filtrează cu atenție produsul. Berea non-alcoolică păstrează o cantitate mică de alcool. Concentrația de alcool este de până la 1,5%. Filtrarea și rezistența scăzută reduc conținutul caloric al berii fără alcool la 26 kcal la 100 ml.

Procesul de preparare a unei băuturi vii implică utilizarea drojdiei și absența conservanților. Datorită mai multor aditivi, termenul de valabilitate al produsului și conținutul său de calorii sunt reduse. În medie, în 100 ml un astfel de produs conține 39 kcal.

Câte calorii în bere de diferite mărci

Printre brandurile populare, se evidențiază următoarele:

1. Balticul. De exemplu, în bere fără alcool, conținutul de kcal la 100 ml nu este mai mare de 33 de unități. Cu o rezistență de 8%, caloriile cresc la 60 de unități la 100 ml.
2. "Klinskoye". În soiul ușor, conținutul de calorii nu este mai mare de 42 de unități la 100 ml.
3. „Velkopopovicky Kozel”. Atât grade clare cât și întuneric conțin 36 kcal la 100 ml.
4. «Heineken». În 100 ml bere ușoară din acest brand conține 42 kcal.
5. "Garage". Produsele de marcă sunt relativ hrănitoare. Berea de garaj: conținutul caloric este de 60 kcal la 100 ml.

Pot să slăbesc dacă beau bere

Principiul de bază de a pierde în greutate este obținerea atâtor calorii, încât nu acoperă nevoile organismului. Ca urmare a deficitului, toate sistemele și organismele trebuie să utilizeze rezerve interne. Energia este eliberată din grăsime, deci masa scade. În ciuda conținutului ridicat de calorii din bere, o persoană poate slăbi chiar dacă bea. Cu toate acestea, trebuie respectate mai multe condiții:

1. Este important să monitorizați aportul total de calorii. Berea este foarte rar băută fără gustări suplimentare, care sunt o sursă de energie, de aceea este recomandat să consumi mai multe legume. Conțin relativ puține calorii și mulți nutrienți. Atunci când luați alcool, este important să faceți modificări la dieta zilnică.
2. Porțiile trebuie să fie mici. Este important să controlați cantitatea de alcool consumată. O cană de bere (0,5 l) conține în medie 210 kcal. Aceasta reprezintă mai mult de 10% din norma zilnică pentru un fizic standard.
3. Este indicat să faci sport. Exercițiile fizice ajută la arderea mai multor calorii și la accelerarea metabolismului. Exercițiile fizice îmbunătățesc sănătatea și îmbunătățesc rezultatele dietetice, astfel încât abaterile minore de la reguli au un efect mai puțin negativ asupra cifrei. În plus, activitatea fizică normalizează starea psihologică și reduce riscul unei încălcări a dietei.
4. Obțineți suficiente substanțe nutritive. Berea nu poate deveni principala sursă de calorii, deoarece conține puține oligoelemente. Cu o deficiență de substanțe, metabolismul încetinește și starea generală se agravează. Corpul începe să stocheze compuși și energie, deoarece apare stresul. Acest lucru previne pierderea în greutate. Efectul persistă de ceva vreme chiar și după renunțarea la bere.
5. Băutura nu trebuie consumată pentru probleme de sănătate. Bolile concomitente afectează procesul de pierdere în greutate. Cea mai negativă utilizare a berii afectează figura în tulburări metabolice și fluctuații hormonale. Cu o serie de patologii (diabet, boli cardiovasculare etc.), alcoolul este complet interzis.

În ciuda faptului că berea kcal conține multe, utilizarea acesteia poate fi combinată cu o dietă. Se recomandă schimbarea meniului de cel mult 2 ori pe săptămână. Este indicat să consumi nu mai mult de 250-500 ml de bere pe zi.