Conținutul caloric al vinului

Vinul este o băutură care, ca orice produs alimentar, are propriul conținut de calorii. Acesta este cuvântul cel mai frică de persoanele care își monitorizează strict figura. Sunt mai îngrijorați decât alții cu întrebarea care este conținutul caloric al acestei băuturi. Numărul de calorii din vin ca în orice alt alcool depinde de% de conținut de zahăr în băutură, precum și de gradul său (nivelul de conținut de alcool). Figurile de mai sus sunt indicate întotdeauna pe partea din față a etichetei. Depinde mult de culoarea vinului..

Deci, de exemplu, conținutul caloric al vinului alb uscat este cel mai mic. Este egal cu 60 kl la 100 g de produs. Conținutul caloric de vin roșu uscat ușor este puțin mai mare - aproximativ 70 de celule la 100 g de produs. Astfel, pentru persoanele care urmează o dietă, aceste vinuri sunt cea mai bună alegere, deoarece vinurile uscate au un conținut caloric minim..

Vinul semi-dulce fortificat de calorii este cel mai mare și variază între 150 și 250 de kilocalorii la 100 g de produs. Liderii în calorii sunt lichiorurile. Pot conține până la 350 de kilocalorii în 100 de grame. Sunt utilizate cel mai bine nu în formă pură, ci în cocktail-uri, unde conținutul lor este minim - aproximativ 1 linguriță.
Celebrul „Calvados” conține 325 kilocalorii și iubit de credincioși „Cahors” (în funcție de elementele sale constitutive) - aproximativ 150 de kilocalorii. Aceste tipuri de alcool trebuie evitate dacă îți supraveghezi atent figura și nu vrei să câștigi câteva kilograme în plus..
Cu prudență trebuie consumate vinuri dulci - Madeira, sherry și vermut. Conținutul lor de calorii variază între 140 și 170 de kilocalorii. Trebuie avut în vedere faptul că conținutul caloric al vinului alb va fi ușor „în spatele” conținutului caloric de roșu.

Cel mai rezonabil este utilizarea vinurilor semi-dulci. Conținutul caloric de alb semisweet este de aproximativ 100 kilocalorii la 100 g de produs. Dar, în ciuda faptului că conținutul caloric al semisweet-ului roșu este puțin mai mare - aproximativ 150 de kilocalorii - este mai benefic pentru organism: datorită antioxidanților conținuți de acesta, vinul roșu întinerește organismul și, atunci când este consumat în cantități mici, vindecă inima și vasele de sânge..
Conținutul caloric al vinului preparat acasă depinde în mod direct de aceiași indicatori ca și magazinul - procentul de zahăr și fortăreață. La fel ca și conținutul caloric al vinului roșu, poate varia de la 60 la 250 ccl. la 100 g de produs.
Cunoscând conținutul caloric al vinului, nu vă puteți teme de situațiile în care sunt prezente băuturi alcoolice - banchete, recepții și alte sărbători, deoarece puteți alege cele mai potrivite pentru dvs. din abundența de băuturi.

tabel