Cafea cu lichior acasă
Pentru adevărații gurmanzi și iubitorii de cafea, am pregătit o selecție extinsă de cocktailuri de cafea cu diverse lichioruri. Suntem siguri că toată lumea va găsi o băutură după gustul său, deoarece consumul de cafea cu lichior este o plăcere incomparabilă.
Menu
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 150 ml |
| - „Baileys” - | 50 ml |
| frisca | la gust |
| ciocolata rasă | la gust |
Recomandări pas cu pas
- Turnați 150 ml cafea naturală preparată într-un pahar cu o capacitate de cel puțin 350-400 ml.
- Se încălzește puțin 50 ml de Baileys și se toarnă într-un pahar.
- Topiti cu frisca dupa gust.
- Acum stropiți-le cu ciocolată rasă.
Rețetă de lichior de migdale
Acest cocktail are o aromă pronunțată de migdale.. Include migdale și faimosul "Amaretto" italian. Este preparată pe bază de migdale și sâmburi de caise, datorită cărora băutura are o aromă și gust de semnătură incomparabile, iar culoarea sa maro închisă nu face decât să sporească nuanța bogată a cafelei. Crema batuta inmoaie asprimea gustului si ofera cocktail-ului catifelare si note placute de lapte cremos.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| boabe de cafea | 30 g |
| "Amaretto" | 50 ml |
| frisca | 2-3 lingurițe. L. |
| migdale | 15 g |
| apă | 200 ml |
| zahăr | la gust |
Recomandări pas cu pas
- Prăjiți ușor 30 g boabe de cafea și 15 g migdale.
- Se macină boabele cu nuci într-o mașină de tocat cafea.
- Puneți amestecul într-un curcan, turnați 200 ml de apă și dați la fiert.
- Lăsați băutura să stea 5 minute.
- Turnați-l într-un pahar sau un pahar înalt.
- Adăugați zahăr și 50 ml Amaretto după gust.
- Garnisiți cu 2-3 linguri. linguri de frișcă și migdale tocate după dorință.
Reteta cu lichior de portocala
Această metodă de preparare este unică prin faptul că implică utilizarea unui cuptor cu microunde, iar lichiorul portocaliu oferă băuturii o notă răcoritoare de citrice. Pentru a înmuia bogăția gustului, crema ajută la conferirea cocktail-ului o nuanță cremoasă moale și ușoară. Puteți servi diverse deserturi și înghețată..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| cafea granulată | 1,5 linguriță. |
| "Cointreau" | 100 ml |
| smântână | 50 ml |
| coaja de portocala | la gust |
| apă | 180 ml |
| zahăr | 1 lingură. |
Recomandări pas cu pas
- Se toarnă 1,5 lingurițe de cafea și 1 linguriță de zahăr într-un pahar termorezistent.
- Acum toarnă 100 ml Cointreau și 180 ml apă în el.
- Amestecă compoziția rezultată.
- Microunde amestecul aproximativ 2-3 minute.
- Se toarnă 50 ml de smântână într-un pahar.
- În cazul în care doriți, garnisiți cu coajă de portocală.
Reteta de lichior de banana
Acest cocktail se mai numește „Caraibe”, iar acest lucru se datorează faptului că pe lângă lichior de banane există o cantitate mică în ea rom cubanez. Această băutură este destul de puternică în comparație cu restul, dar are o aromă specială de ciocolată-banană cu o atingere alcoolică plăcută. Deja în sine este dulce și bogat, așa că nu va mai fi nevoie de deserturi suplimentare.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 200 ml |
| "Bols Banana" | 20 ml |
| frisca | 10 g |
| Rum întunecat | 20 ml |
| cacao | 10 g |
Recomandări pas cu pas
- Se prepara 200 ml de cafea și se toarnă într-un pahar înalt.
- Se adaugă 20 ml de Bols Banana, 20 ml de rom și 10 g de cacao.
- Garnisiți cu 10 g de frișcă și turnați peste ciocolată topită sau răcită, dacă doriți..
Reteta de cafea rece cu lichior
Vei fi surprins, dar băuturile cu cafea nu trebuie să fie fierbinți.. În căldura de vară nu există nimic mai bun decât un cocktail cu gheață pe bază de cafea și lichior. Mai mult, în această rețetă puteți folosi absolut orice lichior care vă place sau aveți acasă. Astfel, de fiecare dată veți primi noi nuanțe de gust. Orice desert ușor va completa perfect această băutură, deși în sine este foarte gustoasă..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 100 ml |
| băutură | 50 ml |
| smântână | 20 ml |
| ciocolată | 20 g |
| gheață | 5-6 cuburi |
Recomandări pas cu pas
- Se prepara 100 ml de cafea și se toarnă într-un pahar înalt.
- Se dizolvă 20 g de ciocolată într-o baie de apă și se adaugă la un pahar.
- Acum toarnă 50 ml de orice lichid pe gustul tău și 20 ml de smântână.
- Puneți acolo 5-6 cuburi de gheață și amestecați.
Reteta de lichior de cirese
Lichior de cirese, probabil cel mai popular ingredient în diverse cocktail-uri, iar acesta nu face excepție. Puteți pregăti o versiune simplă a celor trei ingrediente oferite, dar dacă doriți să surprindeți oaspeții cu o prezentare frumoasă, decorați cocktailul cu cremă și cireșe de cocktail. Mai ales, femeile îl iubesc, deși un om rar își va nega singur plăcerea de a gusta acest delicios cocktail aromatic.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 150 ml |
| «Griot» | 20 ml |
| miere | 1 lingură. |
Recomandări pas cu pas
- Brew 150 ml de cafea naturală într-un turc și turnați-l într-un pahar înalt.
- Turnați 20 ml de „Griot” în el și puneți acolo o linguriță de miere.
- Amestecați și decorați cu cremă și cocteil cireș, dacă doriți.
Rețetă de lichior de mentă
Cea mai răcoritoare și mai blândă dintre toate băuturile oferite. Motivul pentru aceasta este „lichiorul de mentă”, iar dacă adăugați puțină cremă, primiți o băutură moale cu alcool scăzut. Este posibil să serviți tot felul de deserturi și înghețată. Toată lumea știe că menta are un efect calmant, așa că acest cocktail vă va oferi o relaxare plăcută și o plăcere a gustului și a aromelor.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 150 ml |
| Bols Pepermint Green | 20 ml |
| mentă | 1 sprig |
| zahăr | 5 g |
Recomandări pas cu pas
- Se prepara 150 ml de cafea și se toarnă într-un pahar.
- Se adaugă 5 g de zahăr și se amestecă până se dizolvă complet..
- Acum se toarnă 20 ml de „Bols Pepermint Green”.
- Garnisiți cu smântână și mentă, dacă doriți, dar acest lucru este opțional.
Reteta cu lichior de lapte si vanilie
Cafeaua naturală combinată cu lichiorurile de vanilie și cafea, precum și laptele, oferă un amestec aromatic foarte plăcut. O astfel de băutură neobișnuită va deveni cu siguranță favorită în rândul tuturor fanilor de lapte, deoarece este plăcut să bei în orice moment al anului și este foarte satisfăcătoare și destul de bogată în calorii. Puteți spori plăcerea cu orice desert după gust..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| cafea măcinată | 5 g |
| «Canari» | 50 ml |
| lapte | 100 ml |
| zahăr | 10 g |
| cacao | 10 g |
| - „Kahlua” - | 20 ml |
Recomandări pas cu pas
- În Turk, turnați 5 g de cafea cu 100 ml lapte și faceți o băutură.
- Apoi turnați-l într-un pahar și adăugați la acesta 50 ml de Canari și 20 ml de Kahlua.
- Se adaugă 10 g de zahăr și se amestecă..
- Garnisiți cu smântână și presărați cu pulbere de cacao (aproximativ 10 g).
Reteta de lichior de oua
Cocktail-ul se numește „Marasca”. Principalul său punct de vedere este lichiorul de ou cremă.. Vă recomandăm să acordați atenție spaniolului „Advocaat”, germanului „Verpoorten” și estoniei „Kiiu Torn”. Dacă îți place și știi să prepari singur astfel de băuturi, poți găsi rețeta pe bază de ouă pe internet și să o gătești singur. În orice caz, puteți face un cocktail delicios folosind rețeta noastră simplă, dovedită..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| espresso | 70 ml |
| «Advocaat» | 45 ml |
| ciocolată | 10-15 g |
| frisca | 1 lingură L. |
Recomandări pas cu pas
- Brew 70 ml de espresso și turnați-l într-un pahar.
- Se adaugă 45 ml Advocaat și se amestecă.
- Top 1 linguriță. o lingură de smântână și freacă deasupra 10-15 g de ciocolată.
Rețetă de nucă
Pentru acest cocktail, vă recomandăm să folosiți lichioruri italiene Frangelico Review sau Nocino Di Camaldoli, Și ca opțiune bugetară, puteți utiliza „Nuci de poveste de dragoste” rusă. Crema o va face mai moale și mai fragedă, iar ciocolata va adăuga un plus de dulceață..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 150 ml |
| Frangelico Review | 50 ml |
| ciocolată | 10-15 g |
| frisca | 1 lingură L. |
Recomandări pas cu pas
- Faceți 150 ml de cafea într-un turc.
- Se adaugă 50 ml de Frangelico Review și se amestecă..
- Încingeți băutura cu smântână (1 lingură. L.) și ciocolată rasă (10-15 g).
Recomandări simple
- Dacă preferi mai mult cocktail-uri puternice, apoi atenție la proporțiile rețetei. Vă recomandăm să luați notă despre Kamikaze, Caribou Lu, Moartea la amiază și „Rusă neagră”.
- bun aperitiv așa-numitul scurt cocktailuri stratificate - împușcături. Cele mai interesante rețete după părerea noastră sunt „steagul italian”, "Hiroshima", Lacrimi curcubeu și șarpe.
- Și când doriți să vă surprindeți prietenii la o petrecere, ar trebui să acordați atenție cocktail-urilor neobișnuite „Rechini în pahar”, „Perchen Maria”, „Mojito în nori” și „Băi Martini”.