Retete de cocktail negru rusesc
Ei spun că „Black Cocktail” (cocktail rusesc negru) a fost inventat de barmanul Gustav Tops din Belgia. Acest lucru s-a întâmplat în timpul unei petreceri sociale, care în 1949 la Hotelul Metropol Bruxelles a fost găzduită de socialita Pearl Mesta, care, printre altele, a fost și ambasadorul SUA la Luxemburg. Numele acestei băuturi nu a fost ales la întâmplare - simbolizează începutul războiului rece dintre America și Uniunea Sovietică. Compoziția corespunde și denumirii, deoarece vodka, care este componenta principală, este o băutură alcoolică rusă originală, iar lichiorul de cafea închis explică prefixul „negru”..
Menu
Merită menționat și cocktailul "Rusul alb", care folosește un lichior crem cremos, oferindu-i un gust plăcut și o nuanță ușoară. Dacă luăm în considerare cocktail-ul „Black Russian” în cadrul clasificării internaționale, atunci acesta este un reprezentant al clasicului digestiv. Vă aducem în atenție simultan șase opțiuni diferite de gătit..
Ceea ce este nevoie
„Vodka Absolut” | 50 ml |
lichior aromat de cafea | 25 ml |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se gătește
- Toarnă mai întâi 100 g de gheață într-un pahar tip Rox.
- Acum turnați 25 ml lichior și 50 ml Vodka Absolut.
- Amestecați înainte de a servi.
Reteta de cocktail-uri "Cafea neagra rusa"
Dacă doriți să obțineți un amestec „mai negru” mai dinamic, puteți adăuga un pic de espresso obținut din fasole Arabica, la discreția dumneavoastră. Nu vă recomandăm să o înlocuiți cu un analog de cafea instant - băutura nu se va agrava decât din aceasta.
Ceea ce este nevoie
«Nemiroff» | 50 ml |
- „Kahlua” - | 25 ml |
espresso | 30-50 ml |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se gătește
- În primul rând, turnați 100 g de gheață în pahar.
- Acum toarnă 25 ml de Kahlua și 50 ml de Nemiroff.
- La final, turnați 30-50 ml de espresso.
- Amestecați înainte de a servi.
Rețeta este „High Black Russian” sau „Russian Black murdar”
Oricare ai numi această interpretare a celebrei băuturi, principiul preparatului rămâne neschimbat. Doar adăugați puțin cola sau pepsi la clasicul cocktail negru rusesc.
Ceea ce este nevoie
„Vodka Absolut” | 50 ml |
«Kahlua» | 25 ml |
cola | 80 ml |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se gătește
- În primul rând, turnați 100 g de gheață în pahar.
- Acum toarnă 25 ml de lichior și 50 ml de votcă.
- La final, turnați 80 ml de cola (puteți Pepsi).
- Amestecați înainte de a servi.
Rețeta magiei negre
Puțină zeamă de lămâie schimbă într-adevăr gustul acestei băuturi și va atrage pentru cei cărora le place amărăciunea și notele de citrice în cocktailuri. Apropo, varul va fi la fel de potrivit..
Ceea ce este nevoie
«Stolichnaya» | 50 ml |
«Kahlua» | 25 ml |
suc de lamaie | 15-20 ml |
coaja de lamaie | pentru decorare |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se gătește
- În primul rând, turnați 100 g de gheață în pahar.
- Acum toarnă 25 ml de lichior și 50 ml de Stolichnaya.
- Apoi turnați 15-20 ml de suc.
- agitație.
- Garnisiți cu coajă de lămâie.
Rețeta este „irlandeză rusă” sau „moale negru rusesc”
Această opțiune de preparare a fost numită „irlandeză” datorită berii întunecate Guinness, care înmoaie semnificativ gustul versiunii clasice. De aici al doilea nume - „soft”.
Ceea ce este nevoie
„Vodka Absolut” | 50 ml |
«Kahlua» | 25 ml |
"Guinness" | 80-100 ml |
gheață | 100 g |
Cum se gătește
- În primul rând, turnați 100 g de gheață în pahar.
- Acum toarnă 25 ml de lichior și 50 ml de votcă.
- La final se adaugă 80-100 ml de bere.
- Amestecați înainte de a servi.
Reteta "Brown rusesc"
În ciuda faptului că berea este folosită și în această versiune, gustul este semnificativ diferit datorită notelor bogate de ghimbir. Ei bine, și „maro” a fost poreclit pentru umbra frumoasă obținută prin amestecarea tuturor ingredientelor.
Ceea ce este nevoie
„Vodka Absolut” | 50 ml |
«Kahlua» | 25 ml |
bere de ghimbir | 80-100 ml |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se gătește
- În primul rând, turnați 100 g de gheață în pahar.
- Acum toarnă 25 ml de Kahlua și 50 ml de votcă.
- Se adaugă 80-100 ml de bere.
- agitație.
Alte băuturi similare
În plus, puteți pregăti o mulțime de cocktail-uri populare pe bază de vodcă:
- Laguna Albastră: sprit, ananas, curacao albastru;
- Sângeroasa Maria: sare, tabasco, țelină, ardei gras, suc de roșii și lămâie;
- „Sex pe plajă”: ananas, lichior cu aromă de piersică, sucuri de merișoare și ananas, zmeură;
- "Boyarsky": grenadine și tabasco.