Pregătirea unui cocktail alb rusesc acasă

În acest articol vă vom spune cum să faceți legendarul cocktail alb rusesc și variațiile sale. Puteți vedea această băutură în multe filme populare, în care personajele principale le place să bea acest cocktail.

De fapt, în rețeta albă rusă nu există nimic complicat, ci una dintre cele mai simple și mai delicioase băuturi tari. Nu uitați însă de unele dintre nuanțele care vor îmbunătăți gustul acestei băuturi. Veți găsi toate informațiile detaliate în acest articol, dar dacă sunteți prea leneș să citiți, puteți doar viziona videoclipul, în care totul este descris în detaliu.

Nu abuzați! Amintiți-vă că chiar și un astfel de cocktail minunat precum White Russian poate duce la sănătate precară și vă poate dăuna sănătății. Vă rugăm să beți cu moderație!

Informații istorice

„Rusul Alb” a fost numit după ofițerii „Gărzii Albe” care au fugit în străinătate după ce au pierdut într-o luptă civilă. Occidentalii au poreclit „rușii albi”. Versiunea originală a cocktailului poate fi găsită în 1930. Cu toate acestea, atunci a existat un nume ușor diferit, nu mai puțin original, „Ursul polar”. Acesta a fost preparat din vodka clasică, gin și lichior de cacao. După 1950, au decis să îmbunătățească tehnologia și au adăugat-o pe lista internațională a asociației barmenilor. După aceea, alcoolul a fost numit cocktail-ul "Russian White", care a supraviețuit până în zilele noastre.

Apariția în cinematograful filmului „Big Lebowski” a contribuit la popularizarea și mai mare a alcoolului și totul datorită personajului principal Jeffrey, supranumit „Tip,” care a consumat o cantitate incredibilă de băutură, după care bărbații au început să o comande activ..

Cocktail-ul alb rus este pregătit cu măiestrie de geniul Einstein în Paradis, în serialul de televiziune Supernatural.

Componente și proporții

Compoziția și proporțiile:

• vodka (fără impurități aromate) - două părți;
• Lichior de cafea Kalua - o parte;
• smântână proaspătă - o parte (frisca poate fi un substitut).

ingrediente:

• vodka tradițională - 50 ml.
• smântână din lapte de vacă (11%) - 25 ml.
• lichior de cafea (Kahlua) - 25 ml.
• cuburi de gheață - 100 de grame.

Prezentarea:

• moda veche

Este important: alcoolul folosit pentru gătit alege numai calitate înaltă!

Câteva reguli de pregătire și utilizare

O băutură alcoolică poate fi preparată și băută în mai multe variante. Cel mai adesea, barmanii folosesc un pahar de modă veche sau un rox. Puteți face chiar și într-un pahar. Crema se toarnă de obicei în pahar cu ultimul strat, puteți de asemenea să le bici și să le decorați deasupra.

• variație Nr.1. O metodă numită „construi” - puneți gheață pe fund, apoi lichior, vodcă și la sfârșitul cremei (fără a agita). Procesul de a bea „trepte” (trepte), astfel încât vei putea simți toate calitățile gustative ale straturilor băuturii.
• variație 2. Cu ajutorul unui „agitator”. Gheața trebuie să fie prezentă. Combinație ideală pentru cei care nu sunt configurați pentru tranziții ascuțite.
• variație Numărul 3. „Înghețat”: toate componentele sunt batute cu un blender cu o porțiune dublată de gheață la starea de „zăpadă umedă”, apoi transferate într-un pahar pre-răcit. Această combinație va da un gust mai blând..
• variație Numărul 4. Extreme. Se realizează într-o stivă de 60 ml, unde se toarnă treptat în straturi: 15 ml lichior de cafea, 30 ml vodcă tradițională și aproximativ 5 grame de frișcă. Se bea într-o singură gaură sau într-o înghițitură printr-un paie de cocktail.

consiliu: Dacă nu sunteți în mod deosebit de lichiorul de cafea, puteți înlocui în siguranță siropul de cafea. În plus, costul siropului este la jumătate, plus că puteți face băuturi răcoritoare cu acesta..

Rețetă clasică "albă rusă"

Pentru început, luați în considerare în detaliu compoziția cocktailului alb rus:

• vodcă - orice vodka clasică cu un gust neutru ușor este potrivită (este mai bine să refuzați utilizarea fructelor, ardeiului și a vodkelor picante)-
  
• băutură - de obicei pentru prepararea „White Russian”, folosiți 20% alcool mexican „Kahlua”, cu o aromă bogată de cafea, cu note de rom și o aromă plăcută de vanilie și cafea. În loc de „Kalua”, puteți utiliza alte lichioruri de cafea, de exemplu, „Lichior de cafea Giffard”, „Fruko SchulzCoffee”-
  
• smântână - Inițial, „White Russian” a folosit frișcă (pot fi preparate independent sau achiziționate gata făcute în conserve). Mai târziu, la cocktail a fost adăugată o băutură obișnuită cu un conținut de grăsimi de 10-11%. Și uneori, în loc de cremă lichidă, „White Russian” are lapte.
  

1. Umpleți un pahar „de modă veche” (160 ml) cu cuburi de gheață.
2. Turnați lichiorul Kalua, vodka și apoi cremați alternativ.
3. Amestecați ingredientele cu o lingură de bar (această metodă de gătit se numește build).
4. Se servește cu un paie.

Efecte asupra organismului: revigorant și tonic. Dacă respectați măsura, aceasta vă va oferi ușurință și plăcere.

De asemenea, cocktail-ul „White Russian” are mai multe tipuri de modificări:

• "Cuban alb" - este ușor de ghicit că înlocuirea votcă va fi rom.
• „Mexic alb” - crema este înlocuită de orchad (o băutură pe bază de lapte de migdale).
• „Alb canadian” - laptele de capră va fi o alternativă la crema de vaci.
• "Gunoi alb" - în loc de vodka tradițională turnăm whisky nobil.
• „Rusesc murdar” - siropul de ciocolată merge la locul cremei.
• "Anna Kournikova" - laptele degresat este o alternativă la cremă.
• Bolsevicul sau "Blond rusesc" - o alternativă la cremă aici este lichiorul Baileys.
• „Puncția rusului” - crema cu lichior de cafea este înlocuită cu lichiorul Sheridan.
• Rusă albastră - în loc de lichior de cafea, se adaugă vișine.

Deoarece există atât de multe opțiuni pentru cocktail-ul alb rus, domeniul imaginației și experimentării este foarte larg. Prin urmare, creați băuturi alcoolice și nu uitați de măsurile de consum și, după cum știe toată lumea, este diferit.

alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-belyj-russkij.html

Compoziție și tehnologie

Rețeta de cocktail este simplă și puțin originală:

• 1 parte lichior de cafea;
• 1 parte votcă;
• 1 parte smântână (poate fi biciuită);
• gheață.

Gătirea albă rusă este, de asemenea, simplă:

Umpleți un pahar (ca rocile) cu cuburi de gheață;

1. Se toarnă votcă;
2. Adăugați lichior;
3. Ușor (într-o lingură) se toarnă smântână nu foarte grasă (până la 20%);
4. Introduceți tubul.

De obicei, cocktailul nu este agitat, dar în barele americane toate componentele sunt bătute într-un agitator, iar în loc de cuburi, se adaugă frișcă de gheață. Gătitul casnic este similar..

opțiuni

Amestecul alcoolic cu smântână a avut atât de mult succes, încât s-au născut numeroase „duble”. Asociația Internațională a Barmanților pentru cocktail-uri bazate pe Rusa Albă a refuzat înregistrarea oficială, dar în baruri au apărut următoarele:

• Gay rusesc - în loc de cafea - lichior de vișine;
• Dirty Russian - smântână înlocuită cu lapte de ciocolată;
• Gunoi alb - whisky înlocuit votca;
• Bolșevici - în loc de cremă - lichior cremă;
• Cocaina pentru femei - în loc de cafea - lichior de mentă;
• Alb cubanez - înlocuit vodka cu rom.

Această listă continuă. De fapt, puteți veni cu multe opțiuni, dar originalul este doar una.

Metodele de gătit populare sunt prezentate mai jos..

"BILD"

ingrediente:

• 4-5 cuburi de gheață;
• 50 ml - votcă;
• 20 ml - lichior de cafea;
• 20 gr - frisca;

Timp de gătit: 5-7 minute.

Calorii la 100 ml - 208 kcal.

Metoda de gătit:

1. Gheața este plasată pe fundul paharului;
2. Apoi se toarnă votcă;
3. După licoarea ei;
4. În sfârșit, se adaugă frișcă..

"Frozen"

ingrediente:

• 8 cuburi de gheață;
• 50 ml - votcă;
• 25 ml - lichior Kalua;
• 25 ml - smântână.

Timp de gătit: 7 min.

Calorii la 100 ml - 210 kcal.

1. Sticla de cocktail trebuie răcită.
2. Toate părțile sunt batute împreună într-un blender..
3. Bateți cocktailul în stare de „zăpadă umedă”.

Există multe tipuri de „rusă albă”. Toate sunt doar ușor diferite în compoziție. De regulă, în majoritatea lor, vodka rămâne baza..

Cele mai populare soiuri:

1. „Cuban alb” - așa cum sugerează și numele, în loc de vodka tradițională, se folosește rom cubanez.
2. „Gunoi alb” - ingredientul principal este whisky-ul, care se folosește în loc de vodka obișnuită, așa cum se face în rețeta clasică.
3. „Russian Dirty” - smântâna proaspătă din această rețetă este înlocuită cu sirop de ciocolată.
4. „Bolșevică” - Baileys în loc de cremă, restul ingredientelor rămân aceleași.
5. „White Canadian” - lapte obișnuit de capră în locul cremei obișnuite, restul ingredientelor rămân aceleași.
6. „Anna Kournikova” - laptele degresat este folosit cu vodcă și lichior.
7. „Blue Russian” - lichior de vișine este luat pentru preparare, nu cafeaua obișnuită. Un alt nume pentru acest cocktail este „gay rus”.
8. „Lady Cocaine” - include vodka de vanilie, smântână, lichior de mentă și cremă irlandeză.
9. „Rusă albă înghețată” - pe lângă cele trei ingrediente principale - vodka, smântână și lichior, preparatul său include două ouă de pui, bătute cu un pahar de zahăr granulat și un pahar de lapte cu vanilie.

Sfaturi de gătit

Metoda de preparare depinde exclusiv de preferințele individuale. Dacă turnați ingredientele în straturi, atunci gustul va fi mai „masculin. Dacă te amesteci, obții un gust mai uniform și mai moale. Este mai bine să faceți acest lucru într-un agitator, astfel se poate obține mai multă uniformitate. Crema în ambele moduri va oferi băuturii un gust plăcut, plăcut.

Când gătiți într-un agitator, bateți componentele, de preferință, nu mai mult de 10 secunde cu gheață. După aceea, amestecul este turnat imediat într-un pahar răcit cu gheață.

Dacă cocktailul este pregătit acasă și nu există un shaker la îndemână, este posibil ca ingredientele să nu se amestece bine. Pentru a evita acest lucru, vodka este turnată mai întâi, apoi lichior și, în sfârșit, smântână. După aceea, puteți amesteca cu orice articol disponibil. O atenție deosebită trebuie acordată cantității de votcă. Dacă este prea mult din ea, atunci băutura se va dovedi a fi apoasă și nu atât de gustoasă.

Puteți bea o băutură de cocktail, fie încet printr-un tub sau într-o singură gâlfă. Depinde și de preferințe. Când beți „focuri”, adică o înghițitură, intoxicația apare mult mai repede. Pentru a vă bucura de gust, este mai bine să îl utilizați încet..

concluzie

1. „Russian Russian” - unul dintre cele mai preferate cocktailuri alcoolice ale barmanilor.
2. Există multe specii, dintre care oricine poate găsi cele mai potrivite pentru sine.
3. Ușor de gătit acasă.
4. Cocktail alb rusesc are un gust plăcut cremos.

notefood.ru/retsepty-blyud/napitki-i-koktejli/belyj-russkij.html

Poveste de succes

Mitul potrivit căruia rușii beau vodka cu lapte s-a născut la începutul secolului XIX. În acele zile în care nu numai Alaska, ci și mai multe forturi din California, erau teritoriul Imperiului Rus, americanii au atras atenția asupra faptului că cazacii, care păzeau cetățile rusești beau ceva noroios, care amintește de lapte diluat. Locuitorii locali nu aveau nici o idee despre lună, dar mitul s-a dovedit a fi tenac. Până acum, mulți americani sunt convinși că rușii nu beau alcool fără lapte.

Când vodka Smirnoff a apărut pe piața americană, americanii erau deja pregătiți, lapte a fost adăugat la votcă. Multă vreme, băutura tradițională „rusă” nu avea o popularitate largă. Până când un cocktail rusesc negru va veni din Europa.

O băutură la modă făcută din vodcă și lichior de cafea și chiar cu cuvântul rusesc în nume, pur și simplu nu a putut, potrivit băutorilor americani, să se descarce de lapte. Timpul și-a făcut propriile ajustări la rețetă, crema a început să fie adăugată la amestec. Băutura a supraviețuit unei renașteri, dar acum avea gloria alcoolului doamnelor.

A treia naștere a cocktailului a avut loc la sfârșitul anilor 90 ai secolului trecut. Apoi a fost lansat filmul despre aventurile „copilului real” Lebowski. Filmul s-a dovedit rău și chiar a revendicat titlul de cel mai rău film. Dar abundența umorului și caracterul atractiv al protagonistului și-au făcut treaba, numărul fanilor a fost uriaș. În poveste, băutura preferată a lui Lebowski este cocktailul alb rus. În 118 minute (sincronizarea imaginii), protagonistul își pregătește băutura preferată de 9 ori.

De atunci, White Russian va fi gătit în orice bar din Europa și America. Și reputația unei băuturi pentru doamne este pentru totdeauna în trecut. Iar barmanii doamnelor oferă acum înghețată delicată numită Frozen Russian, în care componentele principale rămân vodka și cremă.

Reteta pas cu pas

webspoon.ru/receipt/koktejjl-belyjj-russkijj

Cel mai neexperimentat barman va putea face un cocktail alb rusesc. Este format din trei ingrediente principale:

• vodca;
• lichior de cafea;
• smântână.

Pentru preparare, este necesar să umpleți aproape jumătate din paharul „obișnuit” cu cuburi de gheață, principalul lucru este să nu îl adăugați prea mult la pahar, altfel gustul se va dovedi nesaturat. Apoi turnați 50 ml de vodcă și 20 ml de lichior de cafea, adăugați 30 ml de smântână lichidă cu 11% grăsime. Cel mai bine este să folosiți o cană de măsurare la gătit, pentru a nu greși în măsurători și pentru a simți gustul real.

Cum se diversifică compoziția și gustul băuturii?

Există o teorie conform căreia rețeta băuturii a fost inițial puțin diferită, iar cocktail-ul în sine a fost numit „Ursul rusesc”. Însă, în timp, rețeta a suferit modificări ușoare: geniul a fost eliminat din componentele băuturii și, în consecință, cuvântul "urs". Acum barmanii disting două cocktail-uri care au un gust inegalabil: rusul alb și rusul negru.

Puteți experimenta componentele băuturii în alte proporții. Pentru bărbații și iubitorii de băuturi mai puternice, puteți adăuga puțin mai multă vodcă și reduceți porția de cremă. Dacă doriți mai mult milkshake, atunci în acest caz ar trebui să reduceți cantitatea de votcă și să adăugați mai multă cremă.

Unii preferă înghețata simplă. Există multe opțiuni, doar porniți imaginația și vă puteți bucura de băuturi cu oaspeții sau singuri într-o seară de iarnă rece.

Puteți pregăti o versiune economică a cocktailului rusesc. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați vodka și smântână în proporțiile standard propuse și să înlocuiți lichiorul de cafea cu siropul de cafea. Cocktail-ul va costa jumătate din preț, iar gustul va rămâne aproape același. Dacă nu există cremă, dacă doriți, le puteți schimba pentru laptele de vacă.

Compoziția cocktailului "White Russian" include:

• Vodka fără arome și aditivi - două părți;
• Lichior Kalua - o bucată;
• Crema - O bucată.

Pentru a face o băutură albă conform rețetei clasice, veți avea nevoie de:

• vodka - 50 ml;
• lichior de cafea - 30 ml;
• smântână - 30 ml;
• cuburi de gheață.

Băutura albă este ușor de preparat, ceea ce nu necesită mult timp. Pentru a face un astfel de cocktail pentru prieteni, nu trebuie să fii profesionist.

Cum să faci un cocktail

Există mai multe opțiuni pentru a servi un cocktail alcoolic. În mod tradițional, se folosesc ochelari de modă veche, dar în cazuri excepționale puteți utiliza un pahar obișnuit.

Este pregătit folosind tehnologia de construire. Componentele adaugă în această ordine: lichior de cafea, vodka, frisca. Se serveste cu cuburi de gheata.

Paharele trebuie umplute cu 4-5 cuburi de gheață, apoi se toarnă pe rând lichior de cafea, vodcă și smântână. Cocktail alb rusesc - Este o băutură stratificată, deci există o regulă de bază pentru prepararea sa, care nu este întotdeauna respectată: un cocktail nu trebuie agitat. În unele cazuri, se agită cu o lingură sau cu un agitator și se servește cu un paie.

Puteți bici crema și așezați-o cu o pălărie, care va da un aspect atractiv sau le puteți folosi cu ultimul strat.

Metode de gătit

Dacă băutura este pregătită folosind tehnologia de construire, se bea în mici înghițituri, „trepte”, ridicând tubul prin straturi. Acest lucru vă permite să simțiți întreaga gamă de cocktail-uri.

Dacă băutura este preparată într-un agitator cu adăugarea obligatorie de gheață, gustul ei va fi mai uniform. Este preferat de cei careiubește tranzițiile abrupte de la un gust la altul.

Pentru a pregăti opțiunea de băutură congelată, trebuie să luați:

• o porție dublă de cuburi de gheață (8 bucăți);
• 50 ml de votcă;
• 25 ml de lichior;
• 25 ml smântână.

Paharul este răcit în prealabil. Toate ingredientele trebuie bătute într-un agitator sau blender în funcție de starea „spumei” și transferate într-un pahar. Acest cocktail, datorită biciului intens, are un gust delicat cremos și o textură ușoară.

Pentru prepararea "White Russian - Extreme", veți avea nevoie de 30 ml de vodcă fără aditivi, 15 ml de lichior de cafea, o linguriță de frișcă. Pentru o băutură veți avea nevoie de o stivă sau un pahar. Toate componentele sunt așezate în straturi folosind o linguriță. Cu această metodă de servire, un cocktail se bea într-o înghițitură sau se folosește un tub de cocktail.

Cum să gătești și să folosești „White Russian”

Opțiunea de gătit este selectată doar din preferințele personale ale gustului. Dacă ingredientele sunt așezate în straturi, atunci gustul este mai puternic. Se crede că versiunea „masculină” a cocktail-ului.

Când folosiți un agitator, componentele sunt amestecate, băutura capătă o structură uniformă și devine mai moale și mai fragedă.

Timpul de bici în agitator nu trebuie să depășească 10 secunde. După aceea, „albul rusesc” este turnat într-un pahar sau într-un pahar.

Dacă nu este posibil să folosiți un shaker sau un blender, atunci cocktailul se poate dovedi a fi eterogen, ceea ce va afecta calitatea acestuia. Pentru a preveni acest lucru să se întâmple, într-un bătaie mai întâi ar trebui să turnați votcă, apoi lichior și smântână. Se recomandă răcirea tuturor componentelor. Dacă crești cantitatea de vodcă, băutura își va pierde structura și va deveni apă.

https://rum.bgrepon.com/rețete-de-gătit/1837-albă-rusă-compoziție-și-rețetă.html

Rețeta unui cocktail „White Russian”

Cocktailul alb rus este unul dintre cele mai populare cocktailuri de vodcă din lume. Dacă cereți vreun barman să numească cocktail-uri cu vodcă, acesta va fi cu siguranță unul dintre primii zece. Și pentru aceasta, el este considerat meritat un clasic, ceea ce înseamnă că gustul său este apreciat de omenire. Cocktail alb rusescare un gust de cafea cremos, cu note de vodcă vizibile, puternice, elegante.

Ingredientele

• Vodka - 50 ml.
• Lichior de cafea - 25 ml.
• Crema lichida (11%) - 25 ml.
• Gheață - 3-4 cuburi.

Metoda de gătit

1. Puneți gheață într-un pahar.
2. Se toarnă lichior.
3. Puneți un strat de votcă.
4. Puneți un strat de cremă.

instrucțiuni

Sticlă - „modă veche”, Metodă - „construi”, Mărime - „scurt”, Fortăreață - puternic.

Porțiuni pe container: 1

Cum să faci un cocktail „White Russian”:

Puneți gheață într-un pahar, apoi turnați lichior, apoi vodka și puneți crema deasupra. Drept urmare, obțineți un cocktail puf. Trebuie să îl beți în „trepte”, adică ridicând tubul de jos în sus cu o înghițitură, astfel încât toate straturile să se amestece în gură. Apoi, loviturile gustative din fiecare strat vor fi palpabile în limbă - o aromă de cafea dulce de lichior, transformându-se într-o vodcă puternică, apoi înmuiată cu cremă. Acesta este un mod clasic de a face un cocktail..

Între timp, acest cocktail poate fi preparat în alte moduri, folosind aceleași ingrediente și în aceeași cantitate.

Dacă amestecați vodka cu lichior înainte de a turna smântână, atunci paleta gustativă nu se va schimba deloc. Aroma de cafea alcoolică se va înmuia și cu cremă. Dar nu va exista un astfel de contrast de note de gust. Adică, gradientul gustativ cu o înghițitură va fi, dar nu la fel ca atunci când gătim în mod clasic.

Cu toate acestea, puteți amesteca toate cele trei componente într-un pahar înainte de servire. Astfel veți obține un gust „total” al cocktailului. Și cu cât veți amesteca mai atent componentele, gustul va fi mai uniform.

Dacă v-a plăcut doar o asemenea uniformitate a gustului, atunci sfatul meu pentru dvs. este să pregătiți acest cocktail într-un shaker. Trebuie să faceți acest lucru în acest fel: turnați toate componentele într-un agitator cu gheață, bateți timp de aproximativ zece secunde. Apoi turnați imediat amestecul într-un pahar cu gheață. Cu cât este mai rece acest cocktail, cu atât va bea mai ușor. Așadar, scopul biciului într-un agitator este nu numai să amesteci bine ingredientele, ci și să răcească bine cocktailul. Doar să nu credeți că, pentru a răci mai bine băutura, trebuie să o bateți mai mult de zece secunde, deoarece gheața va începe să se topească, iar gustul băuturii nu va fi atât de expresiv.

Dar, dacă acest lucru este exact ceea ce doriți (pentru a răci și a înmuia mult gustul), aici este o altă opțiune. Fetele rafinate pot dori opțiunea de preparare congelată - luați un pahar de tip „pahar de cocktail”, puneți-l la congelator pentru aproximativ cincisprezece minute. Scurgeți toate componentele într-un blender, adăugați aproximativ șase-zece cuburi de gheață. Se macină toate acestea până când băutura începe să semene cu zăpada umedă. Puneți amestecul într-un pahar de cocktail rece. Un astfel de „alb rus” se împrospătează perfect și are un gust mai delicat, mai neted.

În cele din urmă, opțiunea cea mai extremă. Faceți „Russian Russian” într-un pahar de aproximativ șaizeci de mililitri. Turnați într-un sfert din volumul unui pahar de lichior de cafea, apoi deasupra, ușor pe o lingură, turnați în două sferturi de votcă, puneți și frișca în al treilea strat. Un astfel de „rusesc alb” trebuie băut într-o singură gâlfă. Puteți trece prin tub, puteți imediat din sticlă.

Acum să vorbim despre componente Cocktail alb rusesc. Vodka - oferă forța și aroma caracteristică a vodcă acestui cocktail. Dacă doriți ca gustul să fie mai rigid, masculin, puternic - creșteți porția de votcă. Lichiorul de cafea - dă o nuanță de cafea la gust, dulceață, netezește duritatea gustului de vodcă. Dacă doriți ca gustul să fie mai dulce - creșteți porția de lichior de cafea. Crema înmoaie gustul și dă o nuanță cremoasă, pentru a crește porția de cremă ar trebui să fie atunci când vrei un gust mai cremos. Dacă faceți acest cocktail scobitor, încercați să bateți crema cu un mixer înainte de a le turna într-un pahar. Apoi, o porție din cremă poate fi pusă cu o pălărie, care va îmbunătăți aspectul cocktailului.

Și acum un mic sfat. Dacă nu sunteți un iubitor special al lichiorului de cafea sau al cocktail-urilor, în care lichiorul de cafea este principalul, atunci cu o ușoară pierdere de gust, lichidul din această rețetă poate fi înlocuit cu sirop de cafea. Un astfel de sirop costă aproximativ jumătate, și puteți pregăti cu el nu numai cocktail-uri alcoolice, ci și nealcoolice. De asemenea, dacă nu aveți cremă, atunci le puteți înlocui cu lapte, nuanța gustului nu va fi atât de cremoasă, dar destul de acceptabilă.

Pentru a rezuma. Examinând cocktailul rusesc alb, am ajuns la concluzia că proporțiile clasice vor fi:

Vodka - ½ parte. Lichior de cafea - ¼ parte.

Crema - ¼ parte.

https://kokteily-doma.ru/koktejl-bely-j-russkij.html