Retete albe de cocktail rusesc
Un cocktail cu numele aparent nativ și apropiat „White Russian” nu are nicio legătură cu Rusia, deoarece America este locul de naștere al acestei băuturi.
Menu
Dacă sunteți deja familiarizați cu un alt, nu mai puțin popular - cocktailul rusesc negru - mă grăbesc să vă informez că diferența dintre acesta și cocktailul alb rusesc este doar în compoziție - în cazul nostru, crema este prezentă în plus.
Datorită echilibrului bun al unei puteri moderate și al unei arome delicate de lapte, mixul a câștigat o rafinament și o ușurință deosebită, datorită cărora a devenit cea mai strălucitoare stea din cerul fiecărei discoteci occidentale din anii 80.
Tehnologia simplă de fabricație și disponibilitatea ingredientelor vă permit să pregătiți personal un cocktail alb rusesc în condițiile obișnuite de acasă.
Rețeta originală presupune utilizarea exclusiv de frișcă, care poate fi făcută independent sau cumpărată gata pregătită într-o cutie spray..
De asemenea, atunci când alegeți lichior, vă recomand să stați la Kalua, care are un gust bogat de cafea cu cea mai fină vanilie intercalată.
Alcoolul gata este renumit pentru tandrețea și moliciunea sa specială, dar acest lucru nu înseamnă că doar femeile consumă acest alcool.
Băutura și-a câștigat popularitatea uriașă după lansarea filmului „Big Lebowski”, în care eroul Jeffrey s-a aplicat neobosit la pahar cu mixul de-a lungul filmului..
Componente obligatorii
| ingredientele | număr |
| -Vodka bună ... | 50 ml |
| Lichior de cafea Calua | 50 ml |
| frisca | 40 g |
| gheață | 4-6 cuburi |
Secvență de gătit
- Pentru început, introducem toate componentele lichide în congelator timp de 10-13 minute.
- În continuare, umpleți paharul, de preferință la modă veche, cu cuburi de gheață.
- Se toarnă lichior de cafea peste gheață, apoi vodka și se amestecă ușor ingredientele.
- Întindeți ușor „capac” de frișcă peste alcoolul practic terminat.
- Serviți o băutură puternică cu un pai. O opțiune pentru decorare poate fi pudra de cacao sau ciocolată albă închisă sau albă, cu care trebuie să presărați o pălărie cremă.
- Bem alcool în porții mici, pentru că așa puteți simți întregul buchet de gust al unui mix elegant.
Reteta de cocktail simplificata Rusa alba
Această versiune a binecunoscutului antioxidant este pregătită folosind cremă de băut lichid și va atrage pentru cei care nu sunt configurați pentru un proces de gătit îndelungat..
Băutura finită are propriile proporții armonioase, care vă permit să mascați mirosul de alcool și să-i oferi băutorului un gust mai moale, precum și să-l bucurați fără a arde în cavitatea bucală.
Componente obligatorii
| ingredientele | număr |
| vodka buna | 50 ml |
| lichior de cafea | 25 ml |
| cremă lichidă de băut | 25 ml |
| gheata zdrobita | 200 g |
Secvență de gătit
- Toate componentele sunt pre-plasate în congelator timp de 10 13 minute.
- Puneți gheața zdrobită într-un bol cu blender, apoi turnați vodka, lichior și smântână.
- Bateți componentele la puterea maximă a dispozitivului până la starea de „zăpadă umedă”.
- Transferăm alcoolul finit într-un pahar pre-refrigerat și îl savurăm pentru plăcerea noastră.
- Pentru a decora amestecul de zăpadă, puteți folosi o felie de citrice pe care trebuie să o stoarceți înainte de a lua prima înghițitură.
Soiuri de cocktail alb rus
Pe baza cocktail-ului alb rus, s-au gândit multe variații diferite, atât de reușite, cât și de eșuate.
Vă aduc în atenție doar cei care merită menționate și au câștigat recenzii pozitive din partea degustatorilor eminenti.
Rusă palidă
Această versiune a alcoolului este considerată extremă și are un grad ridicat de rezistență..
Pentru a pregăti un amestec de înaltă calitate, vă recomand să utilizați doar moreshine solide, bine purificate, fără greș, distilare dublă și făcute de preferință pe baza culturilor de cereale.
Componente obligatorii
| ingredientele | număr |
| dublă distilare lună | 30 ml |
| lichior de cafea | 15 ml |
| cremă de băut lichid (conținut de grăsime nu mai puțin de 11%) | 10 ml |
| gheață | 2-3 cuburi |
Secvență de gătit
- Pre-răciți un pahar de cel puțin 60 ml.
- Punem mai multe cuburi de gheață pe partea inferioară a grămăii, pe care deasupra așezăm straturile alternativ.
- Primul strat este turnat sunone lunar.
- Întindeți lichiorul cu un al doilea strat.
- Ultimul formăm un strat cremos. În acest caz, puteți folosi frișcă.
- Fără a agita conținutul, bem antiperspirantul într-o singură respirație, adică într-o singură gură.
- Ca gustare, o felie de bomboane de citrice sau ciocolată este perfectă.
Alb mexican
Versiunea prezentată a mixului popular are un gust interesant și ușor zahăr, precum și o aromă dulce pronunțată.
Componente obligatorii
| ingredientele | număr |
| tequila de ciocolată | 50 ml |
| lichior de cafea | 30 ml |
| cremă de băut lichid (conținut de grăsime nu mai puțin de 11%) | 10 ml |
| cuburi de gheață | 100 g |
Secvență de gătit
- Umpleți jumătate agitatorul cu gheață, pe care deasupra turnăm componentele rămase.
- Agitați conținutul timp de cel puțin 30 de secunde.
- Turnați alcoolul preparat într-un pahar pre-refrigerat.
- Respirăm adânc pentru a ne bucura de aroma băutorului, apoi o vom bea într-o singură gâlfă..
Rus rusesc
Această opțiune va atrage iubitorii de miros și gust de ciocolată.
Componente obligatorii
| ingredientele | număr |
| - Vodka rusească ... | 30 ml |
| Lichior de cafea Calua | 30 ml |
| lapte de ciocolată | 30 ml |
| gheata zdrobita | 120 g |
Secvență de gătit
- Puneți gheață zdrobită într-un pahar pre-răcit.
- Turnați lichior de cafea peste ea. Unii cunoscători de gusturi dulci zaharoase adaugă lichior de ciocolată în loc de Kalua.
- În continuare, formăm un strat de vodcă rusă de înaltă calitate.
- Ultima adaugă lapte de ciocolată.
- Bucurați-vă de o băutură printr-un tub subțire, savurând-o în mici înghițituri.
Videoclipul retetei de cocktail alb rusesc
După vizionarea videoclipului, veți învăța în două moduri cum să faceți legendarul cocktail alb rus.
Un barman experimentat vă va spune o versiune interesantă a apariției acestei băuturi puternice, va împărtăși opinia cu privire la caracteristicile sale de degustare și va prezenta în cele din urmă atenția dumneavoastră cea mai detaliată tehnologie de fabricație.
Ca bonus, maestrul își va demonstra versiunea sa de Black Russian.
Informații utile
- Pentru început, vă sfătuiesc să analizați cele mai bune rețete cocktailuri de vodka, în cerere specială și popularitate la orice eveniment festiv.
- Recomandă, de asemenea, o selecție excelentă cocktail-uri cu calois, care se disting prin dulceață sofisticată și efect revigorant.
- În cele din urmă, îmi propun să studiez Cocktailuri IBA, care poate fi comandat în fiecare bar oriunde în lume și gustat în compoziția și proporțiile obișnuite.