Reteta de soju
Principalele ingrediente:
Bea "Soju" - un alcool dulce puternic, care este făcut din cartofi dulci. Băutura tradițională este foarte populară în Coreea, China, Japonia, precum și în alte țări. Soju Classic este un lichior dulce care conține 17-20% alcool. Cu toate acestea, există un tip mai puternic de băutură, care este făcut după rețeta „Soju” de la Andon. Tehnologii speciale de distilare utilizate pentru a face ca această băutură să-și crească rezistența cu până la 45%, iar pe rafturile magazinului este deja definită drept coniac.
Andon „Soju” este o băutură alcoolică scumpă, al cărei cost este de 20 de ori mai mare decât cel obișnuit. Vodka dulce cu un miros caracteristic de alcool este ușor de băut și are un gust bun, recent a fost folosită tot mai mult pentru fabricarea cocktail-urilor.
Femeile și fetele preferă să se dilueze cu „Sprite”, „Tonic” sau sirop de fructe. Se toarnă „Soju” răcit în pahar, se adaugă „Sprite” sau „Tonic” și se amestecă ușor cu un tub. Ei beau „Soju” în mai multe înghițituri, fără să-l termine până la sfârșit și umplu imediat următorul pahar.
Bărbații care preferă băuturile tari produc cocktail-ul Poktanju. O grămadă de „Soju” turnată în ea este așezată în partea de jos a unei cani de bere rece și se bea într-o singură gură..
Băutura Soju pură este făcută din grămezi mici de sticlă. Cea mai bună gustare pentru această băutură este carnea sau peștele..
Cocktail-uri pe bază de Soju pentru a bea refrigerate, în mici înghițituri.