Vodka chinezească și vietnameză cu un șarpe - care este diferența și care este mai bine
Țările din sud-estul Asiei sunt destul de solicitate din punct de vedere turistic, iar cei care au vizitat Vietnamul sau China cel puțin o dată sunt foarte probabil familiarizați cu o astfel de băutură alcoolică ca vodcă cu un șarpe. Acest produs exotic este foarte solicitat în rândul rezidenților din diferite țări..
Menu
Baza băuturii este un șarpe otrăvitor pus într-o sticlă, a cărui otravă este dizolvată în alcool. Se crede că veninul de cobra (pentru gătit tincturi folosește adesea acest șarpe) aduce beneficii pentru sănătate.
În exterior, unele variante de vodcă chinezească cu șarpe pot să nu fie foarte atractive și chiar să provoace respingerea: un lichid cu o nuanță gălbui, care conține un șarpe otrăvitor. Scorpionul, salamandra, gecko pot fi prezente în sticle., Soju, cai de mare, ginseng, alte plante medicinale și componente. Aceasta este de fapt o vodcă tradițională fabricată din orez și infuzată cu reptile.
Se crede că băutura ajută la diverse probleme de sănătate:
- în tratamentul artritei și artrozei (bea sau freacă locul dureros);
- în refacerea sistemului nervos central;
- crește nivelul de testosteron;
- întărește sistemul imunitar;
- ameliorează oboseala;
- are efect expectorant;
- accelerează creșterea celulelor;
- favorizează regenerarea și dă un efect de întinerire.
Veninul de șarpe se dizolvă și se neutralizează atunci când se insistă în alcool. În același timp, substanțele terapeutice sunt păstrate. Veninul de șarpe are o bază proteică, astfel încât un contact suficient de lung cu etilena dezactivează complet substanța periculoasă.
Caracteristicile tincturilor chineze și vietnameze
În funcție de regiune sau țară, rețeta de tinctură poate varia, dar principiul în sine este același. Reptila este plasată pentru prima dată într-un recipient separat. Șarpele îmbătrânește de câteva săptămâni pentru a scăpa de excremente. După aceea, îl spală, îl introduc într-un recipient de sticlă și îl umplu cu votcă. Uneori folosiți vinul. După 5 zile, sticla este deschisă, șarpele se târăște afară, încercând să respire aer. În acest moment, trebuie să ai timp să o pui în gâtul unui scorpion regal.
Atâta timp cât reptila este vie, organele sale produc substanțe active cu o răzbunare. Ca urmare, bilia și otrava sunt aruncate în tinctură, care sunt ulterior neutralizate de alcool. Proprietățile benefice ale acestor substanțe sunt păstrate, iar băutura devine un medicament.
Vodka din China are un miros specific nu foarte plăcut, consistență bogată și culoare galbenă. Ei folosesc diferite tipuri de șerpi pentru tinctură, cel mai adesea este o cobră. O reptilă poate fi fie singură, fie cu șerpi mici. În plus, băutura este preparată cu fructe de pădure, rădăcină de ginseng și alte plante medicinale. Există opțiuni cu insecte. De exemplu, în Harbin sunt așezate în tinctura muștelor de toamnă, în regiunile centrale ale țării - viespile.
Vodka de cea mai înaltă calitate, recomandată chiar de Ministerul Sănătății chinez, este produsă în provincia Jilin. Toate ingredientele și rețeta sunt păstrate în cea mai strictă încredere. Băutura este foarte solicitată între locuitorii Regatului Mijlociu. Este realizat de mai bine de un secol. Extractul de șarpe a fost întotdeauna foarte respectat și îndrăgit de toți împărații chinezi..
Există o altă versiune a băuturii - bilă, sânge de șarpe și alte componente sunt pur și simplu adăugate un pahar de vin sau vodka. Un astfel de cocktail se bea într-o singură gâlpâie. Componentele reptile sunt luate în timp ce ea este în viață..
În Vietnam, o băutură exotică este insistată asupra șerpilor și fac, de asemenea, rom de trestie moale, aromat, cu gust de cobra. Aplicați un remediu pentru diverse boli ale organelor interne. Rețeta de vodcă, pe lângă veninul de șarpe, pentru aromă și gusturi după gust include toate tipurile de ingrediente: insecte, șoareci tineri, șopârlele, barberry, mirodenii. Pentru fabricarea romului folosind salamandră.
Tinctura de șarpe cu frunze, rădăcini și flori ale plantelor are o aromă delicată plăcută. Plantele medicinale uscate sau proaspete fac tinctura și mai utilă, îi conferă proprietăți antibacteriene și tonice. Insistați băuturile timp de câteva luni într-o cameră caldă și uscată. Produsul are proprietăți de vindecare valoroase. Tincturile chinezești și vietnameze sunt vândute în farmaciile țărilor producătoare.
Instrucțiuni de utilizare
Bea tinctură pe un șarpe de 30-50 ml pe zi în înghițituri mici, concentrându-se pe gust. Doza este necesară, altfel medicamentul se poate transforma în otravă. Gustul băuturii poate fi diferit, în funcție de metoda de preparare.
Au fost momente când un șarpe în vodcă a rămas în viață mult timp. Prin urmare, se recomandă să fie atent și atent atunci când deschideți sticla. Când produsul s-a terminat, recipientul poate fi umplut din nou cu vodcă și insistați conținutul timp de 1 lună.
Contraindicații și daune posibile
O băutură cu un șarpe și un scorpion ar trebui să fie infuzată o perioadă suficient de lungă, pentru a putea neutraliza otrava. În cazul încălcării tehnologiei de preparare, este posibil să nu apară neutralizarea, iar efectul luării unui astfel de medicament nu va fi în întregime plăcut. Moartea din băutură nu are loc, deoarece sucul gastric va dizolva neapărat otrava, dar starea de bine se poate deteriora mult. Pentru a evita astfel de probleme, ar trebui să cumpărați mărfuri de la vânzători de încredere.
Șerpii - reptile tenace care pot rămâne viabile câteva luni, în ciuda faptului că sunt cufundați complet într-o băutură.
Un șarpe otrăvitor, care se trezește din hibernare, poate mușca o persoană care deschide o sticlă, în urma căreia este posibil un rezultat letal. Extractul de șarpe este un remediu puternic, este strict interzis să-l luați în doze mari. Contraindicat la copii și femei însărcinate. Nu mâncați extract de șarpe în timpul alăptării.