Rețete de cocktail-uri singapore sling

Singapore Sling este un cocktail alcoolic, care este o comoară națională, o relicvă istorică și, poate, una dintre cele mai importante atracții ale orașului-stat din Singapore, situată pe insulele din sud-estul Asiei.

Această băutură este delicioasă băutură lungă și își ia locul meritat în lista oficialilor Cocktailuri IBA în celula „Modern Classic”. Așadar, haideți să „sortăm” împreună rețeta tradițională pentru un astfel de cocktail popular numit „Singapore Sling”.

Rețetă clasică de cocktail din Sling Singapore

Datorită echilibrului componentelor folosite, cocktailul capătă un gust rafinat, unic și o aromă incomparabilă, bogată. Coexista perfect cu astringența unei semințe de vișine, amarul de ienupăr, prospețimea sucului și baza ierboasă a lichiorului. La prima vedere, gustul acestei băuturi pare neobișnuit de moale și blând, dar aceasta este o impresie înșelătoare, pentru că după a doua porție te vei simți prea vesel și vorbăreț.

Componente obligatorii

Tehnologia de gătit

1. Umpleți un pahar înalt de tip Uragan cu cuburi de gheață și lăsați-l în această formă pentru timpul în timp ce pregătiți cocktailul.
2. Spală bine varul, apoi șterge-l uscat cu prosoape de hârtie și strecoară sucul folosind o presă de citrice.
3. Sucul stoarse este trecut printr-o strecurătoare specială sau o țesătură de tifon, pliată în mai multe straturi.
4. Scufundați 4-5 cuburi de gheață în agitator și turnați sucul de citrice filtrat.
5. Turnați alternativ suc de ananas, grenadină de rodie, lichioruri Cointreau și benedictine..
6. Închideți agitatorul și agitați-l ușor.
7. Aruncați încă câteva cuburi de gheață, apoi adăugați lichior de cireșe, gin și câteva picături de iarbă Angostur amar.
8. Agitați conținutul puternic timp de 30-40 de secunde.
9. Turnați amestecul pregătit prin filtru direct în pahar, deasupra gheții ușor topite..
10. Pentru a înmuia gustul amar al ginului, turnați un sodă sau un tonic într-un flux subțire, apoi agitați ușor cocktailul cu o lingură de bar.
11. Ca decor pentru alcool, folosim o crenguta de menta proaspata, o felie de ananas proaspat si cateva cirese de cocktail.
12. Servim o băutură cu două paie.

Cocktail-ul simplificat Singapore Sling

Singapore Sling, pregătit conform tehnologiei simplificate prezentate, are un gust neobișnuit, delicios și o aromă incomparabilă, bogată. Datorită listei scurte de ingrediente utilizate, amestecul gata este ușor amar, datorită prezenței ginului, iar pentru a remedia această supărare enervantă, barmanii experimentați recomandă utilizarea unor sucuri naturale proaspăt stoarse.

Componente obligatorii

Tehnologia de gătit

1. Spăl bine citricele, apoi stoarcă sucul din ele în orice mod convenabil și familiar.
2. Amestecați sucul de portocale și lime unul cu celălalt și filtrați printr-o strecurătoare specială sau un material de tifon, pliat în mai multe straturi.
3. Pulpa de ananas este tăiată în bucăți mici și trimisă la bolul recoltoarei, unde tăiem la stare de piure.
4. Grosimea de ananas este trecută printr-o sită fină sau filtru de tifon pentru a obține cantitatea potrivită de suc natural.
5. Umpleți agitatorul cu cuburi de gheață mai mult de jumătate, apoi completați sucurile de citrice și ananas filtrate..
6. Adăugăm gin, lichior de vișine, precum și cointreau și grenadina..
7. Ultima care a făcut câteva picături de iarbă Angostur amar.
8. Agitați conținutul agitatorului cel puțin un minut.
9. Turnați amestecul gătit într-un pahar înalt, pe jumătate umplut cu gheață.
10. Serviți o băutură cu un paie, garnisind cu o bucată mică de ananas, o cireșă de cocktail sau un fir de mentă proaspătă.

Videoclip cu reteta de cocktail din Sling Singapore

Pentru a evalua în prealabil aspectul elegant al unui cocktail din Singapore, precum și pentru a înțelege tehnologia pregătirii sale în câteva minute, vă sfătuiesc să vizionați videoclipurile.

• Numărul video 1. Un barman experimentat prezintă propria sa versiune simplificată de creare a unui amestec delicios și aromat numit Singapore Sling. În plus, barmanul vă va prezenta o metodă destul de originală și non-standard de a servi acest puternic.

• Numărul video 2. În acest videoclip, cel mai cunoscut și experimentat Jamie Oliver vă va învăța cum să pregătiți o slingă din Singapore conform rețetei sale de semnătură, pe care orice laic se poate ocupa. Aștepți frumoasa muncă profesională a barmanului și crearea pas cu pas a creației sale.

Informații utile

• Vezi alte variante interesante cocktail-uri gin. Gustul excelent și o aromă clară de alcool puternic fac posibilă crearea de amestecuri cochete care pot satisface gusturile absolut orice consumator, indiferent de vârstă, sex și preferințe gustative.
• Pentru începători, vă recomand să începeți cu cel mai popular mix. Gin și tonic. La orice petrecere prietenoasă sau bufet de afaceri, nu există aproape o persoană care refuză să savureze acest gust.

• cocktail Gin fiz Fără îndoială câștiga inimile reprezentanților frumoasei jumătăți a societății. Amestecul este renumit pentru nuanțele de citrice efervescente și pronunțate care maschează perfect gustul amar și aroma aspră a ginului.
• De asemenea, vă recomand să vă extindeți cunoștințele despre arta barului și să cunoașteți rețete fiabile și simple. cocktail-uri cu Cointreau, a cărui prezență nu va trece neobservată nici măcar la un bufet de afaceri.