Caracteristici ale lichiorului becherovka și rețete pentru prepararea cocktailurilor bazate pe acesta

Nici o singură vacanță, nici întruniri la domiciliu, nici seri corporative din lumea modernă nu se pot face fără alcool. Varietate gastronomică uriașă pe rafturile supermarketurilor de vin și vodcă. Pentru fiecare gust și buget. Și toată lumea are preferatele și preferatele lor. Cineva preferă berea, cineva vodka, iar cineva se bucură de lichior. Am dori să vă povestim despre una dintre lichioruri.

Procesul de fabricare a lichiorului nu este complicat și simplu. În alte chestiuni, totul ingenios este simplu. De la început până la sfârșit, procedura de fabricație este controlată de tehnologi de producție experimentați.. Structura lichiorului vine în peste 20 de nume de ierburi.

  1. Ierburile sunt încărcate într-un recipient cu alcool și stau o săptămână.
  2. Concentratul rezultat este adus la consistența dorită cu sirop de zahăr.
  3. Apoi este îmbuteliat în butoaie de stejar și infuzat încă trei luni. Insistând, lichiorul capătă un buchet aromat uimitor.
Produsul finit este utilizat atât independent cât și este utilizat la prepararea unui număr mare de cocktail-uri..

Varietatea lichiorilor Becherovka nu este grozavă, există doar șase dintre ele și fiecare conținut de alcool în grade este diferit:

  • Becherovka original - Becherovka original, clasic;
  • Becherovka cordial - Becherovka Cordial, culoare de tei adăugată la rețeta originală;
  • Londra Becherovka - lamaie Becherovka, lichior cu adaos de extracte din citrice;
  • Becherovka KV 14 - lichior clasic cu vin roșu;
  • Becherovka ICE & FIRE - Becherovka gheață și foc.

Rețete de cocktailuri pe bază de lichior de casă

Luați în considerare câteva rețete pentru cocktail-uri pregătite acasă, spuneți-vă cu ce puteți amesteca și bea lichior..

„Beton” cu suc de lămâie

Cocktail-ul „Beton” este preferat în rândul tinerilor, numele băuturii s-a format din primele silabe ale componentelor principale. Gătitul este destul de simplu. Dar, în ciuda simplității sale, are o aromă coerentă, captivantă, cu aromă de anason și note de allspice.

  1. Umpleți agitatorul cu gheață, suc de lămâie 10 ml, Becherovka 40 ml. amesteca.
  2. Adăugați ușor tonic.
  3. Turnați amestecul rezultat într-un pahar înalt răcit.
Sucul de lămâie indică doar prezența citricelor. Dar acest ingredient nu este pentru toată lumea, fără el, un cocktail nu-și va pierde zelul. Când se servește, decorați paharul cu o felie de lămâie, o paie.

„Behefrut (Bechefruit)»

cocktailul include lichior și suc de grapefruit. Puteți adăuga apă minerală, acest lucru va face gustul mai moale și sifon. Acest tip de băutură poate fi apreciată atât de femei, cât și de bărbați. La fabricarea necesarului:

  1. Amestecă Becherovka - 40 ml, suc de grapefruit - 150 ml și puțin zahăr.
  2. Se toarnă suficientă gheață într-un pahar highball, se toarnă amestecul din ingredientele principale și se adaugă încet apa minerală, se amestecă totul.
  3. Agățați un cerc de grapefruit pe marginea paharului.

Ruff ceh

Cuvântul „ruff” însuși vorbește de la sine, dat cocktail-ul este format din lichior și bere. O băutură foarte renumită în barurile cehe. Fiecare turist ar trebui să încerce acest cocktail, altfel nu era în Cehia. Gradul nu este mare, dar lovește capul de la prima cană.

Umplem parțial paharul cu bere cu gheață, turnăm 45 ml de Becherovka și 90 ml bere ușoară. Se amestecă ușor. Bea un cocktail într-o singură picătură sau buruieni prin dinți, prelungind plăcerea. După un resturi ușoare de hamei rămâne.

„Avalanșă (avalanșă)»

Această băutură aromată este doar o variație a vinului mulat. Dar, de fapt, este o băutură fierbinte foarte interesantă, care îți va încălzi sufletul și corpul într-o seară răcoroasă de toamnă.

  1. Într-un amestec de tocană Becherovka 45 ml, vin roșu sau semi-uscat semi-dulce 120 ml, miere florală aromată 20 ml, verde de lime sau suc de lămâie 10 ml.
  2. Încălziți amestecul, dar nu lăsați procesul să fiarbă.
  3. Umpleți cănile cu o avalanșă fierbinte.
  4. Pentru o porție frumoasă, folosiți o felie de măr presărată cu scorțișoară.

"B-Cola"

Foarte simplu și rapid de pregătit cocktail. Amestecați lichiorul și Coca-Cola. Și acum este pregătit un cocktail delicios. Fanii diluării alcoolului cu băuturi carbogazoase vor găsi o varietate de arome în această băutură.

  1. Umplem un pahar înalt cu gheață, turnăm Becherovka 40 ml și Coca-Cola 150 ml în el.
  2. Folosim ca decorațiune frunzele aromate de mentă.

„Baby Becher”

"Baby Becher" este un fel de "Beton", cu adăugarea unei componente mai puternice - vodka. Cocktailul se dovedește puțin mai puternic, dar mai moale și mai atractiv..

  1. Se toarnă gheață zdrobită într-un pahar de vin la modă, se toarnă 30 ml de votcă, 30 ml de lichior și 120 ml de tonic.
  2. Garnisiți cu coaja de lămâie și menta grăuntită.

Cocktail-ul se bea în băuturi mici.

„Apple Sling”

Foarte ușoară, vara, revigorantă și rapidă pentru a face cocktail.

  1. Amestecă ingrediente bine răcite: 45 ml lichior, 45 ml suc de mere, 45 ml tonic.
  2. Turnați conținutul agitatorului într-un pahar înalt cu gheață.
  3. Decorați cu felii subțiri de mere.

Și bucurați-vă de combinația dintre gustul rafinat de slingul de mere.

Babe Daiquiri

Pentru acest cocktail, avem nevoie de un vas de amestec cu un capac care se potrivește bine. componente:

  • Becherovka 30 ml;
  • gin 20 ml sau alt alcool pe care îl preferi;
  • tei proaspăt stors 15 ml;
  • sirop de zahăr.
  1. Turnați totul într-un recipient, puneți gheață și agitați bine.
  2. Se toarnă într-un pahar de cocktail fără gheață și se decorează cu un fir de busuioc, dacă este cazul.

În gătitul simplu, are un gust acru.

"Bianca"

  1. Luați vin fortificat de struguri 30 ml, Becherovka 30 ml, șampanie spumantă 30 ml.
  2. Colectăm toate ingredientele într-un singur pahar cu gheață, amestecăm cu o lingură specială.
Cocktail-ul amar are un gust mai complex în compoziție decât Babe Daiquiri. Pentru frumusețe, folosiți zmeură proaspătă.

"Crăciun de Crăciun"

Băutura este considerată doamne pentru că are un gust plăcut dulce, aromă strălucitoare, nu foarte puternică.

  1. Conducem un ou de pui la o capacitate mare, turnăm 55 ml de lichior, 100 ml de lapte integral, apoi turnăm 15 grame de zahăr pudră.
  2. Se amestecă bine totul cu un mixer, obținând o consistență omogenă.
  3. Se toarnă lichidul într-un pahar frumos, se presară cu ciocolată cu lapte rasă deasupra.

Cocktail gata

Niciun reprezentant al sexului mai echitabil nu poate rezista tentației de a încerca un astfel de miracol.

Cocktailul finalizat Becherovka Ice and Fire (Becherovka ICE & FIRE) este negru , folosit singur ca tinctură înainte de cină. Dar este posibil să se combine cu un tonic sau ginger ale. ICE & FIRE combină două gusturi diferite.

La prelevarea eșantionului din prima secundă, domină aroma de tartă a ierburilor cu note de portocale, care este înlocuită ulterior de gustul adânc al totului și de un gust răcoritor răcoritor, care rămâne în memorie mult timp. Mirosul delicat și delicat de citrice și mentă, întărit de ascuțimea ardeiului chilian.

Atunci când amestecați lichiorul cu un tonic, se obține un gust unic, de nedescris. De care vreau să mă bucur din nou și din nou. Trebuie să îl încercați cel puțin o dată în viața voastră..

Puteți descrie lung și colorat gustul Becherovka. Merită să încercați o dată o combinație cu aroma magnifică a unui amestec de ierburi, gust unic, un gust lung și îndrăgostire de viață. Nu toată lumea va putea vizita Cehia, dar o bucată din Cehia poate fi găsită oriunde în lume. Și această parte va fi celebra băutură cehă - Becherovka. O sticlă de lichior va fi un cadou demn pentru orice vacanță oamenilor dragi și iubiți.

înrudit

Meniu