Lichiorul chartreuse și caracteristicile sale

Descoperiți noile culori carismatice, cu gust și aromă, degustând lichidul Chartreuse. Aceasta este o linie de ansambluri unice franceze, îmbuteliată de Chartreuse Diffusion.

Brandul este prezent pe piață de mai bine de patru secole și, în tot acest timp, a câștigat în mod repetat cele mai înalte laude din partea degustătorilor experimentați. Cu o astfel de băutură la îndemână, vei fi întotdeauna sigur că vei crea atmosfera vibrantă necesară în orice eveniment..

Stii? Există o legendă amuzantă legată de brand. Odată ce călugărul care făcea Chartreuse a fost întrebat din ce constă produsul lor, iar el a răspuns că este fabricat din hamburger și grăsime de capră.

Chartreuse este un rafinat puternic lichior din plante care ocupă un loc special în segmentul ansamblurilor franceze. Cocktail-urile elegante sunt făcute pe baza lui și, în același timp, unele tipuri de lichior sunt minunate pentru degustări individuale sub forma lor pură.

Puterea gamei de băuturi variază de la 40 la 72%, iar compoziția este plăcută cu peste 130 de componente. În special, fundația ansamblurilor conține semințe, rădăcini, mirodenii, flori și multe altele.

culoare

Performanța vizuală a băuturilor variază de la o nuanță delicată de verde-var până la auriu strălucitor. Totul depinde de rețetă..

aromă

Buchetul aromatic se bazează pe o varietate de bucle de iarbă și fructe de pădure

gust

Fundația gastronomică este construită pe o moale remarcabilă. Deși băuturile au o rezistență ridicată, ele se beau ușor, fără a provoca un gust delicios.

Tehnologie de producție

Cum se face lichior verde pentru crearea de lichide

Tehnologia de fabricare a ansamblurilor nu este păstrată în secret. Dimpotrivă, călugării conduc excursii și oaspeți cunoscuți ai mănăstirii cu complicațiile rețetei. Procesul de fabricație implică înmuierea ingredientelor în alcool de vin de înaltă calitate.

Mai mult, amestecul rezultat suferă perfuzie la rece pe componente ale plantei. După acesta se adaugă sirop de zahăr și miere. Înainte de îmbuteliere, extractul obținut este îmbătrânit în butoaie de stejar mult timp..

Stii? Pentru a sublinia 400 de ani de la inventarea rețetei Chartreuse, Chartreuse Diffusion a lansat un lot special de alcool, a cărui tărie a fost de 56%. În ceea ce privește caracteristicile sale aromatice și gustative, acestea erau cât mai aproape de primul reprezentant al liniei.

Cum să cumpărați un ansamblu de companie

Cum să te îndrepți corect cu lichiorul original chartreuse

În zilele noastre, alegerea alcoolului este strâns asociată cu multe riscuri. Creșterea rapidă a cotei de produse contrafăcute pe piață face ca consumatorii să trateze în mod responsabil semnele fundamentale ale alcoolului de calitate..

În caz contrar, dacă nu acordați atenție cuvenită procedurii de selecție, vă gândiți să cumpărați un ansamblu fals care să vă strice primele impresii despre gustul unui amestec popular.

Pentru a împiedica acest lucru și vă puteți bucura de o adevărată semnătură franceză Chartreuse, încercați să țineți cont de următoarele puncte:

  • Locul de cumpărare. Obțineți lichior premium german, francez, rus sau irlandez - numai în magazine specializate, unde puteți fi furnizate nu numai cu sfaturi, ci și cu certificate de calitate. Evitați produsele oferite în standuri, magazine alimentare și în alte puncte de vânzare dubioase.
  • Ștampila accizelor. Orice alcool străin trebuie să aibă o acciză. Lipsa acestei caracteristici de securitate ar trebui să ridice întrebări despre autenticitatea ansamblului..
  • consistență. În structura hotei mărcii, nu veți mai întâlni neoplasme. Cu alte cuvinte, sedimentele, turbiditatea și alte elemente străine din consistență indică un caracter fals al produsului. Acest produs are, de asemenea, o natură ușor uleioasă..
  • Tara și designul său. Întreaga linie Chartreuse este livrată pe piață într-un recipient transparent autentic, în centrul căruia se înfășoară sub forma unui sigiliu al defăimărilor mănăstirii. Capacul băuturii este din metal, iar ștampila cu numele de marcă este afișată chiar în partea de jos a sticlei.

Cum se servește

Cum și cu ce să servești lichiorul francez făcut de călugări

Pentru ca lichidul verde cu ierburi Chartreuse să vă ofere cele mai vii impresii ale cunoștinței dvs., vă recomandăm să-l serviți într-un stil clasic. Îmbutelierea unei băuturi, la fel ca majoritatea lichiorurilor italiene, trebuie efectuată în pahare speciale sau în pahare de coniac..

Al doilea mod este potrivit pentru cei care obișnuiesc să interfereze cu un produs cu diverse ingrediente și gheață..

Trebuie acordată o atenție specială temperaturii. Este mai bine să răciți ansamblul înainte de a servi până la 10-15 grade. În caz contrar, va trebui să te confrunți cu o aromă foarte ascuțită și bogată.

Cu ce ​​produse se combină

După ce a cerut degustatorului cu experiență întrebarea numelui lichiorului verde, veți obține imediat răspunsul: Chartreuse. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece aceste produse au reușit deja să se dovedească pe arena internațională din partea cea mai bună..

Dacă doriți să vă bucurați de aroma rafinată a gusturilor, care sunt demonstrate prin „lichioruri scumpe”, trebuie să abordați în mod responsabil alegerea însoțirii gastronomice.

Deoarece Chartreuse este o linie de băuturi destul de puternice, cel mai bine este să serviți gustări substanțiale sub formă de felii de carne și brânză, fructe, salate și deserturi. Băuturile companiei în combinație cu produsele coapte arată excelent.

Alte utilizări

Ca majoritatea reprezentanților lichiorului finlandez, ansamblurile franceze considerate de noi sunt excelente în cocktail-uri. Cu ei puteți organiza o dispoziție cu adevărat festivă și unică în timpul oricărei petreceri.

În special, dacă sunteți interesat de rețetele amestecurilor moderne pe lichior, asigurați-vă că acordați atenție unor cocktail-uri precum Shuttle, Episcopal, Green Heat, Peace, Bulldog, Kir Royal, Airish Crim, Coffee Jamaica și altele. Acestea vă vor oferi noi culori colorate din consumul de ansambluri familiare.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Care sunt tipurile de chartreuse franceze

Având în vedere posibilitatea de a achiziționa în magazin o băutură, cum ar fi lichiorul Chartreuse, veți găsi o bază solidă de alcool, care vă va încânta în mod rezonabil cu compoziții vegetale bogate.

Cei mai interesanți reprezentanți ai liniei ar trebui să includă:

  • Chartreuse Green Liquor. Alcool de culoare verde deschis elegant, cu un gust de plante strălucitoare. În aromă se aude o proporție puternică de ienupăr și culoarea ierburilor medicinale.
  • Chartreuse galbenă. Se încântă cu o culoare aurie plăcută și un gust blând elegant. În indicatorii aromatici, prunele picante și pe bază de plante sunt excelente.
  • Chartreuse Verte V.E.P. Disponibil în cantități limitate anual. Are o structură gastronomică și aromatică unică, construită în întregime pe o varietate de nuanțe de ierburi.
  • Chartreuse Jaune V.E.P. Asamblare puternică de 42 de grade, din care fiecare sticlă are propriul său număr de serie. Disponibil în cantități limitate și plăcut, cu o natură îndrăzneață unică, exprimat în proporții puternice de aromă și gust.

Istoric istoric

Chartreuse este un lichior francez fabricat de călugări de mai bine de patru sute de ani. Produsul și-a primit numele în onoarea locului unde a fost pregătit pentru prima dată, mănăstirea Grand Chartreuse, situată în regiunea Grenoble.

Conform legendei, rețeta pentru băutură a fost prezentată călugărilor locali de către generalul Francois D `Estreth în 1605, dar pentru prima dată elixirul a fost pregătit abia în 1737. Motivele așteptărilor atât de lungi nu sunt dezvăluite.

Mulți oameni cred că a fost o greșeală în rețetă sau a fost criptată. Fie așa, dar Jerome Mobek, farmacist la mănăstire, a reușit totuși să recreeze produsul care astăzi se bucură de un public multimilionar de consumatori din întreaga lume.

În special, fabrica Chartreuse Diffusion este implicată în producerea băuturii..

Stii? În 1984, compania Chartreuse Diffusion în onoarea a 900 de ani de la mănăstire, unde a fost inventată o băutură, a lansat un produs special cu o putere de 47%.

Bucurați-vă de o natură rafinată premium.

Întreaga linie a mărcii este construită în jurul calității premium, care este exprimată în puterea mărcii, baza originală ierboasă în gust și aromă inegalabilă.

Astfel, în colecția mărcii veți găsi întotdeauna un ansamblu rafinat care vă poate satisface toate interesele. Astfel de băuturi sunt achiziționate atât pentru degustări personale, cât și pentru petreceri, necesitând o varietate de senzații gastronomice..

Mergeți la cel mai apropiat magazin specializat în alcool pentru o sticlă cu una dintre cele mai bune lichioruri franceze. Tratează-te la întrupări de degustare non-banale.

Meniu