Cum să bei lichior amaretto și ce să mănânci?

Lichiorul, spre deosebire de alte tipuri de băuturi alcoolice, poate fi utilizat atât în ​​formă pură, cât și ca bază pentru prepararea cocktailurilor sau ca aditivi în ceai sau cafea. Amaretto este cel mai popular lichior din lume..

Și în fiecare an devine din ce în ce mai faimos.

Această băutură s-a născut în Italia și a tradus numele înseamnă amar. Deși, așa cum spun înșiși italienii, Amaretto este un pic amar.

Deși unii confundă greșit numele său cu cuvântul dragoste. Acest lucru se datorează faptului. că numele lichiorului în italiană și cuvântul „dragoste” sună aproape la fel.

În funcție de soiul lor, pot oferi băuturii o dulceață sau invers o amărăciune clar vizibilă. În orice caz, însă, trebuie simțită o amărăciune foarte subțire. Ea este cea care este cartea de apel a lui Amaretto.

Ca ingrediente suplimentare în crearea sa se pot folosi:

1. vanilie,
2. ierburi picante,
3. unele mirodenii.

Drept urmare, de fiecare dată se obține un nou tip de lichior. Dar de fiecare dată, miezurile de migdale decojite trebuie să toarne sirop de struguri și să stea ceva timp.

Singurul mod în care acidul hidrocianic poate fi prelucrat în continuare.

informații! Caracteristica sa este o sticlă pătrată universală - unică în felul său. Dacă credeți tradițiile populare, producătorii de sticlă au conceput-o în mod special pentru Amaretto, astfel încât chiar și în întunericul de ton ar fi ușor să găsiți această băutură.

Adevărat sau nu, nimeni nu poate spune acum. Cu toate acestea, Amaretto este asociat în primul rând cu un recipient de acest formular..

Acest lichior a primit o largă popularitate nu numai ca băutură alcoolică, ci și ca ingredient de cofetărie. Prăjiturile și produsele de patiserie îmbibate cu el se disting mereu printr-o aromă încântătoare și un gust delicat. Adăugarea Amaretto la ceai sau cafea ajută la îmbunătățirea gustului băuturii în câteva secunde.

informații! Puterea băuturii depinde de tipul acesteia și variază între 21 și 28 de rotații.

Dar, pentru a aprecia și a vă bucura de gustul și calitățile aromatice ale acestui alcool, este necesar să știți cum să îl utilizați corect.

Termeni de utilizare

În prezent, există patru moduri principale de a consuma această băutură alcoolică:

1. În formă pură. În acest caz, Amaretto se servește în pahare mici, cu un volum de maximum 100 ml. Îl beau foarte încet, savurând fiecare înghițitură. Această opțiune de băutură este potrivită doar pentru cunoscuții adevărați ai alcoolului de calitate..
2. Ca aditiv la cafea sau ceai. În aceste cazuri, lichiorul este folosit nu numai pentru aromatizarea și îmbunătățirea gustului acestor băuturi, ci și ca agent antiinflamator. Se știe că un astfel de consum de Amaretto ajută la stimularea imunității și la încălzirea mai rapidă după hipotermie.
3. Alături de gheață. În ciuda faptului că această metodă de utilizare este foarte asemănătoare cu prima opțiune, ele sunt în continuare semnificativ diferite între ele. Gheața, care se topește încet într-un pahar, răcește lichiorul și își modifică ușor gustul, făcând-o mai rafinată și saturată. În acest caz, băutura este servită în pahare largi, care sunt umplute cu o treime de cuburi de gheață, iar lichiorul este turnat la nici o jumătate de centimetru deasupra ei..
4. Sub forma unei varietăți de cocktail-uri. În special pentru acei oameni care nu pot bea Amaretto în formă pură, au fost elaborate băuturi speciale bazate pe acesta. Au un gust și aromă diferiți și, de asemenea, diferă prin rezistență.

O astfel de mare varietate de moduri de a consuma această băutură permite fiecărei persoane să aleagă cea mai potrivită opțiune pentru a bea..

Urmărește un videoclip care îți spune cum să bei lichior Amaretto:

Cu ce ​​să bei

În mod tradițional, se crede că un aperitiv nu trebuie servit cu lichide. Amaretto în acest caz este o excepție de la regulă.

• Dacă băutura este servită în forma sa pură, atunci ar trebui să ofere brânză sau felii de fructe..
• Atunci când utilizați o băutură sub formă de cocktail-uri, un aperitiv nu este de obicei servit, cu excepția unor mici canapei de fructe de mare, precum și felii de citrice, dezosate în zahăr.
• Atunci când utilizați lichior sub formă de aditivi în cafea și ceai, puteți oferi produse de patiserie sau înghețată. Nu este rău această băutură alcoolică combinată cu diverse tipuri de ciocolată, precum și dulciuri bune. Dar nu serviți mâncăruri de patiserie cu un conținut ridicat de cremă grasă și cu multe arome.

Atenție! Este strict interzis să servești la acest lichior orice feluri de mâncare prăjite și afumate. Ei își înecă complet gustul și aroma și strică întreaga impresie a acestei băuturi..

De asemenea, ar trebui să vă intereseze să citiți, cum să bei lichior Becherovka.

cocktail-uri

Pe baza acestui lichior delicios și piquant astăzi, se fabrică un număr imens de cocktailuri diverse. Cele mai populare și delicioase sunt următoarele.

Giovanni Ioan

Este preparat din două tipuri de lichior: Amaretto și ciocolată. Proporții de băuturi 1: 3.

Lichidele sunt amestecate, biciuite într-un agitator pentru aproximativ 2 minute. Cocktailul rezultat se toarnă într-un pahar și înainte de servire este decorat cu un capac de frișcă.

Flirt efervescent

Acest tip de alcool este popular în special în rândul fetelor tinere..

Pregătiți-l de la:

• 100 g de șampanie spumantă,
• 30 g lichior,
• 20 g suc de portocale.

Toate componentele sunt amestecate și turnate într-un pahar, pe fundul căruia au fost puse anterior trei cuburi de gheață. Serviți un astfel de cocktail cu o umbrelă și un pai.

Este important! Șampania pentru prepararea sa este mai bine să alegeți semi-uscat. În caz contrar, băutura finalizată este dulce cu zahăr.

naș

Această rețetă este considerată pe bună dreptate un clasic al genului..

Pregătiți o băutură de la:

1. Amaretto (20 g),
2. whisky (45 g)
3. cuburi de gheață.

Dacă în rețetă se schimbă whisky pentru vodcă, atunci cocktail-ul va fi numit nașa.

O băutură preparată conform ambelor rețete se bea destul de ușor, dar este foarte puternică și poate provoca rapid intoxicația. Prin urmare, dându-i preferință, ar trebui să vă amintiți despre doză.

Cherry Rose

Are un gust ușor și revigorant.. Un astfel de cocktail are și o tentă plăcută de roz, așa că nu este surprinzător faptul că fetele tinere sunt cele care preferă de obicei.

1. 10 g Amaretto și 50 g roz se amestecă într-un blender vermut.
2. La amestecul rezultat se adaugă 150 g suc de vișine și se amestecă totul bine.
3. 5 cuburi de gheață se toarnă în fundul unui pahar înalt, se toarnă cocktailul finit și se ornează cu vișine.
4. Servit cu un pai.

Aur fierbinte

Și-a primit numele datorită culorii galbene strălucitoare și a gustului bogat.. Se prepară pe bază de suc de portocale (150 g).

La acesta se adaugă 50 g de Amaretto și o linguriță de suc de lămâie. Toate amestecate cu un agitator. La final, adăugați suc dintr-o felie de portocale.

Se amestecă din nou și se toarnă într-un pahar. Se servește cu un paie într-un pahar, ale cărui margini sunt decorate cu o felie de portocale.

Arzându-l pe Henry

Acesta este singurul cocktail pe baza acestui lichior de migdale pe care trebuie să-l găsești într-o singură gâlfă.. Se serveste in pahare mici..

Pentru a-l pregăti, amestecați:

• 15 g de whisky,
• Amaretto,
• Lichior Beilis.

Serviți fără gheață. Nu trebuie să abuzați de o astfel de băutură, dar are un conținut prea mare de alcool.

Dacă cocktailurile pe bază de acest lichior cu adăugarea altor băuturi alcoolice nu sunt potrivite pentru consum, puteți recurge la o altă metodă de preparare a acestora.

Tot ce este necesar este să amestecați lichiorul cu orice suc sau apă spumantă în proporție de 1: 2.

Cel mai potrivit:

1. cireș,
2. măr,
3. sucuri de struguri.

În baruri, cel mai adesea tinerii comandă Amaretto împreună cu Coca-Cola. Proporțiile preparatului sunt păstrate. Rezultatul este o băutură cu alcool scăzut, dar foarte gustoasă și aromată.

Amaretto este astăzi considerat cel mai recunoscut lichior din lume..

Din momentul apariției sale până în ziua de azi, este realizat pe baza rețetei originale. De aceea, are un gust și o aromă atât de unice..