Rețetă de cocktail daiquiri

Homeland:

Cuba

Povestea cu cocktail-uri

Versiunea 1: în Cuba există un mic oraș Daiquiri, într-unul dintre barurile cărora geniul s-a încheiat accidental la începutul secolului XX. Un barman plin de resurse, fără conștiință, l-a înlocuit cu rom, dar pentru a nu dezamăgi vizitatorii, a adăugat zahăr, suc de lime și gheață. Un cocktail numit după orașul cubanez a devenit repede popular..

Versiunea 2: în timpul războiului cu Spania, Cuba (1898) a fost vizitată de Jening Cox, un inginer american care a comandat accidental un „amestec delicios”. Cu mâna ușoară a tovarășului său Paliuchi, inventatorul a numit cocktailul Daiquiri, în onoarea localității sale preferate, situată în apropiere de Santiago. După război, popularitatea acestei huiduieli a căpătat impuls. A fost servită la hotelul Cuban Venus.

Cocktail Daiquiri

Cocktailul a fost ajutat de cunoștința lui Cox cu Lucius Johnson (1909). Acesta din urmă a studiat istoria marinarilor și a devenit imediat interesat de una dintre rețete. În calitate de medic, a fost lovit de o echipă pentru prevenirea scorbutului în rândul marinarilor. În secolul 18, mai mult de un marinar a supraviețuit romului și varului. Medicul a descris o rețetă detaliată în tratatul său, alegând proporțiile ideale ale componentelor. Membrii forțelor armate americane au apreciat medicamentul, a cărui rețetă a migrat destul de curând în gratii.

Versiunea 3: numele barului Havana „Floridita” („El Floridita La Habana”) a devenit cunoscut lumii întregi după ce barmanul Konstantin Rubalkababa Werth a început să pregătească în el o compoziție specială pentru Ernest Hemingway. A fost cea mai obișnuită scroafă, dar o știu ca un cocktail Daiquiri..

fani: Ernest Hemingway (scriitor), John F. Kennedy (președinte) și Nogie - mulți alții.

Sărbătorile: Pe 19 iulie, America sărbătorește anual Ziua Națională Daiquiri..

Specii și soiuri: cu și fără alcool într-un sortiment uriaș. Aici mult depinde de umpluturi. Există, de exemplu, daiquiri de banane, daiquiri de căpșuni, etc. Toate sunt unite de un postscript neschimbat în nume - cocktail "Daiquiri".

Proporția principală a băuturii este raportul dintre rom, zahăr și var ca 9: 3: 5.

Acțiune asupra corpului: fără îndoială pozitiv (dacă bei cu moderație). Vitamina C (din var) este un instrument puternic pentru prevenirea răcelilor, îmbunătățește imunitatea, protejează organismul de virusuri și microorganisme. Mai mult, acest cocktail este considerat o băutură de seară, adică este mai bine să-l bei înainte de culcare, ceea ce înseamnă că o mică porțiune de alcool va ajuta la ameliorarea stresului zilei de pe umerii tăi și adormi dulce.

Cum se bea: dintr-un pahar de martini în înghițituri mici sau printr-un pai.

preț: diferite peste tot. Depinde de calitatea romului și a barei. Gătit în fiecare bar.

Este important:

  1. Rum-ul trebuie să fie ușor și de înaltă calitate. Potrivit „Bakkardi”, „Havana Club” etc..
  2. Zaharul se adaugă la cocktail fără exces. Acest lucru este valabil mai ales în cazul cocktailurilor cu lichior, cum ar fi banana Daiquiri
  3. Siropul de zahăr din rețetă poate fi înlocuit cu nisip obișnuit de zahăr, care a fost furnizat în versiunea inițială.
  4. Este permisă înlocuirea sucului de lămâie cu sucul de lămâie, dar dacă este posibil să cumpărați var pentru un cocktail, atunci nu trebuie să schimbați componentele.
  5. Gheața poate fi adăugată la un agitator cu toate componentele sau separat la un pahar. Dacă se folosesc boabe înghețate (căpșuni Daiquiri), nu se folosește gheață..

Cocktailul Daiquiri este o băutură care va atrage atât domnilor cât și doamnelor. Este considerat standardul gustului, cu proporții ideale de acru, amar și dulce. Cu toate acestea, nu este deloc dificil să gătești acasă..

Reteta clasica

pregăti:

  • rom ușor - 45 ml
  • suc de lime - 25 ml
  • sirop de zahăr - 15 ml
  • gheata zdrobita

Trebuie să gătești așa:

Trimitem toate componentele în agitator, agităm puternic și filtrăm într-un pahar.

Banana Daiquiri

Banana Daiquiri este o băutură mai dulce. El este iubit de fete și de toată tinerețea, în principiu.

daiquiri de banane

pregăti:

  • rom alb - 45 ml
  • suc de lime - 20 ml
  • Lichior de banane Creme De Banana - 25 ml
  • banana - ½ bucată
  • smântână - 10 ml
  • sirop de zahăr - 5 ml
  • gheata - 2-3 cuburi

Trebuie să gătești așa:

Toate componentele sunt trimise la un blender, bateți și filtrați într-un pahar. Banana Daiquiri poate fi un desert independent, separat.

Căpșuni Daiquiri

Strawberry Daiquiri este un favorit al femeilor. Nimeni dintre ei care nu-i poate rezista gustului. Se numește uneori „Daiquiri congelate”, deoarece poate folosi fructe de pădure înghețate. A apărut mai târziu decât alte cocktail-uri, dar a depășit multe.

căpșuni daiquiri

Opțiunea 1:

pregăti:

  • rom alb - 45 ml
  • suc de lime - 25 ml
  • sirop de zahăr - 15 ml
  • căpșuni - 4-5 buc. (1 lingură sirop de căpșuni)
  • gheata zdrobita

Trebuie să gătești așa:

Toate componentele sunt trimise la un blender, bateți și filtrați într-un pahar. Dacă utilizați sirop, puteți bate ingredientele într-un agitator. Și dacă boabele sunt înghețate, atunci excludeți gheața din compoziție.

Opțiunea 2:

pregăti:

  • rom alb - 25 ml
  • coniac - 25 ml
  • suc de lime - 15 ml
  • sirop de rodie "Grenadine" - 2-3 picături
  • căpșuni - 4-5 buc. (1 lingură sirop de căpșuni)
  • gheata zdrobita

Trebuie să gătești așa:

Toate componentele sunt trimise la un blender, bateți și filtrați într-un pahar. Dacă utilizați sirop, puteți bate ingredientele într-un agitator. Și dacă boabele sunt înghețate, atunci excludeți gheața din compoziție.

înrudit

Meniu