Cocktail-uri simple de tequila acasă

Tequila este o băutură alcoolică pe bază de agave. Aceasta este o plantă tropicală care servește ca reper al Mexicului. Aztecii antici au numit agave de Mexic modern. Doar 5 state din această stare permit producerea unei băuturi obținute din fermentarea sucului de agave fermentat. Ei iau produsul atât în ​​formă pură, cât și se pregătesc cocktail-uri cu tequila, datorită căreia este posibil să se obțină un gust rafinat și aromă.

  1. Atenție la ingredientele componente: dacă există apă spumantă între ele, atunci se adaugă după amestecarea tuturor componentelor, ultima.
  2. Dacă doriți un cocktail spumos, nu folosiți sirop. Înlocuiți-l cu zahăr pudră și veți obține efectul dorit.
  3. Pentru ca băutura să fie gustoasă, toate componentele sunt combinate armonios, se recomandă utilizarea unui distribuitor.
  4. Nu este nevoie să amânați procesul de amestecare, deoarece gheața va avea timp să se topească în acest timp, ceea ce va strica gustul și efectul.
  5. Indiferent de compoziție, se recomandă adăugarea de suc de lămâie sau lămâie, care va spori gustul, îmbunătățind procesul de amestecare.
  6. Nu folosiți ochelari într-o cameră caldă. Trebuie să fie refrigerate..
  7. Ca decor, puteți folosi felii și coajă de citrice. Dacă le-ați pregătit înainte de prepararea băuturii, păstrați-le într-o pungă de plastic.
  8. Nu scurgeți apa de măsline și cireșe, trebuie păstrate în sucul propriu.

Pentru a pregăti acasă un cocktail de tequila cu mai multe straturi, folosiți o lingură sau un cuțit. Turnați fiecare strat lent în pahar, astfel încât lichidul să curgă de-a lungul pereților recipientului. Apoi va fi distribuit uniform pe întregul pahar, formând strat după strat.

Retete cu diferite sucuri

Tequila cu suc - o compoziție populară care vă permite să obțineți o mulțime de cocktail-uri delicioase.

Suc de mere

În această combinație, puteți face un cocktail numit „Cimayo”. A devenit popular încă din 1965, a fost creat pentru prima dată la New York, a primit numele datorită instituției în care a fost creată această capodoperă. Este format din:

  • tequila - 45 ml;
  • suc de mere - 120 ml;
  • suc de lime - 15 ml.

Garnisit cu felii de mere, servit într-un pahar înalt cu gheață.

Nectar de tomate

Această combinație este numită de îndrăgostiți „Bloody Juanita”, pentru prepararea cărora sunt necesari 100 ml suc de roșii și 40 ml tequila. Puteți suplimenta băutura cu sare, piper negru, sos fierbinte, gheață. Important: dacă adăugați sos Tabasco, atunci nu depășiți cantitatea de 1/2 lingură. Dacă doza este depășită, puteți deteriora membrana mucoasă a laringelui, apărând o arsură.

Suc de ananas și grapefruit

Această combinație se numește „Acapulco”, a cărei pregătire necesită:

  • tequila - 30 ml;
  • suc de grapefruit - 50 ml;
  • nectar de ananas - 100 ml.

Serviți într-un pahar cu gheață, garnisiți cu felii de ananas.

Puteți combina tequila cu portocal, vișine, nectar de piersic, creând băuturi interesante.

Retete cu Sprite si Schweppes

Tequila cu un sprite este cunoscută sub numele de „Boom Tequila”. Acesta este un cocktail popular care va necesita ingrediente simple pentru a face. Vă rugăm să rețineți: tequila de argint este recomandată, Sauza funcționează bine..

Înainte de a găti, pregătiți șervețele, o cană de măsurat, un pahar de tipul „Rox”. Veți avea nevoie de 100 ml de sprit și 50 ml de Sauza. Metoda de gătit:

  1. Se toarnă într-un pahar de Sauza și sprit.
  2. Acoperiți paharul cu un șervețel și atingeți fundul vasului de 3 ori pe masă.
  3. În timp ce băutura este spumantă, trebuie să o beți.

Dacă nu aveți un sprit la mână sau nu vă place această băutură, o puteți înlocui cu creveți.

Retete originale de tequila

Cocktail-urile cu tequila sunt populare; o băutură alcoolică merge bine cu multe produse.

Margarita de capsuni

Această băutură este preferată de femei, poate fi comandată la o instituție de divertisment sau pregătită acasă. Compoziția include astfel de componente:

  • Tequila - 30 ml;
  • băutură cu aromă de căpșuni - 10 ml;
  • suc de lamaie - 20 ml;
  • Lichior Cointreau - 20 ml.

Servit într-un pahar cu pereți înalți, cu cuburi de gheață și căpșuni proaspete. Pentru gătit, se folosește un blender, cu care se amestecă toate ingredientele..

Insula lungă

Pentru a face acest cocktail, veți avea nevoie de:

  • vodcă - 20 ml;
  • gin - 20 ml;
  • rom - 20 ml;
  • Tequila - 20 ml;
  • suc de lamaie - 30 ml.

Toate acestea sunt condimentate cu 60 ml de Coca-Cola, se adaugă gheață. O componentă specială - „Cointreau” (20 ml), o băutură alcoolică originară din Franța, oferind cocktailului un gust de aromă și aromă florală.

Cocktail de Anul Nou

Această băutură va decora masa festivă, va înveseli și va da un sentiment de sărbătoare. Pentru a-l pregăti va trebui:

  • șampanie - 100 ml;
  • Tequila - 30 ml;
  • suc de lime - 30 ml;
  • mentă - 3 frunze;

Va adăuga rafinament lichiorului Curacao. Caracteristica sa este o culoare albastră bogată. Puteți adăuga lămâi după gust, serviți într-un pahar cu pereți înalți, suplimentați cu cuburi de gheață.

Rețete pentru fotografii alcoolice

Cocktail-urile pe bază de tequila pot fi preparate sub formă de fotografii - fotografierea băuturilor care sunt servite în pahare mici. Printre fotografii, sunt cele care sunt deosebit de populare..

Sangrita

Trebuie să pregătiți o băutură într-un ulcior de 1 litru. Pentru a face acest lucru, luați următoarele ingrediente:

  • Tequila „Sauza” - 1l;
  • castravete - 150 g;
  • telina - 37 g;
  • sare, piper - după gust.

Printre sucurile utilizate se numără portocaliu (300 ml), roșii (600 ml), lime (60 ml). Compoziția include sosul Tabasco - 20 ml. Important: mai întâi bea un pahar de tequila, care se spală cu Sangrita.

Norii

Un cocktail ușor, înrădăcinat, care conține Tequila „Sauza” (20 ml), sambuca (20 ml), absint (10 ml), lichior Karasao albastru (3 ml) și Carolance (3 ml). Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de un pahar cu pereți înalți. Amestecați sambuca și tequila, turnați lichiorul folosind un tub, puneți absintul cu o lingură.

Amigo

Se bazează pe Tequila „Sauza” (20 ml), lichior de cafea (20 ml), frișcă (10 ml). Pentru a pregăti, luați o stivă, turnați lichiorul acolo, așezați un strat de cremă, deasupra căruia turnați tequila.

Meniu