Prezentare generală a soiurilor scumpe și a mărcilor de tequila
Tequila este una dintre cărțile telefonice din Mexic și poate fi atribuită băuturilor extraordinare, cu un gust unic și tradiții de producție și consum. totuși consumatorul mediu european este destul de dificil de realizat
Menu
bun soiuri de elită îmbătrânite în butoaie americane sau franceze, de preferință din bourbon, whisky sau „vinovăția”, care oferă viitoarei băuturi nuanțe de aur frumoase și un gust bogat. Aspectul sticlei joacă, de asemenea, un rol important.
Pentru a sublinia statutul, producătorii separat dezvolta un design de sticlă și decora metalele și pietrele lor prețioase, iar prețul va fi accesibil numai elitei.
Cum să alegi tequila potrivită
structură
Există două tipuri care sunt determinate de raportul distilatului de agave din acesta:
100% Blue Agave
Acest tip nu conține alte componente, în afară de distilatul de agave. ei îmbuteliat doar în anumite state din Mexic: Tamaulipas, Nayarit, Guanajuato, Michoacan și Jalisco. Eticheta trebuie să poarte inscripția: „Tequila 100% de agave” sau „Tequila 100% puro de agave”.
mixt
Conține de obicei 51% până la 99% distilat de agave., iar restul este stuf sau distilat de porumb. Poate conține, de asemenea, componente precum vanilie, glicerină, sirop de zahăr, caramel și extract de stejar. Eticheta trebuie să spună „Tequila”. Este produs exclusiv în Mexic, dar din 2006 poate fi îmbuteliat în orice altă țară din lume..
Timpul de îmbătrânire
Argint Tequila
Se mai numește „tequila argintie”, care este un distilat instabil cu un gust blând. Ponderea alcoolilor terți în aceasta este de aproximativ 49%.
Aur Tequila (Joven, Gold)
Acesta este așa-numitul tequila auriu sau tânăr, care se referă și la soiuri instabile și poate conține până la 1% coloranți. Cu toate acestea, în această categorie poate fi ascuns un amestec de agave întărite și distilat de agave bine îmbătrânit..
Tequila Blanco (Plat, Platină, Alb)
ei numită albă sau platină pentru transparență. Nu este îmbătrânit și are un gust de distilat de agave și este compus 100% din acesta..
Tequila reposado
Poate fi îmbătrânit în butoaie de stejar de la 2 luni la 1 an, pentru care numit „odihnit”. Aceste distilate sunt inerente nuanțelor aurii de culoare și un gust moale, bine echilibrat..
Tequila anejo
Această categorie îmbătrânire diferită în butoaie de stejar, adesea din vin, whisky sau bourbon, timp de 1 - 3 ani. Se caracterizează printr-o nuanță bogată de chihlimbar, moliciune, gust profund și un finisaj bogat..
Tequila extra anejo
Acest tip se referă la super-matur, adică susținut mai mult de 3 ani. De regulă, acestea sunt băuturi de colecție, la vârstele cuprinse între 4-5 ani, uneori se adaugă alte alcooli mai în vârstă. Se remarcă printr-o culoare aurie bogată, cu o nuanță roșie neobișnuită, o paletă de bun gust și un gust mult mai lung.
TOP 10 soiuri premium de tequila elite
Ley 925 azteca
- „Ley 925” - poate fi atribuit în siguranță celui mai exclusivist brand și nu numai datorită calității bune a distilatului mexican. Sticlele în care se toarnă, arata ca piese de bijuterie. Pot fi decorate cu argint, aur alb și platină. Prețul pentru unul poate ajunge la 225.000 de dolari. Însă este posibilă și o opțiune de design și mai șic cu încrustare de diamant, care crește prețul la 1,5 milioane de dolari.
Asombroso reserva del porto
„Asombroso Reserva Del Porto” este o băutură premium, are o îmbătrânire de 11 ani și surprinzător de blând. Poate, dintre toate mărcile, se poate distinge printr-o sticlă din lemn natural, iar designul original cu o încuietoare care nu îl blochează, dar nu poate atrage atenția, de aceea prețul său este destul de mare - 2.800 USD.
Barrique ponciano porfidio
Lansarea acestui brand este limitată și face doar 2000 de sticle pe an. Ele diferă într-o formă specială - au gâtul destul de lung. Un fapt interesant este că acest distilat este exportat în principal în Japonia, iar prețul unitar este de 2.000 USD.
Colecția 1800
Pentru producerea sa folosiți 3 tipuri de agave albastre, Pentru a sublinia respectabilitatea și elitismul băuturii, un grup de artiști celebri au lucrat la proiectarea sticlei sale. Pentru plăcerea de a vă bucura de acest distilat mexican trebuie să plătiți cel puțin 1800 de dolari.
Clase Azul Ultra Extra Anejo
Producția acestui tequila este limitată la doar 100 de sticle, deci este de considerat un bun articol de colecționar. Fiecare este decorat cu argint, aur și platină, iar o caracteristică distinctivă a băuturii este o nuanță roșie neobișnuită pentru ea. Costul unei astfel de sticle este de 1.700 de dolari.
Rey Sol Extra Anejo
Claritatea și dulceața simultană este o caracteristică distinctivă a acestui tequila, care a fost influențată de o expunere de cinci ani a băuturii în butoaie de stejar. Designul sticlei a fost dezvoltat de renumitul artist mexican Sergio Bustamante. Prețul unei astfel de băuturi este de 400 de dolari.
Tres Cuatro y Cinco
Secretul de bună calitate al Tres Cuatro y Cinco își dezvăluie numele, ceea ce sugerează că realizat prin amestecarea tequila cu o rezistență de 3, 4 și 5 ani. A turnat sticla într-o sticlă cu un gât foarte subțire și disproporționat de lung, iar prețul este de 390 USD.
Suprama selecției Herradura
- „Herradura” - are nculoare de chihlimbar extraordinar de frumoasă cu o nuanță aurie. O sticlă se potrivește pe sticla, iar ea însăși este împachetată într-o cutie de catifea șic. Prețul unitar este de 390 USD.
Don Julio real
- „Don Julio” - - unul dintre cele mai vechi branduri și primul dintre cei care au început să toarne distilat sticle cu gât îngust. Interesant este că acesta a fost inițial un semn de bună calitate sau, mai precis, de calitate premium. Prețul său este de 350 de dolari.
Platinum de mare patron
„Patron” a fost mult timp un simbol al succesului și al respectabilității. Spre deosebire de alte mărci, ea turnat într-o sticlă de sticlă groasă, care seamănă cu un decantor în formă, iar pluta este făcută fie din lemn, fie din sticlă. Prețul este de aproximativ 250 de dolari.
