Totul despre tequila don julio
Tequila Don Julio - o băutură alcoolică puternică mexicană. Este fabricat din agave albastre, care este special cultivată pentru producerea acestei băuturi.
Datorită calității ridicate, băuturile acestui brand aparțin categoriei premium și ar putea fi un cadou bun pentru adevărații cunoscători ai alcoolului.
Tequila a devenit popular în Rusia nu cu atât de mult timp în urmă, dar interesul pentru aceasta crește în fiecare an..
Caracteristici generale ale whisky don julio
Compania de tequila a fost fondată în 1942 și de-a lungul a 40 de ani a îmbunătățit și a dezvoltat producția acestui alcool de elită. A fost obținut numai din suc de agave, fără impurități și zahăr adăugat. Calitatea înaltă a devenit principalul credo al companiei..
Tequila a fost produs până în 2014 în statul mexican Jalisco de La Primavera. Ulterior, proprietarul companiei a devenit un mare respirator Diageo, care este proprietarul său până în prezent..
Alcoolul este îmbuteliat în sticle originale de sticlă groasă, cu litere convexe pe partea din față - Don Julio.
Rezistența sa este de 38%, capacitatea sticlelor este de 0,75 litri. Fiecare soi are propria formă de sticlă, dar toate au același logo și un nume similar. Compania se bazează pe o calitate înaltă, nu pe o cantitate de băutură..
Pentru preț și gust, produsele acestui producător au o selecție largă. De exemplu, soiul „Don Julio” Blanco este o băutură incoloră fără îmbătrânire, cu aromă de citrice și este folosit mai des ca aperitiv. În consecință, prețul său este semnificativ mai mic decât cel al unui produs cu o expunere bună.
Agava albastră, din care se extrage direct alcoolul pentru tequila, este plantată special la o distanță mare unul de celălalt pentru a obține performanțe mai mari ale plantelor. Prin utilizarea acestei metode de plantare, plantele sunt umplute cu forță și au o suculență bună..
Un control de calitate atent în toate etapele cultivării, prelucrarea materiilor prime și produsele de fabricație au permis companiei să producă mai multe tipuri de alcool premium. Unele dintre ele au doar o ediție limitată..
De exemplu, tequila „Don Julio” Anyeho este o băutură premium de elită, are astfel de note gustative pe care nu le vei găsi nicăieri în altă parte.
Dar pentru alegerea potrivită a băuturii, cea mai bună soluție este să faceți cunoștință personală a întregii game.
Sortiment de tequila
Toate băuturile acestei companii, fără excepție, sunt de o calitate excelentă și sunt apreciate în toată lumea. Gama de tequila constă din următoarele tipuri:
- Don Julio Blanco (Blanco) - o băutură transparentă fără îmbătrânire. Are un gust de ardei gras, cu miros de lămâie și agave.
- 70 Anejo Claro (Anyejo Claro). Realizat special pentru aniversarea a 70 de ani de la companie. Expunerea este de 1,5 ani. Există nuanțe de vanilie, miere și agave în sine. Ediție limitată și vândută doar în America și Mexic.
- 1942. Eliberat în cantități limitate. Expunere - 2,5 ani. Are o culoare chihlimbară și un gust de caramel cu ciocolată. Folosit cel mai des după mese, ca digestiv.
- Real (Rial). Este considerată o băutură premium, scumpă. Are o culoare aurie strălucitoare și gustul de caramel, ciocolată și migdale. gust care stăruie coniac și vanilie.
- Don Julio Anejo (Anyejo) - tequila de 1,5 ani. Are un gust de miere sălbatică și agave, coajă de măceș și coajă de stejar. Miros de grapefruit cu nuanțe de caramel.
- Reposado (Don Julio Reposado) - alcool de culoare paie, cu 8 luni de îmbătrânire. Gustul ciocolatei, vaniliei și scorțișoarei. Mirosul de lămâie, piersică și prună.
Cum să alegi și să folosești
Alegeți tequila pentru îmbătrânire și conținut de zahăr. În funcție de expunere, acesta este împărțit în 5 tipuri. Cu cât timpul de expunere este mai lung, cu atât calitatea este mai bună..
Recipientele care îmbătrânesc joacă, de asemenea, un rol în calitatea băuturii. Butoaiele de stejar în acest scop sunt cea mai bună opțiune. La unii, sticla indică în mod specific că conținutul este îmbătrânit într-un recipient de stejar.
După conținutul de zahăr, tequila se împarte în diferite categorii de preț. Cel mai bun tequila - cu 100% suc de agave în compoziție. Cu cât este mai mult zahăr, cu atât este mai ieftin alcoolul..
În plus față de aceste criterii, există un alt semn al tequila Don Julio de înaltă calitate - aceasta este o prescurtare pe etichetă:
- DO - indică conformitatea băuturii cu standardele geografice de producție;
- CRT - spune că controlul calității producției de tequila a controlat procesul de fabricație;
- NOM este o marcă de calitate adoptată în Mexic.
În plus față de toate cele de mai sus, trebuie să acordați atenție sticlei: trebuie să fie de bună calitate, fără rugozitate și chipsuri. Produsul în sine trebuie să aibă o consistență vâscoasă ușor vâscoasă, iar atunci când sticla este răsturnată, ar trebui să rămână manevre pe pereții sticlei.
Se recomandă utilizarea tequila din ochelari mici în înghițituri mici. Se recomandă să țineți prima înghițitură în gură pentru gust și să beați restul într-o singură gâlfă, ca această băutură are un gust bun doar în primele secunde.
Modul tradițional de a consuma tequila este cu sare. Sarea în cantitate mică se aplică pe spatele mâinii. Înainte de a bea alcool, linge sare, bea și bea o mușcătură de var. În Mexic, o bucată mică de ardei iute este uneori mușcată înainte de a consuma această băutură..
În plus, tequila se bea cu sifon. Mexicul are o tradiție de a o amesteca cu bere în proporții 1/10. În America, acest amestec se numește „ceață mexicană”.
Atunci când alegeți „Don Julio” din băuturi, ar trebui să acordați atenție raportului calitate-preț, precum și în ce scopuri este achiziționată băutura..
La un preț mediu, Don Julio Reposado tequila este de o calitate excelentă. Acest soi este îmbătrânit în butoaie de stejar de la șase luni la un an. Are o aromă minunată și un gust bogat. În Mexic, acest soi este cel mai popular..
În plus, alcoolul mexican face parte din multe cocktailuri, dintre care cel mai popular este Margarita..
Este format din:
- 3 părți tequila;
- 1 parte suc de lime;
- 1 parte portocalie băutură;
- gheață după gust.
Un cocktail este servit în pahare, ale căror margini sunt pudrate cu sare. Bea tequila nu răcit, se recomandă menținerea temperaturii băuturii la temperatura camerei.
Uneori, pentru a crește pofta de mâncare și starea de spirit, tequila este servită în lămâie, tăiată în jumătate, cu smuls anterior.