Un cocktail racoritor `tequila boom` (tequila boom) - totul ingenios este simplu
Când planificăm o petrecere, vreau să mă gândesc prin toate până la cele mai mici detalii, precum și să surprind oaspeții cu cocktail-uri pregătite.
Boom Tequila - o modalitate excelentă de a vă înveseli, mai ales dacă urmați toate tradițiile de gătit și servire. Este destul de simplu de preparat și conține ingrediente comune..
Cocktail-ul are o origine foarte interesantă. În timpul Prohibiției în SUA (1920-1933), un vizitator de la un bar a cerut ceva cocktail gustos, dar a fost refuzat.
informații! Invitat supărat, barmanul a reușit să liniștească puțin înșelăciunea - a turnat limonadă într-un pahar și a adăugat în liniște un pic de tequila. Vizitatorul, care nu și-a dat seama imediat de vicleanul barmanului, a lovit tejgheaua cu un pahar de rău și a băut conținutul într-o singură gâlfăie.
Reteta clasica
Cocktail-ul a devenit popular în întreaga lume datorită simplității și a accesibilității sale, dar are încă mai multe caracteristici în pregătire..
Pentru a pregăti un cocktail clasic boom de tequila, trebuie să urmați câțiva pași:
- cumpărați și răciți din timp ingrediente: sprite și tequila de argint;
- pregătiți vasele și echipamentele: acasă, un pahar pentru whisky sau „Rox”, șervețele, cască, gong;
- se amestecă într-un pahar 1 parte tequila cu două părți dintr-un sprite;
- acoperă paharul cu un șervețel și ține-l cu mâna;
- lovește ușor paharul de pe masă până se formează spumă;
- servirea băuturii finite în stare spumată;
informații! Volumul standard al unui cocktail este de 150 ml, pentru a face băutura mai puțin puternică, puteți crește cantitatea de sprit;
Nuanțe de gătit
Pentru un cocktail, ar trebui să alegeți tequila de bună calitate din partea producătorilor de încredere..
Există două tipuri de băuturi - aur și argint (aur și argint), argintul este folosit exclusiv pentru cocktail, deoarece în alt caz gustul tequila va fi exprimate excesiv, iar combinația cu spritul nu va mai fi atât de organică.
În versiunea clasică a boom-ului Tequila se folosește un sprite, dar sunt permise și alte limonade. Gustul cocktailului se schimbă cu siguranță, dar ar trebui să fie ghidat în primul rând de preferințele oaspeților.
video
Barmani profesioniști pregătesc un cocktail în conformitate cu metoda de spălare sau amestecare într-un amestecător special de sticlă. Poate fi metalic sau din sticlă și răcește cocktailul în timpul pregătirii. De asemenea, se utilizează ochelari Caballito („cal”) de la 30 la 60 ml.
Urmărește videoclipul cum face un barman profesionist acest cocktail și cum să-l bea:
Cum să faci cu berea?
În prepararea cocktail-urilor de casă există întotdeauna oportunitatea de a experimenta și pregăti propriile mixuri unice. Domeniul de imaginație este nelimitat. Berea crește semnificativ puterea băuturii.
Pe baza rețetei clasice:
- o parte din tequila de argint și două părți de bere se toarnă într-un pahar;
- paharul este acoperit cu un șervețel, care este ținut de mână;
- lovit cu un pahar (ușor) pe masă;
- servirea unui cocktail pentru oaspeți;
În variațiile de boom tequila, puteți înlocui alcoolul de bază și sifonul cu acele băuturi care sunt mai preferate și mai iubite.
Cum se bea?
Fiecare cocktail are propriile sale reguli speciale pentru servire și băut.. Cocktail-ul este foarte popular nu numai datorită efectului său distractiv și gustului plăcut..
Ritualul special care se execută la servirea cocktail-ului l-a făcut foarte popular în rândul tinerilor.
La o petrecere acasă, servirea tradițională a cocktail-ului Tequila poate fi un adevărat punct culminant care va face seara distractivă și de neuitat.
Pentru o variantă mai originală, inclusiv servirea corectă a băuturii, veți avea nevoie de mai multe atribute: pălărie, gong și șervețele.
- În primul rând, înainte de utilizare, puneți-vă o cască, fixându-l pe cap.
- În timp ce oaspetele își pune casca, barmanul amestecă ingredientele cocktailului, acoperă paharul cu un șervețel și agită conținutul în sensul acelor de ceasornic. Apoi paharul este lovit de trei ori pe masă până apare spumă.
- Oaspetele trebuie să bea conținutul într-o singură bucată, după care barmanul îl lovește pe băutor cu un pahar gol și lovește gongul de trei ori.
- Boom Tequila - un cocktail memorabil, datorită tradițiilor servirii și băuturii sale. Intoxicația aproape instantanee se datorează prezenței dioxidului de carbon în sprit sau în alt sifon. Un plus de boom Tequila poate fi numit un gust plăcut.
- Când bei un cocktail, trebuie să ai grijă și să nu iei mai multe măsuri. Acest tip de consum de alcool este experimental și este necesar să se pregătească pentru servirea tradițională - atât pentru barman, cât și pentru oaspete. Acest lucru vă va permite să vă bucurați pe deplin de gustul băuturii și de efectul său asupra organismului..
Deoarece cocktailul este pregătit pe bază de tequila, ar trebui să cunoști mai bine acest alcool.
Poveste cu băuturi mexicane
Tequila în versiunea modernă și predecesorii săi istorici sunt două mari diferențe.
Inițial, această băutură a fost o „păcăleală” sau moale care a fost produsă din soiuri obișnuite de cactus, nu putea fi îmbătrânită în butoaie și nu putea fi curățată.
Era greu să bei o băutură arzătoare și puternică - a ars puternic gâtul, așa că a fost amestecat cu apă.
- Tequila modernă este fabricată doar din agave albastre, respectând toate standardele tehnologice pentru îmbătrânire și curățare.
- Această plantă oferă băuturii o aromă caracteristică plăcută, iar îmbunătățirea tehnologiei de producție oferă o anumită moliciune în gustul arzător..
Pentru prima dată, această băutură a apărut în Mexic și, contrar credinței populare, nu este doar vodka (moonshine) din cactus.
Există două versiuni ale originii numelui băuturii..
- Potrivit în primul rând, Tequila poartă numele orașului cu același nume, unde la începutul secolului XX au descoperit prima metodă industrială de producție.
- Pe al doilea versiuni tequila și-a primit numele de la oamenii care au făcut băutura prin distilarea materiilor prime înainte de intervenția spaniolilor.
Tequila - o băutură alcoolică puternică care conține cel puțin 38% - 40% alcool, mai des este clasificată drept alcool de elită. După cum am menționat mai sus, o băutură este făcută din agave albastre, o plantă care crește în regiuni limitate din Mexic.
În prezent, există informații despre faptul că resursele de agave albastre sălbatice sunt epuizate treptat, prin urmare, sunt cultivate în scopuri industriale.
Plantațiile Agave se află pe lista siturilor protejate de UNESCO, atât câmpurile de agave, cât și plantele de tequila au fost protejate..
informații! Mulți cred în mod greșit că tequila este făcută din cactus, în timp ce agave albastre este o rudă a crinului și a amaryllis-ului..
În țările fostului CSI, tequila este servită cel mai adesea într-un pahar, al cărui gât este scufundat în suc de lămâie și presărat cu sare.. Varul în acest caz este atât un decor cât și o gustare. Acest tip de servire conferă băuturii originalitatea și creează o atmosferă plăcută de distracție și relaxare..
Boom Tequila - un cocktail minunat care are o porție unică și un ritual special de băut. Fanii cocktailului - milioane de oameni din întreaga lume care și-au apreciat deja toate avantajele.
Boom-ul Tequila este o opțiune ideală pentru o petrecere la domiciliu, unde aproape toată lumea poate încerca în rolul unui barman și să surprindă plăcut și să se mulțumească cu ei și cu alții.