Rețetă de cocktail-uri tequila sunrise
Dacă doriți să surprindeți în mod plăcut rudele și prietenii, atunci băutura alcoolică Tequila Sunrise vă va potrivi foarte bine. Aspectul incomparabil, gustul fructat uimitor și aroma uriașă de citrice sunt câteva dintre principalele caracteristici ale cocktailului Tequila Sunrise, care poate fi preparat ușor și rapid acasă, urmând instrucțiunile pas cu pas ale unei rețete dovedite de-a lungul anilor..
Menu
Au creat băutura nu întâmplător. Ei spun că în timpul ritualului dedicat memoriei strămoșilor, triburile mexicane aztece au băut în zori o băutură special creată pentru această ocazie, care ulterior a devenit cunoscută ca "Tequila Sunrise". Așadar, să aflăm care sunt ingredientele care fac parte din cocktail-ul Tequila Sunrise și ce secvență trebuie respectată pentru a crea un astfel de alcool neobișnuit de frumos și delicios.
Reteta de cocktail de soare Tequila Old Fashioned
Sincer, în timp, compoziția mexicană originală a băuturii s-a modificat ușor și a luat o formă mai adaptată realităților moderne. Totuși, am decis totuși să vă ofer cea mai apropiată rețetă de original, poate că îi va interesa pe adevărații cunoscători ai alcoolului bun. Desigur, componentele sunt ușor modificate și selectate cât mai responsabil de mixerele experimentale. Cu toate acestea, cu toate acestea, rețeta este semnificativ diferită de versiunea care este servită în barurile moderne.
După părerea mea, o băutură de casă arată mai bogată, mai suculentă și mai atrăgătoare, gustul său este mai intens și bogat, iar prezența sucului de lămâie oferă băuturii o izvoare uimitor de piquantă. În mod ideal, includeți tequila reală din 100% agave în lista ingredientelor.
Ingrediente necesare
| Componentele | număr |
| —Silver tequila— | 45-55 ml |
| sucul de tei | 15-20 ml |
| sirop de citrice | 8-13 ml |
| Sirop de Grenadină (rodie) | 5-8 ml |
| lichior Cream de Cassis (coacăz negru) | 5-8 ml |
| sifon | 90-120 ml |
| cuburi de gheață | 200-260 g |
Gătit în pas
- Agitatorul este complet umplut cu cuburi de gheață.
- Se toarnă acolo tequila, suc de lămâie proaspăt stors și sirop de citrice..
- Se agită bine ingredientele timp de 11-15 secunde..
- Umpleți jumătatea highball cu cuburi de gheață și filtrați conținutul agitatorului folosind filtrul.
- Într-un recipient separat, amestecați lichiorul de coacăz negru și grenadina, apoi turnați amestecul într-un pahar cu restul componentelor.
- Așteptăm un minut, masa întunecată ar trebui să se așeze în partea de jos și să dea aspectul cocktail-ului.
- Completăm spațiul liber al highball-ului cu sifon sau alt sifon.
Rețetă clasică de cocktailuri de răsărit de Tequila
Cu această compoziție, Tequila Sunrise este servită cel mai adesea în cluburi și baruri moderne. Pentru prepararea sa, cel mai bine este să luați cele mai bune componente: grenadina trebuie să fie de înaltă calitate, sucul de portocale poate fi înlocuit cu proaspăt proaspăt.
Băutura se servește fără amestec, dar trebuie amestecată înainte de a o folosi direct. Cu numărul de porții pe care vi le puteți imagina: dacă doriți să faceți un răsărit mai puternic, atunci creșteți doza de alcool și reduceți cantitatea de proaspete și invers.
Ingrediente necesare
| Componentele | număr |
| tequila de argint | 45-55 ml |
| Sirop de Grenadină (rodie) | 8-12 ml |
| suc de portocale | 145-160 ml |
| o portocalie | 1 cerc |
| cuburi de gheață | 200-230 g |
Gătit în pas
- Umpleți highball până în vârf cu cuburi de gheață.
- Turnați ușor alcoolul de argint, apoi sucul de portocale.
- Deasupra lor se adaugă câteva picături de lichid de rodie de grenadină și se amestecă bine toate cu o lingură de bar.
- Așteptăm câteva minute până se va instala Grenadina și va oferi băuturii aspectul potrivit.
- Decorați alcoolul cu un cerc subțire de portocale proaspete și lăsați ușor paiul în pahar.
Phlox Tequila Sunrise
Unul dintre soiurile rețetei clasice. Băutura caldă are nu numai o nuanță surprinzător de frumoasă, luminoasă, ci și un gust delicios, de neuitat, perfect revigorant. Cu aceasta, puteți face față rapid setei și să vă simțiți veseli și distractivi..
Ingrediente necesare
| Componentele | număr |
| tequila de argint | 45-55 ml |
| Lichior de cremă de coacăze negre | 8-12 ml |
| sucul de tei | 10-13 ml |
| sifon | 145-165 ml |
| cuburi de gheață | 200-230 g |
Gătit în pas
- Umpleți paharul până la vârf cu cuburi de gheață și turnați un flux subțire de alcool.
- Adăugăm acolo sucul de lămâie și amestecăm cu grijă totul cu o lingură de bar.
- Adăugați o cantitate mică de lichior de coacăze negre și așteptați până se va rezolva..
- Turnați ușor sodă pe peretele paharului, pentru a nu agita lichidul de coacăze negre. Vă recomand să folosiți un cuțit, așezându-l pe peretele highball.
- Puneți două paie într-un pahar și, dacă doriți, decorați alcoolul cu o umbrelă.
Hibiscus Tequila Sunrise
Hibiscus Tequila Sunrise și-a primit numele datorită asemănării sale cu o fermecătoare floare delicată, cu o culoare neobișnuit de atractivă de piersic și o aromă delicată unică. Puteți înlocui în siguranță siropul de piersică cu mandarina sau adăugați portocala proaspăt stoarsă.
Ingrediente necesare
| componentele | număr |
| tequila de argint | 55-65 ml |
| sirop de piersici | 8-12 ml |
| sirop de agave | 8-12 ml |
| suc de grapefruit | 8-12 ml |
| cuburi de gheață | 140-150 g |
| orhidee (opțional) | 1 floare |
| sifon | 45-60 ml |
Gătit în pas
- Umpleți un pahar cu un picior subțire cu gheață zdrobită și turnați alcool.
- Adăugați acolo sirop de agave, sirop de piersică și suc de grepfrut proaspăt stors..
- Amestecați ingredientele preparate cu o lingură de bar și turnați sodă.
- Așteptăm un minut până când băutura își capătă aspectul caracteristic.
- Pentru a decora alcoolul, aruncați o floare de orhidee și o paie mică într-un pahar.
Cu fructe de padure
Sunrise include întotdeauna siropuri de fructe sau sucuri, așa că de ce să nu-i completăm gustul cu fructe proaspete sau congelate? Alcoolul capătă o aromă pronunțată, bogată și o aromă neobișnuit de complexă.
Ingrediente necesare
| componentele | număr |
| tequila de argint | 55-65 ml |
| suc de portocale | 45-55 ml |
| suc de afine | 65-80 ml |
| o portocalie | 3-4 felii |
| merișor | 13-15 fructe de padure |
| cuburi de gheață | 190-240 g |
Gătit în pas
- În partea de jos a highball, picurați câteva fructe de afine și strecurați același suc din 2-3 felii de portocale.
- Umplem paharul cu cuburi de gheață până la vârf și amestecăm totul bine.
- Se toarnă acolo alcool, suc de portocale și afine..
- Amestecați conținutul paharului cu o lingură lungă.
- Punem mai multe boabe de merișoare proaspete pe o friză și o scufundăm într-un pahar.
- Pe o margine highball atașăm un cerc de portocal proaspăt.
- Înmuiați două paie subțiri într-un pahar și bucurați-vă de prospețimea băuturii.
Tequila Sunrise Cocktail Video Rețetă
Pentru a afla rapid cum să gătești acasă un cocktail delicios de Tequila Sunrise, te sfătuiesc să te familiarizezi cu rețeta de semnătură din videoclip. Un barman profesionist vă va arăta în etape procesul complet de creare a acestei minunate băuturi și va spune, de asemenea, povestea apariției sale..
Informații utile
- Asigurați-vă că încercați cocktailul. Boom Tequila, ceea ce este mai bine cunoscut nu pentru gust, ci pentru o cultură de consum neobișnuită.
- Cuplurile - Norii - vor apela la cuplurile îndrăgostiți, deoarece aspectul blând și gustul plăcut ușor vor ajuta la crearea unei atmosfere romantice mai senzuale.
- Pentru cunoscătorii de amestecuri alcoolice puternice, vă sfătuiesc să vă orientați ochii către cocktail-ul „Câinele Roșu” și să aflați de unde a venit un astfel de nume neobișnuit.
- Margarita cu capsuni este considerata un cocktail cu adevarat de vara, racoritor pe baza de tequila. Poate fi alcoolic sau non-alcoolic.
- Recomand, de asemenea, vizualizarea listei. cocktailuri de tequila, poate că unele dintre amestecuri vor fi noi pentru tine.