Cocktailuri de tequila de casă

Celebrul distilat de agave mexican este iubit nu numai pentru gustul plăcut în formă pură, ci și pentru faptul că puteți prepara cu el un număr incredibil de mare de băuturi diferite.

Multe combinații surprind și încântă prin neobișnuința și neașteptările lor, iar gustul oferă plăcere reală. Vă invităm să faceți cunoștință cu cele mai bune rețete, folosind selecția noastră de fotografii și recomandări pas cu pas.

Potrivit unei versiuni, cocktailul Long Island Ice Tea a fost pregătit pentru prima dată în pereții săi confortabili de barmanul Robert Batt numit Rozanchik.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"30 ml
-dzhin-30 ml
-vodka-30 ml
rom alb "Clubul Havana"30 ml
- „Triple Sec” -30 ml
sirop de zahăr30 ml
lămâie proaspătă30 ml
cola100 ml
gheață300 g

Walkthrough

  1. Turnați 300 g cuburi de gheață într-o presă franceză.
  2. Adăugați acum 30 ml fiecare: suc de lămâie, sirop și Triple Sec.
  3. Apoi se toarnă 30 ml: vodka, gin, rom și OLMECA.
  4. Se completează cu cantitatea necesară de cola (aproximativ 100 ml) și se amestecă băutura.

Cum să faci cocktailuri de tequila

Tequila cu suc

Această băutură se numește Sangrita și este un plus minunat pentru tequila. Un vas de litru va fi suficient pentru a bea 20 de porții de tequila. Mai întâi ar trebui să bei o grămadă de tequila, apoi să bei o grămadă de „Sangrita”.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"1 litru
suc de rosii600 ml
portocaliu proaspăt300 ml
var proaspat60 ml
castravete150 g
tulpina de telina38 g
Sosul Tabasco Roșu20 ml
sare5 g
piper5 g

Walkthrough

  1. Se taie în bucăți mici 150 g de castraveți și 38 g de tulpină de țelină.
  2. Pune-le pe fundul ulciorului.
  3. Acum toarnă 60 ml suc proaspăt de tei, 300 ml suc proaspăt de portocale, 600 ml suc de roșii și 20 ml Tabasco.
  4. Pune 5 g sare și piper acolo și amestecă băutura.
  5. Înmuiați o tulpină întreagă de țelină în ulcior pentru decorare.

Secretele fabricării cocktail-urilor de tequila

Tequila cu sprit

Cocktail - „Margarita” - este familiar pentru mulți, dar vă oferim rețeta pentru „Margarita de casă”, care este servită într-o ceașcă de sticlă pentru ceai. Principala componentă răcoritoare a unei astfel de băuturi este un sprit, iar componentele rămase corespund rețetei originale.

Ingredientele

numenumăr
OLMECA Anejo30 ml
Triplu Sec20 ml
spiriduș100 ml
var proaspat15 ml
tei10 g
gheață180 g

Walkthrough

  1. Turnați 180 g cuburi de gheață într-o cană transparentă..
  2. Toarnă 15 ml suc de lămâie, 20 ml Triple Sec și 30 ml OLMECA deasupra.
  3. La sfârșitul gătitului se toarnă 100 ml sprit și se amestecă.
  4. Încingeți băutura cu o felie de var (10 g).

Cum să faci cocktailuri de tequila acasă

Shot cu tequila

O lovitura originală, simplă și foarte gustoasă va fi savurată de toată lumea. Gustul său combină organic note de cafea și lămâie, astfel încât un gust dulce plăcut rămâne în gură. Numele băuturii este „Bullet de argint”.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"30 ml
- Licoare aromată pentru cafea -20 ml
lămâie10 g

Walkthrough

  1. Turnați mai întâi 20 ml de lichior de cafea în paharul împușcat.
  2. După aceea, puneți o felie mică de lămâie (10 g).
  3. Folosind o lingură, se acoperă cu un strat de 30 ml OLMECA.

retete de cocktail-uri tequila

Tequila cu vermut roșu

Această băutură se numește "Galileo" și trebuie preparată în două părți. O componentă neașteptată în ea este vermutul roșu, care dă o notă piquantă. În general, băutura are o notă plăcută de citrice și este perfect răcoritoare. Preparatul în sine este destul de original și eficient, așa că a face un cocktail este mai bun în fața oaspeților.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"20 ml
vermut roșu20 ml
Triplu Sec20 ml
- „Câmpari” -20 ml
lămâie20 g
gheață60 g

Walkthrough

  1. Puneți aproximativ 60 g cuburi de gheață în paharul Rox (ar trebui să umple paharul la jumătate).
  2. Turnați în ea 20 ml de vermut și Campari..
  3. Blat cu o felie de lămâie (20 g).
  4. Separat, turnați 20 ml de OLMECA și Triple Sec în stivă..
  5. Aprindeți amestecul într-o grămadă și lăsați-l să ardă puțin.
  6. Turnați fotografia în „Rocks” și amestecați.

Cum se combină tequila cu cola

Tequila cu lichior de cafea



Această simplă lovitură cu două componente, stratificată, se numește Taur Brave. Nota sa de sol este cafeaua, care continuă strălucitor într-un gust îndelungat de încălzire. Poate fi servit atât în ​​pahare speciale, cât și în pahare mici pentru lichior.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"30 ml
"Kahlua"30 ml

Walkthrough

  1. Turnați 30 ml de Kahlua într-un pahar împușcat.
  2. Întindeți deasupra 30 ml de OLMECA folosind o lingură.

poate tequila fi considerat suc

Tequila cu bere

Această băutură se numește "Shot Control" și este neobișnuit în faptul că conține bere. Mai degrabă, mai întâi trebuie să beți o fotografie pregătită conform rețetei, apoi să o beți cu bere. De acord că acest lucru este destul de neobișnuit, așa că asigurați-vă că încercați această combinație.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"15 ml
—Coroa Extra de bere -300 ml
suc de rosii30 ml
ardei iuti jalapeno1 buc.
tabasco roșu2 ml
piper1 g
sare1 g

Walkthrough

  1. Turnați 30 ml suc de roșii într-un pahar împușcat.
  2. Adăugați acolo 2 ml Tabasco și 1 g sare și piper..
  3. Cu ajutorul unei linguri, așezați deasupra 15 ml de OLMECA.
  4. Decorați stiva cu ardei jalapeno.
  5. Turnați 300 ml Corona Extra într-un pahar de bere.

Cum se combină tequila cu sprite

Tequila cu sifon

Poate că această băutură are servirea cea mai agresivă și mai eficientă, pentru că trebuie să lipiți un cuțit adevărat în pahar. Un cocktail este numit în onoarea uneia dintre insulele Fiji - „Matanga”. Adăugați aroma băuturii cu sirop aromat de caramel sărat și sos Tabasco.

Ingredientele

numenumăr
OLMECA Anejo40 ml
sirop aromat de caramel sărat20 ml
var proaspat25 ml
sodă60 ml
tabasco roșu2 ml
tei10 g
gheață180 g

Walkthrough

  1. Se toarnă 180 g cuburi de gheață în bulă mare..
  2. Acum toarnă 25 ml de tei proaspăt în el.
  3. După aceasta, turnați imediat 40 ml OLMECA și 20 ml sirop.
  4. Toarnă deasupra 60 ml de sodă și amestecă ușor.
  5. Decorați paharul cu un cuțit și felie de var..

Cum se pot servi focuri de tequila

Tequila cu lichior

Tequila merge bine cu diverse lichioruri în straturi stratificate, ceea ce dovedește un simplu cocktail format din trei componente, cu numele ridicol "Cucaracha". Datorită lichiorurilor de portocale și mango, are un caracter tropical și un gust plăcut fructat.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"15 ml
- un lichior de portocale15 ml
lichior de mango15 ml

Walkthrough

  1. Toarnă mai întâi 15 ml de lichior de mango în paharul împușcat..
  2. Acum, cu o lingură, întindeți mai întâi un strat de 15 ml de lichior portocaliu, apoi 15 ml de OLMECA.

Totul despre a face cocktail-uri cu tequila

Tequila cu albus de ou

Pentru fanii diferitelor sosuri, vă recomandăm să acordați atenție pregătirii cocktailului Tequila Sauer, care conține în mod tradițional albus de ou bătut. Răcoritoare, cu o aciditate plăcută a citricelor, această băutură se reîmprospătează perfect la căldura de vară și se revigorează seara.

Ingredientele

numenumăr
"OLMECA Blanco"50 ml
sirop de zahăr20 ml
var proaspat10 ml
proteine ​​de ou de prepeliță25 ml
tei40 g
gheață300 g

Walkthrough

  1. Puneți cuburi de gheață într-un pahar „Rox”, astfel încât să fie complet umplut..
  2. Într-un agitator, amestecați 25 ml de proteine, 10 ml suc proaspăt, 20 ml sirop și 50 ml OLMECA.
  3. Acum adaugă gheața rămasă și bate conținutul agitatorului..
  4. Turnați amestecul printr-o strecurătoare într-un pahar de gheață.
  5. Puneți o felie de var deasupra.

Cocktailuri de tequila de casă

Video de gătit

Una dintre cele mai îndrăgite băuturi de barmani profesioniști sunt cocktail-urile tequila, așa că vă oferim trei rețete unice care se pot repeta cu ușurință acasă:

  • "El Diablo Tequila":
  • Craniul Katrinei:
  • împușcat tequila var:

Alte cocktail-uri de tequila

Vă oferim cele mai interesante rețete după părerea noastră, dar vă recomandăm să nu vă limitați doar la ele, ci să acordați atenție acestor băuturi cu tequila:

  • Cocktail - Tequila Boom -: Sauza Silver Sprite.
  • - Cocktailul Rising Sun -: Sauza Silver, Orange Orange, Grenadine.
  • Cocktail Margarita: Argint Sauza, sare, lime proaspata, sirop de zahar, Triple Sec, tei.
  • —Cocktail Clouds -: Argint Sauza, Sambuca, Irish Cream, Blue Curacao -, -.
  • Cocktail - „Margarita cu căpșuni” -: „Argint Sauza”, zahăr, căpșuni, tei proaspăt, Triple Sec, gheață.
  • Cocktail - „Câine Roșu” -: „Sauza Silver”, „Sambuca”, „Tabasco”.
  • Cocktail - „Tequila Sunrise” -: „Argint Sauza”, grenadină, portocale proaspete, portocaliu.
Diversitatea rețetelor pe care le-am propus este puțin probabil să vă lase indiferenți, așa că așteptăm feedback-ul dvs. despre degustări, auto-preparare și care dintre băuturile s-au dovedit a fi cele mai bune pentru dvs..
Distribuie pe rețelele de socializare:

» » Cocktailuri de tequila de casă