Boom tequila
descriere
Menu
Homeland: America
Istoric:
Poveștile despre cum a luat naștere spumosul Tequila Boom sunt suficiente pentru a dura o seară întreagă, dar nu ne-am adunat pentru asta?
De remarcat este faptul că băutorul urât, care a fost primul tequila, fără apă a fost aproape nepotrivit pentru băut (după gust). Prin urmare, indienii, și chiar cei care nu-și puteau permite alcoolul bun, au început să dilueze tequila dobândită. Dar numai cu apă, nu cu sodă.
Dar tequila de sodă (calitatea deja îmbunătățită) a fost diluată de barman pentru a evita pedeapsa pentru încălcarea Prohibiției. Însă clientul nu a înțeles ce era în pahar, l-a lovit furios pe masă și a băut conținutul într-o singură gâlfâie. Efectul unei astfel de sodă a fost ca un boom. Cuvântul „boom” era atașat de tequila nu din efectul produs, ci din sunetul impactului ritual al paharului pe blatul de bare. Dacă lovești de două ori, cocktail-ul primește numele „boom - boom”.
De-a lungul timpului, a vizitat barul, a comandat un cocktail nu atât de dragul gustului, cât și de dragul distracției. Profitând de acest lucru, barmanii au introdus noi elemente de încântare în procesul de servire și băutură a băuturii. Unul dintre aceste moduri de a amuza publicul a fost să servească căști cu un cocktail. Moscovita și-a pus capul, iar amestecul de cocktail-uri s-a făcut spumă în jurul impactului paharului.
Specii și soiuri:
Constanta, adica o parte invariabila in compozitia acestui cocktail este tequila. Dar să fim sinceri, chiar și tequila Blanco sau Plata folosită la pregătire, lumina sau argintul sunt uneori înlocuite cu aur - „Aur”, iar apoi cocktailul se numește „Boom de aur”.
Dar, fără îndoială, aceasta este o mică înlocuire în comparație cu opțiunile pe care ni le oferă industria de băuturi carbogazoase. Deci, pentru acest cocktail, ca a doua componentă (pe lângă tequila), va fi potrivit:
- Limonade de orice culoare și gusturi
- Coca-Cola, Fanta, Sprite, Pepsi Cola, 7 UP, Mirinda
- Schweppes, orice tonic
- Apa minerală
- Șampanie, vinuri spumante
- bere
Ultimele opțiuni, în care alcoolul și gazele sunt utilizate ca băuturi carbogazoase cu un cocktail nu sunt pentru slaba inimii. Nu pot fi beți mult, pentru că sunt prea beți, iar dimineața dintr-o cantitate mare dintr-un astfel de amestec promite că va fi dificilă.
O altă variantă va fi jocul cu proporțiile băuturii. Cocktail-ul boom tequila poate fi atât o băutură lungă, cât și nu o lovitură puternică. Încercați combinații tequila-sodă ca 1: 1-1: 2-1: 3-1: 4.
Efect asupra organismului:
Această băutură se intoxică rapid și violent. Pentru a nu vă face rău, încercați să beți cel mult două porții pe seară. Nu te lăsa transportat cu această mâncare, așa cum este bule de gaz plus alcool în cantități mari - aceasta este o lovitură pentru inimă, vase de sânge, creier etc..
Cum să gătești și să bei:
Procesul de pregătire în sine, care implică lovirea paharului împotriva barei, sugerează că sticla trebuie să fie puternică cu un fund gros pentru această acțiune. Cel mai adesea, barmanii folosesc un pahar Old Fashion în acest scop, dar uneori folosesc și Rocks..
Ca gustare la acest cocktail, feliile de citrice proaspete vor fi potrivite. Mai ales bun dacă este lămâie, var sau grapefruit.
Vă rugăm să rețineți:
Tequila pentru o băutură trebuie să fie de înaltă calitate, sifon - proaspăt.
În cocktail se poate adăuga gheață, dar nu se poate adăuga, dar în acest caz componentele trebuie să fie bine refrigerate. În opinia noastră, opțiunea fără gheață va fi mai bună, deoarece băutura este băută într-o singură gâlpă, ceea ce înseamnă că cuburile de gheață pot deveni o mică piedică.
Dacă doriți să faceți acest cocktail, dar, în principiu, preferați fotografii puternice, atunci puteți reduce foarte bine cantitatea de sodă la un raport de 1: 1. În acest caz, puteți folosi o stivă, turnați în ea 30 ml tequila și sifon, acoperiți cu palma, bateți pe masă, beți.
Ca decor al unui pahar, cel mai bine este să folosiți felii de lime sau lămâie, care sunt așezate pe marginea paharului, sau decorarea este o „margine de sare” marginea paharului înmuiată în suc de lămâie și înmuiată în sare grosieră.
Tequila Boom Cocktail
Se prepară:
- tequila (ușor / argintiu) - 50 ml
- băutură carbogazoasă (de exemplu, Sprite) - 100 - 150 ml
Trebuie să gătiți astfel:
Opțiunea 1: băuturile sunt turnate într-un pahar, care este acoperit cu un șervețel. Prin lovirea unei mese (bara), conținutul spumelor de sticlă. O beau într-o singură gâlpâie. Uneori, în practică, se aplică o lovitură „dublă” - „boom - boom”.
Opțiunea 2: casca de constructor este pusă pe capul clientului și este pregătit un gong. Băuturile se toarnă într-un pahar, care este acoperit cu un șervețel. Prin lovirea unei mese (bara), conținutul spumelor de sticlă. O beau într-o singură gâlpâie. Barmanul imediat după asta lovește clientul cu fundul paharului de pe cască și lovește gongul de trei ori. Dacă mai multe persoane beau deodată, atunci se așează la rând și, după o librare, îndeplinesc misiunea barmanului, lovind casca vecinului cu fundul paharului..
Opțiunea 3: dacă faceți un cocktail singur și vă este foarte frică să spargeți paharul la impact, puteți omite acest moment al ritualului spumând băutura cu agitare puternică sau agitând rapid în sensul acelor de ceasornic.
Boom Tequila cu suc de tei
Se prepară:
- tequila (ușor / argintiu) - 50 ml
- băutură carbogazoasă (de exemplu, Sprite) - 75 ml
- lamaie / suc de lime / - 10 ml
Trebuie să gătiți astfel:
Componentele sunt turnate într-un pahar, care este acoperit cu un șervețel. Prin lovirea unei mese (bara), conținutul spumelor de sticlă. Bea-o într-o singură gură.