6 Moduri neobișnuite de a face berea harry potter cremos

6 moduri neobișnuite de a face bere cremoasă din

Creamy Beer nu este o băutură simplă, deoarece povestea ei începe nu numai din romanele despre tânărul vrăjitor Harry Potter. Reteta este considerata destul de antica si dateaza din secolul al XV-lea al dinastiei Tudor din Anglia..

fotografia 1

Adevărata glorie a băuturii l-a adus pe autorul Joan Rowling, descriind-o drept o băutură preferată a protagoniștilor unei serii de povești despre Harry Potter. Astăzi, berea cremoasă nu își pierde popularitatea, dobândind noi arome în rețetele originale din întreaga lume..

informații. În 2010, orașul Orlando (Florida), SUA a deschis parcul tematic de distracții "Harry Potter Magic Park". Atmosfera parcului este 100% similară cu setarea cărților lui Joan Rowling. Și, bineînțeles, în parc există un pub Three Brooms, în care personajele poveștilor adorau să stea în spatele unei cani a celebrei băuturi.

Scriitorul personal a gustat și aprobat rețeta pentru bere cremoasă. În consecință, pub-ul servește un tratament delicios și sigur pentru copii care conține doar ingrediente naturale..

Apropo, perfect gustare de bere este raciul fiert!

Tradițional (nealcoolic)

foto 2

ingrediente:

  • 1 litru de lapte;
  • 600 gr inghetata "Inghetata";
  • 100 de grame de zahăr;
  • 100 ml apă potabilă;
  • 2 linguri smântână 20%;
  • 1/4 lingurita de sare;
  • 1/8 linguriță piper negru;
  • 1/8 lingurita scortisoara.

Mod de preparare:

  1. Folosiți un blender sau un mixer pentru a amesteca laptele și înghețata până la netezire..
  2. Pentru a prepara siropul de caramel, turnați 100 ml de apă într-o cratiță mică și adăugați-l 100 de grame de zahăr.
  3. Pune tigaia la foc mic și amestecă după fierbere până când zahărul este complet dizolvat.
  4. Continuând amestecând, turnați încet 2 linguri de smântână.
  5. Adăugați condimente.
  6. Se lasă la foc mic timp de 3 minute. Frământați bine.
  7. Se răcește sosul de caramel la temperatura camerei.
  8. Adăugați sosul răcit la amestecul pregătit anterior de lapte și înghețată și bateți bine cu un blender.
  9. Se toarnă în cani de bere și oferă oaspeților.

informații. Rețeta pentru o astfel de bere cremă non-alcoolică este potrivită pentru petrecerile și petrecerile de ziua de naștere a copiilor. Băutura poate fi servită într-un pahar special de bere sau într-un pahar înalt pentru cafea și decora cu cremă și stropi de diferite culori deasupra. O astfel de prezentare va încânta nu numai fanii lui Harry Potter, ci și toți copiii fără excepție.

Alcoolice (pentru adulți)

Componentele acestui cocktail sunt exact aceleași ca și în cele non-alcoolice. Un ingredient suplimentar este alcoolul. Practic, romul este folosit pentru a pregăti această opțiune. Proporțiile de rom pot fi selectate în funcție de preferințele personale ale cetății. De obicei, raportul dintre alcool și cocktailul principal este de 1: 4.

foto 3

Cu mirodenii

Această rețetă este interesantă și picantă la gust, necesită puțină îndemânare și acuratețe de preparare. Băutura va fi aromată, cu un gust bogat și bogat.

Ingrediente esențiale:

  • 500 ml de bere (bere nefiltrată);
  • 2 gălbenușuri;
  • 8 g de unt;
  • 250 ml smântână la temperatura camerei (conținut de grăsime nu mai mic de 10%);
  • 3 linguri de zahar;
  • 1/8 linguriță de cuișoare;
  • 1/6 linguriță de scorțișoară;
  • 1/8 linguriță de ghimbir (de preferat grătar, dar se poate folosi și uscat);
  • Nucsoara dupa gust (dar nu mai mult de 1/8 lingurita)

Metoda de gătit:

  1. Bateți gălbenușul cu biciul cu zahăr până la neted..
  2. Topiți untul într-o baie de apă până când se obține lichid.
  3. Toarna aleasa intr-o cratita sau alt recipient si pune la foc mediu. Se încălzește la o temperatură de 70-80 grade, fără a lăsa berea să fiarbă.
  4. Se toarnă încet amestecul de gălbenușuri cu zahăr în băutura preîncălzită (se transferă la foc mic), amestecând constant cu un bici.
  5. Untul cald pregătit se toarnă și în bere, amestecând conținutul.
  6. Țineți pe foc timp de 7 minute amestecând.
  7. Se toarnă ușor în smântână și se fierbe la foc mic timp de 2-3 minute.
  8. Lasă băutura să se rumenească timp de 20-25 de minute.
  9. Serviți oaspeții.

De asemenea, puteți fi interesat să citiți despre real irlandez ale.

Opțiunea Cookie Google

foto 4

Berea cu unt are milioane de fani în întreaga lume. Nu sta deoparte și gătește la Google. Acestea oferă rețeta proprie fără alcool..

ingrediente:

  • 500 ml băutură carbogazoasă cu gust de vanilie sau vișine;
  • 20 de grame de unt;
  • 100 g de bomboane Iris;
  • 50 ml smântână (nu mai puțin de 10% conținut de grăsime);
  • 20 g piure de dovleac;
  • sare, piper negru după gust.

consiliu. Puteți face singur piure de dovleac. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți o cantitate mică de dovleac și să o bateți cu un blender. Sau, pentru a simplifica sarcina cu ajutorul mâncării pentru copii, printre care puteți găsi, de asemenea, piure delicios de dovleac.

Metoda de gătit:

  1. Încălziți bomboanele „Iris” și untul într-o baie de apă pentru a obține un amestec omogen.
  2. Pentru a obține uniformitate, adăugați piure de cartofi, smântână și condimente. Se încălzește timp de 2 minute, apoi se răcește la temperatura camerei.
  3. Încălziți o băutură carbogazoasă într-o baie de apă sau folosind un cuptor cu microunde. Temperatura lichidului nu trebuie să depășească 50-60 grade C.
  4. Se amestecă sodă caldă cu lichidul pregătit din smântână, butterscotch și piure de cartofi, se amestecă bine.
  5. Serviți la masă.

„În american”

foto 5

Una dintre variantele cocktail-ului, nu complicată de preparat.

ingrediente:

  • 1 litru de cidru de mere;
  • 500 g inghetata vanilata;
  • 5 grame de unt la temperatura camerei;
  • 5 grame de nucșoară;
  • 5 grame de zahăr;
  • 10 grame de scorțișoară;
  • ¼ cuișoare cu cui.

Mod de preparare:

  1. Se macină untul cu zahărul și condimentele.
  2. Cu un blender, amestecați amestecul rezultat de ulei și condimente cu înghețată.
  3. Aranjați într-un pahar, aproximativ 2 linguri sau 40 de grame într-un pahar.
  4. Pune paharele la congelator.
  5. Cidru la o temperatură de 50-60 grade C.
  6. Turnați cidru în pahare cu înghețată.
  7. Serviți la masă.

Cu dulciuri de vacă

foto 6

O rețetă non-standard pentru delicioase delicioase va fi un sfârșit minunat pentru o plimbare pe vreme înghețată.

ingrediente:

  • 150 ml apă spumantă „Limonadă” sau „Cremă-sodă”;
  • 50 gr unt;
  • 6 bomboane „Vaca”;
  • 120 ml smântână (conținut de grăsime nu mai mic de 20%);
  • 5 grame de scorțișoară;
  • 50 gr unt;

Mod de preparare:

  1. Mash bomboane cu o furculiță.
  2. Într-o cratiță mică, amestecați smântâna, dulciurile, untul, scorțișoara și smântâna.
  3. Se fierbe, amestecând la foc mic până se formează un sos de caramel vâscos și gros.
  4. Distribuie în pahare sau cani de bere..
  5. Adăugați sodă în sos într-un raport 1: 1. Atunci când combinați ingredientele, băutura trebuie să formeze o spumă.
  6. Tratează-i pe oaspeți.

Atenție! Când pregătiți o băutură, este mai bine să folosiți zahăr din trestie (maro) în loc de zahăr cristal. Acest lucru va adăuga și mai mult gust de caramel la oricare dintre rețete..

Termeni de utilizare

Berea cremoasă este servită de obicei fierbinte.. Pentru copii, o băutură caldă este mai potrivită. În orice caz, cocktailul este considerat încălzire, așa că este minunat pentru a bea pe vreme înghețată..

foto 7

Serviți un cocktail în căni mari cu pereți groși.. Având în vedere componentele utilizate la preparare, această băutură are o perioadă de valabilitate foarte scurtă. Și cine va rezista tentației de a încerca toate stocurile de delicioase bere cremoasă.

O băutură veche există nu numai în povestea lui Harry Potter. Berea are multe rețete și chiar apare în piesele lui Shakespeare. Având un gust plăcut rafinat, băutura nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Este perfect ca o delicioasă pentru copii sau un cocktail neobișnuit pentru grupuri mari de prieteni. Cel mai important, folosind ingredientele principale, rețeta poate fi modificată în felul său, adăugându-i propriile sale caracteristici, înlocuindu-și gustul într-un mod nou.

De asemenea, asigurați-vă că citiți istoria berii.

Video: a face o băutură acasă

Urmărește un videoclip care explică cum să faci berea cremă Harry Potter acasă:

Meniu