Cafea cu rom acasă
Există multe opțiuni pentru a bea cafea, inclusiv cu alcool. Acum vrem să vă oferim o selecție interesantă de rețete de cafea cu rom. Pregătirea fiecărei băuturi este destul de simplă, așa că vă este garantat să vă bucurați atât de procesul, cât și de utilizarea.
Menu
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| cafea măcinată | 8 g |
| apă | 100 ml |
| zahăr | 10 g |
| -rom- | 10-15 ml |
Recomandări pas cu pas
- Puneți 8 g de cafea și 10 g de zahăr într-un turc.
- Se toarnă acolo 100 ml de apă și se bea băutura fără a o aduce la fierbere.
- Lăsați să se fierbe câteva minute.
- Acum toarnă cafeaua într-o ceașcă mică.
- Turnați 10 ml de rom într-o lingură, dați foc și turnați rapid într-o cană.
Reteta de cafea cu rom "Farisee"
Această băutură este interesantă nu numai pentru originea sa germană, dar și pentru tradiția care a apărut.. Dacă o persoană stochează crema într-un pahar, va fi obligată să-i trateze pe toți cei aflați în apropiere cu orice băutură alcoolică. De aceea, i se servește un tub de cocktail. În ceea ce privește gustul, este destul de saturat, cu o atingere alcoolică strălucitoare, dar, în același timp, datorită cremei, moale și delicat.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| cafea măcinată | 3 linguriță. |
| apă | 150 ml |
| zahăr | la gust |
| rom | 40 ml |
| frisca | la gust |
Recomandări pas cu pas
- În Turk turnați 3 lingurițe de cafea 150 ml de apă.
- Se prepară cafea și se strecoară într-un pahar înalt de sticlă groasă.
- Adăugați zahăr după gust și amestecați..
- Acum turnați 40 ml de rom.
- Garnisiți cu frișcă după gust și serviți cu un cocktail.
Reteta de cafea cu rom si zahar inghetat
Această rețetă ar putea fi numită clasică, dacă nu ar fi zahăr pudră, ci zahăr. Proporțiile tuturor componentelor joacă și ele un rol, așa că la ieșire veți primi o băutură de cafea complet diferită. Este un alcool scăzut, dar în același timp îmbunătățește tonusul corpului și revigorează. Este potrivit să servești deserturi ușoare și produse de patiserie..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 450 ml |
| zahăr înghețat | 175 g |
| rom | 30 ml |
Recomandări pas cu pas
- Faceți 450 ml de Americano.
- Turnați cafeaua pregătită într-o cană.
- Se adaugă 30 ml de rom.
- Se toarnă acolo 175 g de zahăr pudră și se amestecă bine până se dizolvă complet.
Reteta de cafea cu rom si lapte condensat
Vă sugerăm să încercați o altă variantă a rețetei clasice și să adăugați un alt ingredient suplimentar la ea. Dacă în cocktailurile anterioare se adaugă frișcă, atunci în acest caz se folosește lapte condensat. Gustul băuturii se schimbă semnificativ - devine mai dulce, cremos și ușor vâscos.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| espresso | 50-70 ml |
| zahăr | la gust |
| rom | 10 ml |
| lapte condensat | 1 lingură L. |
Recomandări pas cu pas
- Pregătiți o porție standard de espresso (50-70 ml).
- Se toarnă în ea 10 ml de rom, 1 lingură. lingura de lapte condensat si adaugati zahar dupa gust.
- Se amestecă bine băutura și se toarnă într-o cană sau un pahar mic.
Rețetă de cafea romă jamaicană
Această opțiune de gătit este adesea numită jamaicană și totul datorită faptului că folosește condimente, citrice și celebrul rom jamaican „Captain Morgan”. O băutură similară este foarte bună în sezonul rece, când vrei să te încălzești și să te relaxezi puțin..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| "Americano" | 120 ml |
| zahăr înghețat | 1 lingură L. |
| "Căpitan Morgan" | 10 ml |
| o portocalie | ½ buc. |
| lămâie | ½ buc. |
| scorțișoară | la gust |
Recomandări pas cu pas
- Felii subtiri 1/4 portocala si 1/8 lamaie.
- Brew 120 ml de "Americano", fără a fierbe.
- În procesul de gătit, adăugați citrice și 10 ml de "căpitan Morgan".
- La sfârșit, turnați 1 lingură. o lingură de zahăr înghețat și se amestecă.
- Scoateți turcul de pe foc și turnați băutura într-o cană.
- Garnisiți cu o felie de lămâie sau de portocală.
- Presărați scorțișoară deasupra pentru a gusta, dacă doriți.
Reteta de cafea laminata cu rom alb
Acest cocktail stratificat te va cuceri cu aspectul său, iar cafeaua moale și gustul cremos nu te vor lăsa indiferent. Este asemănător cu ceva atât de popular și iubit de mulți shotam. Ar trebui să-l bei cu unul sau două înghițituri și să savurezi mult timp un gust plăcut.
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| Ristretto | 35 ml |
| zahăr | 1 lingură. |
| "Bacardi Superior" | 15 ml |
| frisca | 1 lingură L. |
| fistic | 1-2 buc. |
Recomandări pas cu pas
- Turnați 1 linguriță de zahăr într-un pahar scurt sau o cană mică transparentă și umpleți-l cu 35 ml Bacardi Superior.
- Pregătiți un ristretto de 35 ml și turnați-l cu atenție peste perete într-un pahar, astfel încât să se formeze două straturi.
- De sus, întindeți cu atenție și 1 lingură. o lingura de frisca bine batuta.
- Dacă doriți, tocați 1-2 fistic și presărați-le deasupra cremei.
Reteta de cafea suedeza Rum
Această metodă de gătit este interesantă și unică prin faptul că folosește gălbenușul bătut cu zahăr și fistic zdrobit, iar smântâna se servește separat în crema. Astfel, toată lumea poate ajusta moliciunea și saturația băuturii după gustul lor..
Ingrediente esențiale
| nume | număr |
| cafea măcinată | 60 g |
| zahăr | 4 linguriță. |
| Clubul Havana | 60 ml |
| smântână | la gust |
| fistic | 1-2 buc. |
| apă | 400 ml |
| gălbenuș | 1 buc. |
Recomandări pas cu pas
- Luați 60 g de cafea măcinată și 400 ml apă și fierbeți o porție de Americano.
- Într-un recipient separat, bateți un gălbenuș cu 4 lingurițe de zahăr.
- Turnați americanul într-o ceașcă.
- Adăugați la cafea 60 ml de Havana Club și un gălbenuș batut cu zahăr.
- Serviți crema în crema pentru a adăuga la băutură, după cum este necesar.
Recomandări simple
V-am oferit cele mai interesante și neobișnuite opțiuni pentru a face cafea cu rom, dar vrem să vă atragem atenția asupra unora cocktailuri cu rom, pe care le poți găti singur:
- „Rum cu cocs” - cea mai simplă utilizare comună a acestei băuturi.
- Cocktail Bacardi - este o combinație de rom, grenadină și suc de portocale.
- Cocktail "Bahama mama" - include rom alb, lichior de nucă de cocos, grenadină și un amestec de sucuri citrice proaspete.
- Cocktailul Daiquiri este un amestec de rom, sirop de zahăr și lămâie proaspătă.