23 De fapte interesante despre bere care cu siguranță vă vor face să vă mirați!

Berea este una dintre cele mai vechi și mai populare băuturi din lume. Oamenii din toată lumea adoră berea. Americanul mediu consumă 23 de litri de băutură pe an. Prin urmare, vă aducem în atenție cel mai mult fapte interesante despre bere

, despre care pur și simplu s-ar putea să nu știi.

Originea berii poate fi urmărită în Babilonul antic. Dar ideea de a împărți berea în soiuri a apărut destul de recent, abia în 1935. Chiar și expresia „lună de miere” (luna de miere) a apărut în vremurile babiloniene. Cel mai probabil această băutură a fost obținută din pajiște .

Astfel, putem fi mândri să sorbem o băutură a regilor anilor trecuți..

Primele beriere au fost femei

Poate părea de necrezut acum, dar chiar este. Acest fapt este legat de faptul că, în cele mai vechi timpuri, bărbații pur și simplu nu aveau timp să gătească, pentru că aveau propriile preocupări. Dar mâncarea, inclusiv băuturile, a fost pregătită exclusiv de femei. Prin urmare, primele beriere au fost femei.

Neașteptat despre hamei

Hopul, ca unul dintre ingredientele principale pentru fabricarea berii, are rude foarte extraordinare, potrivit „legăturilor de familie”. Se dovedește că hameiul și marijuana aparțin aceleiași familii ca marijuana.

400 de tipuri de bere

Acesta este unul dintre cele mai controversate fapte despre bere. Nu multe persoane cred că în lume există aproximativ 400 de tipuri de bere. Unii oameni spun că acest număr este prea exagerat, în timp ce alții, dimpotrivă, cred că această valoare este prea mică.

Berea pentru sănătatea ta

Berea este formată din cele mai bune minerale de care organismul are nevoie pentru a supraviețui. De aceea, această băutură a fost considerată unul dintre principalele produse ale unor diete în Evul Mediu European.De asemenea, în acele zile, copiilor li s-a permis să bea bere, deoarece această băutură alcoolică era considerată o sursă de nutrienți și energie..

Berea îți poate întări oasele

Conform unor studii ale oamenilor de știință, berea poate consolida oasele umane. Acest lucru se datorează în principal nivelului ridicat de siliciu care este prezent în această băutură alcoolică. Berea conține și minerale și calciu, care sunt utile și pentru întărirea oaselor umane..

Berbe ciudate

„Bere Tarantula” este foarte populară în Cambodgia și nu credeți că este doar un nume frumos pentru băutură. de fapt, producătorii locali folosesc păianjeni morti cu tarantule pentru a face această băutură alcoolică. De asemenea, în Africa, producătorii de bere preferă să facă bere din banane..

Un pic despre alcool

Acest fapt se aplică parțial berii. În acest moment, aproximativ 0,7% din populația lumii este în stare de ebrietate. Și este vorba despre aproximativ 50 de milioane de oameni care sunt beți în aceeași secundă. Dar berea este una dintre cele mai populare băuturi din lume 

Niels bohr

Când Niels Bohr, fizician teoretic danez, a primit premiul Nobel în 1922, fabrica de bere Carlsberg Brewery i-a permis să obțină o veșnică aprovizionare cu bere care era livrată zilnic la casa sa. Băutura alcoolică a fost introdusă în casa fizicianului, astfel încât Niels a avut o aprovizionare inepuizabilă de bere.

Școlari, bere și Belgia

Până în anii ’70, studenților din școlile belgiene li se oferea bere de masă pentru prânz, al cărui conținut de alcool era de doar 1,5%. Această băutură alcoolică a fost folosită pentru spălarea vaselor în timpul prânzului sau la cină. Apoi, odată cu dezvoltarea popularității sifonului, berea a încetat să mai fie la cerere și a fost scoasă din rația școlară..

Berea a fost oferită chiar și sclavilor egipteni

Sclavii care au construit piramidele din Giza au primit bere împreună cu mâncare. Mâncarea se făcea de mai multe ori pe zi. De fapt, acest lucru se datora faptului că consumul de bere era mult mai sigur decât să bea apa râului lor Nil..

Pentru inimă

Cercetătorii de la Universitatea din Western Ontario au descoperit că berea conține polifenoli, un antioxidant care poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă..

Chiar și furnicile se pot îmbăta

În secolul al XVIII-lea, naturalistul John Lubbock a efectuat un experiment neobișnuit pe furnici, turnând bere aproape de furnică. Bărbatul a observat că chiar și aceste insecte se pot îmbăta. El a remarcat, de asemenea, că furnicile beat au fost târâte de tovarășii lor înapoi în furnică.

Pentru o bere bună, ai nevoie de apă bună.

Poate că nu știți acest lucru, dar apa este într-adevăr unul dintre ingredientele cheie pentru fabricarea berii. De-a lungul istoriei, locația fabricilor de bere a fost dictată de puritatea apei locale..

Vikingii credeau că o cerere nesfârșită de bere îi aștepta în cer

Vikingii credeau că, atunci când vor ajunge la Valhalla, vor găsi acolo o capră care va produce o cantitate infinită de bere.

Cei mai mari iubitori de bere din lume sunt cehii

Dacă vă place berea, atunci trebuie să vă mutați pentru a trăi în Cehia. Numărul mediu de sticle de băut pe an pentru fiecare cehă este de aproximativ 200, cu o capacitate de 1 litru fiecare. Și acest lucru are în vedere că în Republica Cehă există multe persoane care nu beau.

Cu aceste fapte interesante despre bere, ar trebui să înțelegeți că această băutură alcoolică nu este la fel de periculoasă pentru sănătatea dvs., cum cred ceilalți..

Trebuie doar să înveți o regulă cea mai importantă - trebuie să bei bere cu moderație.

Fapte interesante

De-a lungul mileniilor existenței sale, berea s-a dezvoltat în diverse fapte amuzante și interesante, iată câteva dintre ele.

Faptul 1.Vârsta estimată a berii este de aproximativ 10.000 de ani. O piatră cu o rețetă de bere sculptată a fost găsită pe ruinele orașelor sumeriene antice - orzul a fost măcinat cu grâu (spelat), s-au adăugat ierburi, s-a turnat apă, s-a turnat timp de câteva zile și s-a făcut o băutură similară cu gust la bere.

Faptul 2.Cea mai puternică bere este de 67,5 grade. Produs de Brewmeister la o fabrică de bere din Scoția. Costul sticlei este de 0,33 ml. mai mult de 100 $.

Efectul acesteia este comparat cu 16 cercuri ale unei tabere obișnuite. Ei spun că băutura se bea foarte ușor și nici nu observați cum se termină sticla.

Dar după ceva timp, observați efectul alcoolului consumat..

Faptul 3.În 1814, mai multe străzi au fost inundate cu bere la Londra. O cuvă a explodat în fabrica de bere Horseshoe, una dintre cele mai mari din Anglia, a vărsat aproximativ 1.500 de metri cubi de spumă. În timpul inundației, 8 persoane au murit.

Din arhivele istorice a devenit cunoscut faptul că următoarele s-au întâmplat în ziua accidentului: cercul superior a fost smuls din cuva de bere în care a fost infuzată berea. Incidentul nu a provocat îngrijorare la serviciu, deoarece acest lucru s-a întâmplat de mai multe ori și nu au fost niciodată probleme. Însă, după ceva timp, butoiul a fost rupt, un firicel scârțâit prin perete în unele locuri, nivelul berii a ajuns la etajul 2.

Fapt 4.Oamenii de știință americani au dovedit că consumul zilnic al unei sticle de bere reduce riscul de pietre la rinichi cu 40%. O cantitate mare de lichid consumat ajută rinichii să lucreze, iar hameiul conținut în bere previne eliberarea de calciu din oase, din care se formează pietre la rinichi.

Fapt 5.Cehii beau cea mai mare bere din lume, cu o medie de 150 litri pe an pe cap de locuitor. Datorită unei iubiri atât de grozave pentru spumoasă, Republica Cehă se află pe locul 4 în topul celor mai băute țări.

Faptul 6.În mitologia sciită, se credea că în paradis (Valhalla) există o capră Heidrun, care dă bere (literalmente lapte de miere) și este interminabilă în ea. Conform legendei, războaiele care au ajuns la Valhalla în fiecare zi au pus armură și sunt tăiate la moarte, după ce sunt înviate și se așează la masă la sărbătoare, unde mănâncă carne de mistreț Sekhrimnir și beau laptele lui Heidrun.

Fapt 7.Cea mai scumpă sticlă de bere (13,6 litri) costă 1.000 de dolari. Este produs în Belgia de Vielle Bon Secours, are vârsta de 10 ani înainte de utilizare, are o aromă pronunțată de citrice, este îmbuteliat cu un volum de 13,6 litri.

Faptul 8.În Babilonul Antic, un bere care a pregătit un lot rău de spumă a fost înecat cu ea, sau ar putea fi obligat să o bea până când moare. Acest lucru se datorează faptului că o parte din fiecare lot pregătit de bere a fost sacrificat zeilor și spuma rea ​​ar putea duce la pedepse pentru întregul popor din Babilon.

Faptul 9.Există o tulburare mentală Chenosillicafobia - teama unui pahar gol de bere.

Acum, în timpul adunărilor de bere, vă puteți surprinde prietenii cu fapte interesante despre băutura dvs. spumoasă preferată. Beti o bere frumoasa si interesanta!

AlcoHacker

Amănunte curioase

Berea, cât de mult există acest cuvânt pentru inimă ... Cu toate acestea, berea înseamnă mult mai puțin pentru ruși decât, să zicem, pentru austrieci, de ce? Puteți afla despre acest lucru și multe altele de la fapte interesante despre bere, care sunt colectate în acest articol.

Popularitate și relevanță

Să începem cu statisticile: este cea mai populară băutură alcoolică din lume și ocupă un loc onorabil al treilea dintre toate lichidele consumate de o persoană după apă (ceea ce este evident) și ceai. Nu este surprinzător faptul că o băutură atât de populară a dat naștere unei fobii atât de ciudate precum „Chenosillicafobia” - teama de a vedea un pahar gol de bere!

Un mare indicator al importanței berii și dragostei pentru ea sunt festivalurile de bere mari la care fabricile de bere din întreaga lume se oferă să încerce soiurile lor. Cel mai cunoscut și pe scară largă festival de bere este Oktoberfest. Această sărbătoare germană se ține în fiecare an la München, unde peste șase milioane de iubitori de bere se distrează..

Istoria berii

Mulți oameni știu că hameiul este unul dintre elementele de bază ale berii. Dă aroma și gust. Oamenii de știință studiază diferitele proprietăți ale hameiului de ceva timp și au aflat că acesta poate ajuta în lupta împotriva cancerului, însă gradul de ajutor este dificil de evaluat. În plus, conține o mulțime de antioxidanți, mai mult decât ceai verde..

Este interesant faptul că există o întreagă ramură a științei - zitologie, care studiază bere, compoziția berii. Există chiar Institutul de bere din Munchen. De altfel, a stabilit că 1 litru de bere nefiltrată (de înaltă calitate, autentică, etc.) este de 10 ori mai util decât un litru de lapte! Acest lucru se datorează faptului că berea conține substanțe unice care nu se găsesc în alte băuturi..

Jurnalul American de Epidemiologie a publicat faptul că această băutură reduce riscul de urolitiază cu 40%.

Berea conține și siliciu, care întărește țesutul osos..

Berea este, de asemenea, o băutură destul de străveche. Se crede că prima bere a apărut în neolitic cu aproximativ 9,5 mii de ani î.Hr. Și în Babilonul Antic, fabricile de bere care au lucrat slab s-au înecat în produsul lor.

Interesant este că, fabricarea berii a fost inițial o prerogativă feminină, bărbații au început să se ocupe de ea abia la sfârșitul secolului XVIII. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că vechii sumerieni aveau zeița berii - Ninkasi, iar egiptenii au numit-o Menket.

Liderii consumului și producției

Știți că astăzi există mai mult de patru sute de beri !? Conform cifrelor oficiale, Belgia are cel mai mare număr de mărci individuale de bere. Iar liderii în ceea ce privește calitatea și cantitatea de bere din Europa sunt Germania, Republica Cehă și Anglia.

S-ar părea că această băutură este larg răspândită și în consecință ieftină, dar berea de înaltă calitate și „sănătoasă” costă mult, acest produs nu este adesea foarte bun pe rafturile magazinelor ... Și acest lucru confirmă faptul că cea mai scumpă sticlă de bere din lume costă astăzi aproximativ o mie de dolari, ceea ce te face să te gândești dacă să bei ceea ce costă 30 de ruble.

Irlanda s-a distins prin crearea faimosului brand Guinness al berii întunecate. Diferă de alte soiuri, prin faptul că bule, dacă sunt turnate corect într-un pahar de bere, nu se ridică la suprafață. S-au scufundat în imagini miraculoase până la fund ... Și această Guinness este unică.

Acum este timpul să aflăm liderii în consumul de bere. Toată lumea știe că cehii iubesc pentru bere și sunt lideri în consumul acestei băuturi - este vorba despre aproximativ 150 de litri pe an pe cap de locuitor. Locul al doilea și al treilea în Austria, respectiv Germania.

Fapte diverse

1. Iubitorii locali de alcool primesc o jumătate de pachet de tutun pentru rulourile cu țigări, zece euro și cinci cutii de bere pentru curățarea străzilor orașului din Amsterdam.
2. Cel mai rapid „înghițitor” de bere este Stephen Petrosino din Pennsylvania, care a băut, sau mai degrabă a înghițit, un litru de bere în doar 1,3 secunde !!! Această înregistrare a fost înregistrată în 1977 și este listată în Guinness Book of Records..
3. În 1814, la Londra a avut loc un adevărat potop de bere! 1514 metri cubi de bere se aflau pe străzile Londrei, ca urmare a exploziei unui vas mare în parohia Saint Gilles.
4. Brewmeister Snake Venom este cea mai puternică bere din lume. Conține 67,5 la sută alcool.
5. Arheologul Universității din Pennsylvania Patrick McGovern susține că egiptenii care au construit piramidele primeau 4 litri de bere pe zi.
6. Biologul englez John Lubbock, în secolul 18, a efectuat experimente asupra influenței berii asupra furnicilor..
7. În 2010, o sticlă de bere din secolul al XIX-lea a fost găsită în rămășițele unei nave scufundate din apropierea Finlandei, potrivită pentru băut! Avea un gust de ceață și un gust amar..
8. În această secundă, ca în orice altă parte, 0,7% din populația lumii este intoxicată în diverse grade. Și aceasta este mai mult de 50 de milioane de oameni. Faptul că berea este cea mai populară băutură alcoolică sugerează că majoritatea acestor oameni sunt beți din ea..
9. Un factor important este un capac de spumă într-un pahar de bere. Formează un proces complex de interacțiune a dioxidului de carbon, drept urmare capacul de spumă este un indicator al calității și prospețimii berii.
10. Marijuana și hameiul se află în aceeași familie de plante cu flori. Și după cum știți, hameiul este o parte importantă a berii!
11. Și ultimul fapt despre bere: George Washington (primul președinte al SUA) a iubit, evident, berea, deoarece avea propria bere.

De ce atât de popular?

Berea este cea mai populară băutură din lume. Este produs, vândut și băut în toate țările, cu excepția unor țări arabe, unde alcoolul este, în principiu, interzis. Există peste o mie de rețete de bere.

Apropo, s-a dovedit științific că primele reziduuri chimice ale berii au aproximativ 5,5 mii de ani și au fost descoperite în Godin-Tepe. Cu alte cuvinte, oamenii beau bere de mii de ani. Alte fapte interesante despre cea mai însorită băutură au citit în vinerea mea pozitiv despre bere.

• În 1814, la Londra a fost exploatat un cisternă cu bere, al cărui volum era de 610 mii de litri..
• 1. George Washington (primul președinte al UWB) a avut propria bere.
• 2. În Egiptul antic, construcția piramidelor a fost plătită cu bere - 4 litri pe zi.
• 3. Cea mai veche rețetă de bere cunoscută are mai mult de 5 mii de ani. Rețeta aparține sumerienilor..
• 4. Berea și marijuana sunt aproape rude. Hameiul și cânepa aparțin aceleiași familii de plante..
• 5. Aproximativ 0,7% din populația lumii bea bere la orice moment luat la întâmplare în timp - asta înseamnă că peste 50 de milioane de oameni beau bere chiar acum.
• 6. Se crede că berea este un instrument bun pentru prevenirea bolilor cardiovasculare..
• 7. Chenosillicaphobia este o frică de o cană goală de bere.
• 8. Cea mai puternică bere din lume are o cetate de 67,5 grade.
• 9. Băieții adoră berea.
• 10. Autoritățile din Amsterdam plătesc bere alcoolicilor pentru curățarea străzilor: salariul zilnic este de 5 cutii de bere, un pachet de țigări și 10 € pe zi.
• 11. Berea nu a fost considerată băutură alcoolică în Rusia până în 2013.
• 12. La Campionatele Mondiale de transport de soții din Finlanda, premiul principal este berea - într-o sumă egală cu greutatea soției câștigătorului..
• 13. În Africa, se prepara bere din banane.
• 14. Templul Wat Pa Maha Chedi Keo din Thailanda, format din 1 milion de sticle Heineken și bere locală.
• 15. Nigeria consumă mai mult Guinness decât Irlanda.
• 16. Lumina soarelui afectează prost berea.
• 17. Partidele politice din Argentina au propriile mărci de bere.
• 18. Până în anii ’70, berea de masă cu alcool scăzut era folosită pentru prânz în cantinele școlare din Belgia..
• 19. Recordul mondial pe durata unei mahmureli este de 4 săptămâni. Acesta aparține scotienilor, care beau 60 de picturi (aproximativ 30 de litri) de bere pe zi. Se pare că țăranul avea doar mahmureală.

Numai cel mai interesant

Cu greu este posibil să se găsească o băutură mai scăzută cu alcool scăzut decât berea. Povestea veche de dragoste a omenirii pentru spumă este plină de tone de povești interesante și fapte distractive, într-un fel sau altul legate de această băutură frumoasă.

Fapte interesante despre bere și cele mai suculente detalii - în selecția noastră.

Poveste bogată

Pentru început, oamenii adoră berea de mai bine de opt mii de ani. Călugării erau cei mai pricepuți beri și tradiția de a prepara bere în mănăstiri a fost păstrată până în zilele noastre. Butoaiele de șapte tone ale Mănăstirii Trinity-Sergius au fost umplute cu bere printr-o conductă specială care leagă toate rândurile acestor imense containere.

Cea mai delicioasă bere nu a fost atât de ușor de terminat! Se dovedește că, din secolul al XVI-lea, conducerea cehă încearcă să limiteze consumul de bere la cetățenii săi. În acele timpuri străvechi, în orașul Trutnov au fost stabilite câteva ore cu o luptă puternică. Sarcina lor a fost să anunțe pubele despre sfârșitul adunărilor.

Dacă oaspeții nu s-au împrăștiat nici după a doua lovitură, aceștia ar putea fi amendați și, într-adevăr, interzis să apară în pub-uri un an întreg! Dar în Polonia au fost clopotele speciale care, dimineața, cu soneria lor au permis proprietarilor de bere să deschidă ușile unităților pentru vizitatori.

Băuturile din Germania de la începutul secolului trecut au produs bere, neputând să le estompeze conștiința: cetatea sa era de doar 0,2 grade.

Fapte de bere sunt atât de uimitori încât este chiar greu să crezi în ei. Ați gustat vreodată un desert de bere, de exemplu? Crăciunul de la Dublin a copt 140 kg budincă folosind 13 litri de Guinness irlandez.

Întrucât berarii antici nu știau să filtreze berea, trebuiau să o bea printr-un paie. Glamourul doamnei din Mesopotamia Pu-Abi folosea o sărbătoare de aur real la sărbători.

Puteți verifica dragostea acestei doamne pentru lux personal, vizitând Muzeul Universității din Pennsylvania - aici este depozitat acest artefact valabil.

Numere și înregistrări

Ce țară conduce la numărul de bere băut pe cap de locuitor? Dar nu au ghicit! Nu Germania, ba chiar mai mult, nu Rusia. Se dovedește că sunt cehii (bărbații) cei mai fani fani ai berii. Și este un rezident al Cehiei cel mai rapid capabil să bea un litru de bere: în 4,11 secunde!

Un cetățean din Noua Zeelandă a încercat să stabilească un record pentru numărul de bere beat. Pe al șaptelea și al șaptelea cerc, trupul Jack Manacau, în vârstă de 33 de ani, nu a putut să-l suporte și a murit.

Imaginați-vă o sticlă de bere cu o capacitate regulată de 16.000 USD. La acest preț s-a găsit o sticlă cu o băutură spumoasă, găsită printre epavele unui avion german care a căzut în mai 1937..

De ce să nu construiți o bere poate adăposti? Combinați afacerile cu plăcerea! La fel și arhitectul american Mike Reynolds. Cheltuiește aproximativ patruzeci de mii de cutii pe o casă obișnuită.

Despre dragostea animalelor pentru o băutură

Am întâlnit urși în circ și la grădina zoologică ... Dar pentru ca ursul să fie tratat cu bere - acest lucru nu se știa încă. Pe una dintre insulele din apropierea Groenlandei există un bar minunat. Și există un șef de urs. Un urs brun pe nume Klimbo. El aduce băuturi, alege cani goale și, de asemenea, gestionează disciplina: în cazul unui comportament prea arogant al oaspeților, el va lătra astfel încât să nu se afișeze.

Vacile din Zimbabwe ar fi fost ghinionate dacă ar fi privit lumina spre barul din Klimbo. În acea după-amiază caldă pe o stradă de mers, s-a întâmplat o vacanță - rezervorul de bere s-a întors cu susul în jos.

Toți litrii prețioși, desigur, formau o baltă mare pe drum, care era folosită de artiodactilii naivi. Doamnele nu mai dădeau un raport asupra acțiunilor lor ulterioare: păcăneau trecători și împiedicau transportul să conducă calm pe autostradă. Nu au cedat nicio persuasiune.

Abia a doua zi dimineața, plângând cum se cuvine, doamnele s-au dus pe pajiștile lor pentru a mesteca ierburile. Probabil rușinat.

Este păcat, nu am fost o zi frumoasă în orașul polonez Bydgoszcz. La urma urmei, a fost acolo că cea mai proaspătă bere se turna din robinetele de apă în loc de apă. O astfel de fericire a căzut polonezilor în legătură cu accidentul din bere. Sperăm să se aprovizioneze cu această băutură delicioasă și, cel mai important, gratuit..

Cea mai delicioasă bere: ce este? Acum există atât de multe mărci diferite de bere, încât este imposibil să le încercați pe toate. Există însă soiuri pe care cu greu le găsești într-un supermarket obișnuit.

Tipuri de bere exotice:

• banana (8%) din cânepă
• pizza aromată (preparată din pizza măcinată și fermentată)
• stridii (crustaceii din scoici sunt coborâți în cadă cu băutura până când se coace)
• Berea „Sfântă” (cu adaos de smirnă și fragensă)
• cafea (din fasole)

Care este cea mai delicioasă bere - Numai tu decizi. Și cel mai important - să începeți să-l găsiți, pentru că tipurile rare de bere nu se găsesc în toate magazinele.

Există o mulțime de tipuri de bere exotice, precum și povești legate de utilizarea acestei băuturi glorioase antice. Creați-vă și propria poveste - dar numai pozitiv și distractiv.

Arriva

21 septembrie, următorul Oktoberfest anual începe la München.

Iubitorii de băuturi spumante din toată lumea se vor aduna într-un oraș german pentru a se bucura de cele mai bune beri, dansuri distractive și comunicare sinceră.

Mulți dintre ei până la sfârșitul serii vor deveni poligloti, dansatori născuți sau pur și simplu adormiți în mijlocul unei pajiști verzi. Cu toate acestea, nu numai la festival, cu cunoscători de bere, apar astfel de metamorfoze.

Apropo, revista de informații Euromag a publicat recent o listă cu cele mai bune festivaluri de bere din toamnă.

Faptul 1

În Evul Mediu, micile sate cehe au căutat să obțină statut de oraș. Pentru a face acest lucru, trebuiau făcute trei lucruri: stabilirea obiceiurilor, adjudecarea și construirea unei berării.

Faptul 2

În 1040, călugării din orașul Weinstefan au primit permisiunea de a prepara bere. Frații pieți au gustat rapid băutura și s-au încumetat să ceară lui Papa permisiunea de a bea bere în post.

Pentru a-și explica dragostea pentru băutură, au trimis un mesager la papă cu un butoi de bere excelent. Nu erau avioane și savanți la vedere, așa că călătoria călugărului s-a târât și berea s-a întors pe parcurs.

După ce a luat o înghițitură, marele preot a făcut un rânjet și a spus că poți bea astfel de băutură oricând, chiar și în post, pentru că nu există plăcere și, prin urmare, nu există păcat.

Faptul 3

„Dacă ar fi o mare de bere, aș deveni un delfin”, cântă notoriul grup. Din păcate, valul brusc spumoasă din octombrie 1814 nu a înzestrat oamenii cu caracteristici minunate, ci a pus capăt doar nouă vieți.

Într-una din zilele de toamnă, un accident a avut loc la o fabrică de bere din Londra și o adevărată mare de bere a inundat cea mai apropiată biserică.

Niciunul dintre oameni nu se aștepta la această transformare a evenimentelor și cei mai mulți dintre ei au murit din cauza propriei nepăsări și șoc..

Fapt 4

Fabricile de bere belgiene fac bere cu un conținut de alcool mai mic de un procent și jumătate. Localnicii își beau prânzurile și cinele. Și până în anii 70 ai secolului trecut, a fost oferită în orice cantină școlară. Odată cu venirea masivă a Coca-Cola pe piață, berea a fost uitată, dar acum mulți părinți pledează pentru revenirea lui în meniu.

Fapt 5

Totuși, berea a devenit progenitorul a numeroase pop-uri de sodă moderne. În 1767, savantul englez Joseph Priestley a decis să dezvăluie misterul originii bulelor apărute din bere..

Într-un singur experiment, a așezat un bol cu ​​apă peste un butoi de bere și după un timp a încercat-o. Apa și-a schimbat gustul și a devenit „revigorantă și revigorantă”.

Așadar, primul pas a fost făcut în studiul dioxidului de carbon - o componentă importantă a băuturilor carbogazoase.

Faptul 6

Berea apreciată în Egiptul antic. Așadar, oamenii de știință au putut afla rețeta berii Tutankhamun englezesc, care costă aproximativ 2500 de ruble pe sticlă, doar efectuând o analiză complexă a recipientelor antice pentru depozitarea băuturilor găsite în piramidele.

Fapt 7

Cu câteva secole în urmă, producătorii de bere din Cehia, care nu cunoșteau instrumentele pentru determinarea calității principalei băuturi naționale, au stabilit potrivirea berii într-un mod simplu..

Brewer a bătut peste o găleată de bere proaspătă pe o bancă de stejar, iar un „juriu” în pantaloni de piele s-a așezat pe el.

Dacă în jumătate de oră, pantalonii evaluatorilor erau lipiți de bancă și nu puteau sta decât împreună, înseamnă că berea a fost un succes și poate fi permisă vânzării.

Faptul 8

Cu toate acestea, nu numai cehii au putut să aibă grijă de calitate. Chiar și în Babilonul Antic, producția de bere de calitate scăzută a fost pedepsită cu moartea. Conform legii, paharul care a îndrăznit să dilueze băutura cu apă a fost condamnat să se înece într-un butoi cu fructele muncii sale fără scrupule sau a băut același produs până la moarte..

Faptul 9

În urmă cu 30 de ani, japonezii erau deja o națiune cu probleme, inventând mereu ceva. Deci berea nu i-a deranjat.

O companie a decis să facă ceva dintr-o băutură tradițională și a elaborat o rețetă pentru bere solidă.

Cu ajutorul îngroșătorilor pe bază de sucuri de fructe, berea a fost adusă în stare de jeleu și vândută în pahare similare iaurtului. Fiecare ar putea să-l dilueze la discreția lor.

Faptul 10

Organizația internațională Crucea Roșie, sau mai bine zis reprezentanța sa britanică, a demarat recent un proces împotriva casei cu bere cu același nume. Spre rușinea părții acuzatoare, cazul a fost pierdut, deoarece proprietarul cârciumii a putut dovedi prin document că instituția (împreună cu numele) a apărut pe vremea primilor cruciați..

Faptul 11

Vorbind de nume interesante, nu putem să nu menționăm o stradă luxemburgheză mică. Nu a fost numită cu ușurință, literalmente numele ei este tradus „Unde se bea berea Mosela”, iar acest lucru, desigur, nu este întâmplător, deși acum nu fac nimic acolo, ci doar îl vând.

Faptul 12

Americanul Mike Reynolds este sigur că este irațional să ia cutii de bere pentru resturi. Prin urmare, se poziționează ca un arhitect modern și construiește case din ele..

O astfel de creație necesită aproximativ 40.000 de conserve. La expoziții, casele au succes invariabil, dar nimeni nu îndrăznește să trăiască în ele.

Este de înțeles: dacă dintr-o dată este nevoie de reparații - nu există suficientă sănătate pentru a procura materiale de construcție.

Fapt 13

Cu toate acestea, italienii și-au depășit omologul de peste mări în această chestiune. Locuitorii din Padova au construit o copie a Catedralei Sfântul Anton din conserve de bere. Au dus mai mult de trei milioane de piese de staniu pe șantier..

Faptul 14

Apropo, în Zambia au învățat cum să obțină beneficii reale din berea din economie. Aici servește ca un mijloc vechi de luptă împotriva rozătoarelor. Noaptea, bolurile cu un amestec de lapte și bere sunt așezate în toată casa, iar dimineața pot fi colectate șoareci și șobolani cu mâinile goale..

Faptul 15

Cu toate acestea, berea nu este un tratament neașteptat pentru toate animalele. Așadar, capra numită Afro, cunoscută pe scară largă în capitala Etiopiei acum aproximativ 30 de ani, era un bețiv inveterat. Nu se știe cine a obișnuit animalul la bere, dar a băut aproape zilnic câțiva ani la rând, pentru care a fost reținut în mod repetat de poliția locală și escortat acasă sub pază..

Faptul 16

Mai mult de o dată sau de două ori, berea a inspirat oamenii să lucreze. Profesorii din California și Los Angeles au scris două simfonii de bere simultan.

În primul, s-au combinat sunetele turnării berii în diferite feluri de mâncare, iar în al doilea, s-au adăugat la acest rând muzical sunetele capacelor de deschidere, sticlele clinking și spumă de bere șuierătoare..

Din păcate, în ambele cazuri, criticii au recomandat autorilor să bea mai des bere și să creeze mai puțin.

Fapt 17

Vrei să bei bere într-un pub imens, fără plângeri de la un soț strict? Spune-i că te duci la muzeu! Kentucky are cel mai mare muzeu de bere din lume, care găzduiește echipamente antice, numeroase sticle, cutii, capace, afișe publicitare și multe altele. În plus, există o sală de bere pentru o mie de vizitatori.

Faptul 18

Locuitorii județului englez Lancashire organizează anual competiții de curse pentru scaune cu rotile. Doar bărbații merg cinci mile.

Cel mai dificil este nu numai să ajungeți rapid fără a răsturna transportul încredințat, ci și să beți un pahar de bere în fiecare pub din drum.

Există 14 dintre ele, astfel încât doar cei mai persistați pot ajunge pe linia de sosire și mai mult de jumătate dintre participanți sunt pur și simplu analizați pe drum.

Fapt 19

Nu numai oamenii și rozătoare adoră berea. Bovinele nici nu o refuză. Nu se știe cum a fost posibilă aflarea relației dintre prezența berii în dieta vacilor și calitatea cărnii de vită obținute, însă în unele ferme japoneze, Burenka se bazează pe o băutură spumoasă..

Faptul 20

Motivația eficientă este cheia muncii de calitate.

Proprietarii Asociației Auto-Construcții Perm s-au ghidat atunci când 6 sticle de bere au fost livrate lucrătorilor care au petrecut o săptămână fără încălcări..

Au pierdut camioanele, leneșii și violatorii disciplinei din acest premiu de vineri. Potrivit conducerii asociației, niciun premiu monetar nu a influențat atât de mult disciplina și productivitatea muncii.

22 de fapte curioase

Berea este cea mai populară băutură alcoolică din lume. În medie, un adult consumă 23 de litri din această băutură pe an. Dar știți ce națiune bea cea mai mare bere, sau care este marca de bere cea mai puternică? Pentru a afla, haideți să facem cunoștință cu fapte puțin cunoscute despre bere.

Salariul lucrătorilor

În Amsterdam, alcoolicii sunt bere plătită. Pentru curățarea străzilor orașului, alcoolicii locali obțin 10 euro, tutun și 5 cutii de bere. Această plată este finanțată de o agenție guvernamentală..

Posesor de înregistrare

Steven Petrosino din New Cumberland, PA a băut 1 litru de bere în 1,3 secunde în 1977, făcându-l campion mondial la această competiție și Cartea Guinness a recordurilor mondiale.

Băutură veche

Berea este una dintre cele mai vechi băuturi din lume. Probabil, aparține epocii neolitice (9.500 î.Hr.).

Potop de bere

Peste 1,5 milioane de litri de bere în 1814 au inundat mai multe străzi din Londra după ce au spart o cuvă uriașă în Catedrala St. Aegidius.
Bere puternică
Cea mai puternică bere din lume, „veninul de șarpe” al lui Brewmeister. În timp ce o băutură obișnuită de bere conține aproximativ 5% alcool, „veninul de șarpe” din Scoția conține 67,5% alcool..

Efect de bere

Egiptenii antici au construit piramidele sub influența berii, potrivit lui Patrick McGovern, un arheolog la Universitatea din Pennsylvania. Muncitorii din Giza au primit aproximativ patru litri de băuturi spumante pe zi.

Beau bere în fiecare zi

Berea previne pietrele la rinichi.Un studiu publicat în American Journal of Epidemiology arată că consumul unei sticle de bere în fiecare zi reduce riscul de pietre la rinichi cu 40%..

Denumire științifică

Delicioasa băutură de bere poartă denumirea științifică oficială zitologie, care provine din cuvintele grecești „Zythos” (bere) și „Logos” (cercetare).

Națiunea de băut

Cea mai mare țară care bea bere din lume este Republica Cehă. Cu un consum incredibil de băuturi alcoolice pe cap de locuitor, care se ridică la peste 150 de litri pe an, cehii sunt cu mult înaintea întregii „mese de bere”..

Bere scumpă

Cea mai scumpă până în prezent este berea belgiană "Vielle Bon Secours". Costul său pe sticlă este de aproximativ 1000. e.

Tipuri de bere

În prezent, există aproximativ 400 de tipuri de bere în lume.Belgia este țara care are cele mai neobișnuite mărci de bere..

Pedeapsa pentru bere proastă

Babilonienii antici au luat bere atât de serios încât, dacă cineva producea un lot rău, l-ar putea îneca în propria bere.
Fobia de bere
Salicafobia sonică este frica unui pahar gol de bere, aceasta este o suferință teribilă pe care toți alcoolicii din lume par să o sufere..

Artifact de bere

Cea mai veche bere potabilă a fost găsită în 2010 pe o navă care s-a prăbușit la începutul secolului 19 în apropierea Finlandei.

Festivalul berii

Cel mai mare festival al berii, numit Oktoberfest, se desfășoară anual la München, Germania, timp de 16 zile, din ultimele zile ale lunii septembrie până în primul weekend al lunii octombrie. Peste 6 milioane de oameni din toată lumea se adună pentru această sărbătoare..

Calitatea berii

Un blat spumoasă este o parte foarte importantă a berii, spuma formând un dioxid de carbon complex care indică calitatea berii..

Beneficiile berii

Berea întărește oasele, este bogată în siliciu, calciu și minerale osoase..

Iubitor de bere

Președintele american George Washington și-a avut propria fabrică de bere pe Muntele Vernon.

Pot bea bere

Astăzi, berea este una dintre cele mai populare băuturi din întreaga lume, iar discuțiile de până astăzi nu încetează dacă acest produs iubit este util sau dăunător. Să încercăm să ne dăm seama..

Conuri de hamei

Și pentru început, hameiul este folosit ca materie primă la producerea berii - o plantă din familia Konoplev, care este otrăvitoare și, prin urmare, ar trebui folosită cu extremă precauție. Mai simplu spus, hormonii ies din hamei direct în bere, care au o structură similară cu hormonul sexual feminin numit progesteron.

fitoestrogeni

Hameiul conține saponine (aceste substanțe se mai numesc fitoestrogeni), care sunt analogi ai hormonilor sexuali feminini de origine vegetală. Un fapt interesant! Berea conține saponine de până la 36 mg / l, care provoacă modificări asociate cu activitatea sistemului endocrin, care este responsabil de reglarea activității organelor interne ale persoanei prin hormoni.

Dependența de alcool

Au fost momente în care practic nu exista alcool etilic în bere (concentrația sa nu depășea 1,2 la sută), dar astăzi, producătorii ne oferă soiuri de bere, al căror conținut de alcool ajunge la 12%. Dar o astfel de „băutură” nu poate fi numită băutură..

Un fapt interesant! O sticlă de bere conține aceeași cantitate de alcool etilic ca 50 ml de votcă.
Motivele alcoolismului la bere:

• începerea timpurie a consumului de bere (nu este un secret pentru nimeni că adolescenții consumă bere în cantități mari).
• consum regulat de bere (mulți beau zi de zi sau de mai mult de 3-4 ori pe săptămână, asigurându-se că berea nu este alcool).
• luând mai mult de un litru de bere la un moment dat.
• dependența rapidă a organismului (în special tânără) de alcool.

Consecințele alcoolismului la bere:

• Structura creierului deteriorată, determinând deficiențe de memorie, oboseală și percepție deficitară a informațiilor.
• Încălcarea dezvoltării forței sexuale masculine, care duce la infertilitate și impotență.
• Scăderea producției de testosteron și creșterea hormonilor sexuali feminini, în urma cărora bărbații dobândesc o cifră efeminată, iar femeile riscă să dezvolte cancer de sân.
• Deteriorarea inimii care, datorită supraîncărcării, nu este capabilă să poarte sânge la capacitate maximă.
• Creșterea în greutate, deoarece este considerat a fi un produs bogat în calorii (deci, un litru de bere conține aproximativ 500 de calorii).

Dar! Berea aduce prejudiciul de mai sus numai în cazul consumului regulat și excesiv, în timp ce în cantități limitate această băutură poate fi benefică.

Beneficiile berii vii

Important! Berea neconservată (sau „vie”) este benefică numai dacă utilizarea sa este moderată și inconsistentă.

• Reducerea presiunii.
• Reduceți riscul de atac de cord.
• Reducerea riscului de cancer.
• Ventilație pulmonară îmbunătățită.
• Apetit crescut.
• Metabolism îmbunătățit.

Fapte neobișnuite

S-au adunat multe lucruri interesante, zvonuri, povești despre bere și acest lucru nu este surprinzător. Berea este una dintre cele mai populare băuturi printre locuitorii planetei (apa vine primul, ceaiul vine pe locul doi).

Există însă țări în care se consumă bere mai mult decât vin și băuturi spirtoase, de exemplu, țări precum Cehia (159. 3 litri pe cap de locuitor), Germania (109.

6 L), Austria (106, 2 L), Irlanda (91 L), Finlanda (87,7 L), Polonia (85 L), Belgia (81 L).

Cel mai mare muzeu al berii din lume

• Cel mai mare muzeu de bere din lume situat în statul american Kentucky. Peste un milion de exponate sunt expuse acolo, inclusiv colecții de etichete, plute, conserve, echipamente antice pentru fabricarea berii. De asemenea, este prezentată o expunere interesantă și extinsă asupra istoriei fabricilor de bere și fabricării berii americane în America. Muzeul are un restaurant de bere cu 1000 de locuri.

Fapte interesante despre Oktoberfest

• Dacă fata are șorț la Oktoberfest legat pe partea stângă, înseamnă că nu este căsătorit. Și tinerii au șansa să flirteze. Dacă șorțul are o cravată în partea dreaptă, atunci doamna este căsătorită și este mai bine să nu-i păcălești. Dacă șorțul este legat la mijloc, atunci acest lucru indică faptul că ești virgin. Și dacă din spate, atunci femeia este văduvă sau ... chelneriță.

Statistici din Oktoberfest 2010:

• Au fost vizitatori: 6.400.000
• Băut de bere: 7 milioane de litri
• Preț: 8,30 € - 8,90 €

Pierdut în procesul de a bea bere: 1450 de articole vestimentare, 770 de cărți de plastic, 420 de portofele, 420 de telefoane mobile, 366 chei, 330 de saci, rucsacuri, 320 de puncte, 90 de bijuterii și ceasuri, 90 de camere, 80 de umbrele. De asemenea, s-au pierdut un pui, un iepure, rachete de tenis, un bici de piele, o pereche de cizme de cauciuc, un tub, un aparat auditiv.

Berea de cânepă

- În Belgia, producătorii de bere au bere și a adăugat cânepa acolo. Dar cânepa nu a fost adăugată deloc pentru a „lovi creierul”, ci pentru a îmbunătăți gustul. Cu toate acestea, eliberarea acestei beri, în final, a fost acoperită, deoarece eticheta arăta tragerea de cânepă proaspătă.

Despre bere și muzică

- Un studiu a fost realizat la Universitatea din Copenhaga, modul în care muzica afectează absorbția berii. Și s-a dovedit că soiurile întunecate puternice trebuie să fie băute cu muzică înaltă, iar soiurile ușoare ar trebui să fie băute cu tonuri scăzute. Profesor la Philadelphia School of Music P.

Chacher a compus The Beer Symphony. În această lucrare, temele muzicale sunt reprezentate de sunetele berii, care sunt turnate în diferite feluri de mâncare: ceramică, sticlă, fier. Există o altă simfonie „bere”. Autorul său este profesor al Conservatorului din Los Angeles P. Chihara.

Instrumente solo - sticle de bere, cani și bere.

- În vechime, oamenii știau proprietăți medicinale ale acestei băuturi. De exemplu, sumerienii și-au clătit gura cu bere pentru a scăpa de durerile de dinți, iar în Evul Mediu, medicii au tratat pietre la rinichi cu bere.

- A avut loc mai bine de un deceniu record maxim de bere la un moment dat. A fost înființat de bucătarul Meder din orașul ceh Ostrava.

La expoziția mondială „EXPO-70” din Osaka, unde a fost stabilit recordul mondial, a băut zece litri și jumătate de bere în trei minute.

Angajații de la Imperial Hotel, unde Meader lucra la acea vreme, bârfeau că bea opt litri de bere zilnic. El însuși în glumă s-a numit „un mare rezervor pentru bere”.

O serie de fapte în Rusia

- S-a deschis uzina din Moscova „Ochakovo” primul muzeu al berii din Capitală. Aici sunt colectate aproximativ 300 de exponate unice, expunerea povestește despre fapte din istoria băuturii spumoase, despre tradițiile berii din Rusia și de la Moscova.

În muzeu puteți face o călătorie fascinantă în vechiul ținut interior rus de acum două secole, și apoi în lumea tehnologiilor inovatoare din secolul XXI.

Acest lucru este posibil datorită faptului că muzeul are o colecție de echipamente industriale vechi de fabricare a berii și care dezvăluie toate secretele tehnologiilor de producere a berii și a kvasului din secolul XIX până în prezent.

Expoziții la scară largă sunt amplasate pe stradă, iar în interiorul muzeului sunt păstrate ustensile casnice autentice din lemn, cu ajutorul căruia ghidul explică ușor și ușor cum se face kvass și bere într-o simplă colibă ​​țărănească.

Gratuit

- Proprietarul unei instituții de bere nu prea de succes din orașul german Lüdenscheit a decis să facă mișcare publicitară și a anunțat că atunci când vremea va fi rea, atunci în aceste zile va turna gratuit o bere pentru toți vizitatorii.

Proprietarul instituției a auzit multe critici din partea prietenilor și rudelor sale, însă un om de afaceri viclean a dezvăluit secretul acțiunii. Lüdenscheit este vizitat de un număr mare de turiști, în special din alte țări și apreciază berea locală.

Și care om, după ce a băut o cană cu bere excelentă gratuit, se va opri acolo? El va comanda din nou din nou bere, dar pe cheltuiala lui. De atunci, proprietarul casei de bere a devenit un om de afaceri de succes..

Rambler Travel 13 septembrie 2011 18:28

5 fapte sănătoase care te vor surprinde

Dacă ești obișnuit să petreci vineri într-un pub irlandez, atunci șansele sunt să faci ceea ce trebuie. În orice caz, cercetările sugerează că consumul de cantități rezonabile de bere poate fi bun pentru sănătatea ta. Uimitor nu? Și totuși.

Formatorul personal și nutriționistul Jamie Logie spune la Medical Daily că berile cu conținut scăzut de calorii sunt deosebit de bune în acest sens.

Așadar, dacă doriți ca berea să nu fie doar distractivă, ci și să lucrați la nivelul indicatorilor medicali, acordați atenție berii ușoare și întunecate marcate „ușoare” cu un conținut de alcool de cel mult 4-5%.

Soiurile necarbonate (de exemplu, lambic belgian sau rubin Guinness) vor fi de asemenea utile..

Există cinci avantaje în acest material pe care vi le va oferi un pahar de bere dacă beți nu mai mult de o dată pe săptămână..

calciu

De regulă, berea este bogată în calciu, ceea ce ajută la întărirea oaselor. Acest lucru este, în special, indicat de datele unui studiu din 2009 publicat în American Journal of Clinical Nutrition.

Oamenii de știință au descoperit că un consum moderat de bere crește densitatea osoasă, reducând astfel riscul de osteoporoză.

Cercetătorii consideră că conținutul unui astfel de element precum siliconul în bere joacă un rol..

Vitamina B

Berea întunecată poate conține un întreg complex de nutrienți, inclusiv vitamine B (cu excepția vitaminei B12).

Conform Jurnalului de bere, riboflavanul (Vitamina B2) este prezent chiar în stadiul de maltare, iar cantitatea sa crește doar în timpul berii..

Între timp, nivelul acidului nicotinic (niacină, B3) tinde să fluctueze în funcție de tipul de bere, cu toate acestea, acest element va fi în orice caz prezent în băutură.

fier

Un pahar de bere conține aproximativ 0,3 miligrame de fier, ceea ce reprezintă aproximativ 3% din aportul zilnic recomandat. Desigur, nu la fel de mult ca în ficat, carne roșie sau semințe de dovleac, dar această „funcție” sănătoasă a berii ar trebui să fie luată în minte în orice caz. Fierul este necesar pentru organismul nostru, în primul rând, pentru a consolida imunitatea și funcția metabolică normală.

flavonoide

Berea întunecată este bogată în flavonoide - polifenoli vegetali cunoscuți pentru efectele lor antimicrobiene..

Un studiu din 2003 realizat la Universitatea din Wisconsin a arătat că flavonoidele din bere pot reduce, printre altele, riscul unui atac de cord din cauza unei afecțiuni sângerânde..

Cu toate acestea, este important de menționat că acest experiment a fost realizat nu la oameni, ci la câinii cu artere înfundate..

Acidul ferulic

Berea este apă, orz, malț, hamei și drojdie de bere. Cu toate acestea, băutura capătă un gust caracteristic tocmai datorită orzului prăjit, care este pasteurizat și filtrat într-un mod special.

Potrivit nutriționiștilor, principalul avantaj al orzului este conținutul de acid ferulic din acesta, care este asociat cu o scădere a inflamației, o scădere a riscului de a dezvolta boli cardiovasculare și oncologice..

Este cunoscut și faptul că berile întunecate conțin mai mult acid ferulic decât lumina.

Ați găsit o dactilografie? Selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

beneficiu

Berea este o băutură cu conținut scăzut de alcool, care nu numai că poate potoli setea, dar și satura corpul cu nutrienți. Conține vitamine B1, B2, B6, acizi folici și pantotenici, magneziu, potasiu, calciu și multe alte elemente.

Se obișnuiește clasificarea berii după: - culoare - Schema de culori a unei băuturi poate varia de la galben deschis la negru. - fortărețe - Etanolul, care poate fi conținut în produsul finit atât în ​​cele mai mici doze (0,3% în bere fără alcool), cât și în doze mari (până la 67,5%) conferă berii puterea.

- materie primă - În mod tradițional, orzul este folosit pentru a face bere, dar alte culturi de cereale, cum ar fi grâul, orezul, porumbul, secară, sunt potrivite și pentru crearea unei băuturi.

Mai mult decât atât, pentru a obține o băutură cu un nivel scăzut de alcool, nu este necesară utilizarea boabelor sau a malțului, puteți lua fructe, legume sau chiar plante ca bază.

- metoda de fermentare (partea de jos și de sus).

Printre altele, berea este considerată una dintre cele mai bune băuturi pentru adunări sincere și prietenoase. Și nu numai pentru că băutura cu conținut scăzut de alcool ajută la îmbunătățirea stării de spirit, ci și pentru că despre bere se poate vorbi la nesfârșit. Cu toate acestea, pentru a nu fi cunoscut ca „dunno” în companie, ar trebui să vă familiarizați cu câteva fapte interesante despre bere.

Ce nu știai despre băutura de hamei

- Conținutul caloric al berii este mai mic decât al conținutului caloric al laptelui și al băuturilor din fructe (la 100 g dintr-un produs cu alcool scăzut conține 42 kilocalorii). - Un consum rezonabil de bere reduce riscul de apariție a diabetului și riscul apariției anumitor tipuri de cancer.

- Până în prezent, cea mai puternică bere conține 67,5% alcool etilic (Snake Venom de la producătorii scoțieni).

- Chicha - bere peruană fabricată de plante care fermentează. Pur și simplu pus, pentru a obține o băutură atât de scăzută de alcool, pâinea din porumb este mestecată complet inițial, umezită cu salivă, apoi adăugată la amestecul de bere. Apropo, un proces de fermentare important este în mod tradițional de încredere doar de femei.

- În Evul Mediu, rezidenții cehi au determinat calitatea berii prin densitatea spumei sale (capacul de spumă era obligat să dețină o monedă pentru o anumită perioadă de timp). - Unii istorici susțin că culturile de cereale au fost inițial cultivate doar pentru a prepara bere, mai degrabă decât pentru a face pâine..

- Iranul de Vest - locul în care au fost descoperite „rămășițele” celei mai vechi beri (3.500-3.100 î.Hr.).

Ambalarea berii este un subiect interesant..

- Ideea de a crea cele mai originale ambalaje de bere aparține BrewDog Brewery (Marea Britanie). Producătorii plasează o sticlă de bere în interiorul unui animal umplut, lăsând gâtul afară pentru confort..

- Din 1974, în Australia, într-un oraș numit Darwin, s-au organizat curse între proprietarii de bărci fabricate din conserve de bere. La un moment dat, la astfel de competiții au participat atât bărci cu pânze imense (aproximativ 65 de metri lungime), cât și bărci foarte mici.

- 4.000 de recipiente de bere de fier au fost necesare de către studentul britanic Jack Kirby pentru a-și acoperi întregul Ford Mustang cu mozaicuri.

- Sven Gobel a avut nevoie de 1,5 ani și 300.000 de coșuri de carton pentru pahare și sticle de bere pentru a construi o adevărată casă cu cinci camere de turtă.

- Cel mai mare pahar de bere are următoarele dimensiuni: h - 2 metri, greutate - mai mult de 4 centimetri, volum - 1.627 litri. Acest gigant este principalul decor al unui pub din Irlanda.

Beer Records

- În 1877, a fost înregistrată cea mai mare pagubă cauzată de valul de bere la Londra. În urma exploziei mai multor butoaie de bere, băutura alcoolică s-a dovedit a fi pe stradă, ceea ce a dus la moartea a 9 persoane.

- În 1937, cea mai scumpă sticlă de bere Lowebrau a fost vândută la o licitație, costul final a fost de 16.000 de dolari.

- În 1977, cel mai rapid „devorator” de bere din lume, Stephen Petrosin, a reușit să bea 1 litru de bere în 1,3 secunde. Apropo, nimeni nu a bătut acest record până în zilele noastre..
- În același timp, australianul Reinhard Wurts a putut transporta până la 20 de metri de bere cu căni de bere. Greutatea unei astfel de cani umplute cu o băutură este de aproximativ 2,5 kilograme.

- 77 de ani - cea mai lungă experiență de muncă ca barman. Acest record a fost stabilit de Angelo Kammarata, care și-a ajutat mai întâi tatăl său să lucreze, apoi a lucrat chiar el în bar, apoi a continuat să lucreze în instituție împreună cu fiii săi. Din păcate, în 2009, barul a fost vândut.

Deci, berea, ca orice altă băutură alcoolică, cu o utilizare regulată și excesivă dăunează organismului uman. Cu toate acestea, moderarea și rezonabilitatea sunt principalele criterii care fac un „prieten” fidel și nu un „dușman” al unei băuturi alcoolice date..
Abonați-vă la Comunitatea de Fapte

Băutură de milioane

Berea este băutura preferată de milioane! Aceasta este probabil cea mai populară băutură de pe pământ, este savurată cu multă plăcere pe toate continentele, iar burtele „berii” pot fi găsite în orice țară din lume.

• Cel mai slab lichid numit bere a fost fabricat în 1918 de Sunner în Koln-Kelk, Germania. Acest dulce ersatz conținea 0,2% alcool.

• Cea mai puternică bere din lume este Roger and Out, produsă din iulie 1985 de fabrica Frog & Parrott din Sheffield, Marea Britanie. Conține 16,9% alcool..

• Fabrica de bere „Zamichlaus Dark” din 1987 „Hlurlimann” din Zurich, Elveția, conține 13, 94% alcool.

• O bucătărie uriașă de Crăciun cu o greutate de 140 kg a fost făcută de bucătarii din Dublin. Cu toate acestea, budinca a fost inclusă în Cartea Recordurilor Guinness nu din cauza greutății sau a mărimii sale uriașe, ci pentru că a fost folosită pentru prepararea unei cantități record din berea groasă Guinness întunecată iubită de toți irlandezii - 25 de picturi sau 13 l din această napipka..

• În orașul german Kulmbach, se produce bere ECU Culminator Urtup Hell 28, conținutul de 13,52% din alcool.

• Michel Debus, proprietarul concernului berii franceze, a considerat că berea galben-aurie este prea plictisitoare și a elaborat o rețetă pentru prepararea berii verzi și roșii. Dar exportul unei astfel de beri nu este ușor. De exemplu, Germania nu a permis intrarea pe piață a berii colorate..

Cât de diferite băuturi ne afectează organismul.

• În primul rând din punct de vedere al popularității în rândul băuturilor din SUA este berea, iar cea mai populară varietate a sa în rândul americanilor este „Badweiser”, pe locul doi este „Miller”, în al treilea rând „Course”..

• Un comerciant din Hamburg, numindu-și compania „House of 131 Beers”, face o afacere excelentă producând bere „cu poze”. Pe etichetele sticlelor de bere Pin Up Beer sunt fotografii cu frumuseți în care dispare ușor mini-partea de toaletă, dacă vă zgâriați puțin degetul.

• Știți că în minele de diamante din Sierra Leone pietrele prețioase sunt examinate în bere? Potrivit geologilor englezi, calitățile vizuale ale diamantelor apar evident tocmai în mediul lichid menționat.

• În 1973, Danemarca a fost neobișnuit de caldă și danezii au excelat. Consumul zilnic de bere a ajuns la 10 milioane de sticle. Fabricile de bere daneze, inclusiv cunoscutele Tuborg și Carlsberg, se aflau în dificultate. Stocurile de bere erau goale.

În ciuda tuturor eforturilor și a dorinței de a câștiga bani buni, producătorii de bere nu au avut timp să satisfacă nevoile crescânde. A trebuit chiar să introduc raționamentul parțial al berii.

Presa locală a indicat: doar ministrul Finanțelor a fost mulțumit de căldură, pentru că jumătate din veniturile din vânzarea berii din țară au trecut la vistieria de stat.

• În Tanzania, alcoolul este vândut pe patru categorii de cărți. Categoria "A" vă permite să achiziționați băuturi alcoolice fără restricții. Categoria „B” restricționează achiziționarea de băuturi tari - o notă este înscrisă pe card cu privire la numărul de băuturi cumpărate.

Cetățenii cu un card „C” pot cumpăra bere, dar fără restricții, iar cei cu card „D” pot cumpăra bere în cantități limitate. Atunci când decideți o astfel de clasificare, se iau în considerare starea civilă, veniturile, datoriile și comportamentul unei persoane după băut.

În conformitate cu legislația în vigoare, este permisă conducerea unui vehicul după ce a băut până la patru sticle de bere.

10 corporații care ne controlează viața

• Specialiștii în sectorul produselor lactate din Augsburg, Germania, au elaborat o rețetă pentru o nouă bere, materialul de pornire pentru care a fost laptele.

Nici maltul, nici hameiul nu sunt necesare pentru această bere, care după gust nu diferă de cele obișnuite.

Kefir, bacterii cu acid lactic, zahăr din lapte și aditivi lichizi - acestea sunt componentele acestei băuturi, destinate în principal conducătorilor auto.

• Berării și arheologii britanici și-au unit forțele pentru a recrea o bere egipteană străveche. Un consorțiu de bere din Scoția și Newcastle colaborează cu comunitatea științifică egipteană. Industriașii finanțează un proiect pentru a produce o astfel de bere.

• Când în 1980, Norvegia a decis să reducă puterea berii Pilsner populară în țară de la 4,5 la 3,2%, acest lucru a provocat un protest atât de puternic din partea iubitorilor de bere, încât problema a fost pusă în discuție de parlamentul norvegian.
Acum știți mai multe