Reteta de lichior sheridan acasa

Lichiorul irlandez Sheridan poate fi numit în siguranță una dintre cele mai neobișnuite și uimitoare băuturi alcoolice. Pur și simplu nu poate fi confundat cu orice alt alcool, deoarece este format din două părți: cafea bogată și delicioasă vanilie cremoasă. În plus, cunoscătorii sunt atrași nu numai de aspectul neobișnuit al băuturii, ci și de gustul delicios, specific.

Dacă din anumite motive nu aveți ocazia să cumpărați acest alcool în magazin, atunci de ce să nu îl faceți acasă? Nectarul fermecător are mai multe opțiuni de gătit, mai jos vă prezint rețetele de încredere ale lichiorului Sheridan, care sunt special concepute pentru vânzare acasă și se justifică de mult timp, oferind un rezultat excelent.

Rețetă de lichior Sheridan de ciocolată închisă

Lista ingredientelor esențiale

Gătit în pas

1. Pe o răzătoare fină, frecați 90-110 g de ciocolată neagră.
   
2. Turnați ușor ciocolata zdrobită într-un borcan de pahar de doi litri.
   
3. Acolo adăugăm un vârf de vanilină, după care completăm componentele a 730-750 ml de votcă.
   
4. Închideți bine recipientul cu un capac strâns și agitați puternic amestecul timp de 14-17 secunde. Amplasăm recipientele de sticlă într-un loc întunecat, ascuns de lumina soarelui, timp de aproximativ o săptămână. În acest timp, agitați conținutul borcanului de 3-4 ori pe zi.
   
5. 490-520 g zahăr granulat se toarnă în tocană, după care turnăm 190-220 ml lapte și aceeași cantitate de apă.
   
6. Punem tocanele la foc mic și cu agitare constantă, încălzim lichidul.
   Este important ca boabele de zahăr să se dizolve în lichidul de lapte înainte de a fierbe..
   
7. După ce a fiert lichidul, fierbeți-l la foc mic încă 3-4 minute. Pune siropul deoparte astfel încât să se răcească la temperatura camerei.
   
8. Turnați siropul de zahăr răcit într-un borcan de tinctură de ciocolată, amestecați bine.
   
9. Amestecul rezultat este returnat într-un loc întunecat pentru încă două săptămâni. În acest timp, agitați conținutul zilnic timp de 7-10 secunde.
   
10. Deoarece particulele insolubile conțin cel mai probabil particule nedizolvate, puneți borcanul într-o baie de apă și cu agitare constantă, încălziți-l timp de 10-15 minute până când lichidul capătă o consistență uniformă și precipitatul dispare..
    
11. Lăsați lichidul fierbinte să se răcească, apoi treceți-l prin 3-5 straturi de tifon.
    
12. Turnați lichidul purificat în sticle și insistați-l pentru încă 4-5 zile.
    

Video Rețetă de gătit cu ciocolată Sheridan

Pentru a accelera procesul de învățare și a urmări cu propriii mei ochi întregul proces de preparare a lichiorului de ciocolată Sheridan acasă, vă recomand să vă familiarizați cu o simplă rețetă pas cu pas pentru un videoclip. În videoclip, un vinificator profesionist își va împărtăși experiența și va demonstra crearea alcoolului divin cu ciocolată.

Reteta de bauturi de lichide Sheridans

Lista ingredientelor esențiale

Gătit în pas

1. Luăm patru ouă de pui și separam ușor gălbenușurile de proteine. Împrăștiem gălbenușurile într-un recipient adânc și îndepărtăm proteinele în lateral, deoarece nu avem nevoie de ele.
   
2. Într-un bol cu ​​gălbenușuri, se adaugă 160-180 g zahăr granulat, 8-11 g zahăr vanilat și se toarnă toate ingredientele 380-410 ml vodcă de calitate.
   
3. În cele din urmă, răspândiți 370-380 ml lapte condensat.
   
4. Bateți amestecul rezultat cu un mixer, mai întâi la viteză mică și creșteți treptat la maxim. Bateți masa până când cristalele de zahăr sunt dizolvate complet în lichid.
   
5. Turnați băutura pregătită într-un recipient de sticlă și puneți-l la frigider cel puțin două săptămâni.
   O condiție prealabilă: în timpul ciclului perfuziei, agitați conținutul flaconului zilnic timp de 7-12 secunde.
   
6. Puneți 3 cuburi de gheață într-un pahar, după care umplem recipientul cu jumătate de lichior.
   
7. Turnați 5 g de cafea instantă pudră peste alcool..
   
8. Turnați spațiul rămas al paharului cu lichior Sheridans.
   

Rețetă video Sheridans Home

După analizarea videoclipului prezentat, puteți urmări pregătirea pas cu pas a lichiorului Sheridans acasă și, de asemenea, să vedeți cum trebuie să serviți acest alcool, astfel încât să arate decent și eficient pe o masă festivă sau de zi cu zi.

Informații utile

• Vă sfătuiesc să acordați atenție uneia dintre cele mai aromate băuturi cu alcool scăzut - de casă lichior de lămâie, care nu va lăsa indiferent un iubitor de citrice. O rețetă simplă, care folosește exclusiv ingrediente naturale, vă va ajuta să pregătiți acasă un alcool excelent pentru desert, perfect pentru orice masă.
• Dacă nu ați încercat niciodată - lichior de zmeură - atunci este timpul să vă familiarizați cu rețeta sa. Tehnologia de gătit acasă este atât de simplă încât oricine, chiar și cineva care nu este familiarizat cu regulile de bază ale vinificației, poate face față..
• - Lichior de mandarină - îl puteți face în orice moment al anului, cu siguranță nu veți avea dificultăți în achiziționarea ingredientului principal. Un blând puternic se amestecă perfect cu alte fructe, orice produse de patiserie și va deveni indispensabil în procesul de creare a cocktailurilor cu conținut scăzut de alcool..
• „Licoare de mentă - considerată una dintre cele mai aromate băuturi alcoolice, deoarece are o aromă picantă unică și un gust moale, suculent.