Rețete pentru prepararea vinului fierbinte pentru răceli și contraindicații

Răcelile pot depăși o persoană în orice moment al anului, dar microbii patogeni sunt deosebit de insidioși în sezonul rece. Pentru a vă proteja de frig, încălzește-te și înveselește-te va ajuta un remediu popular dovedit - vinul fierbinte.

Proprietăți utile ale vinului fierbinte pentru durerile de gât

Un vin de calitate are în sine proprietăți vindecătoare și ajută la depășirea unei răceli. Și dacă completați compoziția benefică cu o varietate de suplimente pentru sănătate, efectul de a lua un astfel de medicament gustos va fi și mai pronunțat.

Următorul efect bactericid este deținut de următoarele componente:

• nucșoară;
• ghimbir;
• cardamom;
• cuișoare;
• anason stelat;
• scorțișoară;
• frunză de dafin;
• diferite soiuri de ardei iute.

Pentru a satura un vin fierbinte cu minerale și vitamine esențiale, se folosesc suplimente de fructe și fructe de pădure:

• coaja de citrice;
• felii de mere;
• felii de lămâi și portocale;
• fructe uscate - stafide, prune;
• cirese uscate;
• coacăz negru.

Este important! Vinul mulat este util în primele etape ale unei răceli sau imediat după hipotermie pentru prevenirea infecțiilor virale respiratorii acute.

Proprietățile benefice ale vinului fierbinte sunt deosebit de pronunțate atunci când în băutură se adaugă miere naturală de albine. Are o acțiune antiinflamatoare, bactericidă și expectorantă puternică, susține funcționarea sistemului imunitar și îmbunătățește circulația sângelui.

Utilizarea diferitelor combinații de ingrediente vă va permite să obțineți o băutură vindecătoare unică, cunoscută de mulți sub numele de vin mulat.

Puteți afla cum ajută vinul mulat la răceli din acest videoclip:

rețete

O rețetă populară pentru vin cald cu mirodenii include următoarele ingrediente:

• 750 ml vin roșu;
• 6 inflorescențe cu cui;
• un băț de scorțișoară;
• un măr mediu;
• o portocala mica;
• 2-3 linguri de miere;
• nucsoara pe varful unui cutit.

Este important! Pentru o băutură terapeutică, este mai bine să alegeți un vin uscat ușor, cu o tărie de cel mult 14%. Ideal pentru „Cahors”, „Saperavi”, „Cabernet”.

Gătirea pas cu pas:

1. Spălați portocala sub apă curgătoare cu săpun pentru a scăpa de o peliculă chimică de protecție, coajați-o, tăiați-o în felii.
2. Scoateți miezul din mărul spălat, tăiat în bucăți.
3. Turnați întregul volum de vin roșu în vase refractare, încălziți-l, fără a aduce la fierbere. Temperatura băuturii nu trebuie să depășească 70 ° C.
4. În alcoolul încălzit se adaugă scorțișoară și cuișoare, felii de portocale și măr.
5. Înainte de a scoate recipientul de pe foc, adăugați o porție de nucșoară.
6. Scoateți vinul din sobă și acoperiți.
7. După 5-7 minute, strecurați băutura și adăugați miere.
8. Turnați vinul mulat final în pahare sau căni și începeți să gustați.

Este important! Mierea trebuie să fie adăugată vinului mulat cald, deoarece, atunci când este adăugat la o băutură foarte fierbinte, produsul își va pierde proprietățile vindecătoare.

Puteți găti vin fierbinte conform unei alte rețete cu aceeași listă de ingrediente. Într-un recipient termorezistent, încălziți un pahar de vin roșu selectat cu fructe și mirodenii. Apoi turnați băutura de vin rămasă în amestec și lăsați o jumătate de oră.

Infuzie din nou pentru a se încălzi și bea. Prin această metodă de preparare, toate componentele băuturii păstrează un maxim de proprietăți benefice și au un efect terapeutic mai pronunțat. Acest vin este eficient când tușești, în special prin adăugarea de flori de anason cu proprietăți expectorante.

A lua vin cald este cel mai bine înainte de a merge la culcare. Băutura are proprietăți diaforetice, astfel încât vinul mulat băut noaptea vă va permite să transpirați și să scăpați rapid de primele semne ale unei răceli, dureri în gât și tuse.

Este important! Vinul mulat nu este recomandat să fie reîncălzit, de aceea este necesar să calculați corect o singură porție a unei băuturi.

Urmăriți un videoclip care explică cum se face un vin clasic clasic din vin roșu:

Contraindicații

Tratamentul cu deșeuri cu vin fierbinte va avea în astfel de cazuri:

• Cu febră, când temperatura corpului pacientului depășește 38 ° C. Alcoolul poate juca un truc în ceea ce privește sănătatea și face corpul fără apărare împotriva infecției.
• Pacienții care suferă de hipertensiune arterială. Alcoolul de orice fel este contraindicat în această categorie de oameni, iar combinația sa cu mirodenii poate avea un efect dublu distructiv asupra vaselor de sânge.
• În stadiul sarcinii și alăptării, toate tipurile de alcool sunt dăunătoare atât bebelușului, cât și fătului..
• Cu boli ale tractului gastro-intestinal. Alcoolul este iritant pentru mucoasa tractului digestiv, în special fatal în caz de ulcer peptic, gastrită, gastroduodenită.

Vinul mulat este contraindicat în copilărie și adolescență, deoarece alcoolul este în detrimentul unui organism în creștere.

Dacă dorința de a trata vinul mulat cu o răceală este foarte mare, puteți utiliza alternativa și să pregătiți o băutură vindecătoare pe bază de mere sau suc de struguri. Numărul de condimente poate fi, de asemenea, redus, astfel încât efectul băuturii să fie mai moale.

O băutură de vin nu poate fi considerată ca făcând parte dintr-un stil de viață sănătos, deoarece conține alcool, care are un efect ambiguu asupra sănătății umane. Dar, cu un consum moderat, vinul fierbinte poate deveni un medicament rece versatil și gustos..