Retete de whisky de cafea
Lumea alcoolului se bucură astăzi de o abundență unică de cocktail-uri care pot oferi consumatorului o mulțime de impresii luminoase și plăcute. Și unul dintre cele mai populare exemple de astfel de amestecuri este considerat cocktail-uri, care se bazează pe whisky cu cafea. Sunt poate fi servit atât la rece cât și la cald
Menu
Ingredientele
whisky | 45 ml |
Cafea neagră | 90 ml |
smântână | 30 ml |
zahăr | 1 lingură. |
Gătit în pas
- Turnați zahărul într-un pahar înalt înalt și turnați o porție de alcool acolo.
- Încălziți amestecul rezultat la foc deschis.
- Turnați o bază revigorantă într-un pahar.
- Introduceți o lingură și turnați smântâna pe spatele lingurii până se formează un strat superior gros.
- Serviți mai bine băutura când este fierbinte, proaspăt preparată.
- După ce zahărul se dizolvă în alcool, amestecul rezultat poate fi luat pe foc.
- Rețeta de cafea irlandeză de whisky implică utilizarea exclusivă a alcoolului irlandez sub formă de produse de la branduri precum „James”, „Bushmills” sau „Tullamore Dew”.
Versiunea Riga
Cel mai popular cocktail din Marea Baltică este un mix, care include o băutură revigorantă și balsam Riga, dar adesea, în locul celei de-a doua componente, „scotch band” sau bourbon. Ca urmare se dovedește primăvară lungă cu gust original și moale, precum și de natură strictă și permanentă.
Ingredientele
cafea | 100 ml. |
alcool | 50 ml. |
Oul | 1 buc. |
zahăr | 1 lingură. |
Gătit în pas
- Gătiți un produs revigorant negru în turc, fără zahăr adăugat.
- Rupeți oul într-o farfurie separată și separați gălbenușul de el..
- Adăugați alcool și zahăr pe gălbenuș.
- Se amestecă puternic amestecul rezultat.
- Luăm o cană mare sau medie, turnăm amestecul de alcool gălbui obținut în el și turnăm deasupra o băutură de veselie pregătită în prealabil.
- Serviți mai bine cu coaja de lămâie mărunțită fin pe o rozetă ca decor și aromatizant.
- Pentru prepararea băuturii, este mai bine să acordați preferință alcoolului cu un singur malț..
Versiunea de bar
Fiți interesat dacă este posibil să adăugați whisky la cafea, sunteți sigur că veți face cunoștință cu cea mai populară versiune a acestui mix, bara. Băutura practic nu diferă în ceea ce privește caracteristicile gustului de performanțele clasice irlandeze, dar în același timp aroma sa este semnificativ inferioară. Aceasta este o versiune ușor slabă pentru consumatorul de zi cu zi, nu un foodie..
Ingredientele
whisky | 50 ml |
cafea | 150 ml |
zahăr | 4 linguriță. |
smântână | 30 ml |
Ciocolata neagra | 10 g |
Gătit în pas
- Faceți un produs revigorant în Turk.
- Într-un pahar special pregătit, se adaugă 3 linguriță. zahăr și whisky. Amestecați totul bine.
- Bateți crema cu 1 lingură. zahăr.
- Turnați cafea fierbinte în whisky.
- Adăugați ușor smântână, astfel încât să nu se amestece cu alte ingrediente.
- Încingeți ciocolata neagră și decorați-o cu blatul întregii băuturi.
- Pentru a îmbogăți gustul, puteți adăuga puțin vanilie..
- Se recomandă consumul exclusiv sub formă fierbinte, folosind o linguriță cu un paie.
Video pentru realizarea cocktail-urilor
Mixurile simple precum vodka cu miere, rom cu cola sau whisky cu cola nu necesită abilități speciale în procesul de gătit, în timp ce amestecul irlandez poate aduce surprize diferite în funcție de modul în care este gătit. . În acest videoclip veți afla despre nuanțele care pot avea un impact direct asupra gustului..
Un alt videoclip care descrie perfect prepararea mixului original, care se bazează pe whisky și o băutură neagră revigorantă. Acest videoclip arată o versiune mai clasică a gătitului, dar există câteva nuanțe pe care cu siguranță le vor plăcea gurmanzii.
Alte cocktailuri similare
Atunci când aveți în vedere diverse opțiuni pentru cocktail-uri alcoolice, care se bazează pe un produs amărât moale, acordați atenție unor astfel de amestecuri fermecătoare precum - cafea cu rom - sau cu neobișnuit - lichior - sau cu coniac bun - sau chiar cu Amaretto. Fiecare dintre aceste băuturi are propria sa consistență unică, capabilă să ofere o experiență și un gust de neuitat, care nu vă vor lăsa capul mult timp.
Astăzi este popular să amestecați chiar și băuturi mixte, motiv pentru care, pe lângă versiunile de bar, irlandeză sau baltică, puteți găsi cafea cu whisky și lapte, precum și multe alte ingrediente. De multe ori vara, băutura este servită la rece, cu cuburi de gheață.
Cu ce ingrediente preferi să experimentezi?
Acasă, astăzi puteți face aproape orice amestec, inclusiv un multi-strat - cocktail Sex on the beach -. Mai mult, practica arată că acasă astfel de amestecuri se dovedesc adesea mult mai gustoase decât într-un bar sau restaurant. Acest fapt este justificat de faptul că deseori consumatorii își adaugă ingredientele suplimentare la cocktailuri, îmbogățind gustul final cu o varietate de alte nuanțe de degustare originale.