Cele mai bune cocktail-uri de șampanie acasă

Menu

• Retete de cocktailuri cu diferite tipuri de sucuri
• Cocktailuri de champagne și vodka
• Reteta de fructe
• Alte retete de cocktail-uri

Indiferent de compoziția băuturii preparate, este important să respectați câteva reguli simple cu privire la ingredientul principal.

șampanie:

• ar trebui să fie rece;
• adăugat ultima dată când restul ingredientelor sunt deja amestecate;
• nu se agită;
• băuturile sunt servite în pahare înalte cu picioare subțiri.

Un cocktail cu suc de piersică și alte nectare este o băutură scăzută de alcool. Este potrivit pentru adunări cu prietenii sau ca aperitiv ușor la o petrecere.

Retete de cocktailuri cu diferite tipuri de sucuri

Există multe opțiuni pentru cocktailuri de șampanie cu suc. O varietate de sucuri și fructe merg bine cu gustul luminos al vinului spumant..

O combinație neobișnuită de șampanie cu suc de portocale. Pentru a pregăti un cocktail Kiwi Effervescent, trebuie să amestecați mai multe ingrediente:

• șampanie - 30 ml;
• suc de portocale - 30 ml;
• Kiwi - 1 buc .;
• felie de castraveți pentru decorare.

Bateți kiwi-ul decojit într-un blender, puneți-l într-un pahar. Adăugați sucul de portocale, amestecați. Se toarnă vin spumant. Decorați un pahar cu o felie de castraveți la servire.

Încă o rețetă cu suc de portocale este Mimosa, rapid și ușor de preparat. Amestecă proporții egale de vin și suc proaspăt stors. Încingeți paharul cu o felie de măr. Când se servește, se amestecă ușor cu o lingură, astfel încât componentele să strălucească cu noi fețe gustative.

Gustul delicat al unui cocktail de șampanie cu suc de piersici "Bellini". Spălați piersicul, îndepărtați piatra și pielea, macinați-l cu un blender, adăugând o lingură de zahăr. Puneți piureul într-un pahar și turnați 100 ml de vin. Puteți înlocui fructele cu 50 ml suc de piersică pentru a simplifica și a grăbi procesul de gătire. Folosiți o felie de fructe preferate pentru decor.

Necomplicat în prepararea Tintoretto. Versiunea clasică folosește șampanie roz.

• șampanie - 120 ml;
• suc de rodie - 30 ml;
• sirop de zahăr - 10 ml.

Siropul se prepară astfel: într-o cratiță, se fierbe un pahar cu apă și un pahar cu zahăr. Pentru a obține un sirop gros, trebuie să vă încălziți timp de 5-6 minute. Imediat ce lichidul începe să se îngălbenesc, scoateți-l de pe foc.

Într-un pahar, amestecați toate ingredientele și bucurați-vă de gustul dulce-tartă al băuturii.

Puteți adăuga diverse sucuri. Acesta este un domeniu minunat pentru experimentare și fantezie. În aceste băuturi, puteți adăuga puțin lichior de fructe pentru gust, astfel încât aroma să fie mai strălucitoare și rezistența este mai mare.

Cocktailuri de Champagne și Vodka

Combinația de vodcă și șampanie face ca băutura să fie mai încărcată, dar combinația potrivită de produse vă permite să creați o băutură cu un gust rafinat.

„Northern Lights” - unul dintre cocktailurile alcoolice, potrivit în noaptea de Revelion. Este important să alegeți produse de calitate pentru a evita o mahmureală severă:

• vodcă - 50 ml;
• suc de lamaie - 50 ml;
• zahăr - 1 lingură. l .;
• șampanie - 100 ml;
• cuburi de gheață - 150 g.

Pentru a pregăti o băutură, se recomandă utilizarea unui agitator. Combinați vodka, zahăr și suc în ea. Puneți cuburi de gheață într-un pahar, turnați cu amestec de lămâie-vodcă. Se completează cu vin spumant și se amestecă. Bea un cocktail de vodcă cu șampanie printr-un pai.

Datorită adăugării de lămâie, puterea de votcă se înmoaie. Vodka poate fi înlocuită cu gin pentru a obține o băutură cu un gust nou.

Puteți face o băutură și mai puternică amestecând spumant cu absint. Însă seara, nu se recomandă mai mult de 1 porție, deoarece combinația este ucigătoare.

• absint - 30 ml;
• șampanie - 150 ml.

Într-un pahar, amestecați ușor aceste 2 componente.

Ambele opțiuni au un efect foarte intoxicant. Puterea alcoolului din ele este sporită prin bule șuierătoare.

Reteta de fructe

Nu este dificil să faci cocktailuri de șampanie acasă. Produsele pentru ele pot fi cumpărate la cel mai apropiat supermarket. În ciuda simplității rețetei, gustul este rafinat și original, oaspeții se vor bucura cu siguranță de o astfel de delicioasă.

Îți poți surprinde prietenii cu un aperitiv de mere:

• măr - 1 buc .;
• proteine ​​de 1 ou;
• zahăr - 1 lingură. l .;
• șampanie - 150 ml;
• gheata - 0,5 cani.

Bateți zahărul cu proteine ​​până la o spumă puternică. Se amestecă cu mărul mărunțit. Puneți gheață și macinați cu un blender. Puneți într-un pahar și turnați ultimul ingredient.

Dacă mai rămâne puțin vin și mandarine de dimineața de Anul Nou, poți face un cocktail simplu care să lumineze dimineața festivă. Se macină mandarina decojită într-un blender, adăugând 1 lingură. zahăr brun. Se pune într-un pahar, se adaugă vin și se servește cu o felie de fructe.

Alte retete de cocktail-uri

Cocktailurile pe bază de șampanie, atât clasice cât și moderne, sunt populare în barurile la modă din întreaga lume. Fiecare este original în felul său și printre ele este ușor să găsești cele mai bune.

Rețeta de gheață de șampanie este interesantă, a cărei preparare necesită următoarele ingrediente:

• sampanie - 50 ml;
• inghetata - 100 g;
• căpșuni - 50 g;
• frunze de mentă.

Tăiați bine boabele și frunzele de mentă și amestecați cu înghețată. Turnați vin și bucurați-vă de o băutură aristocratică.

Cocktailurile sunt preparate în tandem cu alte băuturi alcoolice. Combinația este uneori neașteptată, ca în versiunea Martini Royal.

• vermut alb - 75 ml;
• sampanie - 75 ml;
• lamaie - ¼;
• frunze de mentă - 2 buc .;
• gheață.

Umpleți paharul cu gheață zdrobită. Se toarnă băuturi, se strecoară lămâie și se decorează cu frunze de mentă.

Și încă o rețetă simplă pentru prepararea vinului nealcoolic de casă:

• suc de mere - 2 l;
• mere - 2 buc .;
• zahăr - 3 lingurițe. l .;
• suc de lămâie - 6 lingurițe. l .;
• mentă.

Se combină sucul de lămâie cu zahărul într-o cratiță și se încălzește la foc mic, se toarnă sucul de mere. Pune mere mărunțite și frunze de mentă. Se răcește. Se toarnă în pahare. Puneți gheață în băutura terminată.

Cocktail-urile vor decora vacanța și vor adăuga sofisticare petrecerii. Astfel de băuturi originale pot surprinde oaspeții. Iar gătitul nu durează mult timp și nu atinge bugetul familiei.