Lichidul mozart (mozart) - tipuri de băuturi alcoolice, compoziție, reguli de utilizare

Lichiorul austriac Mozart are un gust delicios și aromă care merită o atenție deosebită. Lichiorul este o băutură alcoolică blândă cu ciocolată cremoasă..

Inițial, a fost lansat exclusiv pentru vânzare către turiști, precum și pentru admiratorii deosebit de arși ai talentului ingeniosului compozitor.

Producătorii au dat băuturii nu numai un nume consonant cu numele muzicianului, dar au plasat și un portret al lui Mozart pe eticheta sa.

Sticla în sine are o formă neobișnuită, rotunjită și este învelită în folie pentru a proteja băutura de expunerea la soare. Astăzi această băutură uimitoare este foarte populară nu numai acasă, dar și dincolo de granițele sale..

Istoria producției de lichior „Mozart”

În 1770, în Germania, Christoph Koenig a deschis prima distilerie. De remarcat este faptul că băuturile alcoolice produse la această fabrică nu semănau inițial cu celebrul lichior Mozart. Aproape imediat după deschiderea primei distilării, un producător întreprinzător creează o întreagă companie, care de-a lungul anilor devine o afacere de familie profitabilă.

Pe la mijlocul secolului XX, compania s-a stabilit în Austria, iar în 1981 a lansat lichiorul Mozart. Particularitatea acestei băuturi alcoolice constă în faptul că pentru producerea sa sunt utilizate diverse soiuri de ciocolată..

Astăzi, lichiorul de ciocolată este reprezentat nu de unul, ci de mai multe direcții de aromatizare simultan, motiv pentru care toată lumea poate alege o băutură după bunul plac. Vom spune cititorilor despre fiecare dintre tipurile sale mai detaliat..

Producător, calorii, compoziție

Celebrul lichior de ciocolată este produs în orașul austriac Salzburg, exact acolo unde s-a născut genialul compozitor. În ciuda faptului că distileria Mozart este considerată o afacere de familie, nu este conservatoare și oferă clienților săi băuturi alcoolice unice care nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Există o legendă frumoasă conform căreia muzica marelui compozitor este folosită pentru a face lichior. Chestia este că ultrasunetele sunt folosite pentru a macina ciocolata și a o transforma într-o stare lichidă. La baza extragerii acestor sunete stau lucrările marelui maestru.

Licoarea Mozart conține numai ingrediente naturale de cea mai înaltă calitate, și anume:

• vanilie bourbonă;
• Ciocolata belgiană
• soiuri rare de cacao.

În plus, lista ingredientelor include alcoolul etilic obținut din cana de zahăr. Are un grad ridicat de purificare și este considerată cea mai bună bază pentru producerea acestei băuturi unice. Rezistența celor trei tipuri principale de lichior este de 15-17% și doar Mozart Dry are o rezistență de 40%. În plus, nu conține complet zahăr.

Folosiți această băutură uimitoare atât în ​​forma sa pură, cât și pentru prepararea diverselor cocktail-uri. În compoziția sa chimică, este bogat în vitamine și, de asemenea, conține diferite oligoelemente. Conținutul de calorii al lichiorului este de 332 kcal la 100 ml.

Ce tipuri de lichior există

Până în prezent, această băutură alcoolică uimitoare este disponibilă în mai multe versiuni, diferind prin aspect și gust. În special, în linie există astfel de poziții:

• Mozart alb.
• Aur Mozart.
• Mozart negru.
• Mozart uscat.

Puteți recunoaște produsele acestui brand printr-o sticlă sferică unică cu o etichetă rotundă. Compoziția fiecărei specii include ingrediente îndrăgite de multe persoane. Are un gust unic, precum și o aromă plăcută și delicată de vanilie și ciocolată, care este complet imposibil de rezistat.

Lichidul "Ciocolată Albă"

Lichiorul Mozart White are o tărie de doar 15%, are un gust dulce și o aromă delicată a vaniliei. Pentru fabricarea sa, se folosește ciocolată albă. Acest tip de lichior Mozart are o aromă moale, profund cremoasă, cu note de ciocolată albă naturală. Post-gustul rămâne foarte plăcut, în această etapă gustul și aroma de vanilie și cremă delicată sunt dezvăluite pe deplin..

Odată cu prima înghițitură, această băutură alcoolică se răspândește literalmente pe cer, lăsând o atingere mătăsoasă în gura de ciocolată albă topită.

Lichidul "Ciocolată de Aur"

Un sortiment uriaș de băuturi alcoolice pe piață iese în evidență pentru băuturile preparate conform unei rețete tradiționale și dovedite de-a lungul anilor. Printre primele se află lichiorul original Mozart.

Ciocolata oferă acestei băuturi uimitoare un gust unic, tandrețe și moale deosebite..

Mozart Gold este cel mai solicitat în rândul cumpărătorilor, deoarece gustul său este mai familiar consumatorilor decât toate celelalte opțiuni.

În ceea ce privește gustul, seamănă cu ciocolata bună cu lapte; lichiorul se distinge prin astfel de caracteristici:

• aroma unică de vanilie;
• aromă bogată de cacao;
• finisaj cremos.

Băutura este puțin groasă, are o textură delicată și plăcută. După degustare, nu există senzații excesiv de ascuțite și vii. Este moderat dulce și complet nu este puternic. Culoarea acestei băuturi alcoolice este cafeaua, cu o nuanță cremoasă ușoară. Sticla are o formă rotunjită tradițională și este ambalată în folie aurie.

Lichidul "Ciocolată neagră"

Black Mozart Dark se caracterizează prin faptul că fabricarea sa folosește ciocolată naturală întunecată, a cărei amărăciune se simte clar în gustul acestei băuturi nobile.

În plus, sorbind-o, puteți simți notele de lux de tutun și cafea naturală. Acest tip de lichior aparține băuturilor alcoolice premium, puterea sa este de 17%..

Culoarea lichiorului este maro închis, profund și saturat.

Are un punct special deosebit și numai gurmanții adevărați vor putea aprecia această băutură alcoolică.

Lichiorul are o aromă unică de vanilie, ciocolată amară închisă și caramel, ceea ce o face recunoscută.

Cum se bea și ce se amestecă

Bea lichior Mozart după masa principală, cu deserturi. Serviți-l în pahare mici cu lichior. O puteți bea în forma sa pură sau cu adăugarea de gheață, merge bine cu cafea și înghețată.

Pe baza acestui lichior, au fost create multe cocktail-uri diferite. O caracteristică interesantă este că băuturile care conțin acest lichior în rețetă sunt numite în principal „muzicale”. Printre cele mai populare mixuri se numără următoarele:

• Agitație de ciocolată.
• "Sonata portocalie".
• Mint Mozart.

Datorită gustului unic și foarte delicat al acestei băuturi alcoolice, toate cocktailurile preparate se disting prin gustul lor unic și gustul caracteristic de ciocolată.

Costurile de lichior și recenziile clienților

Prețul lichiorului Mozart în Rusia este de 1.200 de ruble pe 0,5 litri de sticlă. Costul lichiorului Mozart Dry este de aproximativ 1.500 de ruble.

Datorită gustului rafinat și moliciunii, gustului gustos, bogat, lichiorul Mozart are cele mai pozitive recenzii.

Fanii acestei băuturi observă că inițial are un gust de alcool, apoi este înlocuit de tandrețea ciocolatei și cacao. În plus, are o aromă foarte plăcută. Cocktailurile cu adăugarea acestui lichior sunt destul de deosebite, iar pentru probă sunt complet unice.

Designul atractiv al sticlei și prețul rezonabil al acestei băuturi alcoolice sunt de asemenea mulți cumpărători. Este perfect ca un suvenir adus din Austria..

Licoarea Mozart

Lichiorul austriac Mozart este un lider recunoscut în domeniul băuturilor cu ciocolată, alcool premium.

Gustul divin de ciocolată-cafea și rafinata aromă de vanilie a băuturii captivează de la prima înghițitură, acoperind o avalanșă de emoții și plăceri gustative..

Distileria Mozart este o companie de băuturi alcoolice care și-a lansat faimosul produs pe piață în 1954..

Caracteristici cheie

Istoria și etapele producției

Calea istorică a băuturii a început în 1770 odată cu deschiderea unei distilerii în Germania de către Christoph Koenig. Inițial, compania s-a angajat în producția de vinuri și țuică..

În 1954, fabrica s-a mutat în Austria, în orașul Salzburg, unde a fost înființată curând producția de lichioruri de ciocolată..

Distileria a început să se numească Distilerie Mozart, iar băutura a primit numele celebrului compozitor care s-a născut în această zonă.

Reteta de lichior nu este mediatizata, lumea cunoaste doar unele dintre ingredientele sale..

Printre ele se numără soiurile de cacao de înaltă calitate Forastero și Trinitario, care produc distilări pentru comenzi speciale, vanilie Madagascar și ciocolată cu lapte belgian.

Cacaua este amestecată cu alcoolul obținut prin distilarea cananei de zahăr și păstrată în butoaie de stejar aproximativ 2 luni. După aceasta, o jumătate din perfuzie este distilată, iar a doua merge în alte scopuri..

Lichiorul Mozart este produs folosind o tehnologie specială - „măcinarea sunetului”. Esența sa este că cacao este zdrobită și amestecată sub influența ultrasunetelor și a frecvențelor sunetului. Și muzica marelui Mozart este folosită la fabricarea celebrei băuturi.

Forma sticlei

Licoarea Mozart este de recunoscut inconfundabil prin sticla sa rotundă, sferică, cu o etichetă masivă. Fiecare recipient este învelit în folie cadou, a cărui culoare corespunde tipului de băutură.

Doar Mozart Black este îmbuteliat într-o sticlă de sticlă neagră.

Ambalajul special păstrează cu atenție gustul lichiorului, iar pe eticheta atașată la pluta flaconului, puteți face cunoștință despre cum să depozitați și să beți corect.

Soiuri de lichior Mozart

Mozart este format în trei variante:

1. Ciocolată de aur Mozart (clasică). Cetatea - 17%, ambalaj - aur. Gustul este simțit cacao, smântână, vanilie și ciocolată cu lapte. Aroma este delicată, nobilă, cu predominanță de note de ciocolată și vanilie..
2. Mozart White (ciocolată albă). Cetatea - 15%, ambalaj - alb. Se caracterizează printr-un gust cremos dulce, delicat, aerisit, umplut cu indicii de fructe, ciocolată albă, vanilie. Finisajul este lung, delicios, plin de vanilie..
3. Mozart Black (ciocolată neagră). Cetatea - 17%, vândută în sticle negre de sticlă, fără ambalaje. Gustul său este solo de amărăciunea plăcută a ciocolatei întunecate însoțită de un sunet de cafea-tutun. Aroma - bogat, dens, ciocolată și cafea.

Există o altă versiune puțin cunoscută, dar delicioasă a băuturii - Mozart Dry. Acționează simultan cu vodka cu lichior și ciocolată. Se remarcă prin gustul său de cafea strălucitor, rezistența ridicată (până la 40%!) Și absența absolută de dulceață.

Cum se bea

Mozart este un digestiv clasic. Serviți-l în faza finală a unei mese însoțite de deserturi, înghețată și cafea. În forma sa pură, este băut din pahare de lichior în miniatură, este ideal pentru a crea cocktailuri cu mai multe straturi. Multe dintre ele au nume muzicale - „Orange Sonatina”, „Mint Mozart”, „Flautul magic”.

Ceea ce se remarcă pentru celebrul lichior austriac Mozart și cocktail-uri

Lichiorurile de ciocolată, care includ lichiorul Mozart cunoscut de cunoscători, fac parte dintr-un grup special de băuturi, întrucât sunt greu de făcut. Producătorul acestui tip de băuturi alcoolice, o fabrică numită Konig Ges, este un lider în rândul companiilor austriece. Aici se face lichiorul de ciocolată Mozart.

Opțiuni lichide Mozart

Până în prezent, lichiorul Mozart este prezentat pe piața băuturilor alcoolice în trei tipuri principale, diferind atât prin aspect, cât și prin gust:

• Aur Mozart Aur Mozart. Lichior clasic de ciocolată, a cărui tărie este de 17%. O sticlă de băutură din aur este încadrată în consecință. Gustul de Mozart Gold este strălucitor și cremos, din prima secundă captivează cu aroma dulce de vanilie și cacao.
• Mozart White Mozart White, care este cunoscut și sub denumirea de White Chocolate. Această opțiune este puțin mai puțin puternică - 15%, dar la fel de dulce, cu miros de vanilie. Ciocolata cu lapte este utilizată pentru a face această opțiune..
• Mozart BlackMozart Black. Ciocolata neagra cu o putere de 17%. Ca orice ciocolată întunecată clasică, are un gust amar și aromă tipică de cafea și tutun.

O altă variantă este un lichior puțin cunoscut numit Mozart Dry. Cei care au încercat-o deja, preferă să folosească denumirea de „vodcă de ciocolată”, deoarece băutura are un gust caracteristic de cafea, rezistență mare de 40 de grade și o lipsă completă de zahăr în compoziție.

Producător de lichior Mozart: istoricul companiei

Data nașterii mărcii de lichior Mozart este considerată a fi 1770. Atunci a fost antreprenorul german Christoph Koenig care a decis să deschidă o vină.

Timp de câțiva ani, fabrica s-a angajat exclusiv în producția de vin și coniac și nu prea seamănă cu ofertele de astăzi ale companiei..

Cu toate acestea, la mijlocul secolului XX, cazul König, care a devenit o afacere de familie, s-a mutat în Austria (Salzburg).

Schlumberger Eduard Kranebitter CEO

Tradițiile locale de ciocolată nu au încetat să pătrundă pe pereții fabricii și deja la începutul anilor optzeci, el a stăpânit noua tehnologie pentru fabricarea lichiorurilor de ciocolată.

Au decis să numească băutura în onoarea marelui compozitor, care s-a născut în această țară europeană..

Numai cunoscutul nume al compozitorului, ales pentru băutură, a făcut o impresie de neșters asupra cunoscătorilor alcoolului de înaltă calitate, astfel încât faima noului brand s-a răspândit mai întâi în toată țara și apoi în alte țări europene..

În ciuda faptului că Mozart Distillerie era o afacere de familie, nu a putut fi învinuit de conservatorism. Conducerea a optat pentru flexibilitatea tuturor..

Adaptându-se la inovații și la schimbarea tradițiilor în conformitate cu cerințele vremii, compania a reușit să se asigure că produsele sale combină mândria celor mai bune tradiții din trecut și avantajele realizărilor inovatoare din zilele noastre.

Secretul pentru a face lichior de ciocolată

Rețeta exactă de lichior Mozart este păstrată în mare secret, dar ne putem imagina aproximativ cum obțin această băutură în fabrică.

Alcoolul pentru bază este produs, ca și pentru toate băuturile alcoolice similare, din cana de zahăr de înaltă calitate. Datorită acestui fapt, băutura seamănă cu gustul și mirosul de rom de trestie. Se combină cu cacao dintr-o anumită varietate, apoi se lasă la infuzat timp de câteva luni.

Ciocolata este adăugată distilatului de cacao astfel obținut folosind o tehnologie specială numită frezare fonică: amestecul este încălzit la o anumită temperatură și expus la ultrasunete, prin care producătorul obține omogenitate 100% a produsului.

Dacă este necesar, adăugați arome naturale la amestec.

Rețete de cocktailuri Mozart

Licoarea Mozart este consumată rar în forma sa pură, cu excepția cazului în care cei care preferă acest tratament gros și dulce pentru orice băutură alcoolică. Este folosit în principal pentru a crea o mare varietate de cocktail-uri., cele mai multe dintre acestea sunt cu mai multe straturi, deoarece masa densă de lichior este excelentă pentru această opțiune.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețetele celor mai populare cocktailuri pe bază de lichior Mozart.

Ciocolata cu nuca de cocos

ingrediente:

• 50 de mililitri de rom alb,
• 50 ml de lichior Mozart White,
• 30 mililitri de sirop de nucă de cocos
• 70 mililitri smântână 11%.

Mod de preparare: puneți gheață într-un agitator și puneți acolo toate ingredientele de mai sus. Amestecați puternic amestecul.

Dând: paharul poate fi decorat cu krustosom de nucă de nucă de cocos. Pentru aceasta, marginile vasului sunt udate și scufundate în nucă de cocos. O bucată de ananas sau o vișină de cocktail roșie este potrivită și pentru decorare..

Ciocolată uscată

ingrediente:

• 50 ml de lichid uscat Mozart puternic,
• 30 de mililitri de lichior Amaretto
• 15 ml suc de lămâie.

Mod de preparare: Combinați toate ingredientele enumerate cu gheață într-un agitator și turnați într-un pahar de servire folosind un filtru special. Adăugați gheață.

Serviți: se recomandă decorarea cocktail-ului finit cu suc de lămâie.

Fig

ingrediente:

• 50 ml de lichior Mozart White,
• 30 mililitri de țuică sau coniac, 2
• 0 mililitri de suc de smochine sau sirop.

Mod de preparare: Combinați toate ingredientele enumerate cu gheață într-un agitator și amestecați bine..

Servire: se recomandă servirea cocktailului finit într-un pahar de cocktail refrigerat și garnisit cu o felie de smochine.

Dacă nu sunteți fan al cocktail-urilor, dar, așa cum am menționat mai sus, preferați să beți lichior în forma sa pură, atunci Mozart va putea face o companie plăcută pentru desert, înghețată sau chiar cafea în cină finală. În acest caz, pentru servire se folosesc ochelari în formă de lichior..

Lichior Mozart - alcool cu ​​aromă de ciocolată

Distileria Mozart a început cu germanul Christophe Koenig în 1770. Fabrica companiei a funcționat în Germania, iar produsele sale erau puțin ca alcoolul modern, sub brandul Mozart. La mijlocul secolului XX, compania s-a mutat în Austria, în orașul Salzburg.

Sub influența tradițiilor locale de ciocolată au început să producă lichior de ciocolată. Mișcarea de marketing a fost corectă - numele, compoziția și aroma de ciocolată au atras atenția. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că au început să bea alcool cu ​​multă plăcere..

Distileria Mozart a fost inițial flexibilă. De obicei, o afacere de familie păstrează tradițiile și nu se adaptează bine, dar acest lucru nu s-ar putea spune despre această distilerie. Astăzi produsele sale sunt la intersecția celor mai bune tradiții ale trecutului și ale realizărilor inovatoare ale prezentului.

Este important să știți! Efectul distructiv asupra creierului este una dintre cele mai grave consecințe ale expunerii la alcool la om.

Nu este un secret faptul că baza pentru alcoolul Mozart a fost ciocolata și alcoolul de înaltă calitate.

Tehnologia de fabricare a băuturii este strict clasificată, precum și rețeta exactă. Cu toate acestea, informații despre etapele de producție sunt în general disponibile..

• Alcoolele pentru lichior sunt obținute din cana de zahăr de înaltă calitate. Sunt amestecate cu cacao și au insistat timp de două luni. Pentru produse folosiți numai cacao din Africa de Vest pentru anumite soiuri. Distilatul de cacao este utilizat ca bază pentru toate produsele acestui brand..
• Ciocolata este amestecată cu distilatul de cacao folosind o tehnologie specială de frezare a sunetului. Implică încălzirea amestecului și expunerea la acesta cu ultrasunete. Acest lucru vă permite să obțineți o uniformitate pe care nici o expunere îndelungată nu o garantează..
• Vanilia și alte ingrediente sunt adăugate în timpul procesului de amestecare. Aditivii depind de tipul de lichior și sunt exclusiv de origine naturală..

În fiecare lichior Mozart există ciocolată, dar acest lucru nu înseamnă că nu diferă unul de celălalt. Licoarea Mozart Gold este cea mai comună și cunoscută opțiune.

Se simte cremos și nuanțe de vanilie, gustul plăcut al ciocolatei de lapte ascunde componenta alcoolică. Cetatea lichiorului de ciocolată aurie este mică, conține doar 17% alcool.

Prin urmare, puteți bea lichior auriu fără aditivi sau gheață.

Următorul pe listă este Mozart White - pe bază de ciocolată cu lapte și vanilie. Este foarte dulce și conține doar 15% alcooli. Este considerată a fi băutura sa feminină. Datorită conținutului ridicat de zahăr, se recomandă adăugarea acestuia la cafea.

Licoarea Mozart Black promite un gust de ciocolată neagră. Gustul acestei băuturi conține note de cafea și un indiciu îndepărtat de tutun. Nu că a fost dezvoltat exclusiv ca băutură pentru bărbat, dar bărbații preferă să-l bea.

Aceasta nu este întreaga listă de lichior sub brandul Mozart. Deci, există o opțiune fără zahăr numită Mozart Dry. Oamenii l-au poreclit „votcă de ciocolată”. Există, de asemenea, o serie de lichioruri Mozart, cu aditivi de fructe și arome diferite, deși un singur produs din această marcă nu se poate face fără o notă de ciocolată.

Ciocolata pentru băutură este adusă din Belgia - pentru fiecare lichior soiul său. Este demn de remarcat faptul că chiar și soiul Liquor Dry, care nu conține zahăr, are o aromă caracteristică de ciocolată. Vanilie pentru lichioruri livrate din insula Madagascar.

În niciun alt loc de pe glob nu vanilia satisface nevoile tehnologilor companiei. Toate sticlele sunt învelite folosind o tehnologie specială..

Folia protejează conținutul de efectele nocive ale luminii, deci nu desfaceți sticlele.

Acest brand a câștigat mai multe premii internaționale! Astăzi, acest alcool este furnizat în peste 70 de țări, iar popularitatea lui este în continuă creștere..

Sticlele îngrijite sunt de interes chiar și pentru cei care sunt indiferenți de ciocolată și alcool. Băuturile sunt ideale ca digestiv, pentru a decora cofetărie și pentru a mări gustul cafelei.

Vei exista o șansă, vezi pentru tine!

Lichidul Mozart

Licoarea Mozart poate fi numită cu adevărat faimoasă și populară printre o serie de astfel de băuturi - de exemplu, cum ar fi lichidele Sheridan, Baileys, Malibu sau Blue Curacao. Mai mult, nu orice băutură de lichid Mozart vă poate oferi ca o componentă a cocktail-urilor, deși, în echitate, merită menționat faptul că gustul său delicios este foarte demn de atenție..

Între timp, istoria lichiorului Mozart, așa cum se întâmplă adesea, a început cu mult înainte de apariția băuturii de brand în sine. Așadar, în Germania, în 1770, s-a deschis o distilerie sub conducerea lui Christoph Koenig.

Apropo, primele băuturi alcoolice nu aveau aproape nicio legătură cu versiunea modernă a lichiorului Mozart.

Cu toate acestea, după deschiderea primei fabrici, un producător antreprenorial a creat o întreagă companie, care de-a lungul anilor s-a transformat într-o afacere puternică de familie..

Deja mult mai târziu, și anume la mijlocul secolului XX, compania decide să schimbe locația producției sale și se stabilește într-o altă țară - Austria. Astfel, în 1981, a apărut un tip complet nou de produs de marcă - lichiorurile Mozart..

Apropo, principalul și se poate spune că singura direcție a noilor produse a fost selectată categoria de eliberare a lichiorurilor de ciocolată. O caracteristică specială a lichiorurilor Mozart, după cum îi spune și numele, este utilizarea diverselor tipuri de ciocolată ca componentă principală.

Astăzi, lichiorul Mozart este reprezentat nu de unul, ci de mai multe direcții de aromatizare. De exemplu, Mozart Gold, o băutură clasică pe bază de ciocolată cu lapte, are o rezistență de 17% și este vândută în sticle rotunjite cu burtă de oală cu ambalaje aurii..

Lichiorul Mozart White este preparat din ciocolată albă și cremă naturală proaspătă. La vânzare, această băutură se găsește într-un recipient similar, doar în ambalaje albe și are o fortăreață cu două grade mai mică.

Licoarea Mozart Black (17%) este foarte bogată în aromă de ciocolată. Cert este că se bazează pe ciocolată amară de înaltă calitate și, prin urmare, gustul puternic al acestei băuturi rafinate, ca să zic așa, este pentru un amator.

Un alt soi din seria acestor produse este Mozart Dry, caracterizat prin rezistență crescută (40%) și lipsă completă de zahăr. Cu toate acestea, în ciuda lipsei unui gust dulce, lichiorul nu este lipsit de aromă de ciocolată și o aromă caracteristică.

Comun tuturor lichiorurilor Mozart este consumul de alcool de înaltă calitate derivat din cana de zahăr, care joacă rolul fondului de ten..

Cu excepția ultimei versiuni puternice a lichiorului Mozart, toate celelalte pot fi consumate absolut armonios în forma lor pură, datorită conținutului scăzut de alcool.

Fără îndoială, lichiorul Mozart cu o aromă bogată de ciocolată și-a găsit aplicarea în prepararea mai multor cocktail-uri delicioase.

• De exemplu, pe baza lichiorului Mozart Gold, fac cocktailuri Don Giovanni, Mozart Orange Sonatina, Mozart Coca-Cola, Mint Mozart, shake lapte Mozart și Mozart Orange.
• Lichiorul Mozart White este folosit pentru a face cocktailuri cu Flutul Magic și Fluturele, în timp ce lichiorul Mozart Negru este necesar pentru băuturile cu mai multe componente numite Sprite Mozart, Banana Chocolate și Lămâie de Ciocolată.

Valoarea energetică a produsului Liqueur Mozart (raportul dintre proteine, grăsimi, carbohidrați):

Raportul energetic (b | w | y): 1% | 21% | 41%

Lichior Mozart (Mozart)

Adevărații cunoscători ai lichiorului adoră, fără îndoială, lichiorul Mozart, care ocupă un loc foarte important și semnificativ în rândul băuturilor gastronomice.

Trebuie menționat că istoria lichiorului Mozart este foarte interesantă și fascinantă. A început în 1770, când un german întreprinzător pe nume Christoph Koenig a deschis o mică fabrică pentru producerea de băuturi alcoolice. De-a lungul timpului, această ocupație a devenit o afacere foarte reușită și profitabilă..

Deja la mijlocul secolului XX, compania creată de Christoph Koenig și-a schimbat locația inițială și s-a stabilit ferm în Austria.

Din 1981, sortimentul companiei a fost reumplut cu un nou produs - și anume magnificul lichior Mozart.

Această linie de lichioruri delicioase, care includea diverse soiuri de ciocolată, a câștigat foarte repede popularitate largă în întreaga lume..

Fiecare tip de lichor Mozart se remarcă prin gustul său unic și nuanțele aromatice, care depind complet de natura componentelor utilizate..

Mozart Gold este un lichior grozav pe bază de ciocolată cu lapte de înaltă calitate. Puterea acestei băuturi este de aproximativ 17 la sută. Și iese la vânzare în sticle foarte frumoase, atrăgătoare, care au o formă rotunjită și un design auriu caracteristic.

Producătorii folosesc ciocolată albă de cea mai bună calitate, precum și cremă proaspătă pentru a face Mozart White. Ambalajul acestui lichior este identic ambalajului Mozart Gold, cu excepția faptului că este decorat în culori exclusiv albe. Lichidul alb Mozart este puțin mai mic decât cel Mozart Gold menționat anterior.

Pentru cei care preferă băuturile mai puternice, producătorii oferă lichiorul Mozart Black, care are la bază ciocolata neagră de cea mai bună calitate..

Ei bine, cea mai puternică și mai saturată din legendarul linie de lichior de ciocolată Mozart este o băutură numită Mozart Dry. Spre deosebire de toate soiurile de mai sus, nu are un singur gram de zahăr. Iar puterea sa este de 40%.

Producătorii folosesc exclusiv alcool etilic de înaltă calitate, care este extras din cana de zahăr, pentru a prepara toate soiurile de lichioruri de ciocolată Mozart..

Toate sunt adesea folosite ca ingrediente pentru prepararea tuturor tipurilor de cocktail-uri, dintre care cele mai populare și delicioase sunt „Mint Mozart”, „Mozart Orange Sonata”, „Don Giovanni”, „Fluture”, „Flautul magic” și multe, multe altele.