Licoarea de mentă: istorie, tipuri, cum se bea și fapte interesante

Istoricul mărcilor

Astăzi nu vei surprinde pe nimeni cu băuturi cu mentol, iar la sfârșitul anilor 80 ideea creării de lichior de gheață cu adăugarea de mentă proaspătă arăta inovatoare și neobișnuită.

Rețeta legendarului produs a fost dezvoltată de americani, iar fabrica finlandeză Chymos a fost aleasă pentru proiect. Fabrica din sud-vestul țării de nord, fondată în 1906, specializată în producerea de produse de patiserie, sucuri nealcoolice și alcool natural.

Numele pentru noul brand a fost luat de cel mai simplu - din ingredientul principal („minttu” în traducere din finlandeză înseamnă „mentă”). Au abordat însă dezvoltarea designului cu creativitate: producătorul nu s-a concentrat pe sticla rotundă familiară, ci pe una dreptunghiulară alungită, cu margini netede, iar forma și culoarea asemănătoare cu o bucată de gheață.

Inițial, alcoolul din mentă a fost vândut doar în Statele Unite, unde a câștigat rapid o mulțime de fani. Curând, marca a cucerit și piețele europene, în special cele germane și austriece. Băutura scandinavă a devenit deosebit de populară în stațiunile de schi, unde gustul său original și efectul de încălzire au fost apreciate..

Acasă, Minttu a început să fie vândută abia în anii 90. Cam în același timp, puterea inițială a băuturii (50%) a fost redusă la 35-40 de grade, iar el a trecut de la categoria schnapps la categoria lichior. Drept urmare, vânzările au scăzut ușor, dar lucrurile nu au atins un nivel critic..

În 2008, compania suedeză V&S Group, împreună cu filiala sa V&S Finland (proprietară a mărcii Chymos), au devenit parte a gigantului francez Pernod Ricard.

Tipuri de lichior de mentă de mentă

1. Minttu ardei gras

   O versiune tradițională a lichiorului din plante. Are note de mentol pronunțate și un final dulce. Combină prospețimea înghețată și moliciunea catifelată.

   

2. Minttu pere

   Băuturi aromate de mentă și fructe cu pere.

   

3. Choco Minttu

   Licoare uimitor de armonioasă cu includerea ciocolatei cu lapte. Iubitorii de băuturi dulci le vor plăcea.

   

4. Minttu negru

   Un produs original de mentă, completat de licorici negri sărați. Are o astringență plăcută.

Toate lichiorurile sunt făcute din ingrediente naturale într-o rețetă secretă..

Componente principale: alcool, apă, zahăr, esență de mentă, unt de cacao, extracte de fructe, lichior, ciocolată.

Cum să bei mentă

Lichiorul de mentă este recomandat să bei bine înghețat, chiar și gheață. De obicei, băutura este plasată la congelator înainte de defecțiune, unde capătă o consistență vâscoasă.

O lovitură clasică de degustare este o modalitate populară de degustare: băutura este turnată în pahare mici și băută într-o singură gâfâie..

Menta este adăugată și la cocktail-uri, combinate cu cafea neagră, fructe, fructe de pădure, ciocolată fierbinte, înghețată.

Fapte interesante

1. Pentru rezistența ridicată și limpezimea cristalului, lichiorul este adesea numit „vodka finlandeză”. În același timp, alcoolul cu grad ridicat se bea ușor și ușor..
2. Pentru a obține Mint incolor, producătorul folosește apă distilată și un fel special de zahăr.
3. Dacă luați în considerare cu atenție interiorul etichetei, puteți vedea piciorul acolo. Localnicii susțin că băutura a fost creată special pentru o întâlnire cu Yeti. Nu numai că se încălzește în timp ce călătorește la munte, ci și elimină frica proprietarului pârtiilor acoperite cu zăpadă.