Rețetă de vodcă de mentă
Principalele ingrediente:
Vodka aromată este perfectă pentru tratarea oaspeților și pentru pregătirea diverselor cocktailuri. Nu este deloc dificil să o pregătiți - puteți insista o băutură timp de câteva luni sau puteți face o băutură aromată în doar câteva zile. Rețeta de vodcă de mentă este concepută pentru a face o porție - 1 sticlă. Prin reducerea sau creșterea proporțiilor, puteți face orice cantitate din această băutură pentru fiecare gust.
ingrediente:
- Vodka - 1 sticlă
- Menta - 1 buchet
Făcând vodka cu mentă
O grămadă de mentă (30-40 grame) poate fi achiziționată în cel mai apropiat magazin sau alegeți în grădina dvs. Este foarte important să nu colectați planta pe drum - frunzele trebuie să fie curate, fără semne evidente de deteriorare și putregai.
Pentru a prepara vodka cu mentă, trebuie să pregătiți un borcan de sticlă curat și să îl umpleți cu frunze de mentă. Umpleți borcanul bine tamponând frunzele cu mâna.
Deschideți o sticlă de vodcă bună, turnați cu grijă într-un borcan și închideți capacul capronului. Puteți utiliza cutii cu capace cu șurub.
Se agită vodka cu mentă și se așază într-un loc rece și întunecat timp de 2 luni. În acest timp, băutura va infuza și va dobândi o aromă plăcută de prospețime. Îl poți bea în forma sa pură sau îl poți dilua cu apă minerală sau dulce, făcând diverse cocktail-uri.
Dacă nu doriți să așteptați mult timp, puteți face o băutură delicioasă în doar câteva zile. Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- Vodka - 1 sticlă
- Zahar - 1 lingura. L
- Menta - 7-9 ramuri
- Suc de lămâie sau lămâie - 1 buc.
Clătiți menta în apă curată și puneți frunzele într-un vas convenabil - o cratiță sau un borcan.
Se scaldă lămâia sau varul cu apă clocotită, se lasă să se usuce și să se coacă. Poate fi folosit pentru a prepara cocktailuri alcoolice delicioase sau produse de patiserie. Strângeți sucul de lămâie și turnați-l în frunzele de mentă. Turnați acolo o sticlă de votcă.
Pune cratița la frigider sau alt loc răcoros timp de 3 zile. Pentru ca vodka să se umple rapid cu aromă, tigaia va trebui să fie închisă cu un capac.
După două-trei zile adăugați zahăr la tinctura de mentă, amestecați și lăsați încă o zi.
Cel mai bine este să bei vodka de mentă refrigerată sau să adaugi cuburi de gheață la un pahar.