Cum și cu ce să bei baileys - sfaturi pentru experți
Liquor Baileys este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai populare din lume. El vine din Irlanda. Rezistența maximă aproximativ 17 grade.
Și obține o băutură alcoolică atât de delicioasă cremoasă, prin tripla distilare a cremei.
Ca ingrediente suplimentare se pot utiliza:
- ciocolată,
- vanilie,
- scorțișoară,
- mentă,
- unii alți aditivi.
Cafea cremă
Acesta este un lichior aromat foarte delicat și gustos, cu un miros plăcut de cafea și un finisaj moale..
Are o nuanță maronie și delicată, o consistență groasă și uniformă.
informații! Ideea că toate lichiorurile s-au combinat bine cu băuturile de cafea au determinat crearea unei astfel de băuturi, în urma căreia s-a decis crearea cafelei Beilis Cream.
Înainte de a-l elibera la vânzare publică, a fost acordat pentru prima dată fără taxe și numai atunci când vânzările sale au avut succes au fost produse puse în comerț liber.
Ciocolată cu mentă
Acesta este unul dintre soiurile neobișnuite ale lui Bailey..
Pe lângă un gust bogat cremos, această băutură are un gust delicat, în care notele de ciocolată și mentă sunt clar vizibile.
Un astfel de alcool nu este numai plăcut de utilizat ca desert, ci vă permite, de asemenea, să simțiți o ușoară prospețime după o masă abundentă.
Crema caramel
Acest soi a luat naștere după lichiorul de ciocolată cu mentă..
- Acum gustul cremos standard al lichiorului este completat de note subtile de caramel.
- Rezultatul a fost un Bailey delicios, cu un gust și aromă delicată, precum și un final dulce, delicat și lung..
original
Aceasta este o rețetă originală..
Pentru mulți fani ai acestui produs dulce cu alcool scăzut, este considerat unul dintre cei mai buni.
Acest alcool este considerat unul dintre cele mai potrivite pentru utilizare în forma sa cea mai pură..
informații! Toate soiurile de lichior de acest fel au gust și calitate excelentă. Și pentru toți, tonul gustului este stabilit de cremă de înaltă calitate în compoziție.
Cum se servește lichiorul cremos
Lichior Baileys este o băutură dulce și groasă, așa că este de obicei servită ca digestiv, adică băutură pentru desert.
Îl puteți bea atât în mod independent, în băuturi mici, cât și sub formă de cocktail-uri sau cu diverse gustări.
Atunci când este utilizat în forma sa pură, acest alcool este servit în pahare speciale cu alcool, al căror volum nu depășește 70 ml. Bea-l încet, asigurați-vă că țineți scurt fiecare înghițitură în gură.
Îl puteți servi în locul cremei obișnuite sau al laptelui pentru cafea. Rezultatul este o băutură foarte gustoasă și aromată. Însă trebuie avut în vedere faptul că, în acest caz, zahărul nu este plasat în mod preliminar în băuturile calde.
Dacă Baileys este servit ca desert, atunci cu acesta puteți oferi oaspeților:
- salate de fructe și felii;
- inghetata;
- căpșuni cu smântână;
- ciocolată și diverse deserturi pe bază de aceasta;
- tuburi de aluat și moale;
- Vafe vienez;
- feluri de mâncare dulce.
Nu serviți această băutură cu carne și mai ales cu preparate din pește. Gustări prea picante și picante, cum ar fi brânzeturi și preparate reci, de asemenea, nu se potrivesc.
Atenție! Înainte de servire, acest lichid cremos de orice fel nu este răcit în prealabil, trebuie să aibă temperatura camerei.
Un astfel de lichior cremos nu este servit în pahare mari, este considerat o manieră proastă. Trebuie utilizate fie pahare speciale cu lichior, fie pahare. Martini pe un picior subțire și cu un bol lat.
cocktail-uri
Pe baza acestui alcool, puteți prepara o varietate uriașă de cocktail-uri delicioase..
Cum să gătești cele mai simple, dar în același timp populare cocktailuri cu lichior Baileys, vezi mai jos.
B-52
Este fabricat din lichioruri de portocale, cafea și cremă.
Urmărește un videoclip în care un barman profesionist arată cum să faci un cocktail B-52:
Mod de preparare:
- Luați 25 ml de lichior de portocale, cafea și cremă și turnați-l într-un pahar în straturi.
- Secvența straturilor trebuie să fie: cafea, smântână, portocalie.
- Pentru ca lichidele să nu se amestece, se toarnă între ele folosind o lamă largă a unui cuțit sau folosind spatele unei linguri.
- Nu amestecați un astfel de cocktail înainte de servire..
Explozie cerebrală
Acest cocktail are o cerere mare atât pentru cei slabi, cât și pentru jumătatea puternică a umanității.
Înainte de servire, componentele sale nu sunt amestecate și este necesar să bea băutura rezultată într-o singură gâlfă.
Următorul se toarnă în pahar:
- Martini Bianco (20 g),
- vodka (15 g),
- grenadina (5 g)
- Baile (10 g).
Acest cocktail are un finisaj foarte delicat și foarte lung.. Dar și-a luat numele pentru un motiv.
Acest alcool îmbunătățește rapid starea de spirit, dă o senzație de libertate și ușurință, dar, în același timp, și rapid și intoxica.
butterscotch
Acesta nu este doar un cocktail cu lichior, ci este un desert plin cu gust bogat, dar în același timp foarte delicat cremos.
Este preparat dintr-un amestec de înghețată cremoasă (50 g), Beilis (40 g) și lapte proaspăt (100 g).
- Bateți toate componentele într-un blender sau agitator, turnați într-un pahar și serviți imediat.
- Suprafața băuturii poate fi decorată suplimentar cu chipsuri de ciocolată..
- Dacă se folosește lichior de cafea, atunci se poate folosi înghețată cu un gust similar..
Toate lichiorurile cu cremă Baileys vândute astăzi sunt potrivite ideal atât pentru băutura independentă, cât și pentru utilizarea lor ca componentă principală în prepararea multor deserturi și cocktail-uri.
Folosit în diferite versiuni, va fi cu siguranță pe gustul fiecărei persoane și va lăsa în urmă un gust delicat și dulce, iar aroma sa cremoasă va fi mereu amintită.