Lanson

Lanson este o casă de vinuri franceză cu o istorie bogată. Șampania acestui brand are propriul său stil unic. Producția nu folosește fermentația malolactică, care suprimă aciditatea naturală, prin urmare vinurile se disting printr-un gust de fructe proaspete și un buchet aromat complex. Marca aparține grupului de companii Lanson-BCC, unul dintre cei mai mari producători de șampanie.

Referință istorică

Lanson Wine House a fost fondată de judecătorul de pace Francois Delamotte în 1760. Împreună cu soția sa, el a deținut podgorii în Cumiera și Ay, unde au cultivat struguri potrivite pentru producerea de șampanie. Compania a fost construită în orașul Reims, în partea de vest a Champagne. De-a lungul timpului, afacerea familiei a trecut la fiul proprietarului Nicolas, care era cavaler al Maltei și a adăugat emblema comenzii - o cruce cu opt colțuri pe eticheta vinului. Compania folosește în continuare acest simbol..

În 1798, Delamotte a încheiat un acord de parteneriat cu prietenul său de lungă durată Jean-Baptiste Lanson, apoi s-a retras complet. După moartea sa, compania a fost redenumită Lanson et Cie, iar proprietarii au început să își promoveze activ produsele pe piețele internaționale. Lansons a reușit să încheie un contract de agenție cu firma engleză Percy Fox, datorită căruia șampania casei de vinuri a ocupat o poziție de lider pe piața britanică timp de o sută de ani..

Compania a crescut și s-a dezvoltat, iar la începutul secolului al XX-lea a devenit furnizor pentru casele regale din Marea Britanie, Spania și Suedia. În Principatul Monaco, Lanson a fost singurul brand care a primit această înaltă distincție. În cinstea acestui eveniment, casa de vinuri a dezvoltat un design special de sticle în culorile steagului țării..

În 1980, familia Lanson a vândut afacerea. Apoi, compania a schimbat adesea proprietarii, iar în 2006 a devenit parte a grupului Boizel-Chanoine, care la scurt timp a devenit cunoscut sub numele de Lanson-BCC. Produsele casei de vinuri sunt vândute cel mai activ în Marea Britanie, o parte din șampanie este vândută sub etichete private.

Caracteristicile producției

Până la începutul anilor `70, compania deținea podgorii cu 96% în conformitate cu clasificarea Echelle folosită anterior. Această cifră este considerată una dintre cele mai mari din Franța. Strugurii folosiți în producție sunt tradiționali pentru șampanie: „Pinot Blanc”, „Pinot Meunier” și „Chardonnay”.

Materiile prime din diferite podgorii suferă fermentația primară separat, numărul total de rezervoare de fermentare este de 103. Apoi degustătorii iau probe și fac o clasificare a vinurilor după gust și aromă. Termenul de îmbătrânire a șampaniei pe drojdie este de cel puțin trei ani, lungimea totală a pivnițelor fiind de 6 km. Unele dintre procesele din fabrică sunt mecanizate, dar soiurile de elită sunt încă prelucrate manual.

Premii

Medalii de aur:

• Concours Mondial de Bruxelles 2003, Belgia;
• Concursul internațional de vinuri din Sydney 2006, Australia.

Medalii de argint:

• Vinalies Internationales 2006, Franța;
• International Wine Challenge 2007, China;
• Decanter World Wine Awards 2008, Marea Britanie.

Medalii de bronz:

• Japan Wine Challenge 2007, Japonia;
• Decanter World Wine Awards 2009, Marea Britanie;
• International Wine Challenge 2009, China.

Fapte interesante

1. Compania acordă o mare atenție designului produsului. Sticlele destinate casei regale britanice sunt învelite în plicuri speciale realizate sub forma steagului național. Șampania Lanson însoțește întotdeauna recepțiile în cinstea evenimentelor semnificative - de la aniversarea reginei până la deschiderea Jocurilor Olimpice.
2. Pentru filiala sa Boizel, tehnologii Lanson au dezvoltat șampanie în stilul imperiului rus. Vinul se numește „Țarina”, un vultur cu două capete etalează pe etichetă, iar forma sticlei seamănă cu cupola Catedralei Sf. Vasile..

Tipuri de șampanie Lanson

Lanson, Black Label Brut, 12,5%

Amestecul este format dintr-o duzină de vinuri cu perioade de îmbătrânire diferite. După îmbuteliere, șampania se păstrează cel puțin trei ani, iar după îndepărtarea sedimentului, se păstrează încă 6 luni. Băutura se caracterizează prin aroma proaspătă a florilor și ierburilor de luncă. Gustul este plin și în același timp ușor, cu o predominanță a fructelor albe și citrice.

Lanson, Rose Label Brut Rose, 12,5%

Șampania a apărut în anii 50 și a devenit unul dintre primele vinuri în stilul acum popular Rose. Creat din trei soiuri de struguri, 53% este Pinot Noir. Această băutură palidă de culoare somon este saturată cu bule de gaz foarte fine. Aroma este dominată de petale de trandafir și fructe roșii. Gust delicat și armonios cu note de rodie și căpșuni.

Lanson, White Label, 12,5%

Amestecul este formulat în așa fel încât să sublinieze pe cât posibil aroma delicată a băuturii, în care se amestecă mirosurile de flori, zmeură și citrice. Buchetul aromat este multilateral: la început sunt fructe albe, cărora li se adaugă apoi note minerale și de mentă. Culoarea albă a sticlei este menită să sublinieze caracterul proaspăt al șampaniei.