Care whisky este mai bun: evaluarea mărcilor din diferite țări

Peste o duzină de competiții importante din industrie sunt organizate anual în lume, unde whisky-ul este cotat. Experții evaluează băuturile pe categorii: se iau în considerare proprietățile organoleptice (aromă, culoare, gust), caracterul național, costul și metoda de producție. Luați în considerare cei mai proeminenți reprezentanți ai diferitelor categorii de whisky care au dat rezultate excelente în ultimii ani..

Cele mai bune whisky scotch

Distileriile Scoției se confruntă cu o concurență din ce în ce mai mare din partea companiilor irlandeze și americane. Consumatorii se așteaptă, pe bună dreptate, la băuturi de calitate excelentă la toate prețurile, forțând producătorii să creeze stiluri și arome noi pentru a-și păstra fanii și a atrage un public nou..

Amestecat

În ultimii ani, whisky-ul scoțian a fost în fruntea clasamentului. Johnnie Walker. Experții Whisky Advocate acordă Blue Label un record de 97 de puncte, remarcând aroma sa puternică și intensă, cu note de caramel, fum de turbă, condimente și citrice. Premiat cu o medalie de aur la Scotch Whisky Masters din 2019, calitățile remarcabile ale Gold Label Reserve au fost recunoscute de Premiile Mondiale Whisky din 2018 ca fiind cel mai bun whisky amestecat.

Amestec de 12 ani Chivas Regal a fost menționat de mai multe ori printre liderii competițiilor internaționale. Whisky-ul este un exemplu izbitor al stilului Speyside cu un gust multifacetic, care combină note strălucitoare de miere, mere și vanilie. Chivas Regal Ultis a obținut 96 de puncte de la The Whisky Advocate și a câștigat aurul la Scotch Whisky Masters 2018.

Un alt lider - BallantineMai multe tipuri de whisky au fost recunoscute de The Spirits Business drept câștigătoare în 2018. Ballantine`s Hard Fired a fost remarcat pentru gusturile sale de fondant și nougat, în timp ce Ballantine`s Limited a fost lăudat pentru caramel, praline și ciocolată cu lapte. În total, marca a adunat șapte premii de aur și cinci de argint în competiție, ceea ce l-a făcut lider absolut..

Single malt

Compania Spirits a recunoscut marca ca fiind cea mai bună dintre whisky-urile scoțiene single malt Glenfiddich - a devenit cel mai bine vândut din lume prin rezultatele anului 2019. Potrivit directorilor companiei, astfel de rezultate impresionante au fost obținute printr-o serie de experimente. Produsele recente includ Glenfiddich Fire & Baston îmbătrânit în butoaie de rom. La IWSC din Londra, marca a câștigat Trofeul 2019 pentru Glenfiddich cu o îmbătrânire de 21 de ani.

Evaluare whisky irlandez

Conform statisticilor, în ultimul deceniu, vânzările globale de whisky irlandez au crescut cu 300%. Industria alcoolică a țării înregistrează o creștere fără precedent. Experții observă că, indiferent de categoria de preț a whisky-ului, producătorii experimentează activ amestecurile, obțin un gust unic și demonstrează o varietate de stiluri fără precedent..

La Premiile Mondiale Whisky din 2019, Irish Whisky-ul lui Dunville cu 43,5% ABV a devenit câștigătorul nominalizării la cel mai bun gust. Distileria Echlinville este una dintre puținele care își cultivă propriul orz în câmpurile din jurul distileriei. Brandul a apărut relativ recent - în 2012, dar ocupă deja un loc onorabil printre cele mai bune whisky din lume. Pe palat, se amestecă tonuri de măr, plante, portocale și banane. Spirits Business 2019 a clasat acest whisky # 1 în categoria ultra-premium..

Medalia de aur la World Whiskeys Awards a revenit Writers `Tears Double Oak, un reprezentant izbitor al liniei emblematice a Walsh Whisky. Acesta este un amestec de distilate premium, îmbătrânite în două tipuri de butoaie - din stejar american și francez, iar în acesta din urmă, coniacul a fost depozitat anterior. Băutura prezintă un buchet complex, cu note de fructe de pădure, ciocolată cu lapte, scorțișoară și ghimbir. Acest whisky a primit, de asemenea, un premiu de aur la competiția The Spirits Business pentru ușurința și calitatea sa uimitoare..

Juriul competiției IWSC, desfășurată la Londra, a recunoscut Fercullen 10 YO drept cel mai bun whisky irlandez cu cereale din 2019. Experții au remarcat structura sa densă și aroma cremoasă, care pot fi găsite în nucă de cocos, vanilie, nucșoară și ciocolată cu lapte. Cu un an mai devreme, câștigătorul acestei categorii a fost Dundalgan 10 YO, în care judecătorii au evaluat un buchet complex, cu note de piele, busuioc, stejar și vin Chardonnay..

Evaluare whisky american (bourbon)

2019 a fost un an greu pentru afacerea cu alcool din SUA. Producătorii au fost puternic afectați de războaiele comerciale care continuă să afecteze industria. Chiar și gigantul global Jack Daniels înregistrează o creștere record a vânzărilor, datorită tarifelor mai mari la materiile prime. Dar, în ciuda dificultăților, companiile continuă să prezinte la concurs mostre de băuturi cu calități remarcabile și gust impecabil..

În categoria bourbonilor premium, juriul The Spirits Business 2019 a dat palma Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon cu gust de brioche și mere coapte. Acest brand este în mod regulat printre câștigătorii clasei sale - cu un an mai devreme, acest whisky a primit și o medalie de aur. Un alt reprezentant al distileriei Buffalo Trace, Eagle Rare 10 ani, cu o aromă picantă bogată și un gust delicat cu tonuri de prune coapte, cireșe și sirop de arțar, a câștigat Trofeul Bourbon 2019 la IWSC din Londra..

În categoria super premium, colonelul EH Taylor a fost recunoscut ca fiind cel mai bun la The Spirits Business 2019, în care judecătorii au remarcat un gust complex cu nuanțe de unt fudge, vanilie și porumb caramel. Băutura este una dintre cele pe care fiecare începător trebuie să le încerce pentru a înțelege ce este adevăratul bourbon american..

Port Cask Finished Virginia-Highland Whisky cu 46% ABV a fost recunoscut de juriul Premiilor Mondiale Whisky din 2019 ca lider în bogăția gustului printre brandurile americane de whisky. Distilatul este păstrat mai întâi în butoaie noi și apoi turnat în containere arse unde bourbonul și portul erau depozitate anterior. Drept urmare, băutura dobândește vin, ciocolată, plante și citrice..

Evan Williams 1783 cu un gust de caramel, cireșe, nuci de pin și cacao este recunoscut de experți ca fiind remarcabil printre bourbonii ieftini. Acest whisky a obținut un total de 91 de puncte de la judecătorii The Spirits Business și se clasează printre lideri în ceea ce privește punctele. Puțin mai puțin - 88 de puncte - au primit clasicul Buffalo Trace, care este recomandat să încerce pentru cei care doresc să obțină bourbon excelent la un preț redus.

Evaluare whisky în Rusia

Dintre iubitorii de băuturi rusești, există o dezbatere despre care whisky este mai bun - scoțian, irlandez sau american..

Nu sunt mulți cunoscători în Rusia care cumpără soiuri rare cu o perioadă lungă de îmbătrânire. Majoritatea cumpărătorilor preferă produse ieftine și de înaltă calitate ale giganților din industria globală, care au fost foarte apreciate de judecători la concursurile internaționale..

Marci populare de whisky scotch

Johnnie Walker este liderul incontestabil în vânzări din țară. Compania produce whisky din 1820 și a câștigat inima fanilor oferind băuturi degustante remarcabile în toate categoriile de prețuri..

Chivas Regal este o distilerie fondată de frații Chivas în 1801. Whisky-ul amestecat are un buchet moale și armonios, cu nuanțe de fructe și fum.

Glenfiddich este campionul de vânzări al malțurilor de nivel mediu. Produsele companiei, care funcționează din 1887, au primit un număr record de premii în ultimii douăzeci de ani.

Whisky-uri populare din Irlanda

Jameson - liderul absolut printre mărcile ieftine. Printre câștigătorii de medalii se numără de obicei butoaiele acestui whisky cu o perioadă lungă de îmbătrânire. Caracteristicile băuturilor sunt dulceața și notele pronunțate de vanilie. Fără nuanțe fumurii.

Roua Tullamore nu devine foarte des campionul incontestabil, dar primește în mod regulat medalii de aur în categoria sa. Primul lot de băuturi ale mărcii a fost îmbuteliat în 1829. Clienții îi apreciază pentru gustul lor neobișnuit, unde malțul, nuanțele picante și lemnoase vin în prim plan..

Whisky-uri americane celebre

Jack Daniels - bate recorduri de vânzări nu numai în Rusia, ci și în lume. Alcoolii sunt trecuți prin cărbune obținut din arderea arțarului de zahăr canadian, din care băutura capătă nuanțe lemnoase, cărbune și caramel..

Jim beam produs în Kentucky din 1795. Pentru producția sa, producătorul folosește trei tipuri de cereale: orz, secară și porumb, iar distilatul este maturat în butoaie noi arse timp de cel puțin doi ani. Cel mai bine vândut bourbon.

P.S. În ultimele decenii, piața alcoolului a arătat o varietate fără precedent. Datorită abundenței mărcilor prezentate, este dificil să compilezi un singur rating de whisky după popularitate sau calitate - produsele sunt destinate persoanelor cu gusturi diferite, iar prețul nu este întotdeauna criteriul determinant pentru o achiziție. Începeți degustarea cu soiuri dovedite și ieftine și treceți la mărci cu un buchet complex numai după ce vă asigurați că whisky-ul este băutura dvs..