Whisky de sodă: rețetă de cocktail-uri
Principalele ingrediente:
Mulți oameni cred că whisky-ul - O băutură autosuficientă care nu permite diluarea sau amestecarea, dar, în ciuda acestui fapt, Whisky-ul cu Soda și Whisky-ul cu cocktail-uri Cola sunt băuturi de renume mondial.
Tradiția de a adăuga apă de sodă la whisky are rădăcini originale americane și este asociată cu faptul că bourbon de porumb are un gust specific, care este blocat prin amestecare. Amestecul rezultat este mai ușor de băut și are un gust mai ușor și mai răcoritor..
A doua versiune a istoriei originii unui cocktail din whisky și sodă este o variantă a „Mint julep” simplificată, care a fost servită la cursele din SUA. Acesta consta din mentă, zahăr, apă cu gheață și whisky, dar gheața s-a topit rapid și a fost înlocuită cu apă de sodă în timp, apoi atât gheața cât și zahărul au fost eliminate.
ingrediente:
- 60 g de whisky;
- 30 g apă de sodă;
- 10-50 g cuburi de gheață (după gust).
O rețetă simplă pentru whisky cu sifon
Rețeta de whisky cu sifon este extrem de simplă și nu necesită componente complexe. O băutură făcută manual se va reîmprospăta, fără îndoială, într-o zi caldă de vară, mai ales dacă o beți în băuturi mici. Și dacă nu adăugați gheață și nu creșteți cantitatea de alcool, atunci într-o seară de iarnă rece, el va putea ajuta la încălzire și relaxare..
Proporțiile componentelor din rețeta de whisky cu sifon pot fi modificate la discreția dumneavoastră: creșteți sau micșorați puterea băuturii finale, îndepărtați sau adăugați mai multă gheață.
Turnați cuburi de gheață în fundul paharului și adăugați-le cu apă cu sifon și whisky.
Serviți după ce amestecați bine ingredientele..
Este important să specificați caracteristicile apei cu sodă. De fapt, orice sodă pentru un cocktail nu va funcționa, deoarece va conține doar dioxid de carbon și nu o picătură de sodă. Pentru amestecarea cu whisky, este necesară prezența de sodă de copt și acid citric în apă. Soda poate fi ușor preparată singur, amestecând cu atenție o jumătate de linguriță de acid citric și un sfert de linguriță de sodă într-un pahar de apă cu zahăr dizolvat în ea. În loc de acid citric, puteți folosi suc natural de lămâie sau oțet de cidru de mere.
Alege whisky care îți place cel mai mult: Whisky-ul american sau canadian este ideal, de exemplu, puteți lua Jack Daniels, Jim Beam sau Red Label, iar dintre soiurile irlandeze alegeți cu o aromă ușoară, de exemplu, Bushmills.