Cocktail american
Principalele ingrediente:
Cocktail-ul american a fost inventat în anii 1860 de barmanul italian Gaspar Campari și a fost numit Milan Torino. În 1900, băutura a primit un nou nume, dar nici ingredientele, nici metoda de preparare a acesteia nu s-au schimbat până acum. Se crede că autorul rețetei și-a schimbat numele în onoarea unui grup de turiști americani cărora le-a plăcut foarte mult băutura.
Un cocktail de vermut roșu „Chinzano”, apă de sodă și „Campari” a câștigat popularitate la nivel mondial datorită lucrărilor lui Jan Fleming despre James Bond. Scriitorul său a fost cel care a menționat în prima carte despre super-spion. În prezent, această băutură nu poate fi găsită doar în aproape orice bar din lume, ci și pregătită independent.
ingrediente:
- Vermut roșu - 30 ml
- Campari - 30 ml
- Soda apa - 50 ml
- Portocaliu - 1 felie
- Gheață - 5 bucăți
Realizarea cocktailului american
Rețeta clasică de cocktail americano este formată din băuturi italiene Campari și Chinzano. Singura dificultate în realizarea acesteia este de a găsi ingredientele originale..
Cu toate acestea, în loc de Chinzano, puteți lua orice alt vermut roșu.
Pentru a face cocktailul american, trebuie să turnați câțiva cuburi de gheață într-un pahar înalt.
Se toarnă vermut și Kampari deasupra gheții, se adaugă apă de sodă în partea de sus.
Se amestecă ușor cu o lingură de bar. Pentru a decora un cocktail, puteți folosi o felie de portocale sau var.
Băutura se poate prepara într-un agitator - se amestecă bine toate ingredientele și se toarnă într-un pahar.