De unde a venit „paharul de penalizare”
Tradițiile rusești de băut există de secole. Un musafir târziu este turnat imediat cu un pahar de „penalizare” și, înainte de plecare, ar trebui să bea ”pe drum
". Ritualurile continuă să fie efectuate, dar puțini oameni se gândesc la originea lor. Între timp, obiceiul de a-i pedepsi pe cei care întârziau la un simpozion (sărbătoare rituală) este cunoscut încă din vremea Greciei Antice, unde un oaspete vinovat trebuia să plătească bani proprietarului casei, dar atunci nu trebuia să bea. . Paharul „Penalty” din Rusia a apărut cu mâna ușoară a lui Petru I, care nu suporta să întârzie.Istoria originii tradiției
Împăratul Petru I în 1718 a introdus în viața culturală a societății nobile obiceiul de a petrece timpul liber la adunări, care a devenit prototipul balurilor. Regele a împrumutat ideea de la europeni, unde petrecerile cu dans și băuturi erau la modă. Regulile de organizare a adunărilor au fost reglementate printr-un decret regal, care obliga nu numai nobilii să participe la evenimente, ci și soții și fiicele lor..
Au supraviețuit documente de atunci, din care se poate concluziona că la adunări s-a băut o cantitate uriașă de alcool. Boierii nu au aprobat o astfel de distracție, deoarece o considerau indecentă, dar nu au putut să refuze. „Absolvenții” riscau să provoace mânia regelui. Au fost pedepsiți și cei care au întârziat și care au venit târziu la adunare. Făptuitorul a fost obligat să scurgă un pahar uriaș de alcool de pâine, al cărui gust și miros erau dezgustătoare.
Astfel de ochelari erau realizați fără bază, prin urmare a fost posibil să punem „pedeapsa” pe masă doar cu capul în jos, iar pentru aceasta containerul trebuia golit mai întâi. Dacă împăratul a fost prezent la petrecere, invitatului vinovat i s-a prezentat un pahar „Vulturul cel mare” care conține un litru și jumătate. Nu toată lumea a putut face acest lucru, așa că întreaga societate a râs de încercările curtenului de a îndeplini cererea regelui. Un pahar de „pedeapsă” ar putea fi pedepsit pentru orice încălcare, inclusiv pentru lipsa de dorință de a se distra și de a participa la dansuri.
În ciuda jertfelor abundente la adunări, regele nu a aprobat dependența de alcool. Nobilii condamnați pentru beție riscau să fie pedepsiți. Vinovatul a fost obligat să poarte o medalie care i-a fost purtată la gât timp de o săptămână. „Premiul” a fost realizat din fontă, iar greutatea a ajuns la șaisprezece kilograme. Era imposibil să scoți medalia fie ziua, fie noaptea, deoarece rama era blocată cu o cheie.
Ce înseamnă sticla „penalizare” acum?
Cu timpul, ochelarii au devenit mai puțin gigantici, dar obiceiul a prins rădăcini. Ei continuă să toarne un pahar pentru un musafir care sosește târziu, dar sensul tradiției s-a schimbat. Întârzierea nu mai este considerată o eroare gravă, dar o persoană sobră dintr-o companie beată nu se simte confortabil, mai ales dacă sărbătoarea se desfășoară de mult timp. Paharul „Penalty” ajută oaspetele să se relaxeze și să „ajungă din urmă” rapid cu cei prezenți. Nu este obișnuit să refuzați delicii, deoarece în acest caz proprietarul casei poate fi jignit.
Ochelarii din vremea lui Petru I sunt expuși la Muzeul Vodka, care se află în Sankt Petersburg. În timpul excursiei, vizitatorilor li se spune despre istoria băuturii naționale rusești și despre fapte interesante legate de tradițiile naționale ale consumului de alcool. Exponatele sunt împărțite în epoci și includ sticle, pahare și etichete de o mare varietate de forme; o colecție separată este dedicată trecutului sovietic și vremurilor campaniei anti-alcool, care a fost desfășurată activ în anii 1980.