Inele de ceapă în blat - rețete originale și simple, cu fotografii

Inelele de ceapă parfumate și crocante, în amestec, completează perfect mâncărurile complexe sau servesc ca o gustare savuroasă pentru bere. Există multe opțiuni pentru prepararea lor: în aluat de ou, lapte sau bere, cu biscuiti, brânză, carne tocată. Vă va ajuta să pregătiți inele de ceapă în rețetele de blat cu fotografiile de mai jos.

Cum să gătești inele de ceapă acasă

Puteți găti inele de ceapă acasă într-o tigaie sau o prăjitoare. Uleiul pentru inele de prăjit este cel mai potrivit rafinat deodorizat. Pentru a elimina excesul de grăsime din vasul terminat, puneți inelele pe prosoape de hârtie.

Cea mai simplă bătaie poate fi obținută din ouă (2-3 buc.), Făină (2 lingurițe) și apă (1 lingură). Produsele enumerate se amestecă într-un bol adânc, se adaugă 1 lingură. ulei vegetal, sare, piper, alte condimente după gust. Masa este bine amestecată până la neted. Grosimea aluatului trebuie să se dovedească ca smântâna lichidă.

Bateria mai bogată în calorii și luxuriantă este gătită în lapte și smântână.

• Este necesar să amestecați lapte (1 linguriță), smântână acută (0,5 lingurițe), Oțet 3% (1 linguriță l.) La o masă omogenă.
• Adăugați sare, piper, usturoi tocat (după gust).
• Ardeiul și usturoiul pot fi înlocuite sau completate cu alte condimente după gust.
• Adăugați treptat făina, amestecând constant, până când aluatul capătă consistența smântânii groase.

Baterea de tomate

Bateria de tomate va fi deosebit de piratantă.

• Drojdia uscată (3 g) amestecată cu zahărul (10 g), adăugați sucul de roșii calde (200 ml).
• Se amestecă ușor masa rezultată.
• Se toarnă 10 ml ulei vegetal și se adaugă treptat făină (aproximativ 1 lingură)..
• Ar trebui să obțineți un aluat de consistență smântână groasă. Lăsați bateria la temperatura camerei timp de 30 de minute..

Arcul pentru inele ar trebui să aleagă o dimensiune medie sau puțin mai mare. Acesta trebuie curățat, spălat și tăiat în inele cu o grosime de 5-7 mm. Înmuiați inelele rezultate în amestec, puneți-le într-o tigaie sau într-o prăjitoare adâncă cu ulei încălzit. Uleiul trebuie să acopere ceapa. Se prăjesc 3-4 minute până se rumenesc.

Inele de batere

Inelurile de ceapă delicioasă sunt făcute cu brânză. Poate fi grăbit și adăugat la bătător sau tăiat în panglici subțiri și utilizat ca strat între inele.

Brânza de brânză este preparată după cum urmează:

• În primul rând, se răstoarnă brânză tare (100 g) pe o răzătoare medie.
• Adăugați un ou, maioneză (30 g), piper negru și roșu măcinat, sare (după gust) în brânza rasă.
• Se amestecă bine cu o furculiță.
• Apoi turnați treptat făina cernută (100 g).
• Amestecă din nou totul bine.
• Grosimea aluatului trebuie să fie ca o clătită.
• Tehnologia suplimentară de preparare a inelului este aceeași ca cea descrisă mai sus..

Există o altă rețetă a modului de a găti inelele de ceapă cu brânză la copt: brânza este folosită ca umplutură. Mai întâi ar trebui să pregătești inelele din ceapă. Taiem ceapa (3 capete) în cercuri, dezasamblăm în inele și împăturăm inelele în perechi unul pentru altul, astfel încât să existe un mic decalaj între ele. Brânza tăiată în panglici subțiri. Lățimea panglicii este aproximativ egală cu grosimea inelelor. Punem banda de brânză în golul dintre inele. Golurile rezultate sunt așezate pe o farfurie plată și introduse la congelator pentru aproximativ 1 oră.

Baterie de gătit. În făină (150 g) se adaugă condimentele preferate după gust, praful de copt pentru aluat (5 g), se amestecă. Se toarnă apă minerală carbonatată (180 ml) în amestec și se amestecă rapid până la neted..

Înmuiați inelele congelate în amestec și prăjiți în ulei vegetal fierbinte până se rumenesc..

Inele de ceapă cu brânză în biscuiti

Inelele de ceapă cu brânză sunt gătite nu numai în amestec, ci și în pesmet. Vă vom spune cum să faceți astfel de inele de ceapă acasă. Cojiți, spălați și tăiați cele două capete de ceapă medii în inele. Dezasamblăm inelele în perechi. Brânză (100 g) tăiată în panglici și stivă-le între inele. Punem semifabricatele pe o placă, tavă sau farfurie plată și punem la congelator 40 de minute.

Bateți un ou pentru coacere, adăugați sare și condimente, după gust. Turnați pesmetul (100 g) într-un alt recipient. Inelele vor fi mai frumoase dacă folosești crackers albi.

• Obținem semifabricatele de la congelator, înmuiem oul, apoi pâinea în pesmet.
  Puteți utiliza opțiunea de panificație cu făină.
• Apoi această procedură este următoarea.
• Se toacă mai întâi în făină, apoi se scufundă în ou, apoi din nou în făină, apoi în ou și pesmet.
• Cu această metodă de gătit, ouăle vor avea nevoie de mai mult.
• Se prăjesc în ulei fierbinte timp de 3-4 minute, până când sunt cruste.

Inele de brânză cu bătă de bere

Inelele de ceapă cu brânză se dovedesc delicioase dacă sunt gătite în amestecul berii.
Becuri (2 buc.) Curățăm, spălăm, tăiem în inele. Împărțim inelele în perechi și facem un strat de brânză tăiat în panglici. Coaceți semifabricatul în făină și puneți-l la congelator timp de 1 oră.

Baterie de gătit. Pentru a face acest lucru, adăugați sare și piper într-un pahar de făină după gust, 1 lingură. praf de copt pentru aluat, 0,5 linguriță. mărar uscat, usturoi uscat pe vârful unui cuțit. Se amestecă. Se toarnă un pahar de bere în amestecul rezultat. Puteți lua orice bere, a fost proaspăt. Amestecați masa rezultată până la neted..

O altă opțiune este o bătaie de bere: bate puțin ou, adaugă 0,75 cani făină și 0,5 cani bere, sare și condimente după gust. Se amestecă bine.

Într-o tigaie sau o prăjitoare adipoasă, încălziți uleiul. Înmuiați inelele înghețate în amestec și prăjiți în ulei fierbinte. Inelele ar trebui să fie amplasate liber la prăjire, deoarece particularitatea amestecătorului de bere este că atunci când este prăjită, crește, produsele sunt destul de luxuriante.

Cu brânză și carne tocată

Un fel de mâncare independentă din plin se va dovedi dacă gătești inele de ceapă cu carne tocată. Ceapa (3 buc) se curăță, se spală, se taie în inele de aproximativ 1 cm grosime.Pentru coacere, se lasă numai inele mari, se toacă fin mijlocul. Trei brânză pe o răzătoare medie.

• În carnea tocată (250 g), se adaugă ceapa tocată, condimentele și aproximativ 1/3 din brânză rasă. Se amestecă bine.
• Ungeți o foaie de copt cu ulei, puneți inele de ceapă într-un singur strat.

  Umpleți-le cu carne tocată până la marginea cepei. Toarnă chipsuri de brânză deasupra fiecărui inel. Se dă la cuptor la 180 ° С timp de o jumătate de oră.

• Brânza și inelele tocate pot fi de asemenea gătite într-o tigaie sau o prăjitoare adipoasă. Felul de mâncare se va dovedi gustos, dar mai gras. Ceapa se decojeste (2-3 buc.), Se spala, se taie in inele mari.
• Se adaugă sare și condimente în carnea tocată (400 g), se amestecă bine. Brânză (100 g) tăiată în felii de aproximativ 2x2 cm.
• Pregătiți trei recipiente pentru pană: bateți ouăle (5 buc.) Cu sare într-unul, turnați făină (1 lingură) în celălalt, pesmet în al treilea (2 lingurițe).

Umplem fiecare inel după cum urmează: punem 1 lingură de carne tocată, condensăm, apoi o bucată de brânză și deasupra cu carne tocată până la margini, ușor mărunțită pentru a obține o tăietură densă.
Înmuiați inelul umplut într-un ou bătut, apoi în făină, din nou în ou, apoi în crackers. Pentru a face panificația mai densă, puteți repeta acest proces din nou.

Încălziți o cantitate suficientă de ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți inelele umplute până când sunt fragede. Ar trebui să se dovedească cu o crustă aurie frumoasă și crocantă. Tăieturile gata trebuie așezate pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Care este cel mai bun mod de a servi acest fel de mâncare?

Inelele de ceapă sunt servite ca o gustare independentă, de exemplu, la bere, ca mâncare laterală pentru mâncăruri cu carne și pește, ca parte a unui preparat lateral sau a aperitivului. Câteva exemple despre cum să adăugați inele de ceapă la bere într-o gustare complexă:

• Coaste de porc la gratar, cartofi prăjiți, broccoli și conopidă pâine;
• crutoane de usturoi, chipsuri de cartofi, legume murate;
• ciuperci în copt, aripi de pui la grătar, porumb murat;
• inele de calmar prajite, branza prajita, batatoare;
• cârnați, legume la grătar.

Pentru autoservire, inelele sunt adesea servite cu sos. Sos gata la fel de bine, dar și de casă.

Cea mai ușoară opțiune pentru sosul de casă este adăugarea de verdeață, usturoi, condimente la smântână sau maioneză. Puteți alege orice ierburi și condimente.

Sosul dulce și acru este potrivit și pentru acest fel de mâncare. Este pregătit după cum urmează. Se toaca fin ceapa, usturoiul, putin ghimbir si se prajeste in ulei timp de 2 minute. Se amestecă vin alb uscat (2 linguri), sos de soia (2 linguri), oțet de cidru de mere (1 linguri), suc de fructe (0,5 linguri). ketchup și zahăr brun după gust. Adăugați ceapa prăjită, usturoiul și ghimbirul în amestec, toate împreună trebuie aduse la fiert. Se dizolvă amidonul (1 lingură) în apă fiartă răcită și se toarnă treptat în sos. Se fierbe sosul timp de 3-5 minute.

Pe lângă sos, inelele pot fi decorate cu verdeață, presărate cu suc de lămâie sau le pot servi lămâie. De asemenea, împreună cu inelele de ceapă, este indicat să servești legume proaspete sau murate, punând toate ingredientele pe o farfurie, sub forma unei compoziții frumoase.

Ca parte a unei farfurii complexe, inelele de ceapă în amestec se potrivește bine cu cartofi (coapte, franceze, fierte), broccoli coapte și conopidă, ardei copt copt.

Inele de ceapă se bat în bere

Îmi place un set de ingrediente simple în acest aperitiv, gustul și timpul de gătit, care durează aproximativ 20 de minute cu forța. Ceapa reușește să-și piardă amărăciunea de la căldură, dar datorită timpului minim de gătit rămâne dulce și crocant.

Ingredientele

• 1-2 becuri
• 1 ou
• 0,5 pahare de bere
• 3/4 cana faina
• sare, piper, condiment după gust
• ulei de gătit

Becurile sunt mai bune să ia o formă alungită, este mai convenabil să le tăiați.

preparare

Curățăm și tăiem becurile cu inele de 5 mm lățime. Dezasamblăm inelele în inele separate.

Hai să facem o bătaie de bere. Într-un bol, bateți oul cu un vârf de sare. Adăugați bere, amestecați. Adăugați făina și condimentele cernute după dorință. Puteți adăuga orice plante uscate, dar prefer doar piperul negru și sarea.

Amestecă bine și gustă. Bateria de bere este mai groasă decât clătitele, dar nu la fel de groasă ca clătitele. Nu se toarnă dintr-o lingură, ci curge puternic.

Într-o tigaie sau tigaie, turnați uleiul vegetal cu un strat de aproximativ 1 cm și încălziți-l bine. Dacă uleiul s-a încălzit suficient, puteți verifica prin stropirea unei picături de apă în el - uleiul începe să șuieră violent.
Înmuiați inelele de ceapă în porții mici în amestec și amestecați ușor.

Fiecare inel de ceapă trebuie acoperit cu pâlpâie pe toate părțile. Luăm un inel cu o furculiță și îl coborâm în uleiul încălzit. Dacă nu funcționează cu o furculiță, puteți lua inelele cu două degete.

Se prăjesc la foc mediu până se rumenesc, uleiul ar trebui să se agite activ. Întoarceți-vă, prăjiți pe cealaltă parte. În uleiul bine încălzit, inelele de ceapă în cuptor se prăjesc aproape instantaneu. Puneți inelele finite pe un prosop de hârtie sau șervețel pentru a absorbi excesul de grăsime.

Așa se prepară inele simple de ceapă în amestecul berii. Ca atare, gustul cepei nu se simte aproape deloc, gustarea se dovedește a fi foarte gustoasă în sine și, de asemenea, merge bine cu berea.

Acest aperitiv se poate servi cu sos de roșii sau smântână-usturoi, foarte gustoase! În bătaie, puteți găti și bucăți de pui, o gustare excelentă, copiii îi plac foarte mult..

https://prosto-i-vkusno.com/lukovye-koltsa-v-klyare/

Ceapa inele în tavă

Inele de ceapă se bat în bere în mod tradițional prăjit cu adâncime, în timp ce unele dintre soiurile lor, și anume inelele de ceapă pâine, pot fi fie prăjite în ulei, fie coapte la cuptor. Repetați oricare dintre rețete poate chiar și cea mai neexperimentată persoană din domeniul gătitului. Tot ce este necesar pentru a pregăti inele de ceapă crocantă în amestec, este să gătiți prajitul conform uneia dintre rețete, să tăiați ceapa în inele, să înnați inelele de ceapă în ea și să se prăjească în ulei. Este necesar un timp minim pentru a pregăti un astfel de aperitiv, în plus, este gustos și costă un ban. Însă rețineți că se mănâncă cât de repede este gătit, astfel încât să puteți găti imediat în siguranță un lot mare.

Astăzi vreau să vă ofer câteva rețete pentru inele de ceapă prăjită, în amestec. Prima pe care mi-o propun să o iau în considerare este o rețetă pas cu pas pentru prepararea inelelor de ceapă într-un amestec ușor neobișnuit cu adaos de drojdie, datorită inelelor de ceapă de drojdie se vor obține cu o crustă de aluat foarte magnifică, care este dificil de obținut cu orice altă bătută. Vă recomand să încercați această rețetă..

Acum să vedem cum se gătește inele de ceapă în blat - rețetă pas cu pas cu fotografie.

ingrediente:

• Ceapa - 300 gr.,
• Ouă - 1 buc..,
• Crema acru 20% grasime - 2 linguri. linguri,
• Condimente: piper negru măcinat, curry, turmeric, paprika,
• Sare după gust,
• Apa rece - 50 ml.,
• Drojdie presată - 1 linguriță,
• Faina de grâu - 100 gr.,
• Ulei vegetal rafinat - 300-400 ml.

Inele de ceapă în blat - rețetă

Deci, gătim inele de ceapă în tavă acasă. Coaja ceapa. După aceea, tăiați ceapa în cercuri subțiri, de până la 0,5 cm grosime.

Faceți un bătut. Conduceți un ou într-un bol mic.

Se adauga smantana.

Adăugați condimente și sare. Vă recomand să adăugați turmeric la bătător, care îl va colora galben.

Bateria de amestecare.

Adăugați drojdia umedă.

Amestecați din nou bateria. Lasa-l sa stea 5-10 minute. Cernă faina de grâu într-un bol cu ​​ingredientele de băut printr-o sită mare.

Amestecă din nou bătătorul.

Încălziți un ulei rafinat de floarea soarelui într-o cratiță mică. După ce devine cald, puteți începe să prăjiți inelele de ceapă. Înmuiați inelul de ceapă în cuptor. Ia-o cu o furculiță.

Puneți ulei în clocot. Introduceți următorul inel de ceapă în tavă. Totul trebuie făcut rapid, deoarece sunt prăjite foarte repede. Pentru ca primele inele de ceapă înmuiate în ulei să nu se ardă, puteți îndepărta temporar tigaia de pe foc sau puteți reduce căldura la minimum. Imediat după intrarea în uleiul încins, baterea de pe inelele de ceapă va crește în volum.

De îndată ce inelele de ceapă devin aurii, pot fi scoase din tigaie (tocană).

Inelele de ceapă în amestec în timpul grăsimii absorb o cantitate mare de ulei și, cel puțin pentru a scăpa de el, este recomandat să le așezi pe o farfurie acoperită cu șervețele.

Ceapa inele în tavă. fotografie

Îți propun să ia în considerare și alte rețete pentru inele de ceapă în amestec. Să începem cu inelele de ceapă în tavă conform rețetei clasice.

ingrediente:

• Ceapa - 400 gr.,
• Ouă - 2 buc..,
• Lapte - 50 ml.,
• Faina - 150 gr.,
• Ardeiul negru măcinat - un vârf,
• Sare după gust,
• Ulei de floarea soarelui.

Inele de ceapă în blat - rețetă clasică

Cu un cuțit ascuțit, toacă ceapa decojită în inele. Turnați laptele într-un bol. Bateți ouăle, sarea și ardeiul negru. Se amestecă. Adăugați făina și amestecați din nou bătutul. Înmuiați inelul de ceapă în amestec și puneți-le în ulei fierbinte. Se prăjesc inele de ceapă până se rumenesc.

Se pare foarte gustos și inele de ceapă cu brânză în amestec.

ingrediente:

• Ceapa - 5-6 buc..,
• Brânză tare - 50 gr.,
• Ouă - 1 buc..,
• Faina - 100 gr.,
• Lapte - 50 gr.,
• Paine - 50-70 gr.,
• Sare după gust,
• Ulei vegetal.

Inele de ceapă cu brânză în amestec - rețetă

Inelele subțiri toacă ceapa. Gratiți brânza. Într-un bol cu ​​lapte, bateți oul. Se adauga branza ras si sarea. Se amestecă. Se toarnă făina, apoi se amestecă din nou bătutul. Pentru a prăji inele de ceapă în cuptorul de brânză, încălziți uleiul de floarea soarelui. Turnați pesmetul într-un bol. Înmuiați inelul de ceapă în cuptor, apoi rulați în pesmet. Puneți ulei în clocot. Se prăjesc inele de ceapă cu brânză într-o tocăniță până se rumenesc. Puneți inelele de ceapă finite pe pergament sau șervețele care absorb excesul de ulei.

Încercați, de asemenea, să gătiți inele de ceapă cu carne tocată într-o bătută americană. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi diferite tipuri de carne tocată - pui, carne de porc, vită sau mixte.

ingrediente:

• Ceapa - 6-7 buc..,
• Brânză tare - 100 gr.,
• Umplutură - 300 gr.,
• Condimente și sare după gust,
• Apa minerală - 3 lingurițe. linguri,
• Făină - 100 gr., Pentru bătut + făină pentru coacere aproximativ 50 gr.,
• Ouă - 2 buc..,
• Ulei de floarea soarelui.

Inele de ceapă cu carne tocată în tavă - rețetă

Coaja ceapa. Se taie în ineluri de 2 cm grosime.

Condimentează orice carne tocată cu mirodenii. Sare și amestecă. Tăiați ceapa în cubulețe mici. Se toarnă sodă într-o farfurie mică. Bateți oul. Se amestecă. Adăugați făina și amestecați din nou amestecătorul. Pune carnea tocată în inelul de ceapă. Pune o bucată de brânză deasupra. Se acoperă cu carne tocată. Turnați ulei vegetal în tigaie. Turnați făina într-un bol. Se toacă ceapa umplută în făină. Se scufundă în amestec. Se toarnă din nou făina. Se unge inelele de ceapă umplute în cuptorul încins timp de aproximativ 3 minute.

Orice rețetă pe care ați preparat inele de ceapă în tavă, serviți-le cel mai bine cu sos. Cremă, usturoi, roșii, sos smântână, sos tabasco sunt perfecte pentru ei. Bon pofta Aș fi bucuros dacă ți-ar plăcea aceste rețete pentru inelele de ceapă în blat și să vină la îndemână.

https://kushat.net/recipe-items/lukovye-kolca-v-klyare-poshagovyj-recept-s-foto/

Inele de ceapă în tavă (rețetă)

Inelele de ceapă dintr-o pană de aur sunt puțin probabil să lase pe nimeni indiferent. O ceapă fragedă și crocantă, așa că mulți trebuie să gătească imediat o porție mare!

ingrediente:

• 3 cepe
• 3 ouă
• 1 lingură făină
• 1 lingură smantana
• 1 lingură ulei vegetal
• 1 lingură sare
• 1limon
• verdeață
• 1/2 lingură. maioneză
• 2 căței de usturoi
• murături

Metoda de gătit:

1. Coaja ceapa. Se taie în inele cu o grosime de 0,5 cm. Se toarnă apă clocotită, se scurge imediat. Clătiți cu apă rece.

2. Bateți ouăle. Adăugați sare, smântână și făină. Amestecă astfel încât să nu existe vagi.

3. Coborâți inelele la rândul lor în bătutul finit și prăjiți-le în ulei fierbinte până se rumenesc. Puneți un șervețel. Când este absorbit excesul de grăsime, puneți inelele pe o farfurie.Garnisiți cu lămâie și ierburi.

4. Se servește cu sos: se răstoarnă castravetele pe o răzătoare medie. Combinați cu maioneza. Stoarceți usturoiul.

https://tv.ua/trend/recipes/952047-lukovye-kolca-v-klyare-recept

Cum se prăjesc inele de ceapă

Uleiul vegetal trebuie turnat mai adânc în tigaie. O opțiune excelentă este stewpan-ul. Este mai bine să luați ulei de măsline, dar floarea-soarelui este de asemenea potrivită. Trebuie să turnați atât de mult, încât piesele de lucru plutesc în ulei. Trebuie încălzit la fierbere la foc mare. În continuare, fiecare semifabricat trebuie scufundat în amestecător, apoi pus în ulei clocotit. Se prăjesc inele de ceapă într-o culoare maronie pe fiecare parte. 2-3 minute sunt suficiente pentru asta. Apoi, cu ajutorul unei linguri fante, inelele sunt îndepărtate - este mai bine să le lăsați pe un șervețel, astfel încât paharul să fie în exces de ulei.

O condiție prealabilă pentru o astfel de rețetă nu este mică, ci becuri mari, astfel încât să rămână mai puține deșeuri din ele. Se toacă mai întâi în cercuri, care sunt apoi dezasamblate în inele. Grosimea optimă este de la 4 la 10 mm. În plus, rețeta pentru inele de ceapă în amestec poate include diferite amestecuri cu care se servesc chipsuri de ceapă gata preparate. Ketchup, sos dulce și acru, brânză smântână cu lapte, smântână cu ierburi și usturoi sau maioneză - orice opțiune este potrivită. De asemenea, este foarte gustoasă cu miere și muștar..

• Timp de gătit: 35 minute.
• Porții pe container: 5 persoane.
• Mâncăruri calorii: 141 kcal.
• Scop: gustare / biciuire.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: mediu.

Rețeta clasică sunt inelele de ceapă în tavă făcute din ouă, apă, condimente și făină. Ultimul ingredient va fi necesar pentru preparare. Dificultatea cu gătitul este că trebuie să stai mult timp la sobă. Motivul - se recomandă să se pună între 4 și 7 semifabricate pe tigaie. Este important să monitorizați nivelul uleiului, astfel încât în ​​grăsimea adâncă să fie înălțime de aproximativ 1 cm.Pe mai mult timp poate fi petrecut curățând ceapa. Se recomandă îndepărtarea pielii transparente din ea. Deși acest proces este lung, jetoanele sunt mult mai gustoase..

ingrediente:

• ou - 1 buc .;
• faina - 3 linguri și încă ceva pentru dezosare;
• sare după gust;
• apă - 4 lingurițe;
• ceapă - 4 buc .;
• apă clocotită - 2 lingurițe;
• ulei rafinat - 100 ml;
• otet - 2 linguri.

Metoda de gătit:

1. Bateți oul cu 3 linguri de făină, turnați apa purificată la temperatura camerei acolo, adăugați sare. Lăsați amestecul să stea la frigider 15 minute.
2. În acest moment, cojiți ceapa, tocați-le mai întâi cu cercuri, apoi împărțiți-le în inele. Este mai bine să îndepărtați coaja de la fiecare.
3. Se amestecă oțetul cu apa clocotită. Țineți în ele 5 minute de recoltare și ceapă, astfel încât să nu fie amare.
4. Apoi, înmuiați buletele în inele pentru inele de ceapă, rulați în făină și prăjiți până la crusta întunecată în ulei încins.

• Timp de gătit: 20 minute.
• Porții pe container: 5 persoane.
• Mâncăruri calorii: 152 kcal.
• Scop: gustare / biciuire.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: mediu.

Inelele de ceapă cu brânză în cuptor vor fi foarte gustoase dacă le coaceți la cuptor. În plus, refuzând să prăjiți cu mult ulei, obțineți un fel de mâncare mai puțin gras. Deși gustul rămâne același ca în rețetele cu grăsimi adânci. Și pe foaia de copt, cernele se vor potrivi mult mai mult, iar acestea vor fi coapte doar 5-7 minute, adică. întregul proces va fi mai rapid decât prăjirea în ulei.

ingrediente:

• condimente, sare - după gust;
• ou - 2 buc..

  ;

• ulei - pentru ungere;
• brânză - 100 de grame;
• faina - 3 linguri;
• ceapă - 4 buc .;
• maioneza - 2 linguri.

Metoda de gătit:

1. Se macină brânza cu o răzătoare, se bate un ou, se adaugă maioneză, sare și condimente cu făină.
2. Verificați consistența masei. Dacă este gros, apoi adăugați puțină apă fiartă.
3. Cojiți leguma, tăiați miezul, apoi tocați.
4. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.
5. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de urmă, periați cu ulei.
6. Înmuiați inelele în amestec, apoi trimiteți-le pe foaia de copt.
7. Se coace 5-7 minute.

Inele de ceapă pentru bere

• Timp de gătit: 40 minute.
• Porții pe container: 7 persoane.
• Mâncăruri calorii: 147 kcal.
• Scop: gustare / biciuire.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: mediu.

Seara, o întreagă companie se adună pentru a viziona un film interesant sau un meci de fotbal? Apoi încercați să faceți inele de ceapă pentru bere. Acest lucru este mai bun decât aceleași biscuite, chipsuri sau cartofi prăjiți. Inelele de ceapă prăjită sunt foarte moi, dar asta nu le împiedică să se croiască. Sosul Tabasco le conferă o aromă înțepătoare, așa că atunci când serviți, puteți face fără sos. Deși ketchup-ul va fi și mai apetisant.

ingrediente:

• ulei vegetal - 1 lingură;
• pesmet - 1 lingură;
• condimente, sare, piper - după gust;
• lapte - 500 ml;
• ceapa - 3 capete;
• Sosul Tabasco - 3 linguriță;
• făină - 1 lingură.

Metoda de gătit:

1. Cojiți, spălați și tocați becurile în cercuri mari. Împărțiți în inele, luând unul din celălalt.
2. Turnați laptele într-un castron, coborâți bucățile de acolo, adăugați Tabasco.
3. Turnați făina într-un recipient separat, unde este combinată cu produse uscate - sare și condimente.
4. Luați un alt bol unde să sfărâmați pâinea.
5. Se încălzește o tigaie cu părți înalte, se toarnă ulei, se încălzește.
6. Înmuiați piesele pre-înmuiate mai întâi în făină cu mirodenii, apoi rostogoliți în firimituri și scufundați din nou în lapte.
7. Apoi, întindeți imediat inelele pe tigaie, prăjiți până când sunt aurii pe fiecare parte.
8. Puneți pe un șervețel să înfășurați excesul de ulei.

Inele de ceapă prăjită

• Timp de gătit: 45 minute.
• Porții pe container: 6 persoane.
• Mâncăruri calorii: 176 kcal.
• Scop: gustare / biciuire.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: mediu.

O altă opțiune pentru o gustare extraordinară sunt inelele de ceapă prăjite. Decorare pentru o masă festivă sau o delicioasă pentru o întâlnire prietenoasă. Pentru orice opțiune, un astfel de aperitiv nu va fi de prisos. Apetitor, auriu și crocant, oaspeții își vor aminti cu siguranță. Un astfel de fel de mâncare poate deveni semnul tău distinct la orice sărbătoare sau o seară obișnuită de familie..

ingrediente:

• sare - 0,5 linguri;
• ketchup, sos picant - după gust;
• lapte - 1 lingură;
• piper - 0,25 lingură;
• praf de usturoi - 1 lingură;
• smantana - 0,5 linguri;
• ulei vegetal ușor - 300 ml;
• oțet alb - 1 lingură;
• făină - 1 lingură;
• ceapă - 1 buc .;
• maioneza - 1/3 st.

Metoda de gătit:

1. Combinați oțetul cu un pahar de lapte, amestecând-l cu un bici. Bateți smântâna separat.
2. Se amestecă făina cu sarea, usturoiul praf și ardeiul.
3. Tăiați ușor ceapa în cercuri, apoi împărțiți-o în inele.
4. Încălziți bine uleiul în grăsimi adânci sau o tigaie adâncă.
5. Înmuiați fiecare bilet întâi în smântână, apoi rulați în făină, înmuiați laptele și rulați din nou în făină.
6. Se prăjesc din toate părțile până la crustă, se lasă să se înfășoare pe un prosop de hârtie.
7. Serviți ceapa într-o tocăniță cu un amestec de maioneză, ketchup și sos fierbinte.

Inele de ceapă cu carne tocată în tavă

• Timp de gătit: 45 minute.
• Porții pe container: 6 persoane.
• Mâncăruri calorii: 211 kcal.
• Scop: gustare / biciuire.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: mediu.

Inelele de ceapă cu carne tocată în tavă sunt „coloboks” luxuriante, cu o crustă crocantă și umplutură fragedă din brânză topită. Imaginează-ți cât de delicios este - îți vei linge degetele. Da, și satisfăcător, deoarece compoziția include carne tocată. Ceva ca un pepene cu aperitiv, mai ales dacă folosești pui. Mai bine sunt prăjite. Apoi crusta se va dovedi excelentă.

ingrediente:

• ulei vegetal - aproximativ 300 ml;
• ceapă - 1 buc .;
• pesmet - 2 lingurițe;
• brânză - 100 g;
• ou - 5 buc .;
• condimente, sare - după gustul tău;
• făină - 1 lingură;
• carne de vită - 400 g.

Metoda de gătit:

1. Clătiți carnea de vită, uscați, apoi treceți printr-o mașină de tocat carne.
2. Se condimentează cu condimente, piper, sare și se amestecă, astfel încât să nu existe bucăți.
3. Luați un bol separat unde să bateți ouăle. Bateți-le cu o furculiță, ușor sărată în proces.
4. Ia un alt bol unde să pui crackers.
5. Brânză cu zaruri.
6. Inele de ceapă decojită.
7. În fiecare dintre cernele puneți puțină carne tocată, apoi adăugați o bucată de brânză și raportați din nou carnea tocată deasupra.
8. Mai întâi se scufundă în ouă, apoi se rulează în făină, se înmoaie din nou în amestecul de ouă. Folosiți pesmet pentru pană.
9. Se prajesc pana se incalzesc in ulei incins.
10. Răspândiți pe șervețele de hârtie, astfel încât să absoarbă excesul de grăsime.

Pentru a te implica într-o astfel de gustare, de multe ori nu merită, pentru că este foarte gras.

A face este foarte simplu. Pentru a vă asigura că aveți succes, studiați recomandările pentru prepararea inelelor de ceapă. Umplutura sau brânza vor fi mai bine păstrate în inel dacă le puneți pe raftul congelatorului câteva minute. Untul de arahide este ideal pentru prăjirea profundă. Toate datorită fumului și gustului său neutru. Măslinul, rapița sau soia este de asemenea potrivit. În loc de unt, puteți utiliza grăsime de vită sau untură, dacă doriți. Iată câteva sfaturi mai simple pentru a face ringleturi:

1. Nu aruncați ceapa rămasă din ceapă, ci puneți-o în pungi. Apoi este la îndemână pentru alte feluri de mâncare..
2. În loc de carne tocată, folosiți felii de slănină pentru a umple inelele. Este necesar să înghețați semifabricatele aici.

https://sovets.net/9710-lukovye-kolca-v-klyare.html